Пошаговый рецепт приготовления печенья Гусиные лапки > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления печенья Гусиные лапки

Пошаговый рецепт приготовления печенья Гусиные лапки

50-60 штук 1 час 339 ккал. Нет рейтинга

Содержание

Я очень люблю выпечку из творога. Она сочетает в себе нежный вкус, пользу для организма и легкость в приготовлении. Печенье «Гусиные лапки» – одно из моих самых любимых, я готовлю его уже много лет. Всегда замешиваю двойную порцию теста – печеньки с чаем просто улетают!

Знаете ли вы? Другие названия у «Гусиных лапок» – «творожные треугольнички», «поцелуйчики», «paкушки».

Кухонная техника: весы кухонные, миска, сито, терка, скалка, стакан, нож, противень, пергамент.

Ингредиенты

Творог жирный400 г
Сливочное масло (маргарин)200 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Мука350 г
Сахар для посыпки1 стак.

Как правильно выбрать продукты

  • Творог для этого печенья беру 5-9% жирности, пастообразной консистенции, или домашний. Зернистый творог, а также обезжиренный, лучше не брать. Печенье получится не таким рассыпчатым.
  • Для теста лучше всего использовать качественное сливочное масло, жирностью 82%. Но, в случае необходимости, его можно заменить качественным маргарином.
  • Разрыхлитель можно заменить ¼ чайной ложки соды.

Пошаговое приготовление

  1. В миску просеиваем 350 грамм муки с одной чайной ложкой разрыхлителя.
  2. Натираем на крупной терке 200 г масла или маргарина.
  3. Смешиваем с мукой в крошку.
  4. Добавляем 400 грамм мягкого творога. Если творог у вас неоднородной консистенции, протрите его через сито или пробейте в блендере.
  5. Замешиваем тесто. Это нужно сделать как можно быстрее, чтобы масло не начало таять. Иначе выпеченное печенье будет иметь не рассыпчатую, а жесткую консистенцию.
  6. Тесто получается достаточно липкое. Кладем его в кулек и ставим на час в холодильник.
  7. Присыпаем стол мукой. Разделяем тесто на части.
  8. Раскатываем его скалкой и вырезаем стаканом кружочки.

  9. Высыпаем стакан сахара в тарелку. Макаем в него кружочек из теста одной стороной.
  10. Складываем кружочек пополам, чтобы сахар был внутри.
  11. Снова макаем в сахар одну сторону и еще раз складываем.
  12. Получается треугольничек. Одну его сторону окунаем в сахар и выкладываем на противень, застеленный пергаментом, сахарной стороной кверху.
  13. Это же проделываем с остальными кружочками теста.
  14. Духовку разогреваем до температуры 200 градусов. Ставим в нее противень с печеньем на 20 минут до зарумянивания.

Видео рецепта

Перед тем, как готовить, советую вам посмотреть это видео. После просмотра вы с уверенностью сможете выпечь такие же вкусные и ароматные «Гусиные лапки».

https://youtu.be/GxukCeVrppY

Подача печенья

«Гусиные лапки» получаются очень вкусными, нежными, рассыпчатыми. Это идеальное угощение к чаю или кофе. Вы можете взять печеньки с собой в дорогу, на работу, а также дать детям с собой в садик или школу.

Советы и рекомендации по приготовлению

  • На время раскатывания одной части теста, остальные его части поставьте в холодильник. С охлажденным тестом работать легче.
  • Так как тесто немного липкое, присыпайте стол и скалку мукой.
  • Стакан, которым вы штампуете круглые заготовки, время от времени окунайте в муку.

Другие варианты приготовления

Если вам понравился этот простой, но очень вкусный рецепт «Гусиных лапок», напишите об этом в комментариях. Поделитесь со мной вашими любимыми рецептами печенья. Готовьте с удовольствием!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Пошаговый рецепт приготовления свиных ушей по-корейски с фото

Пошаговый рецепт приготовления свиных ушей по-корейски с фотоКак приготовить свиные уши по-корейски: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-рекомендациями! Узнайте все об этой оригинальной закуске, которая никого за столом не оставит равнодушным! Приготовьте вкуснейшие свиные ушки с морковкой по-корейски или же просто в остром маринаде. Оба варианта очень хороши!...

01 08 2021 15:42:26

Как пожарить котлеты из кальмаров по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить котлеты из кальмаров по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить невероятно вкусные и нежные котлеты из кальмаров по-камчатски. Классический рецепт вариант приготовления пошаговыми фото и доступным видео мастер-классом. Рекомендации по правильному размораживанию и эффективной очистке кальмаров....

31 07 2021 13:30:52

Пошаговый рецепт приготовления ряженки в домашних условиях

Пошаговый рецепт приготовления ряженки в домашних условияхКак приготовить вкусную ряженку в домашних условиях: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-советами! Приготовьте ряженку из молока и сметаны традиционным способом или же воспользуйтесь удобным рецептом для мультиварки, который позволяет получить тоже вкуснейший продукт отменного качества. Выбирайте и пробуйте!...

30 07 2021 5:27:59

Молочный кисель по рецепту с фото

Молочный кисель по рецепту с фотоПростой рецепт приготовления молочного киселя. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

29 07 2021 18:44:55

Рецепт приготовления жареной камбалы на сковороде

Рецепт приготовления жареной камбалы на сковородеКак приготовить камбалу жареную на сковороду: смотрим два простых и вкусных рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления! Узнайте особые секреты жарки этой рыбы без запаха, а также идеальный рецепт кляра для камбалы! Приготовьте эту полезную и низкокалорийную рыбу, и вам обеспечен прекрасный ужин, сытный и вкусный!...

28 07 2021 16:42:28

Как запечь фаршированные баклажаны в духовке по пошаговому рецепту с фото

Как запечь фаршированные баклажаны в духовке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить восхитительные фаршированные баклажаны по простому рецепту. Три универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

27 07 2021 18:30:24

Пошаговый рецепт куриного супа с вермишелью и картошкой

Пошаговый рецепт куриного супа с вермишелью и картошкойКак приготовить вкусный куриный суп с вермишелью по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Предлагаю два рецепта очень легких по приготовлению куриных супов. Готовятся такие супы быстро и очень просто. Я думаю, эти супчики очень понравятся и вам и вашим близким и займут свое место в вашем повседневном меню....

26 07 2021 12:56:33

Как приготовить банановый торт по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить банановый торт по пошаговому рецепту с фотоГотовим простой и вкусный банановый торт: три рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Сделайте самый быстрый вариант такого десерта без выпечки с нежным сметанным кремом или же дополните его ягодным пюре и творогом. А если у вас есть мультиварка, приготовьте банановый торт в ней! Выбираем и пробуем!...

25 07 2021 7:21:13

Пошаговый рецепт приготовления тефтелей из куриного фарша

Пошаговый рецепт приготовления тефтелей из куриного фаршаКак приготовить вкусные тефтели из куриного фарша: три рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на выбор! Сделайте нежнейшие куриные тефтельки в духовке или приготовьте их с подливкой, которая прекрасно дополнит любой гарнир! Смотрите также классический рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом! Снимаем пробу!...

24 07 2021 9:43:15

Рецепт приготовления тонкого хрустящего хвороста

Рецепт приготовления тонкого хрустящего хворостаГотовим тонкий, хрустящий хворост по лучшему рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению сладкого хвороста. Видеорецепт....

23 07 2021 6:31:30

К чему снится унитаз - GlaWoman

К чему снится унитаз - GlaWomanСодержание К чему снится чистый унитаз?Детали ночных грезХодить в туалетФекалии в унитазеКакой он был во......

22 07 2021 2:17:49

Пошаговый рецепт приготовления мамалыги по-абхазски с фото

Пошаговый рецепт приготовления мамалыги по-абхазски с фотоКак правильно приготовить мамалыгу по-абхазски: простой рецепт с пошаговыми фото для вас!Узнайте, какую именно кукурузную крупу надо покупать для приготовления этого блюда и что надо делать, чтобы мамалыга получилась густой и держала форму! Смотрите также оригинальный рецепт мамалыги по-грузински! Очень интересно!...

21 07 2021 20:27:41

Пошаговый рецепт Бисквитного торта в мультиварке

Пошаговый рецепт Бисквитного торта в мультиваркеГотовим бисквитный торт в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для торта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

20 07 2021 11:55:36

Пошаговый рецепт приготовления теста для пельменей на молоке

Пошаговый рецепт приготовления теста для пельменей на молокеКак приготовить тесто для пельменей на молоке по подробному рецепту с фото и видео. Я часто готовлю тесто для домашних пельменей на молоке, а не на воде. Так оно получается, на мой взгляд, гораздо вкуснее, мягче, нежнее. Этот рецепт у меня от моей бабушки, а у нее – от ее мамы. Теперь этому рецепту я учу и свою дочку....

19 07 2021 22:30:34

Стейк рибай по рецепту с фото

Стейк рибай по рецепту с фотоГотовим стейк рибай. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению стейка рибай. Видеорецепт....

18 07 2021 2:27:36

Пошаговый рецепт постного пирога с яблоками

Пошаговый рецепт постного пирога с яблокамиГотовим постный пирог с яблоками. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки и приготовить вкусный яблочный пирог в мультиварке или духовке. Полезные советы и рекомендации по приготовлению....

17 07 2021 0:43:34

Маринованный толстолобик по рецепту с фото

Маринованный толстолобик по рецепту с фотоГотовим маринованного толстолобика. Как правильно выбрать ингредиенты и подготовить их к приготовлению. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

16 07 2021 9:23:57

Рецепты приготовления соуса Цезарь в домашних условиях

Рецепты приготовления соуса Цезарь в домашних условияхГотовим соус цезарь: классический рецепт. КАк правильно выбрать ингредиенты для соуса. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

15 07 2021 15:38:50

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фотоКак просто приготовить вкусный и сытный бефстроганов из говядины. Как правильно выбрать необходимые ингредиенты. Два доступных рецепта приготовление с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Идеи и рекомендации, как украсить и с чем подавать бефстроганов....

14 07 2021 1:32:20

Как сделать куриный шницель по пошаговому рецепту с фото

Как сделать куриный шницель по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить безумно вкусный куриный шницель с сыром. Оригинальный вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

13 07 2021 10:13:22

Как сделать рисовые биточки по пошаговому рецепту с фото

Как сделать рисовые биточки по пошаговому рецепту с фотоГотовим рисовые биточки. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных биточков. Видеорецепт....

12 07 2021 0:13:51

Платье в стиле Шанель: фото - GlaWoman

Платье в стиле Шанель: фото - GlaWomanСодержание Платье в стиле Шанель: модные образы, стили +313 фотоИстория и секреты ШанельКому подойдетМодные фасоны......

11 07 2021 14:16:59

Морской язык в духовке по рецептам с фото

Морской язык в духовке по рецептам с фотоКак очень быстро и легко приготовить вкуснейший морской язык в духовке. Потрясающий рецепт приготовления для истинных гурманов с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

10 07 2021 22:50:20

Пошаговый рецепт классического салата Нисуаз с тунцом

Пошаговый рецепт классического салата Нисуаз с тунцомКак приготовить нежнейший низкокалорийный салат "Нисуаз" с тунцом: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Приготовьте удивительно вкусный, замечательный салат, попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимых! Очень оригинальный вкус, мало калорий, полезные ингредиенты!...

09 07 2021 23:11:21

Рецепт приготовления вкусных рыбных котлет

Рецепт приготовления вкусных рыбных котлетКак приготовить вкусные рыбные котлеты: рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео-руководство для вас! Приготовьте сочные, невероятно вкусные котлетки на сковороде, которые можно дополнительно протомить в духовке, или же в мультиварке и наслаждайтесь нежнейшим вкусом полезного блюда из рыбы! Выбираем и пробуем!...

08 07 2021 20:27:50

Как сварить ячневую кашу в мультиварке по рецепту с фото

Как сварить ячневую кашу в мультиварке по рецепту с фотоКак готовится идеальная и вкусная ячневая каша в мультиварке. Три потрясающих рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

07 07 2021 6:17:48

Пошаговый рецепт приготовления теста для вареников с творогом

Пошаговый рецепт приготовления теста для вареников с творогомКак приготовить удачное тесто для вареников с творогом: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-инструкциями! Сделайте нежное заварное тесто, на самом деле здесь нет ничего сложного! Или же приготовьте пышное тесто на кефире, которое тоже прекрасно подойдет для творожной начинки. Выбирайте любой вариант!...

06 07 2021 16:41:40

Как приготовить яйца по-шотландски по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить яйца по-шотландски по пошаговому рецепту с фотоГотовим оригинальные яйца по-шотландски: два рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео приготовления такого аппетитного и очень сытного завтpaка! Попробуйте приготовить сами в домашних условиях такое роскошное блюдо, которое вполне может претендовать на ресторанный уровень! Удивите родных шотландским завтpaком...

05 07 2021 9:16:13

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фото

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фотоЛучший рецепт приготовления фаршированных яйц. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

04 07 2021 19:32:38

Пошаговый рецепт шоколадного торта с орехами

Пошаговый рецепт шоколадного торта с орехамиКак приготовить изысканный шоколадный торт с орехами: смотрим доступный рецепт с пошаговыми фото, также подробное видео приготовления десерта. Испеките шикарный торт, сочетающий в себе приятный вкус ореха и оригинальную особенность чернослива. Поистине королевский десерт, обладающий невероятно богатым вкусом! Пробуйте!...

03 07 2021 3:54:20

Пошаговый рецепт приготовления супа из морской капусты

Пошаговый рецепт приготовления супа из морской капустыКак приготовить вкусный и полезный суп из морской капусты: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео! Узнайте, как правильно сварить такой оригинальный супчик, изобилующий полезными микроэлементами и витаминами и явно отличающийся от обыденных рецептов! Очень вкусно и просто в приготовлении!...

02 07 2021 18:47:22

Пошаговый рецепт приготовления морковных оладий с фото

Пошаговый рецепт приготовления морковных оладий с фотоГотовим морковные оладьи. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных оладушек и фруктовых соусов. Видеорецепт....

01 07 2021 14:43:43

Как приготовить пирог со шпинатом по рецепту с фото

Как приготовить пирог со шпинатом по рецепту с фотоГотовим пирог со шпинатом. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

30 06 2021 19:44:17

Как приготовить рис в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить рис в мультиварке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкусный, ароматный, рассыпчатый рис в мультиварке. Классический рецепт приготовления для потрясающего гарнира с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

29 06 2021 19:21:54

Молитва о здравии болящего - GlaWoman

Молитва о здравии болящего - GlaWomanСодержание Сильные молитвы о здравии болящего (православные) Пантелеймону Целителю, Матронушке, БогородицеМолитва Пантелеймону Целителю о здравииМолитва......

28 06 2021 15:38:56

Рецепт приготовления пиццы с фаршем в домашних условиях

Рецепт приготовления пиццы с фаршем в домашних условияхГотовим пиццу с фаршем. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы с фаршем. Видеорецепт....

27 06 2021 22:46:34

Как приготовить шарлотку с капустой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить шарлотку с капустой по пошаговому рецепту с фотоКак готовится необычная несладкая, но очень вкусная шарлотка с капустой. Три интереснейших рецепта на разнообразный вкус с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

26 06 2021 15:33:28

Салат с сырокопченой колбасой - GlaWoman

Салат с сырокопченой колбасой - GlaWomanСодержание Салаты с сырокопченой колбасой: 6 лучших рецептовСалат с кукурузойС сырокопченой колбасой и фасольюСалат с......

25 06 2021 10:48:20

Как приготовить слойки с яблоками из слоеного теста по рецепту с фото

Как приготовить слойки с яблоками из слоеного теста по рецепту с фотоКак приготовить вкусные и ароматные слойки с яблоками. Два потрясающих рецепта приготовления для непревзойденной выпечки с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

24 06 2021 4:25:45

Пошаговый рецепт приготовления супа из рыбных консервов сайра

Пошаговый рецепт приготовления супа из рыбных консервов сайраКак приготовить вкусный суп из рыбных консервов сайра: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Отличный вариант быстрого в приготовлении, простого и одновременно сытного обеда для всей семьи! Такое первое блюдо осилит даже начинающий кулинар! Посмотрите рецепт и убедитесь в этом!...

23 06 2021 6:30:13

Как приготовить курицу с картошкой в духовке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить курицу с картошкой в духовке по пошаговому рецепту с фотоКак готовится сочная и ароматная курица с картошкой в духовке. Три восхитительных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

22 06 2021 2:17:42

Как приготовить ореховый торт по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить ореховый торт по пошаговому рецепту с фотоГотовим изысканный ореховый торт по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как можно в домашних условиях собственноручно испечь изумительно вкусный десерт, невзирая на его самое обыденное название. Это просто божественно вкусно! Попробуйте приготовить такой торт, и в в этом убедитесь сами!...

21 06 2021 8:37:38

Как приготовить суп с галушками по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить суп с галушками по пошаговому рецепту с фотоГотовим традиционный украинский суп с галушками по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как правильно сварить такой супчик и приготовить идеальное тесто для галушек по полтавскому рецепту! Идеальный обед для всей семьи! Легкий, нежный на вкус, простой в приготовлении и очень вкусный!...

20 06 2021 21:32:39

Рецепт приготовления компота из красной смородины на зиму

Рецепт приготовления компота из красной смородины на зимуГотовим компот из красной смородины на зиму. Как правильно подготовить ягоды к приготовлению компота. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

19 06 2021 3:36:34

К чему снится утопленник - GlaWoman

К чему снится утопленник - GlaWomanСодержание К чему снятся утопленники? тpaктовка сновиденияСмотреть на утонувшегоК чему снятся утопленники-дети?Различные ситуацииЕсли утопленник –......

18 06 2021 23:31:22

Пошаговый рецепт приготовления закуски из селедки с фото

Пошаговый рецепт приготовления закуски из селедки с фотоГотовим закуску из селедки. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Как и с чем подается закуска из селедки. Видеорецепт....

17 06 2021 23:58:27

Пошаговый рецепт приготовления супа с тефтелями

Пошаговый рецепт приготовления супа с тефтелямиГотовим суп с тефтелями. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Видеорецепт....

16 06 2021 2:28:38

Как приготовить пирог с курагой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирог с курагой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейший пирог с курагой. Три потрясающий рецепта приготовления для вкусного застолья с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

15 06 2021 21:40:23

Как правильно приготовить стейк из акулы

Как правильно приготовить стейк из акулыВсе о том, как приготовить стейк акулы! Смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте, как правильно пожарить стейки гoлyбой акулы на сковороде, а также как запечь эту рыбу в духовке с картофелем! Удивите родных изысканным блюдо поистине ресторанного уровня с нашими рецептами!...

14 06 2021 21:57:42

Архивы Мода - Страница 7 из 11 - GlaWoman

Архивы Мода - Страница 7 из 11 - GlaWomanАрхивы Мода - Страница 7 из 11 - GlaWoman...

13 06 2021 6:26:11

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::