Как приготовить марроканские блины по пошаговому рецепту с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить марроканские блины по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить марроканские блины по пошаговому рецепту с фото

10-15 блинчиков 60-80 минут 172,8 ккал 5/5 (1)

Содержание

Сейчас я хочу поделиться с вами интереснейшим и необычным рецептом приготовления блинов. Уверена, что таких вы еще не пробовали! Этот рецепт я привезла из своего сказочного путешествия по Марокко, поэтому и называю эти блинчики марокканскими, хотя их традиционно называют Багрир. Готовить их очень просто, ингредиенты доступны, а значит у вас обязательно все получится.

Рецепт марокканских блинов Багрир из манки

Необходимая утварь: несколько глубоких мисок разного размера, венчик, ситечко, блендер, пищевая пленка, половник, сковорода, турка (маленький сотейник).

Ингредиенты

шафран1 ст. л.
манная крупа260 г
соль3 г
сахар10 г
сухие дрожжи5 г
мука40 г
кипяток600 мл
пекарский порошок20 г
сливочное масло100 г
мед100 г

Пошаговые рекомендации

Приготовьте блины

  1. Залейте 1 ст. ложку шафрана небольшим количеством кипятка.
  2. В отдельной миске соедините 260 г манки, 3 г соли, 10 г сахара, 5 г сухих дрожжей, 40 г муки и перемешайте эти ингредиенты венчиком.
  3. В 600 мл кипятка влейте через небольшое ситечко настойку шафрана.
  4. Смесь сухих ингредиентов всыпьте в блендер и залейте их шафрановой водой.
  5. Взбивайте смесь в течение 6 минут.
  6. Добавьте 20 г пекарского порошка и взбивайте еще 4 минуты.
  7. Вылейте тесто в миску, накройте ее пищевой пленкой и дайте тесту «отдохнуть» в течение 20-30 минут.
  8. Раскалите сухую сковороду и вылейте в нее 1/2 стакана теста.
  9. Выпекайте блин с одной стороны до появления большого количества дырочек на поверхности (он должен стать ажурным и пористым).

Приготовьте сироп

  1. Растопите в турке 100 г сливочного масла и добавьте к нему 100 г меда.
  2. Потомите на среднем огне, регулярно помешивая, до образования однородной консистенции.
  3. Поливайте блины этим сиропом и наслаждайтесь необыкновенным вкусом!

Видео приготовления марокканских блинов из пенного теста

Восток, как известно, дело тонкое, особенно, если речь идет о кулинарии, поэтому рекомендую перед началом приготовления блинов по этому рецепту обязательно посмотреть видео.

https://www.youtube.com/watch?v=_TGX2g4J8tc&feature=youtu.be

Кулинарные советы

  • Подавайте блины на большой тарелке или подносе, разложив их веером.
  • Приготовленным медово-масляным сиропом поливают сразу все блины.
  • Каждый блин можно полить сиропом и скрутить трубочкой.
  • Есть это блюдо можно ножом и вилкой, но лучше руками.
  • Вместо манки в этом рецепте я используют муку «Семолина», которая является ее аналогом. Особенной разницы между ними нет, поэтому выбор за вами.
  • Готовность блинов определяйте по отсутствию влажных «островков» на их поверхности.

Рекомендованные рецепты блинов

  • Если вы придерживаетесь диеты или соблюдаете пост, то возьмите себе на заметку рецепт блинов на воде и без яиц. Вы будете удивлены тем, насколько вкусными они получаются.
  • Если вы любите блины с различными начинками, то предлагаю обязательно попробовать их с бананами. Обещаю, что это будет сочно, ароматно и нежно.
  • Блины в бутылке готовят обычно те, у кого нет блендера или миксера, хотя я довольно часто применяю этот способ, ведь он быстрый и пpaктичный.
  • Хотите диетических блинов? Тогда обязательно приготовьте гречневые блины, которые удивят вас новым и необычным вкусовым акцентом.
  • Предлагаю также попробовать приготовить заварные блины на кефире. Возможно, именно этот рецепт станет вашим любимым.
Делитесь своими рецептами блинов в комментариях и напишите, понравились ли вам восточные ажурные блинчики по-мароккански. Готовьте просто и с удовольствием!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях по рецепту с фото

Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях по рецепту с фотоГотовим вяленое мясо в домашних условиях: рецепты с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, как правильно приготовить собственноручно вкусную вяленую свинину или ароматную говядину. Смотрите также простой и более быстрый рецепт приготовления вяленой курной грудки! Выбирайте рецепт и снимайте пробу!...

21 09 2021 14:40:11

Как приготовить молдавские плацинды по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить молдавские плацинды по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейшие молдавский плацинды на сковороде и в духовке: три рецепт с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Приготовьте сытные плацинды с картошкой ли сочные и невероятно вкусные с творогом и зеленью! Смотрите также отличный рецепт молдавских плацинд с картофелем и курицей! Отменное блюдо для перекуса! Пробуем!...

20 09 2021 16:27:17

Маска для лица с аспирином рецепты - GlaWoman

Маска для лица с аспирином рецепты - GlaWomanСодержание Маска для лица с аспирином: эффективные и простые рецептыОсобенности воздействия аспириновых  масокПоказания и противопоказанияТонкости......

19 09 2021 3:34:31

Рецепт приготовления пышного теста для шарлотки

Рецепт приготовления пышного теста для шарлоткиГотовим тесто для шарлотки. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению отличного теста для шарлотки. Видеорецепт....

18 09 2021 21:26:32

Утренние молитвы: примеры, толкование - GlaWoman

Утренние молитвы: примеры, толкование - GlaWomanСодержание Молитвы утренние с толкованиемМолитва мы́таряМолитва предначина́тельная[1]Молитва Святому ДухуТрисвятое[1]Молитва ко Пресвятой ТроицеМолитва Господня[1]Толкование утренних молитвМолитва......

17 09 2021 6:41:26

Как приготовить Киевский торт в домашних условиях по рецепту с фото

Как приготовить Киевский торт в домашних условиях по рецепту с фотолучший рецепт приготовления Киевского торта в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению Киевского торта. Видеорецепт....

16 09 2021 14:35:36

Как сделать вкусную овсяную кашу в мультиварке по рецепту с фото

Как сделать вкусную овсяную кашу в мультиварке по рецепту с фотоВ этой статье описаны пошаговые рецепты приготовления овсяной каши в мультиварке в домашних условиях. А также видео этого рецепта и другие возможные варианты приготовления....

15 09 2021 23:48:56

Как приготовить классический лимонный кекс по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить классический лимонный кекс по пошаговому рецепту с фотоКак правильно приготовить невероятный лимонный кекс в духовке и в мультиварке: узнайте из трех потрясающих рецептов с пошаговыми фото и видео-инструкциями! Такой кекс привлекает своим свежим ароматом и легкой текстурой. Его непременно оценят даже те, кто скептически относится к выпечке с добавлением лимонной цедры!...

14 09 2021 17:17:18

Как приготовить салат с кальмарами и креветками по рецепту с фото

Как приготовить салат с кальмарами и креветками по рецепту с фотоГотовим салат с кальмарами и креветками. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

13 09 2021 22:46:25

Пошаговый рецепт приготовления вкусной тушеной свинины

Пошаговый рецепт приготовления вкусной тушеной свининыКак вкусно приготовить тушеную свинину: три рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на выбор! Потушите сочную свинину с подливкой или в сметанном соусе. Смотрите также оригинальный рецепт тушеной свинины с черносливом, который понравится любителям более пикантного вкуса. Выбирайте рецепт и пробуйте!...

12 09 2021 8:44:13

Готовим маринованные опята на зиму

Готовим маринованные опята на зимуКак приготовить вкусные маринованные опята: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, какие именно опята больше подходят для маринования и как следует подготавливать их к закатке на зиму. Смотрите лучший рецепт маринада для опят и непременно опробуйте его! Вкусно!...

11 09 2021 2:52:25

Как приготовить кальмары по-корейски в по самому вкусному пошаговому рецепту с фото

Как приготовить кальмары по-корейски в по самому вкусному пошаговому рецепту с фотоСамые вкусные рецепты приготовления кальмаров по-корейски. Два ошеломительных рецепта на любой вкус с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче...

10 09 2021 1:17:29

Как приготовить дагестанский хинкал по рецепту с фото

Как приготовить дагестанский хинкал по рецепту с фотоГотовим хинкал дагестанский по рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

09 09 2021 13:11:43

Пошаговый рецепт приготовления оладий из тыквы с фото

Пошаговый рецепт приготовления оладий из тыквы с фотоГотовим оладьи из тыквы. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных оладий на завтpaк. Видеорецепт....

08 09 2021 2:33:22

Пошаговый рецепт фаршированных куриных окорочков

Пошаговый рецепт фаршированных куриных окорочковГотовим фаршированные окорочка. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления . Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

07 09 2021 5:50:42

Как повысить самооценку женщине - GlaWoman

Как повысить самооценку женщине - GlaWomanСодержание Как поднять самооценку женщине: 5 действенных способов1. Страх. 2. Гибкость хаpaктера. 3. Ставьте перед......

06 09 2021 4:33:11

Пошаговый рецепт приготовления стручковой фасоли

Пошаговый рецепт приготовления стручковой фасолиЛучший рецепт приготовления стручковой фасоли. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт...

05 09 2021 14:59:52

Рецепт приготовления азу из свинины с солеными огурцами

Рецепт приготовления азу из свинины с солеными огурцамиКак правильно приготовить азу из свинины: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также детальную видео-инструкцию! Попробуйте приготовить это замечательное блюдо, в котором жирность свинины идеально сочетается с сочными солеными огурчиками, и оно станет одним из ваших любимых вариантов мясной подливы!...

04 09 2021 7:12:15

Рецепт приготовления вкусной рыбы в мультиварке

Рецепт приготовления вкусной рыбы в мультиваркеПростые рецепты рыба приготовленной в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной рыбы. Видеорецепт....

03 09 2021 4:42:53

Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на воде

Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на водеГотовим рисовую кашу на воде. Как правильно выбрать ингредиенты для гарнира. Полезные советы по приготовлению вкусной рисовой каши. Видеорецепт....

02 09 2021 22:28:38

Рецепт приготовления гречневой каши на воде

Рецепт приготовления гречневой каши на водеГотовим гречневую кашу на воде Как правильно подготовить крупу. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной каши. Видеорецепт....

01 09 2021 9:27:19

Как приготовить вкусную яичницу по рецепту с фото

Как приготовить вкусную яичницу по рецепту с фотоВсе о том как приготовить яичницу. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и подаче яичницы. Видеорецепт....

31 08 2021 17:32:15

Как вкусно и просто приготовить котлеты из чечевицы по рецепту с фото

Как вкусно и просто приготовить котлеты из чечевицы по рецепту с фотоКак приготовить идеальные вегетарианские котлеты из чечевицы. Два оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и оформлению и подаче блюда....

30 08 2021 20:43:21

Пошаговый рецепт приготовления зефира в домашних условиях

Пошаговый рецепт приготовления зефира в домашних условияхКак приготовить зефир в домашних условиях: простой рецепт с пошаговыми фото и подробным видео для вас! Узнайте, как правильно сделать яблочный зефир на агар-агаре, которым смело можно угощать даже маленьких детей, а также как готовится зефир на желатине! Оба способа простые и достаточно быстрые! Выбирайте и пробуйте!...

29 08 2021 19:57:55

Как готовить стейк Денвер

Как готовить стейк ДенверКак приготовить фантастический, незабываемый сочный стейк Денвер. Классический рецепт приготовления потрясающего стейка с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

28 08 2021 23:13:27

Как приготовить селедку под шубой без селедки по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить селедку под шубой без селедки по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить любимую всеми селедку под шубой по оригинальному рецепту без селедки. Два оригинальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

27 08 2021 23:28:12

Пошаговый рецепт приготовления курицы с тыквой

Пошаговый рецепт приготовления курицы с тыквойГотовим курицу с тыквой . Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной курицы с тыквой. Видеорецепт....

26 08 2021 6:36:14

Рецепт приготовления диетических куриных котлет на пару

Рецепт приготовления диетических куриных котлет на паруГотовим куриные котлеты на пару. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных котлет на пару. Видеорецепт....

25 08 2021 5:17:32

Рецепт приготовления вкусной овсяной каши на молоке

Рецепт приготовления вкусной овсяной каши на молокеГотовим овсяную кашу на молоке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной овсяной каши. Видеорецепт....

24 08 2021 1:15:24

Пошаговый рецепт приготовления пельменей в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления пельменей в мультиваркеГотовим пельмени в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных пельменей. Видеорецепт....

23 08 2021 23:31:38

Классический рецепт макарон по-флотски с фаршем

Классический рецепт макарон по-флотски с фаршемКак вкусно приготовить макароны по-флотски: смотрим простой рецепт с фаршем! Наши пошаговые фото и видео-рекомендации помогут вам буквально за несколько действий приготовить замечательное сытное блюдо, которое осилит даже начинающий кулинар и высоко оценит студент! Выбирайте вариант с говяжьим или куриным фаршем!...

22 08 2021 0:33:30

Как приготовить классический салат винегрет по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить классический салат винегрет по пошаговому рецепту с фотоСекреты приготовления винегрета по классическому рецепту с фото. Три удивительных варианта приготовления на любой вкус с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

21 08 2021 16:44:35

Рецепт приготовления вкусных тако в домашних условиях

Рецепт приготовления вкусных тако в домашних условияхКак приготовить мексиканские тако по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Сегодня мы остановимся на двух рецептах. Один из них поможет вам приготовить стандартное блюдо с самой широко используемой начинкой. Второй рецепт ориентирован на приготовление маленьких тако, замечательно подходящих на роль закусок....

20 08 2021 9:23:35

Как приготовить жульен в тарталетках по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить жульен в тарталетках по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить бесподобный жульен в тарталетках по необычному рецепту. Три варианта приготовления на разные случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

19 08 2021 10:36:54

Как приготовить мясной салат по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить мясной салат по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить прекрасную альтернативу тяжелым гарнирам – мясной салат по оригинальному рецепту. Два интересный варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления салата. Секреты приготовления, оформления и правильной подачи....

18 08 2021 17:29:44

Пошаговый рецепт пирожков с тыквой с фото

Пошаговый рецепт пирожков с тыквой с фотоКак приготовить вкусные пирожки с тыквой: два рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-руководства по приготовлению! Смотрим и выбираем нежный вариант из дрожжевого теста для духовки или сладкий и более сытный для сковороды! Найдите для себя оптимальный рецепт и приготовьте вкуснейшие тыквенные пирожки!...

17 08 2021 11:30:13

Как приготовить торт Брауни по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить торт Брауни по пошаговому рецепту с фотоГотовим торт брауни. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного торта брауни....

16 08 2021 14:46:15

Папе с днем рождения поздравления - GlaWoman

Папе с днем рождения поздравления - GlaWomanСодержание Поздравления с днем рождения Папе | Лучшие поздравленияПоздравление с днем рождения папулеОригинальное поздравление с......

15 08 2021 8:42:45

Как сделать салат из листьев салата по пошаговому рецепту с фото

Как сделать салат из листьев салата по пошаговому рецепту с фотоНевероятный салат из листьев салата: два интересных рецепта! Приготовьте очень витаминный, ароматный и легкий салат с листьями салата по классическому рецепту с яйцом или дачный с овощами. Такой салат может быть не только полезным, но и очень вкусным. Всё зависит от заправки. Приготовьте салат на ужин своим близким....

14 08 2021 1:40:27

Как приготовить салат из свеклы и козьего сыра по рецепту с фото

Как приготовить салат из свеклы и козьего сыра по рецепту с фотоГотовим вкусный салат из свеклы и козьего сыра: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео для вас! Выбирайте: запеченная свекла и классический козий сыр или вареный овощ и плавленный сыр. Оба варианта по-своему хороши, очень полезные и вкусные. Опробуйте и выберите лучший на свой вкус! Идеальный салат на ужин!...

13 08 2021 6:47:14

Пошаговый рецепт приготовления крема пломбир для торта

Пошаговый рецепт приготовления крема пломбир для тортаГотовим крем пломбир для торта. Как правильно выбрать ингредиенты для крема. полезные советы и рекомендации по приготовлению воздушного крема. Видеорецепт....

12 08 2021 9:25:53

Как приготовить тушеную капусту с рисом по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить тушеную капусту с рисом по пошаговому рецепту с фотоКак готовится сочная и вкусная тушеная капуста с рисом. Три потрясающих рецепта в мультиварке, на плите и в казане на мангале с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

11 08 2021 7:12:34

Как приготовить шоколадное фондю по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить шоколадное фондю по пошаговому рецепту с фотоГотовим изысканное шоколадное фондю по рецепту с пошаговыми фото и детальной видео-инструкцией! Узнайте, как правильно сделать это оригинальное блюдо, являющееся одновременно прекрасным десертом и удобной легкой закуской! Смотрите простой рецепт и приготовьте ароматное фондю, которое станет украшением любого праздника!...

10 08 2021 17:12:46

Как засолить форель в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото

Как засолить форель в домашних условиях - пошаговый рецепт с фотоВсе о том как засолить форель. Как правильно очистить и нарезать рыбу. Полезные советы и рекомендации по приготовлению засоленой форели. Видеорецепт....

09 08 2021 14:43:42

Как приготовить бычьи яйца по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить бычьи яйца по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить необычный деликатес, главным ингредиентом которого станут бычьи яйца. Два оригинальных рецепта приготовления на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

08 08 2021 5:42:24

К чему снится уж - GlaWoman

К чему снится уж - GlaWomanСодержание К чему снится уж: толкование снаОбщее толкование снаЦвет ужаЕсли уж приснился женщинеЕсли уж приснился......

07 08 2021 16:31:22

Пирог с маком Бабушкина салфетка - GlaWoman

Пирог с маком Бабушкина салфетка - GlaWomanСодержание Пошаговый рецепт пирога с маком “Бабушкина салфетка”Почему так называетсяРецепт бабушкиной салфетки с макомВарианты начинокСоветы«Бабушкина......

06 08 2021 18:56:44

Как приготовить смузи из киви

Как приготовить смузи из кивиКак приготовить очень вкусный и полезный смузи из киви по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Смузи готовят из различных овощей и фруктов. Для большей пользы добавляют натуральный йогурт, кефир или молоко. Сегодня мы поделимся с вами несколькими простыми рецептами смузи из очень полезного фрукта - киви....

05 08 2021 9:13:32

Пошаговый рецепт приготовления вкусных творожных пончиков

Пошаговый рецепт приготовления вкусных творожных пончиковКак приготовить пышные творожные пончики по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Пончики – одно из самых вкусных и популярных сладостей во всем мире. В каждой стране их готовят по-разному. Для нашего региона самым, пожалуй, распространенным вариантом этого блюда считаются пончики-шарики из творожного теста....

04 08 2021 5:42:49

Рецепт приготовления вкусных сырников без муки

Рецепт приготовления вкусных сырников без мукиГотовим сырники без муки. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных сырников. Видеорецепт....

03 08 2021 18:18:35

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::