Как приготовить творожный кекс в мультиварке и хлебопечке по пошаговому рецепту с фото
Содержание
- Рецепт приготовления нежнейшего творожного кекса в хлебопечке
- Советы, рекомендации и другие возможные варианты приготовления
- Рецепт творожного кекса в мультиварке
С появлением в хозяйстве таких кухонных помощниц, как мультиварка и хлебопечка, процесс приготовления кондитерских изделий превращается в сплошное удовольствие. Выпечка в них получается очень вкусной, при этом количество используемой посуды и времени на готовку снижается до минимума. Моя десятилетняя дочь очень любит кексы, особенно творожные. Они не только вкусные, но и очень полезные, благодаря содержанию творога. К тому же, готовить их очень просто – достаточно смешать все ингредиенты и поставить выпекаться. Недавно дочка освоила приготовление творожного кекса в нашей хлебопечке, и теперь ей не нужно ждать меня с работы, чтобы приготовить этот вкусный десерт. Легким и простым рецептиком делимся с вами!
Рецепт приготовления нежнейшего творожного кекса в хлебопечке
Кухонная техника и инвентарь: хлебопечка, кастрюлька, весы кухонные, сито, лопатка.Ингредиенты
Название продукта | Количество |
Масло сливочное 82% | 150 г |
Сахар | 200 г |
Творог жирный | 200 г |
Яйца (средние) | 3 шт. |
Сахар (ванильный) | 1 пакетик |
Мука высшего сорта | 200 г |
Сода | 1 ч. л. |
Цедра апельсина (лимона) | 1 ч. л. |
Как правильно выбрать продукты
- Если хотите, чтоб у кекса была более нежная консистенция, выбирайте жирный творог, не менее 9 % жирности, или домашний. Если у вас творог нежирный – добавьте столовую ложку жирной сметаны. Не используйте зернистый творог, с ним консистенция кекса будет неоднородной.
- Сливочное масло в этом рецепте не стоит заменять спредом или маргарином. Это существенно скажется на вкусе кекса.
- Количество сахара регулируйте по своему усмотрению в большую или меньшую сторону.
Пошаговое приготовление
- В чашу хлебопечки выливаем 150 г растопленного и охлажденного масла.
- Добавляем слегка взбитые 3 яйца.
- Всыпаем 200 г сахара.
- Кладем 200 г слегка размятого с помощью вилки творога.
- Всыпаем просеянные вместе с содой 200 г пшеничной муки.
- Добавляем один пакетик ванильного сахара и ложку лимонной или апельсиновой цедры.
- Выбираем режим «Замес» или «Тесто» и включаем хлебопечку. Через 5 минут ее можно отключать. Тесто замесилось.
- Выбираем программу «Выпечка» длительностью 1 час и включаем хлебопечку.
- Вынимаем готовый кекс и даем ему остыть.
Видео рецепта
В этом видео вы увидите, как быстро и легко приготовить в хлебопечке ароматный творожный кекс.
https://youtu.be/HIY6AvnXFqUУкрашение и подача
Готовый остывший кекс посыпаем через мелкое ситечко сахарной пудрой и нарезаем на кусочки. Можно, по вашему желанию, украсить его фруктами, топпингом, шоколадной глазурью или любым кремом для кекса. К кексу можно подавать пpaктически любые напитки – чай, кофе, какао, горячий шоколад, компот, молоко, йогурт и другие.
Советы, рекомендации и другие возможные варианты приготовления
- Вы можете заменить цедру лимона или апельсина изюмом (предварительно залитым кипятком на несколько минут) или курагой, проваренной 2-3 минуты и нарезанной на кусочки.
- Можно также добавить цукаты.
- Можно приготовить тесто по этому рецепту и испечь творожный кекс в духовке в виде одного большого кекса или нескольких маленьких.
- Если вместо творога добавить измельченный банан, получится вкусный банановый кекс.
- В хлебопечке также можно испечь полезный морковный кекс.
Рецепт творожного кекса в мультиварке
Время приготовления: 1 час.Количество порций: 6-8.
Кухонная техника и инвентарь: мультиварка, кастрюля, миска, лопатка.
Ингредиенты
Название продукта | Количество |
Сливочное масло 82% | 150 г |
Сахар | 300 г |
Творог жирный | 300 г |
Яйца (средние) | 4 шт. |
Сахар (ванильный) | 1 пакетик |
Мука высшего сорта | 280 г |
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Масло для смазывания формы | 1 ч. л. |
Пудра сахарная | 30 г |
Пошаговое приготовление
- Растапливаем 150 г масла.
- Добавляем 300 г жирного творога и 4 средних яйца. Массу хорошо перемешиваем.
Если вы хотите, чтобы кекс получился очень нежной, рассыпчатой консистенции, разбейте творог в блендере. - Всыпаем 1 пакетик ванильного сахара и 300 г обычного. Перемешиваем.
- Разрыхлитель смешиваем с 280 г муки. Просеиваем и добавляем в массу.
- Тесто перекладываем в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- Выпекаем 1 час на режиме «Выпечка».
Если вы хотите, чтобы кекс с обеих сторон имел румяную корочку, переверните его через 50 минут после начала выпекания и поставьте печься еще на 10-15 минут. - Готовый кекс вынимаем из чаши, охлаждаем. Посыпаем через мелкое ситечко сахарной пудрой. Украшаем по своему желанию.
Видео рецепта
Все секреты приготовления нежнейшего кекса в мультиварке есть в этом видео. Приятного просмотра!
https://youtu.be/P7H1DxPxW8IНесложные рецепты, правда? Попробуйте приготовить вкуснейший творожный кекс и напишите в комментариях о своих результатах. Я уверена, что у вас все получится!
Человек, знающий, как произносить речь и умеющий убеждать – успешный человек. Уметь правильно говорить важно для каждого из нас. Этот навык нужен не только для карьеры или выступления на сценах, но и для личной жизни....
18 08 2022 17:14:37
Какова роль женщины в семье? Готовить и убирать? Не только. Еще и домашний психолог и массовик-затейник. Но как успеть со всем этим справиться?...
17 08 2022 16:53:42
В нашей статье мы вам расскажем, какие рождественские традиции есть в разных странах мира, что в них есть необычного и чем они отличается....
16 08 2022 19:36:38
Как избавиться от гнетущего чувства одиночества, если оно уже затянулось? Может, поменять что-то в себе? Или просто серая масса людей тебя понять не может?...
15 08 2022 1:28:13
Содержание Модные купальники 2018 для полныхЧего следует ожидать в наступающем сезонеКупальники украшенные сеткойГеометрический рисунок опять......
14 08 2022 2:11:52
Содержание Заговор от зубной боли поможет вылечить недугЧтобы заговор подействовалЗаговоры, чтобы унять зубную больМоментальный заговор......
13 08 2022 20:57:44
Что такое «флиpт» и для чего он нужен. Это особый ритуал, который обычно происходит в трех стадиях....
12 08 2022 21:56:13
Содержание Туалет по сонникуСовременный толковательУниверсальный сонникПредсказания Хассе и МедеиТолкователь XXI векаУкраинский и эpoтический предсказателиРазличные объясненияЧто......
11 08 2022 7:12:49
Биоритмы и биологические часы: иследования, виды, график, таблицы, гормон. Эффективное планироввание дня по биоритмам. Как настроить биологические ритмы?...
10 08 2022 1:36:52
Содержание Как вкусно испечь пирог с ревенем – 7 незабываемых рецептовОткрытый пирог с ревенем и......
09 08 2022 16:26:24
Архивы Психология - Страница 2 из 12 - GlaWoman...
08 08 2022 0:56:46
Идеал женщины глазами мужчины. Как стать неотразимой в глазах противоположного пола....
07 08 2022 17:17:58
Винтажный стиль в интерьере. Как оформить потолок, пол и стены, а также какую мебель и материалы выбрать....
06 08 2022 15:49:26
Как изменить жизнь к лучшему: пpaктические рекомендации, которыми пользуются успешные люди....
05 08 2022 15:56:31
Содержание Оригинальные короткие женские стрижки 2019-2020 года: фото, идеи коротких стрижекОригинальные короткие женские стрижки 2019-2020......
04 08 2022 18:34:12
Есть те, кто утверждают, что инопланетян не существует, и те, кто верит в них. Существуют ли инопланетяне? Давайте это выясним....
03 08 2022 7:11:39
Почему люди чихают: причины чихания, как предотвратить, остановить чихание, что делать, если чихают другие люди вокруг вас...
02 08 2022 16:53:19
В нашей статье разберем, как снизить аппетит, чтобы похудеть, если постоянно хочется есть, как травы, средства влияют на аппетит....
01 08 2022 1:31:19
Содержание К чему снятся яйца куриные? сонник – куриные яйца во снеЧто говорит Сонник Дениз......
31 07 2022 0:17:56
Содержание К чему снится икра красная 1 К чему снится кушать красную икру 2 К......
30 07 2022 7:43:37
Содержание Салат морскойМорской салат «10 минут»Салат «Морской» с АйсбергомМорской салат «Нептун»Салат морской «Деликатес»Салат морской «Дальневосточный»Салат......
29 07 2022 10:33:31
Содержание Медовый сбитень: рецепты от пpocтатитаМедовый сбитень: рецепт от пpocтатита – несомненная пользаСбитень народный от......
28 07 2022 9:31:19
Аккураевый мед — что это вообще такое, его полезные свойства, применение в кулинарии и для ухода за кожей....
27 07 2022 8:43:43
Что делать, если мужчина не отвечает на сообщения. Самые частые причины того, почему он так поступил....
26 07 2022 8:44:12
Содержание Салат с рукколой и тунцом – полезные рецептыРецепты приготовления салата с рукколой и тунцомСалат с рукколой и тунцомСалат......
25 07 2022 9:24:10
Как познакомиться с парнем если ты стеснительная: какие первые шаги предпринять, и как избежать ошибок, которые заставят вас краснеть....
24 07 2022 12:48:59
Чем рисовать брови? Преимущества и недостатки разных способов, коррекция в домашних условиях и в салоне красоты. Пошаговая инструкция по окраске бровей....
23 07 2022 13:57:35
Почему в квартире много пыли: причины появления и способы уменьшения её количества....
22 07 2022 8:59:52
Если не можешь преодолеть свое стеснение рядом с парнем, который тебе нравится, то в помощь тебе будут подручные средства и советы по психологии....
21 07 2022 21:31:31
Как научиться кататься на коньках: как выйти на лед, научиться тормозить, кататься задним ходом. Предлагаем несколько упражнений для равновесия....
20 07 2022 3:24:50
Как правильно вести себя в общении со взрослым мужчиной. Прежде всего — будь естественной и выкинь из головы девичьи капризы....
19 07 2022 9:23:28
Готовые примеры любовных признаний парню в стихотворениях и прозе: удивите своего избранника....
18 07 2022 18:52:13
Содержание Заговор на повышение на работе читатьЗаговор, чтобы на работе повысилиЗаговор на благосклонность начальстваПризыв к......
17 07 2022 13:45:45
Немного об аргументации своих собственных удач и неудач, а также о том, какое место занимают в этом мире случайности......
16 07 2022 23:24:31
Фототерапия: что это такое, история возникновения, виды функции, подходы и методика применения, примеры упражнений и отзывы...
15 07 2022 16:36:39
Действительно ли семейные ссоры дурно влияют на детскую психику и как скандалы отражаются на формировании его личности в дальнейшем....
14 07 2022 7:31:28
Содержание Молитвы святым на исполнение желанияСвятая Марта (Марфа) поможет!Слова прошения к Святому Николаю ЧудотворцуЕщё одно......
13 07 2022 18:26:57
Существует ли дружба без любовных отношений между женщиной и мужчиной? И что выйдет из того, если ты будешь искать друга среди парней....
12 07 2022 5:30:24
Если ты не знаешь, как правильно вести себя с умным мужчиной, то стань его благодарной слушательницей....
10 07 2022 20:39:28
Какая роль у любовниц и как сами мужчины относятся к своим женщинам «на стороне»....
09 07 2022 14:32:29
Почему бывших любовников так тянет друг ко другу и почему они периодически возвращаются....
08 07 2022 1:14:13
Как не быть в разладе с совестью и при этом увести женатого любовника из его семьи....
07 07 2022 9:47:15
Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman...
06 07 2022 1:19:21
Что вообще такое логика и чем женская отличается от мужской? Рассказывает психолог Инна Мурашова. Мужская и женская логика - 15 отличий....
05 07 2022 3:27:42
Как написать парню в армию письмо - все о правилах, чувствах и сюрпризах....
04 07 2022 13:17:10
На вопрос «сколько должен заpaбатывать мужчина?» можно задать встречный: «а на что он способен?». Есть ли у него возможность карьеры и на своем ли он месте?...
03 07 2022 7:39:50
Содержание К чему может сниться грязная посуда в paковине и на столеОбщие толкованияГрязные тарелкиPaковина заполненаНе......
02 07 2022 3:35:31
Не торопись записываться к парикмахеру на праздничную прическу. Попробуй освоить плетение волос с лентой, и ты поразишь окружающих настоящим шедевром из волос....
01 07 2022 17:59:51
Содержание К чему снится уж: толкование снаОбщее толкование снаЦвет ужаЕсли уж приснился женщинеЕсли уж приснился......
30 06 2022 12:10:12
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::