Пошаговый рецепт приготовления риса с курицей в мультиварке > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления риса с курицей в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления риса с курицей в мультиварке

6 порций 50 мин. 140 ккал Нет рейтинга

Содержание

В записной книжке хозяек курица с рисом часто занимает первое место в списке быстрых и вкусных блюд. Классическое сочетание включает в себя бесконечное количество вариаций на тему овощей и приправ. Курица с рисом в мультиварке – шикарное блюдо для воскресного обеда и сытного ужина для всей семьи. 

Рецепт курицы с рисом в мультиварке

Кухонная техника: нож, досочка, лопатка, мультиварка, мерный стакан.

Ингредиенты

Рис длиннозерный300 г
Куриные окорочка600 г
Морковка средняя1 шт.
Луковица небольшая1 шт.
Чеснок2-3 зубчика
Приправа для плова2-3 ч. л.
Вода холодная450 мл
Масло прдсолнечное2 ст. л.
Сольпо вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Несколько раз промыть 300 г длиннозерного риса, пока вода не станет прозрачной.
  2. Помыть 600 г окорочков и разделить каждый на 3 части. При желании можно убрать шкурку, тогда блюдо получится диетическим.
  3. Нарезать мелкими кубиками 1 луковицу, натереть на крупной терке 1 морковку.
  4. В чашу мультиварки налить 2 столовые ложки подсолнечного масла, выложить лук и морковь. Все распределить по дну равномерным слоем.
  5. Выложить поверх овощей кусочки курицы, равномерно высыпать 3 чайные ложки приправы для плова и положить 3 целых зубчика чеснока.
  6. Сверху выложить промытый рис и распределить по поверхности мяса. Все посолить по вкусу (следует учитывать, что в готовых приправах иногда уже есть соль).
  7. Заливаем 450 мл холодной воды. Следим, чтобы вода полностью покрыла содержимое чаши мультиварки.
  8. Закрыть крышку и поставить таймер прибора на 40 минут. За это время приготовится и каша, и мясо.
  9. После того как сработает таймер, открыть крышку и перемешать содержимое чаши.

Подавать блюдо горячим, сверху посыпать зеленью. 

Блюдо можно приготовить еще быстрее, если взять замороженные овощи и мясо. В готовом виде идеально подойдет замороженная «Гавайская смесь овощей». Все это можно предварительно не размораживать, только мясо нарезать помельче.

Видео

Курица с рисом получается легче плова, потому что овощи и мясо предварительно не обжаривались. Рис получается рассыпчатым, а блюдо, благодаря приправе, – ароматным.

https://youtu.be/JsD_zPRSWnA

Тонкости приготовления

Рис и курица нейтральны по своему вкусу, поэтому сочетаются со многими овощами. С зеленым горошком и болгарским перцем это блюдо выглядит еще и необычайно ярким и праздничным.

Кроме этого можно добавить:

  • свежие или вяленые помидоры;
  • свежую или консервированную кукурузу;
  • капусту брокколи или цветную;
  • айву или тыкву (закладываются вместе с морковкой и луком);
  • любую зелень (в том числе веточки розмарина, шалфей и мяту);
  • свежие или сушеные грибы;
  • интересные добавки по вкусу и желанию: тертый имбирь, чеснок, кориандр, цедру лимона или лайма, сок лайма (добавляется в готовое блюдо).

Рис лучше брать длиннозерновой – он не разваривается в однородную массу, а остается рассыпчатым. Его можно заменить диким или нечищеным рисом. Время приготовления увеличится при этом вдвое. Для варки можно использовать не воду, а любой нежирный бульон: овощной, грибной, куриный или говяжий.

Готовая приправа к плову – очень удобная вещь. Но можно приготовить ее самостоятельно, чтобы быть уверенным в ингредиентах. Для приправы понадобится:

  • сушеный барбарис без косточек;
  • сушеный кизил без косточек;
  • перец чили или острая паприка (порошок);
  • шафран (часто его заменяют куркумой);
  • гранулированный чеснок;
  • кумин;
  • карри (в ее составе, как правило, уже есть черный молотый перец);
  • зира или семена петрушки.

Все специи нужно смешать в равных пропорциях. Сушеного кизила и барбариса можно взять в 2-3 раза больше, чем остальных ингредиентов. Красный перец регулировать в зависимости от остроты. Расход готовой приправы – 2-3 чайные ложки на 500 г сухого риса. 

Как подавать блюдо

Само по себе блюдо настолько яркое, что в дополнительном украшении не нуждается. На тарелку можно положить нарезанные овощи или листья салата. 

Но если хочется поднять настроение себе и всем домочадцам, можно дополнительно поколдовать над оформлением. Выложить рис с курицей на большую плоскую тарелку горкой. Рядом положить дольки лимона или лайма, нарезанные тонкими слайсами огурцы и перец или половинки помидорок черри. Сверху посыпать нарезанным зеленым луком, зеленью петрушки или кинзы. Рядом положить веточку розмарина. 

Полезные советы

  • Любое классическое блюдо имеет множество вариаций. Оригинальное итальянское блюдо ризотто с овощами по классическому рецепту можно разнообразить грибами, любимыми овощами или соусами.
  • Рассыпчатый рис с овощами на сковороде приготовить сложнее. Если вы воспользуетесь секретами поваров, то и это блюдо не станет проблемой.
  • Рис с овощами в мультиварке – настоящее диетическое блюдо и настоящий кладезь полезных микроэлементов и клетчатки.
  • — Рис с курицей в духовке— готовится очень быстро. Нужно только выложить ингредиенты на противень и запечь. Но, как и у каждого блюда, у него есть свои тонкости и нюансы приготовления.

Поделитесь в комментариях вашими любимыми блюдами из риса и куриного мяса. Возможно, у вас есть свои предпочтения по специям и овощам?


Коррекция бровей в домашних условиях

Коррекция бровей в домашних условиях Как определить тип лица, чтобы сделать качественную коррекцию бровей в домашних условиях....

12 08 2022 16:34:27

Раздражение после бритья иHTиMной зоны: что делать рассказывает дерматолог Джоди Левайн.

Раздражение после бритья иHTиMной зоны: что делать рассказывает дерматолог Джоди Левайн. Дерматолог рассказывает, как правильно бриться, чтобы избежать раздражение после бритья иHTиMной зоны. Аптечные средства для этого....

11 08 2022 11:43:17

Богатый состоятельный мужчина: изучаем его психологию

Богатый состоятельный мужчина: изучаем его психологию Есть ли хоть один шанс выйти бедной дeвyшке за богача? Есть, но для этого она должна понимать мужскую психологию и знать границы дозволенного....

10 08 2022 3:43:35

Рецепт заливной рыбы

Рецепт заливной рыбы Рецепт заливной рыбы: фотографии, помощь в выборе продуктов и описание процесса приготовления....

09 08 2022 2:46:53

Самые модные зимние платья - GlaWoman

Самые модные зимние платья - GlaWoman Содержание Трендовые платья на зиму 2019 — модные фасоны и модели зимнего платьяМодные повседневные платья......

08 08 2022 4:36:42

Почему мужчины перестают любить своих детей после развода

Почему мужчины перестают любить своих детей после развода Почему после недавнего развода мужчины вдруг перестают любить своих родных детей....

07 08 2022 18:48:26

Дряблая кожа на бедрах и ягoдицах: 5 шагов к восстановлению упругости

Дряблая кожа на бедрах и ягoдицах: 5 шагов к восстановлению упругости Почему появляется дряблая кожа на бёдрах и ягoдицах, и что делать, чтобы вернуть привлекательность....

06 08 2022 17:35:28

Внутренние прыщи на лице - причины появления подкожных угрей, как их лечить

Внутренние прыщи на лице - причины появления подкожных угрей, как их лечить Каковы причины возникновения внутренних прыщей на лице. Как распознать подкожный прыщ. Лечение прыщей с помощью косметологических и домашних методов....

05 08 2022 3:29:48

Где встретить мужчину для серьезных отношений

Где встретить мужчину для серьезных отношений Где встретить мужчину для серьёзных отношений. А также интересные способы завязать разговор с сильным полом....

04 08 2022 20:41:51

К чему снятся очки? - GlaWoman

К чему снятся очки? - GlaWoman Содержание К чему снится очки — толкование по миллеру и другим сонникамТолкование популярных сонников: Миллер,......

03 08 2022 8:54:32

Архивы Мода - Страница 8 из 11 - GlaWoman

Архивы Мода - Страница 8 из 11 - GlaWoman Архивы Мода - Страница 8 из 11 - GlaWoman...

02 08 2022 12:29:18

К чему снятся умершие родственники - GlaWoman

К чему снятся умершие родственники - GlaWoman Содержание К чему снятся покойники родственники живыми: плохой знак? к чему снятся умершие родственники живыми?Толкование......

01 08 2022 4:55:29

Психология мужчин в отношениях с женщинами

Психология мужчин в отношениях с женщинами Почему иногда психология мужчины кажется странной для женщины, когда у них начинаются отношения? Все дело в разном мышлении обоих полов....

31 07 2022 21:35:40

Как правильно выщипать брови дома самой

Как правильно выщипать брови дома самой Подобрать нужную форму бровей, сделать процесс выщипывания безболезненным и разобраться в пинцетах. Теперь ты можешь осуществить все это у себя дома....

30 07 2022 10:13:48

Суп пельменный – сытное блюдо для самых занятых хозяек

Суп пельменный – сытное блюдо для самых занятых хозяек Рецепт пельменного супа: секреты приготовления пикантного блюда из простых ингредиентов....

29 07 2022 12:27:40

Почему любовники возвращаются после расставания

Почему любовники возвращаются после расставания Почему бывших любовников так тянет друг ко другу и почему они периодически возвращаются....

28 07 2022 7:40:24

К чему снятся поросята - GlaWoman

К чему снятся поросята - GlaWoman Содержание К чему снятся поросята: толкование сна по разным сонникамКакого поросенка видишь во сне?Обращайте внимание......

27 07 2022 23:39:43

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWoman

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWoman Содержание Как пережить расставание с любимым человеком — советы психологаОсобенности мужского и женского переживанияХимия любвиКак......

26 07 2022 21:41:56

Как раскрепоститься в постели, перестать стесняться и избавиться от комплексов

Как раскрепоститься в постели, перестать стесняться и избавиться от комплексов Как побороть комплексы, которые мешают раскрепоститься в постели и как перестать стесняться во время близости с мужчиной....

25 07 2022 14:36:51

Пирог из слоеного теста с капустой

Пирог из слоеного теста с капустой Особенности процесса приготовления капустного пирога из слоенного, и других видов теста....

24 07 2022 16:11:25

Декоративные банки своими руками

Декоративные банки своими руками Простые, но интересные способы декорирования стеклянных банок своими руками с использованием подручных материалов....

23 07 2022 6:57:58

Как создать источник пассивного дохода? Советы от эксперта в сфере маркетинга Марины Мессерс.

Как создать  источник пассивного дохода? Советы от эксперта в сфере маркетинга Марины Мессерс. В нашей статье мы поговорим о том, как создать источник пассивного дохода, дополнительный источник дохода, куда вложить деньги....

22 07 2022 19:45:23

Этикет правило хорошего тона - GlaWoman

Этикет правило хорошего тона - GlaWoman Содержание 16 правил этикета, которые мы нарушаем каждый божий день!1. Ты неправильно аплодируешь2. Ты садишься......

21 07 2022 19:35:55

Как избавиться от гордыни – Советы от психолога Наталии Кондрахиной.

Как избавиться от гордыни – Советы от психолога Наталии Кондрахиной. В нашей статье мы расскажем вам, как избавиться от гордыни, как она проявляется, чем отличается от самоуверенности и гордости....

20 07 2022 13:50:49

Как вести себя за столом: правила этикета от эксперта Мари Буше.

Как вести себя за столом: правила этикета от эксперта Мари Буше. Нужно знать, как вести себя за столом, особенно когда за столом не друзья, а деловые партнеры, это не просто ужин, а официальная встреча....

19 07 2022 2:58:29

Типы фигур у женщин и подбор одежды под каждый вид

Типы фигур у женщин и подбор одежды под каждый вид Какие бывают типы ног у женщин. Как подбирать одежду в зависимости от их особенностей. Что может сказать форма пальцев на ногах о хаpaктере владельца....

18 07 2022 11:34:46

К чему снится новый год? - GlaWoman

К чему снится новый год? - GlaWoman Содержание К чему снится новый год: сонник расскажет о будущемНовый год: сонник МиллераСонник ЦветковаСонник от......

17 07 2022 1:35:21

Какое украшение к какому вырезу подходит: подбираем бижутерию под вырез платья

Какое украшение к какому вырезу подходит: подбираем бижутерию под вырез платья Какое украшение к какому вырезу подходит: подробные рекомендации относительно каждого типа декольте....

16 07 2022 13:10:59

Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman

Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman...

15 07 2022 10:11:53

Какие камни для привлечения денег лучше? Советы от эзотерика Вероники Зариповой.

В статье разберем, какие есть минералы для привлечения денег, богатства и удачи, как они связаны с знаками зодиака....

14 07 2022 13:56:27

Пошаговый рецепт приготовления коктейля Апероль шприц с фото

Пошаговый рецепт приготовления коктейля Апероль шприц с фото Как приготовить коктейль "Апероль шприц": рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством для вас! Узнайте, из чего состоит этот знаменитый бодрящий аперитив и воспользуйтесь нашими советами, чтобы самостоятельно приготовить его в домашних условиях. Это очень просто, быстро и невероятно вкусно! Попробуйте!...

13 07 2022 12:53:39

Салат из молодой капусты с огурцами - GlaWoman

Салат из молодой капусты с огурцами - GlaWoman Содержание Весенние салаты из молодой капусты с огурцамиСалаты из молодой капусты с огурцамиРецепт с огурцами......

12 07 2022 12:29:33

Как увеличить обмен веществ для похудения

Как увеличить обмен веществ для похудения Как увеличить обмен веществ для похудения: правильное питание, упражнения и процедуры....

11 07 2022 1:45:24

Тонкие губы: как их красить и какую помаду выбрать

Тонкие губы: как их красить и какую помаду выбрать Как красить тонкие губы, чтобы они выглядели пухлее. Делимся секретами, выбираем помаду и учимся правильно ее наносить....

10 07 2022 3:45:24

Как убрать мимические морщины? Советы от бьюти-блогера Валерии Попенко.

Как убрать мимические морщины? Советы от бьюти-блогера Валерии Попенко. В нашей статье расскажем, как убрать мимические морщины в домашних условиях под глазами, со лба, у рта, межбровную и носогубную морщины....

09 07 2022 9:20:33

К чему снится разбитое стекло - GlaWoman

К чему снится разбитое стекло - GlaWoman Содержание К чему снится разбитое стекло? что значит сон о разбитом стекле?ИнтересноВосточный сонникСлавянский сонникК чему......

08 07 2022 19:30:47

Если парень бедный и заpaбатывает меньше женщины

Если парень бедный и заpaбатывает меньше женщины Такой ли уж это порок — бедность твоего любимого парня? Можно ли его подтянуть на свой уровень и чему можно у него научиться....

07 07 2022 21:23:21

Как убрать с дивана запах кошачьей мочи

Как убрать с дивана запах кошачьей мочи Как убрать с дивана запах кошачьей мочи. Можно ли это сделать раз и навсегда, и какие средства нужно использовать....

06 07 2022 4:39:40

Можно ли верить онлайн-гаданиям?

Можно ли верить онлайн-гаданиям? Можно ли верить онлайн-гаданиям? Какие правила есть для виртуального гадания? Как работают онлайн-гадания? Что нужно для гадания?...

05 07 2022 3:47:58

Как хвалить мужчину - примеры

Как хвалить мужчину - примеры Стимулировать мужчину – очень важно. Как правильно хвалить мужчину, и конкретные примеры фраз....

04 07 2022 10:44:48

Заговоры Ванги на деньги - GlaWoman

Заговоры Ванги на деньги - GlaWoman Содержание Заговоры Ванги на деньги и удачу — как ступить на белую полосуЗаговоры Ванги на......

03 07 2022 0:37:58

Дружба между мужчиной и женщиной — существует ли она

Дружба между мужчиной и женщиной — существует ли она Существует ли дружба без любовных отношений между женщиной и мужчиной? И что выйдет из того, если ты будешь искать друга среди парней....

02 07 2022 12:35:54

Салат с сырокопченой колбасой - GlaWoman

Салат с сырокопченой колбасой - GlaWoman Содержание Салаты с сырокопченой колбасой: 6 лучших рецептовСалат с кукурузойС сырокопченой колбасой и фасольюСалат с......

01 07 2022 20:53:27

Как сесть на диету: суметь себя заставить и не сорваться

Как сесть на диету: суметь себя заставить и не сорваться На работу бы не опоздать! Кинула в чашку пакетик кофе «три в одном», выпила вприкуску с наспех сделанным бутербродом и выскочила из дома...

30 06 2022 6:58:24

Обтягивающее черное платье: какое выбрать и куда в нем пойти — 67 фото

Обтягивающее черное платье: какое выбрать и куда в нем пойти — 67 фото Выбираем правильное обтягивающее черное платье, подбираем с ним образы и рассуждаем о его применении...

29 06 2022 18:43:54

Как выбрать цвет помады и румян – советы от стилиста Татьяны Горинович

Как выбрать цвет помады и румян – советы от стилиста Татьяны Горинович Поиск подходящего цвета румян и помады напоминает какую-то миссию, чем просто прогулку по магазину. Для того, чтобы упростить выбор, следуйте советам специалистов. Стилист Татьяна Горинович дала советы о том,  как правильно выбрать цвет помады и румян. Выбираем помаду. На что обращать внимание при выборе? Самое главное – определить свой подтон кожи. То есть выбирать цвет ......

28 06 2022 9:23:28

Макияж в стиле нюд — что это такое и как его сделать

Макияж в стиле нюд — что это такое и как его сделать Что такое макияж в стиле нюд, как его воспроизвести и что для этого потребуется?...

27 06 2022 10:37:38

Психофизиология и ее применение для самосовершенствования

Психофизиология и ее применение для самосовершенствования В статье мы расскажем основные моменты этой науки, что изучает психофизиология, как влияет на стресс, эмоции, интеллект, творчество и т.д....

26 06 2022 8:45:29

Должен ли мужчина обеспечивать женщину и давать ей деньги

Должен ли мужчина обеспечивать женщину и давать ей деньги «Мужчина обязан обеспечивать свою женщину» — всегда ли эта фраза справедлива и есть ли в таком содержании свои минусы....

25 06 2022 14:36:22

Аппендицит у беременных: симптомы, особенности диагностики и лечения

Аппендицит у беременных: симптомы, особенности диагностики и лечения Аппендицит у беременных. Как по первым симптомам распознать проблему и избежать осложнений....

24 06 2022 6:58:14

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::