Как приготовить печенье Кокосанка по пошаговому рецепту с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить печенье Кокосанка по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить печенье Кокосанка по пошаговому рецепту с фото

9 порций 30 минут 479 ккал 5/5 (1)

Содержание

Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт печенья из кокоса Кокосанка, которое можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. В его составе нет калорийного сливочного масла и муки, поэтому этот десерт особенно понравится поклонникам здорового питания.

Кухонная утварь: миска для замешивания теста, пергаментная бумага, противень, духовка.

Ингредиенты

Кокосовая стружка250 г
Яйца2 шт.
Сахар100-150 г

Как выбрать ингредиенты

  • В идеале это печенье лучше готовить из свежей мякоти кокоса, но ради экономии времени допустимо использовать готовую кокосовую стружку, ведь полезными свойствами высушенная стружка почти не отличается от сырого ореха. Выбирая стружку в магазине, обратите внимание на товар в прозрачной упаковке, так вы сможете рассмотреть размер, цвет и консистенцию продукта. Хорошая стружка должна быть белой, одинакового размера и хорошо рассыпаться. На упаковке ищите пометку «Fine», которая означает наивысшее качество продукта с высоким содержанием полезных жиров.

  • Если вы решили использовать для выпечки свежий кокос, то выбрать его тоже очень легко. Качественный кокосовый орех обладает ровной скорлупой, без трещин и подтёков, с сухими и твёрдыми тремя впадинами на донышке. Если вы потрясёте хороший кокос, то обязательно услышите звонкий плеск кокосового молока. Само молоко должно обладать приятным запахом и сладким вкусом, ведь прогорклый вкус и запах брожения говорит о том, что орех начал портиться и употрeбллять его в пищу нельзя.
  • Для любой выпечки оптимальным выбором будут столовые яйца категории С1. Качественное яйцо обладает ровной чистой скорлупой без трещин, при тряске оно не издаёт плеска, а при погружении в воду обязательно тонет. Если яйцо всплывает, то его герметичность нарушена, поэтому употрeбллять его в пищу нельзя.

Приготовление

  1. Смешайте 250 г кокосовой стружки, 100-150 г сахара и 2 яйца в однородную массу. Если тесто получилось слишком рассыпчатым и плохо лепится, то добавьте ещё 1 яйцо или немного воды.
  2. Застелите противень пергаментной бумагой, ополосните руки холодной водой. Смазывать пергамент жиром или посыпать его мукой не нужно, ведь в кокосе содержится много природного масла, поэтому выпечка не прилипнет.
  3. Сформируйте из теста печенья любой формы. Традиционной формой для Кокосанки является каплевидная. Выложите печенья на противень.
  4. Выпекайте десерт 15 минут при 180°С. Печенье должно зарумяниться.

Кокосовый орех – нечастый гость на наших кухнях и в блюдах. Специфический вкус и консистенция его ароматной белой мякоти нравятся не всем, а его плотную твёрдую скорлупу не так легко расколоть. Однако, плод кокоса – это уникальный источник полезных элементов, клетчатки, а также ценных насыщенных жирных кислот. Мякоть и молоко кокоса используют в приготовлении многих вкусных блюд, но лучше всего этот орех подходит для изготовления десертов.

Видеорецепт

В этом прекрасном видеоуроке вы увидите, как приготовить этот замечательный десерт вкусно и быстро, как правильно формировать и выпекать кокосовые печенья.

https://www.youtube.com/watch?v=x7Mo9QW6Gfw&feature=youtu.be

Украшение и советы

  • Это замечательное печенье обладает приятной рассыпчатостью и по консистенции напоминает сахарное печенье. Но если вы хотите сделать его немного плотнее, то добавьте в тесто банан. Банановое печенье с кокосом станет идеальным здоровым десертом для поклонников здорового питания и детей.
  • Кокос отлично сочетается с белым шоколадом, поэтому в Кокосанку можно добавлять мелкие шоколадные кусочки. Такой рецепт особенно понравится поклонникам шоколадного печенья.

  • Если вы любите известные конфеты «Раффаэлло», то обязательно добавьте в Кокосанку миндаль. Миндальный орех придаст десерту необычные нотки миндального печенья и сделает его ещё вкуснее.
  • Кокосанку можно украсить растопленным белым шоколадом или сгущенным молоком.
Приготовление этого вкусного печенья не займёт много времени, но результат обязательно вас порадует. Жду ваших отзывов и комментариев, приятного всем аппетита!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как приготовить вкусные котлеты из говяжьей печени по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить вкусные котлеты из говяжьей печени по пошаговому рецепту с фотоГотовим невероятные котлеты из из печени говяжьей. Лучший рецепт приготовления: нежные печеночных котлет из говяжьей печени. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Доступный видео мастер-класс....

16 01 2022 21:27:41

Как приготовить вареники с черешней по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить вареники с черешней по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейшие вареники с черешней по рецепту с пошаговыми фото и видео! Узнайте, какое тесто лучше всего замесить для таких вареников и как сварить их не только традиционным способом, но даже в мультиварке! Приготовьте это изумительное летнее лакомство, и вы получите сытное второе блюдо и десерт одновременно!...

15 01 2022 2:20:54

Как приготовить сахарную глазурь по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить сахарную глазурь по пошаговому рецепту с фотоИдеальная сахарная глазурь: три простых рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления на выбор! Приготовьте классическую глазурь из сахарной пудры и лимонного сока или самую простую из пудры с водой. Смотрите также отличный рецепт глазури из белков и сахарной пудры! Выбирайте любой вариант и украшайте вашу выпечку!...

14 01 2022 0:18:13

Коррекция бровей самостоятельно: пошаговая инструкция - GlaWoman

Коррекция бровей самостоятельно: пошаговая инструкция - GlaWomanСодержание Коррекция бровей самостоятельно: пошаговая инструкцияКоррекция и окрашивание бровей самостоятельноПошаговая инструкция «как правильно делать красивую......

13 01 2022 8:24:37

Как приготовить Бисквитный торт с сгущенкой по рецепту с фото

Как приготовить Бисквитный торт с сгущенкой по рецепту с фотоГотовим бисквитный торт с сгущенкой: лучший рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для торта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению Вкусного торта для родных.....

12 01 2022 2:37:40

Как варить суп из сушеных белых грибов

Как варить суп из сушеных белых грибовАроматный суп из сушеных белых грибов: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-советами! Узнайте, как правильно приготовить роскошный суп из сушеных белых грибов, а также как сделать нежнейший суп-пюре из них. Оба рецепта простые, но изумительно вкусные! Непременно снимите пробу и найдите свой любимый!...

11 01 2022 22:41:57

Как сварить кукурузную кашу на воде по пошаговому рецепту с фото

Как сварить кукурузную кашу на воде по пошаговому рецепту с фотоВсе о том, как варить кукурузную кашу на воде: простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Приготовьте эту невероятно полезную и приятную на вкус кашу по нашему рецепту с ароматным и нежным овощным соусом из баклажанов и томатов и убедитесь, что это просто замечательный завтpaк или гарнир!...

10 01 2022 20:19:55

Пошаговый рецепт горохового супа с копченостями в мультиварке с фото

Пошаговый рецепт горохового супа с копченостями в мультиварке с фотоГотовим гороховый суп в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного горохового супа. Видеорецепт....

09 01 2022 13:44:22

Классический пошаговый рецепт греческого салата с брынзой с фото

Классический пошаговый рецепт греческого салата с брынзой с фотоГотовим греческий салат с брынзой по классическому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для салата. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

08 01 2022 21:53:20

Как сделать компот из ранеток на зиму по пошаговому рецепту с фото

Как сделать компот из ранеток на зиму по пошаговому рецепту с фотоЗаготавливаем компот из ранеток на зиму: три рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на выбор! Приготовьте такой простой и быстрый компот из одних только яблок или добавьте к ним черноплодную смородину либо сливы, чтобы получить более яркий и насыщенный вкус напитка! Выбирайте рецепт и пробуйте!...

07 01 2022 2:14:37

Пошаговый рецепт заливного пирога с яблоками

Пошаговый рецепт заливного пирога с яблокамиГотовим заливной пирог с яблоками. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного наливного пирога с яблоками. Видеорецепт....

06 01 2022 5:50:30

Сочные и вкусные манты с мясом по рецепту с фото

Сочные и вкусные манты с мясом по рецепту с фотоГотовим манты с мясом по простому рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

05 01 2022 17:46:37

К чему снится школа - GlaWoman

К чему снится школа - GlaWomanСодержание К чему снится школа? сонник – школа во снеК чему снится школа по соннику......

04 01 2022 7:43:41

Рецепт приготовления пиццы с фаршем в домашних условиях

Рецепт приготовления пиццы с фаршем в домашних условияхГотовим пиццу с фаршем. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы с фаршем. Видеорецепт....

03 01 2022 9:40:45

Как приготовить солянку с сосисками по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить солянку с сосисками по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусную и сытную солянку с сосисками: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на выбор! Сварите солянку традиционным способом на плите или приготовьте ее ускоренно, в мультиварке, с добавлением капусты. Оба варианта очень вкусные и быстрые, а результат получается ароматным и сытным! Пробуем!...

02 01 2022 21:57:55

Как приготовить вкусный фаршированный овощами перец в духовке – самый лучший рецепт с фото

Как приготовить вкусный фаршированный овощами перец в духовке – самый лучший рецепт с фотоКак приготовить самый вкусный перец фаршированный овощами по простому рецепту. Универсальный рецепт на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

01 01 2022 2:25:44

Как приготовить зеленый борщ по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить зеленый борщ по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейший зеленый борщ по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как правильно выбрать щавель и шпинат для этого витаминного первого блюда и как правильно сварить замечательный, вкусный и полезный обед, особенно актуальный в весенний период, когда хочется свежей зелени. Попробуйте!...

31 12 2021 11:43:50

Как приготовить салат с кальмарами и креветками по рецепту с фото

Как приготовить салат с кальмарами и креветками по рецепту с фотоГотовим салат с кальмарами и креветками. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

30 12 2021 17:25:52

Как приготовить сырный суп с плавленным сыром и курицей по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить сырный суп с плавленным сыром и курицей по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить особенный суп с плавленным сыром и курицей. Три оригинальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

29 12 2021 20:31:58

Жареный минтай по рецепту с фото

Жареный минтай по рецепту с фотоПростой рецепт приготовления жареного минтая. Как правильно выбрать ингредиенты для фото. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной рыбы. Видеорецепт....

28 12 2021 7:17:10

Как приготовить гречку с грибами по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить гречку с грибами по пошаговому рецепту с фотоВкусная гречка с грибами: три простых рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео-рекомендации! Приготовьте ароматную гречку с грибами в духовке в горшочках или в мультиварке, если у вас есть такая кухонная помощница. Попробуйте также постный вариант этого блюда с морковкой и луком. Простой и вкусный гарнир!...

27 12 2021 2:51:32

Как приготовить салат с маринованными опятами

Как приготовить салат с маринованными опятамиГотовим салат с маринованными опятами. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по пригготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

26 12 2021 0:31:43

Рецепт приготовления блинов с ветчиной и сыром

Рецепт приготовления блинов с ветчиной и сыромГотовим блины с ветчиной и сыром. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных блинов. Видеорецепт....

25 12 2021 20:34:13

Как приготовить десерт Панна Котта по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить десерт Панна Котта по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить божественный итальянский десерт – Панна Котта. Два непревзойденных рецепта приготовления для праздничного застолья с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

24 12 2021 14:29:12

Утка, запеченная с яблоками в духовке

Утка, запеченная с яблоками в духовкеГотовим утку с яблоками в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Утка с яблоками в духовке – видеорецепт....

23 12 2021 18:43:43

Пошаговый рецепт приготовления классического теста на пельмени с фото

Пошаговый рецепт приготовления классического теста на пельмени с фотоКлассический рецепт приготовления теста на пельмени. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

22 12 2021 14:23:34

Пошаговый рецепт пирога с мясом в мультиварке

Пошаговый рецепт пирога с мясом в мультиваркеКак приготовить пирог с мясом в мультиварке: три рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями. Выбирайте нежный дрожжевой, быстрый заливной или сытный пирог с мясом и картошкой! найдите для себя идеальный рецепт и приготовьте вкуснейшее блюдо, подходящее как для ужина или завтpaка, так и для перекуса!...

21 12 2021 6:46:40

Рецепт приготовления вкусной льняной каши

Рецепт приготовления вкусной льняной кашиЛучший рецепт приготовления льняной каши. Как правильно подготовить крупу к приготовлению. Полезные свойства льняной каши и способы ее подачи. Видеорецепт....

20 12 2021 0:46:16

Как приготовить жульен из шампиньонов по классическому рецепту

Как приготовить жульен из шампиньонов по классическому рецептуКлассический рецепт жульена из шампиньонов: гтовим с пошаговыми фото и подробными видео! Узнайте три простых способа приготовить замечательный ароматный жульен из шампиньонов со сливками, а также с курицей, которые прекрасно подходят и для повседневных ужинов, и для любого праздника! Выбирайте и непременно попробуйте!...

19 12 2021 15:37:55

К чему снятся пиявки - GlaWoman

К чему снятся пиявки - GlaWomanСодержание К чему снятся пиявки (присосавшиеся к телу, руке, ноге или лицу) – толкования по......

18 12 2021 9:20:18

Как приготовить оладьи на воде по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить оладьи на воде по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные и пышные оладьи на воде: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, как пожарить пышные оладьи с использованием дрожжей, а также как правильно сделать их вообще без дрожжей и яиц, добившись пышности! Идеальные рецепты для тех, кто сидит на диете и аллергиков!Вкусно!...

17 12 2021 2:28:15

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фото

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фотоЛучший рецепт приготовления фаршированных яйц. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

16 12 2021 17:47:28

Архивы Что подарить - Страница 2 из 3 - GlaWoman

Архивы Что подарить - Страница 2 из 3 - GlaWomanАрхивы Что подарить - Страница 2 из 3 - GlaWoman...

15 12 2021 20:34:25

Рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зиму

Рецепт приготовления помидор в яблочном соке на зимуГотовим помидоры в яблочном соке. как правильно выбрать ингредиенты для консервации. Полезные советы и рекомендации по пригготовлению вкусных помидор. Видеорцепт....

14 12 2021 16:37:45

Снится кабан к чему это - GlaWoman

Снится кабан к чему это - GlaWomanСодержание К чему снится кабан? что означает сон, в котором вы видите дикого кабана?Сонник Густава......

13 12 2021 11:56:14

Степени прожарки стейка из говядины

Степени прожарки стейка из говядиныУзнайте все о том, какими бывают степени прожарки стейка в нашей статье с фото и подробным видео на эту тему! Как правильно определить степень прожарки стейка, пользуясь всего лишь собственными руками и какое мясо лучше выбрать для идеального блюда? Обо всем этот, а также об истории стейка читайте в нашей статье!...

12 12 2021 23:38:48

Пошаговый рецепт приготовления риса с овощами на сковороде

Пошаговый рецепт приготовления риса с овощами на сковородеГотовим рис с овощами на сковороде: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты и подготовить их к приготовлению. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

11 12 2021 4:22:18

Как приготовить салат с фасолью и крабовыми палочками по рецепту с фото

Как приготовить салат с фасолью и крабовыми палочками по рецепту с фотоГотовим салат с фасолью и крабовыми палочками. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного и сытного салата. Видеорецепт....

10 12 2021 18:25:13

Как сделать шницель из свинины по пошаговому рецепту с фото

Как сделать шницель из свинины по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить невероятно сочный и нежный шницель из свинины по классическому рецепту. Два оригинальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче...

09 12 2021 14:22:27

Рецепт макарон с курицей

Рецепт макарон с курицейГотовим макароны с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных и сытных макарон с курицей. Видеорецепт....

08 12 2021 20:17:27

Рецепт курицы с шампиньонами в духовке

Рецепт курицы с шампиньонами в духовке Готовим курицу с шампиньонами в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной курицы с шампиньонами. Видеорецепт....

07 12 2021 18:34:41

Как приготовить коктейль Белый русский по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить коктейль Белый русский по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить потрясающий коктейль из кофейного ликера Белый русский. Два простых рецепта для любого торжества с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

06 12 2021 14:47:33

Как приготовить куриные шашлычки на шпажках в духовке по пошаговому рецепту и фото

Как приготовить куриные шашлычки на шпажках в духовке по пошаговому рецепту и фотоКак приготовить вкусные куриные шашлычки на шпажках в духовке: два рецепта с пошаговыми фото и видео к вашим услугам! Запеките оригинальные, невероятно вкусные и сытные куриные шашлычки с овощами, которые подойдут даже для праздничного застолья. Дайте вашей фантазии свободу, и вы удивите гостей незабываемыми угощениями...

05 12 2021 19:58:36

Рецепт приготовления рогаликов с повидлом из дрожжевого теста

Рецепт приготовления рогаликов с повидлом из дрожжевого тестаГотовим рогалики из дрожжевого теста. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной выпечки. Видеорецепт....

04 12 2021 12:46:14

Как приготовить домашнюю лапшу на яйцах по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить домашнюю лапшу на яйцах по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить великолепную домашнюю лапшу на яйцах по доступному рецепту. Три лучших варианта приготовления для истинных ценителей с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 12 2021 12:22:48

Как приготовить налистники по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить налистники по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейшие налистники: рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством для вас! Узнайте все тонкости приготовления изумительно вкусных налистников с творогом, обожаемого многими завтpaка! Смотрите также интересный рецепт налистников без использования муки, с крахмалом! Порадуйте близких вкуснятиной!...

02 12 2021 12:37:35

Монастырский чай развод или правда? - GlaWoman

Монастырский чай развод или правда? - GlaWomanСодержание Монастырский чай–правда или развод? Мнение фитотерапевта, которое рушит мифыЧто такое Монастырский чай и какой......

01 12 2021 11:55:59

Как приготовить фрикасе из кролика

Как приготовить фрикасе из кроликаГотовим фрикасе из кролика. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

30 11 2021 0:47:27

Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с рисом

Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с рисомКак правильно приготовить молочный суп с рисом на плите и в мультиварке: два простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео! выбирайте любой и сварите нежное и легкое первое блюдо, которое идеально подходит для маленьких деток, а также для тех, кто соблюдает диету! Отменный вкус, мало калорий, простая готовка!...

29 11 2021 23:20:51

Пошаговый рецепт блинов на кулеше по бабушкиному рецепту

Пошаговый рецепт блинов на кулеше по бабушкиному рецепту Готовим блины на кулеше по бабушкиному рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для блинов. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и подаче блюда. Видеорецепт....

28 11 2021 23:45:20

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::