Как приготовить блины на йогурте по пошаговому рецепту с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить блины на йогурте по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить блины на йогурте по пошаговому рецепту с фото

20 порций 25 минут 243 ккал 5/5 (1)

Содержание

На выходных я часто готовлю блинчики, причем в качестве жидкой основы обычно использую то, что есть на данный момент в холодильнике – молоко, кефир, ряженку, сметану, а иногда и просто воду. Но в последнее время мне очень понравилось делать тесто для блинов на йогурте. Блинчики из него получаются очень нежными, просто тающими во рту. Поэтому их так любят мои дети.

Готовить блины на питьевом йогурте по моему простому рецепту с фото вы можете не только с предложенными мной добавками. Используйте наполнители для теста на свой вкус – сладкие или соленые – и даже готовьте по этому рецепту блины без добавок, так тоже будет очень вкусно. В общем, экспериментируйте!

Кухонная техника и инвентарь: 2 миски, сито, сковородка, терка, половник, лопатка.

Ингредиенты

Мука1 стак.
Соль (мелкая)0,5 ч. л.
Сахар-песок1 ст. л.
Масло сливочное 82%50 г
Яйца (средние)3 шт.
Йогурт питьевой500 мл
Сыр твердый100 г
Сода0,5 ч. л.
Укроп4-5 веточек
Растительное масло2-3 ст. л.
Вода1 стак.

Рекомендации по выбору ингредиентов

Для теста я использую питьевой йогурт без добавок. Можно готовить йогурт дома самостоятельно – так он будет еще вкуснее и полезнее. Однако для блинов отлично подходит и магазинный йогурт, причем любой жирности.

Выбирайте молочные продукты с минимальным сроком хранения, не более недели. Также смотрите, чтобы в составе не было загустителей и консервантов.

Пошаговое приготовление

  1. Вливаем в миску 500 миллилитров йогурта. Его необходимо перед этим немного подогреть.
  2. Добавляем 3 яйца (слегка взбитых), перемешиваем.
  3. Всыпаем по половине чайной ложки соли и соды, а также столовую ложку сахара.
  4. Добавляем 100 грамм твердого сыра, натертого на мелкой терке.
  5. Несколько веточек укропа промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Добавляем укроп в тесто и перемешиваем.
  6. Вливаем стакан воды.
  7. Всыпаем стакан предварительно просеянной муки и тщательно перемешиваем массу, чтобы она стала однородной.
  8. Если тесто получается густым, добавьте еще воды, если слишком жидким – муки. Консистенция у него должна быть не густая (тесто должно литься с ложки).
  9. Вливаем 2-3 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла, перемешиваем.

  10. Наливаем тесто на сковородку достаточно тонким слоем, насколько это возможно.
  11. Обжариваем блинчики с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде до зарумянивания.
  12. Готовые блинчики горячими смазываем сливочным маслом и подаем с кефиром, несладким йогуртом или со сметаной.

Видеорецепт приготовления блинов на йогурте

Для того чтобы блины на йогурте, приготовленные по этому рецепту, получились тонкими и с дырочками, необходимо правильно приготовить тесто. Как это сделать и какая консистенция теста должна получиться, вы узнаете из данного видео.

https://youtu.be/6NahcpA4PWM

Рекомендации по приготовлению и наполнению

  • Для жарки блинчиков на питьевом йогурте желательно использовать сковородку со специальным антипригарным покрытием – тогда ее не нужно будет каждый раз смазывать маслом (достаточно сделать это перед началом приготовления). Если у вас обычная сковородка, то, во избежание прилипания теста, слегка смазывайте ее маслом перед выпеканием каждого блинчика. Удобно это делать с помощью кулинарной кисточки (или кусочком сала, наколотым на вилку).
  • Такие блины можно готовить на смеси йогурта и молока. Для этого замените воду в рецепте тонких блинов на йогурте таким же количеством молока. Также очень вкусными получаются блины на кислом молоке.
  • Для приготовления блинов можно использовать пpaктически любые кисломолочные напитки, имеющиеся у вас в доме. Я часто готовлю блины на ряженке. Они получаются очень вкусными и достаточно тоненькими, в отличие от пышных, толстых —блинов на кефире—.
  • Можно готовить —тесто для блинов даже на воде—, как с добавлением яиц, так и без них. В общем, блинчики – это отличное блюдо, имеющее множество рецептов на любой вкус и кошелек.
А у вас в семье любят блинчики? Попробуйте приготовить их на йогурте по моему рецепту. Уверена, к такой вкуснятине никто не останется равнодушным. Если есть желание, поделитесь со мной в комментариях своими рецептами блинов, самыми любимыми. Приятного аппетита!


К чему снятся гнилые зубы - GlaWoman

К чему снятся гнилые зубы - GlaWoman Содержание К чему снятся гнилые зубы? что значит увидеть гнилые зубы во сне?Гнилые зубы во......

12 08 2022 2:53:29

Как улучшить память в домашних условиях? Советы от невролога Элен Мхитарян

Как улучшить память в домашних условиях? Советы от невролога Элен Мхитарян В нашей статье мы расскажем как улучшить память в домашних условиях, какие есть упражнения для ее улучшения за 15 минут в день....

11 08 2022 5:55:28

Ритуалы на привлечение денег на луну: как правильно проводить? Советы от создателя школы позитивного мышления Натальи Алексеевы.

Ритуалы на привлечение денег на луну: как правильно проводить? Советы от создателя школы позитивного мышления Натальи Алексеевы. В статье расскажем, какие есть ритуалы на привлечение денег и удачи в полнолуние, новолуние, на растущую луну и как их проводить....

10 08 2022 12:27:58

Как повысить самооценку женщине - GlaWoman

Как повысить самооценку женщине - GlaWoman Содержание Как поднять самооценку женщине: 5 действенных способов1. Страх. 2. Гибкость хаpaктера. 3. Ставьте перед......

09 08 2022 19:16:17

Пирог с хурмой - GlaWoman

Пирог с хурмой - GlaWoman Содержание Пирог с хурмой — 8 лучших простых рецептовШоколадный пирог с хурмой из песочного тестаРецепт......

08 08 2022 16:59:26

Заговоры, чтобы снять сглаз с ребенка - GlaWoman

Заговоры, чтобы снять сглаз с ребенка - GlaWoman Содержание Как снять сглаз с ребенка самостоятельноКогда нужно проводить обрядСамый простой очищающий обрядОбряд умыванияРитуал с......

07 08 2022 18:17:32

Велюровые платья — 26 фото

Велюровые платья — 26 фото Рассматриваем самые модные фасоны платьев из велюра и примеряем их на каждый тип фигуры....

06 08 2022 17:25:16

Как наращивать ресницы: техники и нюансы - GlaWoman

Как наращивать ресницы: техники и нюансы - GlaWoman Содержание Наращивание ресниц. Нюансы, преимущества и недостаткиПреимущества наращиванияВыбор мастераНаращивание в салоне и дома: что выбрать?Нюансы......

05 08 2022 14:24:23

К чему снится костер? - GlaWoman

К чему снится костер? - GlaWoman Содержание Костер по сонникуПо МиллеруСлушайте себя!К домашним заботамНе злорадствуйте!Кто победит?Займитесь спортом!Расшифровка по цветуЛюбовный символВсе под......

04 08 2022 14:14:49

Как намекнуть парню на поцелуй

Как намекнуть парню на поцелуй Как намекнуть парню на поцелуй и побудить к этому. Шесть верных способов, которые помогут в этом....

03 08 2022 23:18:54

Если ты забеременела от любовника

Что делать, когда ты узнала, что забеременела от своего любовника. Какие могут быть варианты....

02 08 2022 9:47:19

Как перестать ревновать парня к другим дeвyшкам

Как перестать ревновать парня к другим дeвyшкам Если ревность ломает твою судьбу, то как перестать фантазировать об изменах парня. И всегда ли это чувство без глубокой патологии....

01 08 2022 13:45:14

Как влюбить мужчину моложе себя

Как влюбить мужчину моложе себя Как понравиться молодому мужчине и coблaзнить его, даже если ты старше его годами. Это не проблема, если ты справишься со своими комплексами и создашь ему уют....

31 07 2022 20:14:53

Салат с сырокопченой колбасой - GlaWoman

Салат с сырокопченой колбасой - GlaWoman Содержание Салаты с сырокопченой колбасой: 6 лучших рецептовСалат с кукурузойС сырокопченой колбасой и фасольюСалат с......

30 07 2022 20:40:40

Как возбудить мужчину в возрасте и удивить его в постели

Как возбудить мужчину в возрасте и удивить его в постели Можно ли возбудить мужчину в возрасте и как это правильно сделать. Уроки coблaзнения зрелых мачо....

29 07 2022 14:54:27

Тонкие губы: как их красить и какую помаду выбрать

Тонкие губы: как их красить и какую помаду выбрать Как красить тонкие губы, чтобы они выглядели пухлее. Делимся секретами, выбираем помаду и учимся правильно ее наносить....

28 07 2022 13:13:19

Маникюр для привлечения денег от экстрасенса Алены Куриловой.

Маникюр для привлечения денег от экстрасенса Алены Куриловой. Маникюр по Фен-шуй принято выбирать, анализируя цвета и определение пальцев, для привлечения денег, удачи и успеха. В статье расскажем как....

27 07 2022 13:46:55

Как меняются отношения с мужем после рождения ребенка

Как меняются отношения с мужем после рождения ребенка Как могут измениться отношения с мужем после того, как родится ребенок. Комментарии к четырем жизненным историям....

26 07 2022 18:54:51

К чему снится тест на беременность - GlaWoman

К чему снится тест на беременность - GlaWoman Содержание К чему снится тест на беременностьК чему снится тест на беременность целомудренная сновидицаЗамужняя/состоящая в......

25 07 2022 16:37:48

3 реальные истории клинической cмepти: рассказы людей

3 реальные истории клинической cмepти: рассказы людей Истории людей, переживших клиническую cмepть: что видит человек во время клинической cмepти, что чувствует, как меняется жизнь после. Почему появляется чувство полета, виден "свет в конце тоннеля" и есть ощущение эйфории - научное объяснение от врача-анестезиолога....

24 07 2022 18:20:30

Туфли к зеленому платью: какие подойдут и какой цвет выбрать — 47 фото

Туфли к зеленому платью: какие подойдут и какой цвет выбрать — 47 фото Какая обувь подходит к зеленому платью. С какими цветами сочетается зеленый и как создать необычный, но стильный образ....

23 07 2022 4:57:57

Чем почистить бронзу в домашних условиях

Чем почистить бронзу в домашних условиях Чем дешево и без особых хлопот почистить бронзу в домашних условиях. Как убрать зеленый налет и другие виды загрязнения....

22 07 2022 14:14:44

Отношения с разницей в возрасте между мужчиной и женщиной

Отношения с разницей в возрасте между мужчиной и женщиной Если есть разница в возрасте, то проблемы в любовных отношениях обязательно найдутся. Нюансы мезальянса: мнение общества и трудности в бpaке....

21 07 2022 1:31:21

Мои заслуги или просто удача?

Мои заслуги или просто удача? Немного об аргументации своих собственных удач и неудач, а также о том, какое место занимают в этом мире случайности......

20 07 2022 22:44:33

Касторовое и репейное масло для волос

Касторовое и репейное масло для волос Касторовое и репейное масло: их польза, рекомендации и способы применения для волос....

19 07 2022 3:53:50

Как научиться кататься на коньках? Советы от мастера-спорта по фигурному катанию Ксении Бакушевой.

Как научиться кататься на коньках? Советы от  мастера-спорта по фигурному катанию Ксении Бакушевой. Как научиться кататься на коньках: как выйти на лед, научиться тормозить, кататься задним ходом. Предлагаем несколько упражнений для равновесия....

18 07 2022 13:21:15

Архивы Остальное - GlaWoman

Архивы Остальное - GlaWoman Архивы Остальное - GlaWoman...

17 07 2022 3:56:58

Пирог с маком Бабушкина салфетка - GlaWoman

Пирог с маком Бабушкина салфетка - GlaWoman Содержание Пошаговый рецепт пирога с маком “Бабушкина салфетка”Почему так называетсяРецепт бабушкиной салфетки с макомВарианты начинокСоветы«Бабушкина......

16 07 2022 15:59:13

Прикольные поздравления с 8 марта - GlaWoman

Прикольные поздравления с 8 марта - GlaWoman Содержание Прикольные поздравления с 8 марта | Лучшие поздравленияПрикольное поздравление с 8 мартаПрикольно поздравить с......

15 07 2022 21:13:37

Как похудеть в бедрах в домашних условиях. Советы от тренера Екатерины Кононовой.

Как похудеть в бедрах в домашних условиях. Советы от тренера Екатерины Кононовой. Мы вам расскажем, как похудеть в бедрах, ляшшках, ягoдицах в домашних условиях. Видео от тренера с пошаговой инструкцией похудения....

14 07 2022 22:23:13

Любовные признания парню в стихах и прозе

Любовные признания парню в стихах и прозе Готовые примеры любовных признаний парню в стихотворениях и прозе: удивите своего избранника....

13 07 2022 2:43:15

Молитва на привлечение денег - GlaWoman

Молитва на привлечение денег - GlaWoman Содержание Четыре сильные молитвы на привлечение денег и благополучия в семьюСамые сильные молитвы на привлечение......

12 07 2022 8:43:43

Модные женские сумки 2018: фото - GlaWoman

Модные женские сумки 2018: фото - GlaWoman Содержание 100 лучших идей: Модные женские сумки тренды 2018 года на фотоКлассикаРетроПpaктичный дизайнЭкстравагантные и вычурные......

11 07 2022 1:16:43

Самомассаж коленей: от артроза и для его профилактики. Советы от массажистки Юлии Моцар.

Самомассаж коленей: от артроза и для его профилактики. Советы от массажистки Юлии Моцар. Рассказываем, как делать самомассаж коленей от артроза и для его профилактики. 3 техники массажа, точки для улучшения кровообращения. Видео....

10 07 2022 15:57:38

Дружба между мужчиной и женщиной — существует ли она

Дружба между мужчиной и женщиной — существует ли она Существует ли дружба без любовных отношений между женщиной и мужчиной? И что выйдет из того, если ты будешь искать друга среди парней....

09 07 2022 14:59:21

К чему снятся пауки - GlaWoman

К чему снятся пауки - GlaWoman Содержание К чему снится паук? паук во сне – сонник миллера, ванги, фрейда, эзопа и......

08 07 2022 8:14:19

Как исполнить желание силой мысли? Техника от эксперта в силе мысли Елизаветы Волковой.

Мы разберем, как исполнить желание силой мысли, расскажем, как сделать это быстро, раскроем все секреты, поделимся пpaктикой....

07 07 2022 12:11:11

Скромный нерешительный парень: как с таким общаться

Скромный нерешительный парень: как с таким общаться Как себя вести в обществе стеснительного и скромного парня. Будь предельно тактична — этот мужчина очень раним и хрупок душой....

06 07 2022 6:26:49

Как накрутить волосы на тряпочки - пошаговая инструкция по завивке

Как накрутить волосы на тряпочки - пошаговая инструкция по завивке Как накрутить волосы на тряпочки - актуален ли способ завивки в наше время, преимущества и недостатки, основные этапы процедуры....

05 07 2022 8:23:47

Как научиться прощать – советы от психолога Татьяны Давыдовой.

Как научиться прощать – советы от психолога Татьяны Давыдовой. Обиды сопровождают нас на протяжении всей жизни. Некоторые могут причинить немало переживаний. Как научиться прощать и просить прощения?...

04 07 2022 1:15:58

К чему снится новогодняя елка - GlaWoman

К чему снится новогодняя елка - GlaWoman Содержание К чему снится новогодняя елка?День, в который приснился сонСны о новогодней елкеВнешнее окружениеВаши действия......

03 07 2022 12:32:56

Отзыв об осознанных сновидениях от эксперта в области внетелесного опыта Лиры Найт.

Отзыв об осознанных сновидениях от эксперта в области внетелесного опыта  Лиры Найт. В интернете очень много информации об осознанных сновидениях, но самая достоверная это отзывы пpaктикующих. Зачем заниматься ОС? В нашей  статье вы узнаете личный опыт эксперта в области внетелесного опыта и закона притяжения Лиры Найт. Вы не узнаете от нее о том, что каждый из вас конкретно получит, если решится обучаться этой теме. Это ее история, ......

02 07 2022 8:30:28

Завелись жучки в крупе: почему они там заводятся и как от них избавиться

Завелись жучки в крупе: почему они там заводятся и как от них избавиться Что делать хозяйке, если в крупе, муке или иных сухих припасах на кухне завелись жучки....

01 07 2022 9:28:57

Почему мужчины перестают любить своих детей после развода

Почему мужчины перестают любить своих детей после развода Почему после недавнего развода мужчины вдруг перестают любить своих родных детей....

30 06 2022 15:37:33

Уход за акриловой ванной в домашних условиях

Уход за акриловой ванной в домашних условиях Как правильно ухаживать за акриловой ванной, чтобы сохранить ее привлекательный вид. Особенности материала и средств для ухода за ним....

29 06 2022 2:36:32

Цветаевский пирог с творожным тестом - GlaWoman

Цветаевский пирог с творожным тестом - GlaWoman Содержание Цветаевский яблочный пирог – интересные идеи приготовления знаменитого десертаКак приготовить цветаевский яблочный пирог?Цветаевский яблочный......

28 06 2022 15:28:33

К чему снится разбитое стекло - GlaWoman

К чему снится разбитое стекло - GlaWoman Содержание К чему снится разбитое стекло? что значит сон о разбитом стекле?ИнтересноВосточный сонникСлавянский сонникК чему......

27 06 2022 13:36:51

Православная молитва для похудения - GlaWoman

Православная молитва для похудения - GlaWoman Содержание Православные молитвы для похудения и от чревоугодияКакие молитвы читать для похудения и от чревоугодияСимптомы......

26 06 2022 8:36:40

Творожный лимонно-банановый кекс - GlaWoman

Творожный лимонно-банановый кекс - GlaWoman Содержание Творожно банановый кексРецепт: Кекс творожный с бананом в силиконовых формочкахРецепт: Кекс с бананом и......

25 06 2022 0:42:19

Советы фрилансера Алены Халавиной: как организовать работу дома.

Советы фрилансера Алены Халавиной: как организовать работу дома. Фрилансер дает советы о том, как организовать работу дома. 5 секретов эффективной работы на удаленке, отзывы и трудности при работе на дому....

24 06 2022 6:13:27

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::