Как приготовить салат с блинами по пошаговому рецепту с фото
Содержание
- Рецепт салата с блинами из яиц и колбасой
- Рецепт салата с яичными блинчиками и отварной курицей
- Рецепт салата с яичными блинами и мясом копченой курицы
- Другие рекомендованные рецепты салатов
В моей личной кулинарной книге есть один интересный и необычный салат, рецептом которого я хочу с вами поделиться. И даже не одним рецептом, а тремя его вариациями. Предлагаю вашему вниманию салат с тонкими яичными блинчиками, который называется «Загадка для гостей». Готовить его очень легко, но я гарантирую, что впечатление на гостей вы обязательно произведете.
Рецепт салата с блинами из яиц и колбасой
Необходимая утварь: несколько мисок разного размера, салатник, венчик, блендер, сковорода, силиконовая кисточка, половник, лопатка, терка для корейской морковки, чеснокодавка.Ингредиенты
| варено-копченая колбаса | 200 г |
| соль | щепотка |
| соус майонез | 3-4 ст. л. |
| чеснок | 4 зубчика |
| яйца | 4 шт. |
| крахмал | 1,5 ст. л. |
| соленые огурцы | 2 шт. |
| сыр | 70 г |
| масло подсолнечника | ½ ч. л. |
Пошаговые рекомендации
- Выбейте в миску 4 яйца, положите туда небольшую щепотку соли, 1,5 ст. ложки крахмала.
- Размешайте эти компоненты венчиком, а затем взбейте их миксером.
- Разогрейте сковороду и разотрите по дну силиконовой кисточкой 1/2 ч. ложки масла подсолнечника.
- Половником выливайте небольшие порции теста и жарьте блинчики.
- Как только яичная масса схватится, переворачивайте блинчик и жарьте его с другой стороны.
- Порежьте 200 г колбасы тонкой соломкой.
- Каждый блинчик скрутите трубочкой и порежьте тонкой соломкой.
- На терку для корейской морковки натрите 2 соленых огурца и 70 г твердого сыра.
- Высыпьте в одну миску колбасу, яичную соломку, огурцы, сыр и все перемешайте.
- Выложите в небольшую миску 3-4 ст. ложки соуса майонеза и выдавите в него через чеснокодавку 4 зубка чеснока и хорошенько перемешайте.
- Добавьте эту заправку в салат и хорошенько перемешайте его.
Видеорецепт приготовления салата с блинчиками из яиц и колбасой
В этом видео наглядно продемонстрированы все этапы приготовления этого необычного салата, включая рецепт яичных блинов для него.
https://youtu.be/Ttf2cYmKBlAКулинарные советы
- Вместо соленого огурца можете добавить в этот салат сырую морковь, тертую на крупную терку.
- Все ингредиенты салата нужно нарезать соломкой примерно одного размера, чтобы он был однородным.
Рецепт салата с яичными блинчиками и отварной курицей
Время: 60-70 минут.Калорийность: 115,2 ккал в 100 г.
Необходимая утварь: разделочная досочка, нож, несколько мисок разного размера, салатник, силиконовая кисточка, сковорода, лопатка, блендер.
Ингредиенты
| куриные бедра | 2 шт. |
| яйца | 4 шт. |
| соль | по вкусу |
| масло оливы | 30-35 мл |
| йогурт | 3 ст. л. |
| молоко | 25 мл |
| горчица | ½ ч. л. |
| масло подсолнечника | 25 мл |
| уксус 9 % | 1 ч. л. |
| лук | ½ шт. |
| свежий огурец | 1 шт. |
Пошаговые рекомендации
- В небольшую миску вбейте 1 яйцо, добавьте небольшую щепотку соли и взбейте его вилкой.
- Разогрейте сковороду, влейте 1/2 ч. ложки масла оливы и размажьте его по всему дну силиконовой кисточкой.
- Вылейте взбитое яйцо, размажьте его кисточкой по дну сковородки.
- Обжарьте блин с обеих сторон по 1-2 минуты. Таким образом сделайте еще 3 блинчика из оставшихся яиц.
- Выложите в кипящую подсоленную воду 2 куриных бедра и отварите их в течение 30 минут. Охладите мясо, отделите его от костей и порежьте тонкой соломкой.
- Готовые блинчики сложите стопкой и порежьте тонкой соломкой. Выложите соломку из яичных блинчиков в салатник к куриному мясу.
- Возьмите 1 огурец и тоже нарежьте его соломкой.
- Очистите 1 луковицу и нарежьте соломкой 1/2 ее часть.
- Соедините все ингредиенты в салатнике.
- Смешайте блендером 25 мл масла оливы, 25 мл масла подсолнечника и 25 мл молока.
- Добавьте к ним 1 ч. ложку уксуса, 1/2 ч. ложки горчицы, 1/3 ч. ложки соли. Тщательно взбейте миксером.
- Разбавьте смесь 3 ст. ложками натурального йогурта и перемешайте.
- Заправьте этим соусом салат.
Видеорецепт приготовления салата с яичными блинами и отварной курицей
Если пошаговых рекомендаций с фото вам оказалось недостаточно, то рекомендую посмотреть видео рецепта приготовления салата с тонкими яичными блинчиками.
https://youtu.be/Rc7ZGir6L40Кулинарные советы
- В этот салат вместо огурца можно добавлять нарезанную соломкой китайскую (пекинскую) капусту.
- Если вместо уксуса вы хотите добавить в соус лимонный сок, то берите его в два раза больше.
- Этот салат можно украсить рубленной зеленью.
- При подаче этого салата рекомендую использовать кулинарное кольцо или срез пластиковой бутылки.
Рецепт салата с яичными блинами и мясом копченой курицы
Время: 35-45 минут.Калорийность: 115,7 ккал в 100 г.
Необходимая утварь: несколько мисок разного размера, салатник, вилка, сковорода, силиконовая кисточка, силиконовая лопатка, половник, разделочная досочка, нож, терка.
Ингредиенты
| грецкие орехи | 50 г |
| яйца | 4 шт. |
| маринованные огурцы | 3 шт. |
| курица копченая | 300-400 г |
| чеснок | 1 зубчик |
| масло подсолнечника | 1 ч. л. |
| перец | по вкусу |
| молоко | 3-4 ст. л. |
| крахмал | 1 ст. л. |
| соус майонез | 2-3 ст. л. |
| соль | по вкусу |
Пошаговые рекомендации
- В небольшую миску вбейте 4 яйца, всыпьте щепотку соли, 1 ст. ложку крахмала и 3-4 ст. ложки молока.
- Перемешайте вилкой все ингредиенты до однородности.
- Раскалите сковороду, смажьте ее 1 ч. л. масла подсолнечника и, выливая половником небольшие порции, жарьте блинчики.
- Мясо копченой курицы разделите на небольшие волокна.
- Порежьте 3 маринованных огурца соломкой.
- Измельчите ножом 50 г очищенных грецких орехов.
- Потрите на мелкую терку 1 зубок чеснока.
- Остывшие блины сложите стопкой и нарежьте тонкой соломкой.
- Все ингредиенты выложите в глубокую миску, посолите по вкусу и добавьте по вкусу перец.
- Положите в салат 2-3 ст. ложки майонеза и перемешайте.
Видеорецепт приготовления салата с блинчиками из яиц и копченым куриным мясом
Посмотрите это видео, которое поможет вам освоить рецепт приготовления яичных блинчиков для этого салата.
https://youtu.be/k8UgOV9hV_wКулинарные советы
- Также для салата можно брать и копченую куриную гpyдинку, а не целую тушку.
- Маринованные огурчики вы можете заменить солеными – на ваше усмотрение.
Другие рекомендованные рецепты салатов
- Если вы любите морепродукты и в ресторане часто заказываете блюда с ними, то предлагаю вам освоить рецепт салата с мидиями и баловать себя деликатесами, не выходя из дома.
- Не оставляйте без внимания рецепт салата с фасолью и сухариками, который настолько питательный и сытный, что может заменить собою полноценный обед или ужин.
- А когда надоели традиционные салаты и хочется чего-то необычного, то рекомендую приготовить салат с авокадо и курицей.
- Я очень люблю грибы, поэтому готовлю с ними не только основные блюда, но и салаты. Обязательно приготовьте салат с жаренными грибами, ведь он такой вкусный!
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Простой рецепт приготовления сметанного соуса. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению нежного соуса. Видеорецепт....
21 10 2021 3:15:20
Как приготовить оригинальный кисло-сладкий соус: три рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на ваш выбор! Приготовьте классический вариант соуса, как в МакДональдсе, или сделайте интересный кисло-сладкий соус с ананасом. А для ценителей восточной кухни предлагаем рецепт китайского соуса. Выбирайте!...
20 10 2021 11:58:31
Как приготовить молочный коктейль с мороженым, взрывающий вкусовые рецепторы, по оригинальному рецепту. Три варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и правильной подаче....
19 10 2021 17:17:37
Как приготовить сыр из козьего молока в домашних условиях: два рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-советы на выбор! Узнайте все о том, как правильно сделать домашний козий сыр, а также как можно приготовить российский сыр на козьем молоке! С нашими рецептам это просто, и результат вас точно порадует!...
18 10 2021 9:48:53
Как приготовить шоколадный брауни по детальному рецепту с фото и видео. Любителям «шоколада с шоколадом» наверняка придется по вкусу брауни – вкуснейший десерт. Сегодня попробовать этот нежный десерт можно пpaктически в любой кондитерской. Однако, приготовленный дома шоколадный брауни конечно не сравнится с покупным....
17 10 2021 2:28:16
Содержание К чему снится утка? видеть во сне уток – толкование снаСонник Гюстава Миллера: утка......
16 10 2021 10:22:12
Готовим самый вкусный шоколадный крем для торта: два уникальных рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Секреты правильного и легкого приготовления идеального шоколадного крема на масле и сливках. Такое сладкое, муссовое чудо одинаково хорошо подойдет как для сборки тортиков, так и для декорирования....
15 10 2021 20:36:47
Рецепт приготовления эчпочмак. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
14 10 2021 12:33:39
Готовим заливной пирог с рыбными консервами. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного заливного пирога. Видеорецепт....
13 10 2021 11:29:29
Содержание К чему снятся пиявки (присосавшиеся к телу, руке, ноге или лицу) – толкования по......
12 10 2021 16:36:31
Готовим блины с красной рыбой. Как правильно выбрать ингредиенты для блинов. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
11 10 2021 13:31:12
Как приготовить маффины с ветчиной и сыром по детальному рецепту с видео инструкцией. Можно делать закусочные маффины с самыми разными наполнителями. И, проведя на своей кухни ряд экспериментов, я выявила самые вкусные, удобные, простые варианты рецептов для своей семьи, которые и будут представлены в этой статье....
10 10 2021 12:56:21
Лучший рецепт приготовления фуагра. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовления вкусного фуагра. Видеорецепт....
09 10 2021 19:32:15
Готовим коктейль кровавая мери по простому рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
08 10 2021 13:43:13
Как приготовить шикарные, сочные и хрустящие бapaньи ребрышки в духовке. Два рецепта не хуже, чем от шеф-повара с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
07 10 2021 2:40:31
Как готовится классический британский яблочный крамбл, и как его можно приготовить из обычной овсянки или хлопьев Геркулес. Два непревзойденных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по оформлению и правильной подаче....
06 10 2021 16:10:27
Готовим салат с говядиной. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
05 10 2021 0:35:11
Как приготовить вкусный плов в мультиварке со свининой: рецепт с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями для вас! Узнайте все нюансы приготовления вкуснейшего плова при помощи современной кухонной техники и убедитесь в том, что он получается ничуть не хуже, чем в сковороде или казане! Непременно попробуйте!...
04 10 2021 13:28:55
Готовим вкусный и легкий томатный суп: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Сварите ароматный диетический томатный крем-суп с добавлением фасоли или нежнейший суп-пюре с базиликом! Блюда получаются легкими, очень вкусными и являются простейшими в приготовлении! Обязательно попробуйте и убедитесь!...
03 10 2021 22:43:17
Содержание К чему снится икра красная 1 К чему снится кушать красную икру 2 К......
02 10 2021 10:48:49
Как приготовить вкусную цветную капусту в кляре: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на выбор! Приготовьте замечательную, вкусную и полезную цветную капусту в кляре в духовке или пожарьте ее традиционно на сковороде! Смотрите также оригинальный рецепт цветной капусты в сырном кляре!...
01 10 2021 7:35:39
Готовим простой ленивый пирог с капустой по рецепту с пошаговыми фото и подробным видео-руководством! Узнайте, как правильно сделать тесто для такого быстрого пирога, а также как можно разнообразить начинку для этой выпечки. Смотрите простые советы по приготовлению и подаче этого замечательного блюда. Попробуйте!...
30 09 2021 21:48:59
Готовим торт графские развалины. Как правильно выбрать ингредиенты для диссерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного торта. Видеорецепт....
29 09 2021 2:44:53
Как готовится вкусный, ароматный и нежный кролик тушеный с картошкой. Невероятный семейный рецепт для особенного повода или ужина в узком кругу с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
28 09 2021 4:16:16
Как приготовить вкусный и сытный суп из бapaнины: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и видео! Сварите ароматный суп традиционным способом на плите или используйте мультиварку для приготовления такого вкусного обеда. Выбирайте любой из рецептов и сварите этот легкий и одновременно хорошо насыщающий суп!...
27 09 2021 8:10:58
Готовим яблочный пирог в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога с яблоками. Видеорецепт....
26 09 2021 13:28:57
Как готовится рыба запеченная в духовке с овощами, поражающая своей насыщенностью вкуса. Три универсальных рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
25 09 2021 21:38:47
Готовим вкуснейший рулет с маком: рецепт с пошаговыми фото и детальным видео приготовления! Узнайте, как испечь воздушный маковый рулет из дрожжевого теста и раскройте секрет правильного приготовления сочной влажной начинки для него! Смотрите также простой способ выпечки такого рулета из готового слоеного теста! Вкусно...
24 09 2021 20:58:52
Как приготовить идеальный шах-плов по-азербайджанскому рецепту. Классический вариант приготовления для истинных гурманов с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
23 09 2021 20:30:25
Все о том как варить спагетти в кастрюле. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
22 09 2021 16:28:27
Невообразимо вкусный торт "Пьяная вишня": смотрим лучший рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством! Приготовьте с нами этот божественный десерт, и вы будете еще не раз к нему возвращаться! Нежный шоколадный корж, пропитка из приятной вишни с коньком! Что может быть лучше? Непременно попробуйте и оцените!...
21 09 2021 7:20:41
Содержание Оригами лебедь из бумаги своими руками: пошаговая инструкцияТехника изготовления лебедя из бумагиВариант для самых......
20 09 2021 1:27:42
Как приготовить плов из бapaнины на домашней кухне в казане или кастрюле с толстыми стенками. Два оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
19 09 2021 21:43:55
Как приготовить вкусное тесто на сметане для пирожков: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, какую сметану лучше покупать для такого теста и как ее правильно выбрать, как приготовить само тесто и, конечно же, для каких пирожков оно подходит лучше всего! Смотрим и пробуем!...
18 09 2021 20:31:35
Как правильно приготовить вкуснейший мармелад из тыквы: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также детальным видео-руководством! Приготовьте не только вкусное, но и полезное, и очень симпатичное яркое лакомство, которое смело можно предлагать маленьким деткам! Чудный десерт для приверженцев здорового питания!...
17 09 2021 22:11:56
Содержание Стильные повседневные платья 2021-2020 года: лучшие модели платья на каждый деньСтильные повседневные платья из......
16 09 2021 18:23:11
Содержание К чему снятся поросята: толкование сна по разным сонникамКакого поросенка видишь во сне?Обращайте внимание......
15 09 2021 12:18:13
Готовим вкусный студень: классический пошаговый рецепт с фото и видео к вашим услугам! Узнайте, в чем особенность этого старинного блюда и как можно приготовить его с говядиной, свининой или с курицей, а также как сделать студень в мультиварке! Попробуйте такие простые рецепты и убедитесь в отменном вкусе студня!...
14 09 2021 22:58:14
Лучший рецепт приготовления куриного рулета. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного рулета. Видеорецепт....
13 09 2021 16:24:26
Как приготовить вкуснейшие булочки с маком в домашних условиях: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео-руководство! Попробуйте сами испечь эти удивительно нежные, воздушные, тающие во рту булочки с начинкой, которую обожают пpaктически все, и они станут вашей любимой выпечкой!...
12 09 2021 6:55:56
Готовим блины с красной рыбой. Как правильно выбрать ингредиенты для блинов. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
11 09 2021 10:54:30
Готовим торт брауни. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного торта брауни....
10 09 2021 15:30:24
Готовим закуски к пиву в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных закусок. Видеорецепт....
09 09 2021 16:44:59
Готовим вареники с вишней. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных вареников. Видеорецепт....
08 09 2021 22:14:47
Как приготовить пышные пончики на кефире: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и детальное видео-руководство! Узнайте, как правильно сделать тесто с использованием кефира для пышных и вкусных пончиков, сколько понадобится масла для жарки и как долго жарить сами пончики! Приготовьте любимое лакомство для чаепития!...
07 09 2021 23:50:28
Как приготовить вкусного, сочного и невероятно красивого гуся с квашеной капустой, который не оставит равнодушным ни одного кулинарного критика. Порадуйте себя и своих близких вкуснятиной на ужин, выбрав один из двух рецептов с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Рекомендации по оформлению и подаче....
06 09 2021 15:17:47
Лучший рецепт приготовления пирога из свежей рыбы. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....
05 09 2021 11:29:36
Готовим медальоны из индейки: лучшие рецепты. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных медальонов из индейки. Видеорецепт....
04 09 2021 15:53:17
Готовим печенье на пиве. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного печенья на пиве. Видеорецепт....
03 09 2021 18:35:50
Простые рецепты пива для приготовления в домашних условиях: готовим с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте все секреты правильного приготовления любимого многими хмельного напитка и попробуйте сами сделать его дома даже без специальных принадлежностей! Сварите вкуснейшее пиво сами по нашим рецептам!...
02 09 2021 2:20:20
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::
