Салат с ветчиной София - GlaWoman
Содержание
Салат «София» с ветчиной, овощами и копченым сыром
Ингредиенты:
- копченый сыр – 0,15 кг;
- ветчина – 0,3 кг;
- огурец средний – 2 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- майонез – 2 ст.л.;
- зелень.
Копченый сыр – основа салатов
Рецепт салат с копченым сыром очень простой, поэтому приготовить его сможет каждая хозяйка. Ингредиенты не требуют дополнительной обработки, поэтому на приготовление уйдет минимум времени.
Самое удивительное в салате с копченым сыром и огурцом то, что продукты в его составе есть на каждой кухне, их часто подают к столу в виде нарезки. Неожиданно нагрянувшие гости будут в восторге от блюда и обязательно его оценят.
Чтобы салат с сыром, копченой колбасой и помидорами был вкусным и полезным, следует ответственно отнестись к выбору сыра. Лучше всего отдать предпочтение тем, которые приготовлены из Моцареллы, Гауды и подобным сортам.
Копченая косичка содержит множество полезных веществ. В избытке в сыре фосфора и кальция. Продукт необходим для здоровья волос, кожи и ногтей. Также его рекомендуют людям с недостатком веса. Копченый сыр поможет быстро прийти в форму без лишних килограммов.
К серьезным последствиям может привести замена копченого твердого сыра на колбасный или плавленый. Исключение составляет только колбасный сыр натурального копчения. Остальные, как правило, имеют в своем составе вредные соединения.
Красивым видом в разрезе сыры обязаны красителям. Салат из копченого колбасного сыра натурального копчения наоборот будет полезен, а вкус станет более выраженным и насыщенным.
Копченый сыр – универсальный ингредиент, из которого можно приготовить самые разнообразные кушанья. Салаты составляют наибольшую долю среди них. Один из таких рецептов мы подготовили для вас.
Приготовление
Соль в процессе приготовления допускается не использовать, так как блюдо содержит достаточное её количество. Оптимально добавить к салату сушеные травы, например петрушку или укроп.
Для салата с копченой курицей (ветчиной), сыром и огурцом ингредиенты можно нарезать любым удобным способом от брусочков до кубиков. Главное выбирать одинаковый вариант, чтобы они органично смотрелись на блюде. Нашинкуйте зелень. Оставьте несколько листиков для украшения.
Салат «София» с копченым сыром заправьте нежирным йогуртом или майонезом. По необходимости досолите. Салат готов к подаче. Этот простой вариант и одновременно очень неординарный станет прекрасной закуской, как праздничного стола, так и воскресного обеда. Овощи делают блюдо привлекательным и легким. Помимо указанных ингредиентов можно использовать все, что есть в холодильнике.
Полезные советы по приготовлению и подаче
Для праздничного вечера – альтернатива калорийным блюдам. Также в блюде можно использовать морковь, грибы, кукурузу и даже капусту. Если копченого сыра нет, замените на другой твердый сорт.
Что касается подачи, то здесь тоже можно фантазировать. Слоеный салат с копченым сыром будет выглядеть неординарно. Гости смогут увидеть все ингредиенты блюда и насладиться их вкусовым сочетанием.
Украсьте готовый салат зеленью или фигурками из овощей и подавайте к столу. Приятного аппетита!
published on za100le-online.ru/ according to the materials moysup.ru
http://za100le-online.ru/salaty/salat-sofiia-s-vetchinoi-ovoshami-i-kopchenym-syrom.html2015-11-28T04:20:03+00:00adminсалаты и закускиИнгредиенты: копченый сыр – 0,15 кг; ветчина – 0,3 кг; огурец средний – 2 шт.; помидор – 1 шт.; майонез – 2 ст.л.; зелень. Копченый сыр – основа салатов Салаты с копченым сыром – настоящее лакомство, особенно для мужской половины. Приятный аромат и вкус мяса в сочетании с сочными свежими овощами и зеленью – прекрасное дополнение к… volochkova58@mail.ruAdministratorЗастолье-онлайн
Источник: http://za100le-online.ru/salaty/salat-sofiia-s-vetchinoi-ovoshami-i-kopchenym-syrom.html
Чудеса кулинарии: салат
Существует много различных рецептов и видов салатов: рыбные, мясные, из птицы, из морепродуктов и конечно, фруктовые сладкие салаты.
Мы решили остановиться на некоторых из них, а именно на вариантах приготовления салата «София».
Достоверно неизвестно, почему он так называется, но, как вы знаете, полёт фантазии мастера-кулинара безграничен. Давайте же поближе рассмотрим варианты его приготовления.
Салат «София» с копченым сыром
Составляющие:
- болгарский перчик – 1 шт.;
- ветчина – 200 г;
- огурчик свежий – 2 шт.;
- копченый сыр – 150 г;
- зелень;
- майонез.
Готовка:
- Овощи промыть под водой, нарезать соломкой.
- Ветчину очистить от плёнки, копчёный сыр подготовить к нарезке.
- Порезать так, как вам нравится.
- Зелень нарубить.
- Соединить все компоненты, заправить майонезом, перемешать.
- При необходимости присолить и поперчить. Обычно, это не требуется, так как сыр, ветчина, майонез сами по себе солёные.
Салат «София» с копчёным сыром придётся по вкусу абсолютно всем, вот увидите.
Салатик приготовить очень легко и просто. Данных продуктов хватит на 4 порции.
Список продуктов для приготовления:
- капуста – треть кочана;
- яблоко – половина кислого;
- лук – половинка головки;
- кукуруза консервированная – 4-5 ст. л.;
- крабовые палочки – 5-7 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- сухарики со вкусом крабов – 1 пачка;
- йогурт/сметана – 1 ст. л.;
- майонез – по вкусу;
- горчица – по вкусу;
- приправы.
Приготовление:
- Вымыть капусту и мелко аккуратно нашинковать. Затем промять руками и посолить.
- Яблочко почистить от кожицы, так как она будет лишней, удалить сердцевину.
- Нарезать соломкой или мелкими кубиками.
- Лук нашинковать очень тонкими (до прозрачности) колечками, затем порезать их ещё на четыре части.
- Крабовые палочки освободить от плёнки и тоже нарубить.
- Яйца отварить, затем натереть на терке.
- Залить все компоненты заправкой. Для ее приготовления нужно смешать сметану (йогурт) с майонезиком, ввести горчицу. Поперчить, перемешать.
- Сухарики засыпать перед подачей, чтобы они не развалились.
Салат «София» с копчёным сыром, конечно, кардинально отличается от данного, но это не мешает ему оставаться вкусным и изысканным.
Это блюдо очень простое и низкокалорийное. Отлично подойдёт для людей, придерживающихся диеты. Курица отлично сочетается с фруктами, а потому мы получим необыкновенный вкус и аромат.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 1 шт.;
- ананасы – половина баночки;
- яблочко (семеринка) – 1 шт.;
- огурчик свежий – 2 шт.;
- горчичка (можно зернистую) – 1-2 ст. л.;
- майонез (по вкусу);
- приправы.
Готовка:
- Отварить курочку в подсоленной воде. Остудить. Нарезать.
- С ананасов слить воду, порезать.
- Огурчики очистить (по желанию), порезать.
- То же проделать с яблочком.
- Приправить, залить майонезом и горчицей, перемешать.
Салат «София» с курицей порадует вас своей легкостью и красотой. При подаче выложить на блюдо листья зелёного шпината и сверху – красиво горкой блюдо.
Телятина-вкуснятина
Продукты для приготовления:
- телятина – 200 г;
- перец болгарский – 2 шт.;
- луковичка – 1 шт.;
- петрушка, укроп – по половине пучка;
- лимонный сок – половина столовой ложки;
- подсолнечное масло – 3 ст. л.;
- сулугуни – косичка;
- приправы.
Салат «София» с копчёным сыром и телятиной можно смело предлагать детям. Начнём!
Готовка:
- Перец болгарский промыть, вычистить середину, вымыть внутри семена.
- Обсушить, нашинковать соломкой примерно 3 см.
- Лук почистить от шелухи, нарезать очень мелко или натереть.
- Зеленушку порубить. Некоторые предпочитают мелкую нарезку, но не переусердствуйте. Зелень должна ощущаться в салате.
- Телятину отварить в солёной воде, остудить. Порезать кубиками.
- Косичку сулугуни расплести, нарвать руками.
- Смешать всё, приправить, полить лимонным соком. Все ингредиенты заправить подсолнечным маслом, поставить в холодное место или холодильник на полчаса.
Салат «София»: рецепт приготовления
Для салата потребуются следующие продукты:
- спелый авокадо – 1 шт.;
- кукурузка – 100 г;
- листья салата – 3-4 шт.;
- креветки – 100 г;
- крабовые палочки – 6 шт.;
- огурчик свежий – 1 шт.;
- чеснок – 2-3 зубка;
- луковичка – 1 маленькая;
- яйца – 3 шт.;
- кориандр – пара веточек;
- приправы;
- подсолнечное масло;
- лимонный сок (по вкусу).
Готовка:
- Замариновать лук в лимонном соку на 20 минут, предварительно его почистив и нарезав полукольцами.
- После маринования слить жидкость в другую посуду.
- Авокадо промыть, очистить, крупно нарезать.
- Салатные листья порвать руками.
- Крабовые палочки нашинковать крупными кусочками, как и свежий огурчик.
- Креветки почистить.
- Яйца отварить, остудить, нарезать.
- Кориандр порубить, чеснок пропустить через пресс.
- Смешать все компоненты, добавить кукурузку.
- Присолить, приперчить. Всё залить растительным маслом с добавлением жидкости из-под маринада. Приправить толчёным чесноком.
Приятного аппетита!
Источник: http://fb.ru/article/172069/chudesa-kulinarii-salat-sofiya-s-kopchenyim-syirom-i-ne-tolko
10 салатов с ветчиной
Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца
майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой — маринованные грибочки 2 слой — зеленый лук 3 слой — нарезанная кубиками ветчина 4 слой — нарезанный кубиками картофель 5 слой — мелко порубленные вареные яйца
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
2. Салат «София» с копченым сыром
Итак, нам понадобится: — 1 красный болгарский перец — 200 гр ветчины — 2 средних свежих огурчика — 150 гр копченого сыра (я брала «колбасный)
— зелень, майонез
Приготовление: все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
3. Салат «Анастасия»
Ингредиенты: — Ветчина вареная — 300 г — Курица (грудка отварная) — 1 шт — Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт — Морковь по-корейски — 200 г — Майонез — 100 г — Орехи — 1 горст.
— яичные блинчики — 3 яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика.
Приготовление: Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник. Ветчину режем длинными полосочками. Куриное филе и ветчину нарезаем соломкой.
Яичные блинчики нарезаем соломкой. Орехи измельчаем. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
4. Салат с яйцом и ветчиной
Вам потребуется: — 400−500 г подкопченой ветчины — 4 яйца — 1 сладкий перец — 1 огурец — 1 банка (350 г) консервированной кукурузы — небольшой пучок свежего укропа — майонез
— соль
Как готовить: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску.
Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. 4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки.
Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
5. Вкусный салат с ветчиной и сыром
Ингредиенты: Ветчина — 300 г Сыр твердых сортов — 200 г Отварные яйца — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Зелень укропа и петрушки — 1 пучок Майонез
Соль, молотый перец
Приготовление: 1. Сперва ветчину и сыр режем соломкой. 2. Затем яйцо и лук режем кубиками. 3. Зелень мелко нарезаем.
4. После чего хорошенько смешиваем все и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
6. Салат с кальмаром и ветчиной
Ингредиенты: — Ветчина — 300 г — Сыр твердых сортов — 200 г — Отварное филе кальмара — 2шт — Отварные яйца — 4шт — Лук репчатый — 1шт — Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
— Майонез
Рецепт приготовления.
Режем соломкой ветчину, сыр и кальмары. Режем кубиками яйцо, лук. Режем мелко зелень, добавляем майонез и перемешиваем.
7. Салат «Большой праздник»
сухарики 1 пачка не очень большая ветчина 200гр грибы маринованные 200гр яйца вареные 3 шт майонез соль
перец
Приготовление:
Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.
8. Салат с фасолью и сухариками
Ингредиенты: ● ветчина, копченая колбаса или курица; ● консервированная кукуруза — 1 банка; ● сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами — 1−2 маленькие пачки; ● консервированная красная фасоль в собственном соку — 1 банка; ● зелень;
● майонез.
Приготовление: 1. Фасоль промываем под холодной кипяченой водой. 2. Мясные изделия крошим мелкой тонкой соломкой, кубиками или любыми кусочками произвольных размеров. 3. Из кукурузы сливаем жидкость. Укроп и петрушку мелко режем. 4. В миске смешиваем фасоль, колбасу, кукурузу, зелень, сухарики.
5. Заправляем салат майонезом, перекладываем в салатницу и подаем к столу.
Салат получается вкусный, быстрый и, что тоже немаловажно, по себестоимости недорогой. Сделать этот салат можно еще более малозатратным, если приготовить его без колбасы или мяса, вкус от этого изменится, но не испортится, просто станет немного другим.
Этот салатик подается не только самостоятельно в салатнике, но и идеально подходит в качестве начинки для тарталеток, закусок из лаваша, бутербродов.
9. Салат «Вкусный»
Ингредиенты: — 2 огурца — 300 г ветчины — 3 помидора — 1 головка репчатого лука — 2 ст.л. уксуса — 1 ч.л. сахара — соль, перец черный молотый
— майонез
Приготовление: 1. Для маринада: уксус смешать с солью, сахаром и перцем, довести до кипения. 2. Лук нарезать полукольцами, залить горячим маринадом и охладить. 3. Огурцы и ветчину порезать соломкой, помидоры ломтиками. 4. Всё смешать, заправить майонезом (примерно 2−3 ст. ложки).
5. Оформить зеленью.
Приятного аппетита!
10. Салат «Влажский»
Что нужно:
ингредиенты для этого салата берутся 1:1, из данного кол-ва у меня получился «приличный тазик», как раз, на хорошую компанию во время застолья))
Отварной картофель в мундире — 4 шт., Огурец свежий — 4 шт., Ветчина подкопченная — 400 гр., Горошек зеленый — 1 банка (400 гр.) Соль, черный перец — по вкусу,
Майонез.
Как делать: Картофель отварить в мундире, и желательно с вечера. Картошку нужно обязательно немного подсушить. Когда она сварится, слить полностью воду, закрыть крышкой, поставить обратно на огонь, посчитать до десяти. Когда вся вода выпарится, картошка готова.
Отварной (почищенный) картофель, огурец и ветчину нарезать тонкой соломкой. Посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек, майонез, перемешать и подавать. Заправлять, непосредственно, перед подачей.
Источник: https://ohmycook.ru/10-salatov-s-vetchinoj.html
Обиды сопровождают нас на протяжении всей жизни. Некоторые могут причинить немало переживаний. Как научиться прощать и просить прощения?...
29 01 2023 11:10:20
Сделать подводку волучается лишь у небольшого количества дeвyшек. Как правильно подводить глаза? Расскажем вам несколько легких способов....
28 01 2023 19:13:44
В нашей статье мы вам расскажем, какое влияние оказывает климат на здоровье человека, как с этим бороться, какой климат лучше для здоровья....
27 01 2023 14:28:29
Как составить таблицу для подсчёта калорий. Показатели белков, жиров и углеводов основных видов продуктов....
26 01 2023 15:51:32
Какие виды сарафанов для офиса существуют и как выбрать тот, который подойдет тебе по всем параметрам....
25 01 2023 8:48:46
«Мужчина обязан обеспечивать свою женщину» — всегда ли эта фраза справедлива и есть ли в таком содержании свои минусы....
24 01 2023 7:45:13
Содержание Чистить рыбу во сне: расшифровка сновидения мужчины и женщиныЗначения по разным сонникамТолкование по другим......
23 01 2023 12:30:53
Содержание Поздравления с днем рождения Папе | Лучшие поздравленияПоздравление с днем рождения папулеОригинальное поздравление с......
22 01 2023 14:15:32
Как ухаживать за кожей лица после химического пилинга: профилактика негативных последствий, базовые рекомендации и частные советы....
21 01 2023 12:43:57
Как намекнуть парню на поцелуй и побудить к этому. Шесть верных способов, которые помогут в этом....
20 01 2023 23:46:21
В статье расскажем, какие есть магические ритуалы и обряды на привлечение денег и как их правильно выполнять в домашних условиях....
19 01 2023 13:57:51
Содержание Молитва от рожи на ноге красной тряпкойОт чего появляется рожа на коже?Славянский заговор для......
18 01 2023 6:27:18
После скотча остаются некрасивые следы. Рассказываем, чем оттереть липучку от тумбочек, шкафов, столов и прочей мебели....
17 01 2023 10:42:28
Что делать, если мужчина не отвечает на сообщения. Самые частые причины того, почему он так поступил....
16 01 2023 14:47:24
Содержание Заговор от зубной боли поможет вылечить недугЧтобы заговор подействовалЗаговоры, чтобы унять зубную больМоментальный заговор......
15 01 2023 12:18:19
Как похудеть после родов: когда лучше начинать, как совмещать с грудным вскармливанием, какие упражнения есть для похудения после родов. Пpaктические советы, простое применение которых позволит Вам быстро обрести прекрасную форму....
14 01 2023 17:15:40
Если есть разница в возрасте, то проблемы в любовных отношениях обязательно найдутся. Нюансы мезальянса: мнение общества и трудности в бpaке....
13 01 2023 13:19:26
Ритм жизни становится быстрее с каждым годом. Человек, который хочет достичь новых высот и результатов, должен ежедневно сталкиваться с кучей задач и обязанностей, ответственностью, учебой, работой и т. д. Как не утонуть в этих вопросах и достичь своей цели? Эта статья будет полезна студенту, матерям с детьми, бизнесмену и фрилансеру. Мы расскажем, как женщине все ......
12 01 2023 10:39:51
Содержание Значение веника во снеТолкование сна в популярных сонниках: Миллера, Ванги, Фрейда, мусульманском и другихЗначение......
11 01 2023 12:12:14
Содержание Молитвы о здравии ребенка: самые сильныеКак правильно читать молитву о здравии ребенка?Молитва Иисусу ХристуМолитва......
10 01 2023 10:40:24
Содержание 4 сильных молитвы Пантелеймону ЦелителюМолитва Пантелеймону Целителю о здравииМолитва Пантелеймону Целителю об исцелении больногоМолитва великомученику......
09 01 2023 17:57:54
Содержание Как избавиться от чёрных точекПричины появления чёрных точекЧто поможет от чёрных точекОчищающие средстваОтбеливающие средстваОтшелушивающие......
08 01 2023 5:42:24
Психолог Кристина Кудрявцева рассказывает о том, как узнать свои сильные стороны, найти свои таланты и раскрыть их. 3 шага к своим сильным сторонам....
07 01 2023 15:44:53
Какие качества надо привить себе, чтобы быть настоящей женщиной, и что вообще такое женственность? Возможно ли этому научится, если воспитание упущено?...
06 01 2023 1:41:41
Почему так происходит, что мужчины изменяют своим любимым женщинам? Может, дело в возрастных периодах? Или просто гормоны играют?...
05 01 2023 6:21:40
Диетическая выпечка из овсяных хлопьев. Польза и рецепты приготовления вкусных блюд....
04 01 2023 4:37:17
Содержание Как испечь вкусный пирог с черносливом: рецепты приготовления с творогом и сметанойВкуснейший пирог на......
03 01 2023 13:40:58
Как правильно заниматься на беговой дорожке, чтобы похудеть. Польза и противопоказания такого вида бега....
02 01 2023 5:40:38
В каком возрасте женщине больше не нужен ceкcуально активный мужчина? Всё зависит от ее организма и работы гормонов....
01 01 2023 1:53:54
Содержание К чему снятся волны? сонник – волны во сне. что значит, если вам приснились......
31 12 2022 7:24:30
Содержание К чему снятся блины — печь блины во сне к чему снитсяПриснились блины к......
30 12 2022 6:29:14
Архивы Рецепты - Страница 13 из 19 - GlaWoman...
29 12 2022 6:28:48
Содержание Салат с ананасами и куриной грудкой: 7 рецептов приготовленияСалат с ананасами и куриной грудкойРецепт......
28 12 2022 17:44:54
Мы часто замечаем, что посещение одного и того же мастера дает разные результаты. Почему ? Как стричь волосы для привлечения денег?...
27 12 2022 2:40:40
В интернете очень много информации об осознанных сновидениях, но самая достоверная это отзывы пpaктикующих. Зачем заниматься ОС? В нашей статье вы узнаете личный опыт эксперта в области внетелесного опыта и закона притяжения Лиры Найт. Вы не узнаете от нее о том, что каждый из вас конкретно получит, если решится обучаться этой теме. Это ее история, ......
26 12 2022 15:57:19
"Дочки-Матери": как отношения с мамой влияют на личную жизнь? Почему так происходит и как создать здоровые отношения - узнаем у психолога....
25 12 2022 4:32:10
Как можно понять саму себя — влюбилась ты или нет? На какой стадии развивается любовь и чем помогут тебе гормоны....
24 12 2022 15:39:47
В нашей статье вы узнаете, чем интересным можно заняться с любимым мужчиной, парнем, с мужем вдвоем в свободное время, в выходной....
23 12 2022 1:22:50
4 признака, с помощью которых можно понять, хочет ли мужчина серьезных отношений, и как он планирует ваше будущее. Советы от психолога....
22 12 2022 7:59:59
Как спокойно развестись с мужем. Причины появления скандалов, и как закончить отношения без них....
21 12 2022 20:42:43
В статье мы говорим о том, какие есть лучшие техники НЛП для женщин в общение с мужчинами, дающие результат....
20 12 2022 19:11:14
Рассматриваем самые модные фасоны платьев из велюра и примеряем их на каждый тип фигуры....
19 12 2022 13:36:38
Архивы Что подарить - Страница 2 из 3 - GlaWoman...
18 12 2022 14:20:58
В нашей статье расскажем, какие ограничивающие убеждения могут быть у человека, как они влияют на жизнь, как от них избавиться....
17 12 2022 8:52:30
Как быстро и, самое главное, вкусно мариновать капусту. Секреты создания маринада....
16 12 2022 19:56:51
Содержание Гренки из черного хлеба с чесноком и не только. Как приготовить вкусные сухарики в......
15 12 2022 6:26:15
3 эффективных способа, как распарить лицо в домашних условиях. Делимся опытом и домашними рецептами....
14 12 2022 15:20:38
В нашей статье мы говорим о том, что такое магия благодарности и как она преображает жизнь, в чем волшебство благодарности....
13 12 2022 4:34:51
Как и чем снять гель-лак с ногтей в домашних условиях. Быстрые, эффективные и безопасные способы....
12 12 2022 20:24:37
Содержание Модные купальники 2018 для полныхЧего следует ожидать в наступающем сезонеКупальники украшенные сеткойГеометрический рисунок опять......
11 12 2022 0:59:21
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::