Пошаговые рецепты классического салата Подсолнух с фото
Содержание
- Пошаговое приготовление
- Видео рецепта
- Советы и рекомендации по приготовлению
- Другие варианты приготовления
Салат Подсолнух – частый гость на моем праздничном столе. А все из-за его оригинального внешнего вида и необычного вкуса. Гости никогда не остаются равнодушными. Попробуйте и вы приготовить вкусный салат Подсолнух с курицей, чипсами и грибами по моему пошаговому рецепту с фото. Это совсем не сложно!
Кухонная техника: 2 кастрюли, доска разделочная, нож, блюдо, кондитерский мешок, терка.
Ингредиенты
| Чипсы | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Яйца (крупные) | 3 шт. |
| Маслины (без косточек) | 200 г |
| Шампиньоны (маринованные) | 200 г |
| Сыр | 150 г |
| Куриное филе | 500-600 г |
| Вода | 1 л |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Как правильно выбрать продукты
- При покупке куриного филе обращайте внимание на его внешний вид. Поверхность мяса должна быть сухая, цвет – бледно-розовый. Запах свежего мяса. Консистенция эластичная. Если вы нажмете на мясо, оно должно быстро вернуть свою форму.
- Лучше всего майонез готовить самому, но если для этого нет возможности, выбирайте качественный продукт и всегда смотрите на состав. Калорийность салата во многом зависит именно от жирности майонеза.
- Выбирайте самые качественные чипсы, одинакового размера. От них зависит красивый внешний вид салата. Так что здесь экономить нельзя.
Пошаговое приготовление
- Отвариваем 500-600 грамм куриного филе в литре воды с добавлением половины чайной ложки соли. Можно также в воду добавить перец и другие приправы по вкусу. Варим до готовности 25-30 минут.
- В другой кастрюле отвариваем 3 яйца в течение 10-12 минут. Выливаем горячую воду и сразу же заливаем яйца холодной водой. Если этого не сделать, они буду плохо чиститься. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и разделяем на белки и желтки.
- Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем по центру блюда, образуя круг.
- Натираем на крупной терке 150 грамм сыра.
- Выкладываем в кондитерский мешок 100 грамм майонеза и делаем в мешке маленькое отверстие. Рисуем на филе майонезом сеточку.
- Маринованные грибы (200 г) разрезаем на 4 части. Выкладываем их на филе. Сверху опять рисуем сеточку или полосочки майонезом.
- Следующий слой – белки трех яиц, натертые на терке. Я обычно тру на крупной.
- Поверх посыпаем сыром (150 г), также натертым на крупной терке. Не забываем придавать салату круглую форму, ведь это будущая серединка подсолнуха. Снова рисуем майонезом.
- Посыпаем желтками трех яиц, натертых на мелкой терке. Их также можно размять вилкой.
- Нарезаем пополам 200 грамм маслин. Выкладываем следующим слоем выпуклой стороной кверху, не вплотную, имитируя семечки подсолнуха.
- По краю блюда выкладываем чипсы. Салат Подсолнух готов!
Видео рецепта
Посмотрите в этом видео, как правильно готовить и оформлять салат Подсолнух. Вы убедитесь, что приготовить по этому рецепту салат Подсолнух с копченой или отварной курицей, с чипсами и кукурузой легко и просто!
https://youtu.be/bheMB8bHe1EСоветы и рекомендации по приготовлению
- Отварное куриное филе можно заменить копченой курочкой, бужениной, ветчиной и другими мясными продуктами.
- Если у вас нет кондитерского мешка – возьмите плотный пакет, переложите в него майонез и срежьте тоненько кончик.
- Если вы отварите яйца и куриное филе заранее, на приготовление салата у вас уйдут считанные минуты.
- Вместо маринованных можно взять свежие шампиньоны. Их нужно нарезать и обжарить на масле.
Другие варианты приготовления
- Таким же образом вы можете оформить любой слоеный салат. За основу можно взять —салат с языком— или очень вкусный салат из сердца.
- Если вы любите овощи, попробуйте салат Koзeл в огороде или грибной салатик Лесная поляна.
- Ценителям оригинального оформления советую классический рецепт —салата Гнездо глухаря—.
- В Подсолнухе можно выложить один слой морковки по-корейски, а сверху вместо маслин украсить кукурузой и зеленью. Этот салат поможет воплотить все ваши кулинарные фантазии.
А что бы вы еще посоветовали добавить в Подсолнух? Принимаю предложения в комментариях. Какие ваши любимые слоеные салаты? Жду рецептов!
Содержание К чему снится сало, сонник – сало во снеПо МиллеруТолкование по соннику ФрейдаМнение сонника......
08 08 2022 12:52:43
Архивы Эзотерика - Страница 17 из 18 - GlaWoman...
07 08 2022 16:41:42
В нашей статье вы от мага узнаете, какие есть признаки порчи у женщин, какие последствия, как распознать магическую атаку....
06 08 2022 3:28:14
Негатив - неотъемлемая часть жизни современного человека, от которой невозможно избавиться. Но мы можем выбирать свои реакции и способы защиты. 9 советов о том, как снизить влияние негативных эмоций на свою жизнь читайте в нашей статье....
05 08 2022 14:23:41
Европейский педикюр: что это такое. Технология выполнения, а также его преимущества и недостатки....
04 08 2022 8:48:39
Как женщина может понять, что ее любовник мучается в ревности, и как он себя при этом ведет....
03 08 2022 13:10:26
Как правильно рассказать ребенку о разводе: что ждет ребенок после развода, что нужно говорить, что делать, если ребенок в депрессии....
02 08 2022 4:23:28
Содержание Витаминный салат из крапивы и листьев одуванчикаСалат из крапивы и листьев одуванчикаКак сделать заправку......
01 08 2022 21:56:54
Женщины — слабый пол, правильно ли это утверждение? И почему это считается нормальным по мнению мужчин, которые готовы стать рыцарем для своей возлюбленной....
31 07 2022 9:27:48
Есть ли место ревности в настоящей любви? Конечно, если эти два чувства нормальны и без отклонений....
30 07 2022 21:30:41
Болит горло при беременности? Составы для полоскания, таблетки и интересное упражнение....
29 07 2022 7:10:50
Простые, но интересные способы декорирования стеклянных банок своими руками с использованием подручных материалов....
28 07 2022 16:49:51
В нашей статье мы расскажем, как сделать амулет и талисман в кошелек своими руками для привлечения денег, какие они бывают и что сильнее....
27 07 2022 15:54:16
Простые дешевые способы почистить самовар. Учимся делать это в домашних условиях....
26 07 2022 21:43:50
Рецепт заливной рыбы: фотографии, помощь в выборе продуктов и описание процесса приготовления....
25 07 2022 7:34:57
В нашей статье вы узнаете, как сделать утро хорошим, бодрым, как правильно начать день с утра и какие есть секреты утреннего пробуждения....
24 07 2022 8:24:43
Советы профессионалов и способы, которые будут для тебя в новинку....
23 07 2022 17:47:31
Содержание Красивые платья подружек невесты: фото, фасоны, тенденции свадебной модыВечерние платья подружек невесты: модные фасоны......
22 07 2022 16:38:50
Содержание К чему снится стадо коров: что говорят сонники миллера, ванги, фрейда и других. толкование......
21 07 2022 5:48:50
Содержание Вязание крючком 2019-2020: модная одежда крючком — фасоны, идеи, тенденцииОдежда крючком 2019-2020: лучшие тенденцииВязание......
20 07 2022 8:52:15
Почему так важно уважение в отношениях и почему лучше расстаться, если это чувство так и не возникло....
19 07 2022 19:11:51
Содержание Сонник: к чему снятся цыплята, маленький цыпленок – толкование виденияОбщие толкования сновидений с цыплятамиОкрас......
18 07 2022 18:34:36
Статья рассказывает о современной женской обуви, о том, как отличить один вид обуви от другого, как сочетать с одеждой....
17 07 2022 19:24:22
Вы узнаете от мастер по маникюру, как правильно подстричь ногти на правой руке, делать самой маникюр в домашних условиях....
16 07 2022 20:38:35
Содержание К чему снится ящерица? сонник – ящерицаК чему снится ящерица по соннику миллераЯщерица —......
15 07 2022 14:16:14
Что делать, если возникла необходимость в покраске ресниц хной и куда обратиться? Советы и подробная инструкция по проведению процедуры в домашних условиях....
14 07 2022 8:32:17
Почему некоторые мужчины заводят себе несколько любовниц одновременно. Ну что поделать, если вместе с гормонами в них бушует азapт и поиск своего идеала....
13 07 2022 3:30:27
Как научиться кататься на коньках: как выйти на лед, научиться тормозить, кататься задним ходом. Предлагаем несколько упражнений для равновесия....
12 07 2022 13:56:52
Какой вред имеют свежевыжатые соки? Чем они полезны и как правильно их пить? Можно ли их вообще пить? Обо все этом поговорим в статье....
11 07 2022 0:25:34
выходить замуж или нет за того или иного мужчину? Как выбрать мужчину, за которого выходить замуж? Выходить замуж за любимого или любящего?...
10 07 2022 10:25:52
Рецепты рыбных котлет из трески: классические и необычные способы приготовления....
09 07 2022 9:21:56
Лучшие виды материалов для постельного белья, и информация по правильному уходу за ними....
08 07 2022 22:40:52
Что должно быть в идеальной косметичке? Какие продукты необходимы для каждой дeвyшки? Бюджетная и качественная косметичка...
07 07 2022 22:40:44
Содержание Шеллак: лучшие идеи 2018 годаМодные тенденцииОднотонный маникюрФренч и лунный маникюрРисунок шеллаком«Битое стекло»«Жидкие камни»Маникюр омбреДизайн......
06 07 2022 10:34:14
Косметолог-массажист Оксана Левина рассказывает о том, как правильно делать массаж головы, шеи, ушей при головной боли, для омоложения и роста волос....
05 07 2022 15:24:26
Содержание К чему снится букет цветов, дарить или получать в подарок? основные толкования, к чему......
04 07 2022 2:13:51
Можно ли верить онлайн-гаданиям? Какие правила есть для виртуального гадания? Как работают онлайн-гадания? Что нужно для гадания?...
03 07 2022 7:32:34
Архивы Причёски - Страница 8 из 9 - GlaWoman...
02 07 2022 17:54:50
Причины возникновения простуды на лице и эффективные способы ее лечения....
01 07 2022 15:11:11
В нашей статье мы расскажем про мудры для привлечения денег, клиентов, удачи, как их правильно использовать в домашних условиях....
30 06 2022 1:42:44
Содержание Салат «София» с ветчиной, овощами и копченым сыромКопченый сыр – основа салатовПриготовлениеПолезные советы по......
29 06 2022 5:46:35
На работу бы не опоздать! Кинула в чашку пакетик кофе «три в одном», выпила вприкуску с наспех сделанным бутербродом и выскочила из дома...
28 06 2022 5:34:21
Все ингредиенты для смузи измельчают и смешивают в блендере...
27 06 2022 0:43:27
Почему бывает так невыносимо скучно с мужем? Может пора перестать жаловаться, а просто взять инициативу в свои руки?...
26 06 2022 11:35:14
Содержание Молитвы о здравии ребенка: самые сильныеКак правильно читать молитву о здравии ребенка?Молитва Иисусу ХристуМолитва......
25 06 2022 15:15:12
Содержание К чему снится икра красная 1 К чему снится кушать красную икру 2 К......
24 06 2022 9:27:55
Как пережить расставание с любимым мужчиной, будучи от него беременной? Причины этих расставаний и принятие правильного решения....
23 06 2022 13:52:53
О том, почему мы всегда находим оправдания для своих вредных привычек и как с этим бороться...
22 06 2022 14:31:14
Содержание Шапка по сонникуЦвет шапкиМатериал головного убораДействия с головными уборамиШапка толкование сонникаТемная или светлая?Какого цвета......
21 06 2022 10:34:50
Питание по фен-шуй: диета, принципы, что нельзя есть при похудении, при болезни и каждый день, 5 элементов фен-шуй...
20 06 2022 4:16:44
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Тиогамма для лица в косметологии
Кто мы друг для друга? Определяем, какие отношения между знаками зодиака
Как почистить обои от грязи, пятен и пыли
Диета от целлюлита: 7 продуктов, от которых следует отказаться.
Православные молитвы о дочери - GlaWoman