Как приготовить тесто на майонезе для пирога > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить тесто на майонезе для пирога

Как приготовить тесто на майонезе для пирога

для одного пирога 25 минут 301 ккал 5/5 (1)

Содержание

Жидкое тесто на майонезе для пирога – это находка для пpaктичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени и умения, а результат всегда радует – выпечка получается воздушной и пышной. Тесто с майонезом и сметаной получается более вкусное, нежное и мягкое, а для начинки можно использовать любые ингредиенты: картофель, капусту, грибы, рыбу, мясо или отварные яйца. Я поделюсь с вами проверенным рецептом теста на майонезе для пирога, сделав который, вы порадуете свою семью или нежданных гостей, так как готовить такой пирог одно удовольствие: он румяный, аппетитный и всегда съедается до последней крошки.

Рецепт заливного теста на майонезе для пирога

Кухонная утварь и техника: большая миска, венчик или миксер, сито, стакан.

Ингредиенты

Куриные яйца (крупные)3 шт.
Майонез (любой)0,5-1 стак.
Сметана (жирность любая)1 стак.
Мука высшего сорта1 стак.
Пищевая сода¼ ч. л.
Лимонный сок1-1,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Разбейте три крупных куриных яйца в миску и венчиком или миксером взбейте их в однородную консистенцию.
  2. Добавьте майонез. Его можно положить от половины стакана до целого стакана. Перемешайте его с яйцами до однородности.
  3. Добавьте стакан сметаны и взбейте до однородности массы.
  4. Просейте в миску стакан муки и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
  5. Возьмите 1/4 чайной ложки пищевой соды и, погасив ее лимонным соком, добавьте в смесь. Снова все хорошо вымешайте венчиком.
  6. Отставьте тесто на 15 минут, чтобы оно «отдохнуло» при комнатной температуре, а затем тесто на майонезе можно использовать для пирога с рыбой, грибами, картофелем или любой другой начинкой.

Видео рецепта

В приготовлении теста на майонезе нет ничего сложного: нужно смешать все ингредиенты и взбить их до однородности. Смотрите видео и готовьте с легкостью и удовольствием.

https://www.youtube.com/watch?v=OL8pxloRW4E

Правильно выбираем ингредиенты

  • Майонез можно брать любой: жирность и входящие добавки (лимон, оливковое масло) особой роли не играют.
  • Сметана тоже может использоваться любой жирности и даже уже подходящим к концу сроком реализации.
  • А вот муку лучше брать высшего сорта и обязательно просеянную, чтобы она дополнительно обогатилась кислородом.

Советы и рекомендации по приготовлению

Вот несколько «секретов», которые нужно знать при приготовлении теста на майонезе и выпечки из него:

  • если для приготовления используется майонез, то солить его нет необходимости;
  • использование майонеза значительно улучшает вкус готового пирога, но в отличие от кефира добавляет калорий;
  • если вы используете тесто на майонезе для пирога с капустой, то лучше формировать пирог слоями: сначала вылейте часть теста на дно формы, потом положите начинку, а сверху закройте ее оставшимся тестом;
  • тесто на майонезе вы можете использовать для любой выпечки, только важна его консистенция;
  • перед укладкой в разъемную форму, чтобы избежать вытекания жидкого теста, ее лучше застелить пергаментом.

Попробуйте приготовить пиццу, используя тесто для пиццы на майонезе, получается очень вкусно, а если в кляр для рыбы добавить майонез, он получается очень пышным и воздушным, только желательно использовать майонез, приготовленный в домашних условиях. С ним хорошо делать свеклу с чесноком и майонезом, а если вы любите блюда из курочки, то можно приготовить рубленые котлеты из куриных грудок с майонезом. На праздничный семейный ужин можно приготовить курицу с картошкой в духовке с майонезом и подать ее на горячее.

Я поделилась с вами очень легким рецептом быстрого приготовления теста: ингредиентов для него требуется немного, ну а результат вас порадует. Обязательно приготовьте пирог с любой начинкой, используя мой рецепт, и я уверена, что в дальнейшем вы будете часто его использовать. Напишите в комментариях, все ли у вас получилось, и поделитесь своими рецептами и «фишками» приготовления теста на майонезе.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на молоке

Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на молокеГотовим рисовую кашу на молоке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

23 07 2021 2:26:51

Рецепт приготовления вкусных ленивых вареников с картошкой

Рецепт приготовления вкусных ленивых вареников с картошкойГотовим ленивые вареники с картошкой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных ленивых вареников. Видеорецепт....

22 07 2021 7:56:15

Рецепты приготовления пикши в духовке с фото

Рецепты приготовления пикши в духовке с фотоКак готовится сочная и нежная пикша в духовке с картошкой, брокколи, спаржей и луком. Классический рецепт приготовления для особых случаев с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

21 07 2021 21:50:46

К чему снится беременность во сне? - GlaWoman

К чему снится беременность во сне? - GlaWomanСодержание Беременность во сне , к чему снится интересное положение?К чему снится беременность по соннику......

20 07 2021 8:54:27

Рецепт приготовления тефтелей с подливкой в мультиварке

Рецепт приготовления тефтелей с подливкой в мультиваркеГотовим тефтели в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных тефтелей. Видеорецепт....

19 07 2021 12:51:55

Рецепт приготовления теста для чебуреков на минеральной воде

Рецепт приготовления теста для чебуреков на минеральной водеГотовим тесто для чебуреков на воде. Как правильно выбрать ингредиенты для теста. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

18 07 2021 22:42:53

Как засолить икру горбуши в домашних условиях – рецепт с фото

Как засолить икру горбуши в домашних условиях – рецепт с фотоВсе о том, как засолить икру горбуши: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте элементарный способ, который поможет приготовить икру так, чтобы ее можно было употрeбллять сразу же, а также более сложный, рассчитанный на длительное хранение! Найдите подходящий вариант и попробуйте!...

17 07 2021 13:56:56

Пирог с сайрой и картошкой в духовке

Пирог с сайрой и картошкой в духовкеКак приготовить простой и быстрый пирог с сайрой и картошкой: смотрим вкусный рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео приготовления! Узнайте все секреты правильного приготовления теста для такого пирога, и вы сможете испечь замечательное кушанье на всю семью, которое получается очень сытным! Попробуйте!...

16 07 2021 22:35:44

Пошаговый рецепт классического Пастушьего пирога

Пошаговый рецепт классического Пастушьего пирогаГотовим пастуший пирог. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....

15 07 2021 6:42:11

Как пожарить котлеты из крабовых палочек с сыром по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить котлеты из крабовых палочек с сыром по пошаговому рецепту с фотоРазнообразить меню вам поможет простой пошаговый рецепт с фото и видео вкусных котлет из крабовых палочек с сыром. Как их приготовить в духовке....

14 07 2021 3:16:38

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и солеными огурцами

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и солеными огурцамиЛучший рецепт приготовления рассольника с перловкой и солеными огурцами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления супа. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

13 07 2021 19:39:47

Как приготовить холодец в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить холодец в мультиварке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить очень вкусный холодец в мультиварке. Два интересных рецепта на любой вкус и кошелек с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

12 07 2021 7:31:32

Как приготовить классический форшмак по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить классический форшмак по пошаговому рецепту с фотоГотовим форшмак из селедки по классическому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного блюда. Видеорецепт....

11 07 2021 19:25:40

Как приготовить пирог со сгущенкой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирог со сгущенкой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить простой, но очень вкусный пирог со сгущенкой. Три восхитительных рецепта на любой вкус и бюджет с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

10 07 2021 18:42:25

Как сварить вкусную гороховую кашу по рецепту с фото

Как сварить вкусную гороховую кашу по рецепту с фотоКак варить гороховую кашу очень вкусно и просто. Три универсальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

09 07 2021 23:42:57

Рецепт приготовления хашламы из бapaнины

Рецепт приготовления хашламы из бapaниныХашлама из бapaнины: рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного хашлама. Видеорецепт....

08 07 2021 16:29:58

Архивы Вязание - Страница 6 из 10 - GlaWoman

Архивы Вязание - Страница 6 из 10 - GlaWomanАрхивы Вязание - Страница 6 из 10 - GlaWoman...

07 07 2021 2:34:38

Рецепт приготовления классической паэльи с морепродуктами

Рецепт приготовления классической паэльи с морепродуктамиКак приготовить настоящую паэлью с морепродуктами: смотрим рецепт с пошаговыми фото, а также детальную видео-инструкцию! Узнайте все тонкости и особенности приготовления классической испанской паэльи из риса и морепродуктов и попробуйте приготовить в домашних условиях это роскошное блюдо! Изысканный ужин для всей семьи...

06 07 2021 5:21:54

Папе с днем рождения поздравления - GlaWoman

Папе с днем рождения поздравления - GlaWomanСодержание Поздравления с днем рождения Папе | Лучшие поздравленияПоздравление с днем рождения папулеОригинальное поздравление с......

05 07 2021 20:13:20

Как приготовить маффины с яблоками по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить маффины с яблоками по пошаговому рецепту с фотоГотовим простые и вкусные маффины с яблоками: три рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на ваш выбор! Испеките классические яблочные,ароматные коричные или маффины с добавлением еще и орехов! Каждый из вариантов невероятно вкусный и простой в приготовлении. Выбирайте и пробуйте, чтобы найти любимый рецепт!...

04 07 2021 21:54:24

Рецепт приготовления вкусного компота из морошки на зиму

Рецепт приготовления вкусного компота из морошки на зимуПростой рецепт приготовления компота из морошки. Как правильно подготовить ягоды и сварить вкусный и полезный компот. Полезные советы и рекомендации по приготовлению....

03 07 2021 20:45:37

Рецепт супа с пшеном

Рецепт супа с пшеномГотовим суп с пшеном. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Видеорецепт....

02 07 2021 6:37:46

Как приготовить сметанный и заварной крем для торта Медовик

Как приготовить сметанный и заварной крем для торта МедовикГотовим идеальный крем для торта "Медовик": три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Смотрим и выбираем традиционный сметанный, любимый многими заварной или сочетавший в себе оба компонента сметанный заварной крем. Попробуйте и решите, какой крем лучше всего подойдет для вашего медовика!...

01 07 2021 0:39:49

Пошаговый рецепт приготовления блинов из кукурузной муки

Пошаговый рецепт приготовления блинов из кукурузной мукиКак приготовить вкусные блины из кукурузной муки по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Блины, приготовленные на кукурузной муке, существенно отличаются по вкусовым качествам от своих пшеничных аналогов и обладают диетическими свойствами. Это нежнейшее лакомство с неповторимым вкусом и приятным ароматом....

30 06 2021 7:26:28

Пошаговый рецепт шоколадного бисквитного торта с фото

Пошаговый рецепт шоколадного бисквитного торта с фотоКак приготовить идеальный шоколадный бисквитный торт: смотрим два интересных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Выберите наиболее подходящий вариант для себя: оригинальный шоколадный торт с мятной пастой или обладающий приятной кислинкой шоколадно-черничный десерт. Вкуснейшее лакомство для вас!...

29 06 2021 19:45:57

К чему снится новый год? - GlaWoman

К чему снится новый год? - GlaWomanСодержание К чему снится новый год: сонник расскажет о будущемНовый год: сонник МиллераСонник ЦветковаСонник от......

28 06 2021 8:51:30

Салат с рукколой: лучший пошаговый рецепт с фото

Салат с рукколой: лучший пошаговый рецепт с фотоГотовим салат с рукколой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата с рукколой. Видеорецепт....

27 06 2021 0:38:20

Как вкусно приготовить яичницу с помидорами по рецепту с фото

Как вкусно приготовить яичницу с помидорами по рецепту с фотоВкусная яичница с помидорами: три простых рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео приготовления! Сделайте элементарную яичницу с помидорами и луком или добавьте в блюдо бекон и тертый сыр, чтобы сделать его более сытным. Смотрите также простой рецепт яичницы с колбасой, луком и помидорами! Выбирайте завтpaк!...

26 06 2021 14:37:19

Пошаговый рецепт приготовления салата с копченым окорочком

Пошаговый рецепт приготовления салата с копченым окорочкомГотовим салат с копченым окорочком. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления салата. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

25 06 2021 7:46:43

Как сделать шницель из свинины по пошаговому рецепту с фото

Как сделать шницель из свинины по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить невероятно сочный и нежный шницель из свинины по классическому рецепту. Два оригинальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче...

24 06 2021 19:32:58

Пошаговый рецепт приготовления салата с ананасом и крабовыми палочками

Пошаговый рецепт приготовления салата с ананасом и крабовыми палочкамиКак приготовить очень вкусный салат с ананасом и крабовыми палочками по подробному рецепту с фото. Я подготовила для вас несколько отличных рецептов приготовления этого блюда. Такая закуска имеет, как правило, сбалансированный, яркий, кисло-сладкий, и в то же время нежный, обволакивающий вкус. Не причиняет вред фигуре....

23 06 2021 11:24:52

Рецепт приготовления пышного теста для шарлотки

Рецепт приготовления пышного теста для шарлоткиГотовим тесто для шарлотки. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению отличного теста для шарлотки. Видеорецепт....

22 06 2021 3:25:56

Как приготовить филе трески по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить филе трески по пошаговому рецепту с фотоКак быстро и просто приготовить вкуснейшее филе трески по доступным рецептам. Два невероятных рецепта на любой вкус с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

21 06 2021 2:31:41

Пошаговый рецепт супа с зеленым консервированным горошком

Пошаговый рецепт супа с зеленым консервированным горошкомГотовим суп с зеленым консервированным горошком. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Видеорецепт...

20 06 2021 23:27:39

Как вкусно приготовить плов с курицей по пошаговому рецепту с фото

Как вкусно приготовить плов с курицей по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусный плов с курицей: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на выбор! Приготовьте это сытное блюдо в привычных условиях на плите в кастрюле или казане либо запеките его в духовке. А для тех, кто любит пикники, есть замечательный рецепт плова на костре в казане! Выбирайте!...

19 06 2021 0:17:24

Как приготовить жареную картошку с салом

Как приготовить жареную картошку с саломГотовим жареную картошку с салом. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению сытной жареной картошки. Видеорецепт....

18 06 2021 4:58:46

Рецепт приготовления вкусных булочек с сахаром в духовке

Рецепт приготовления вкусных булочек с сахаром в духовкеКак приготовить вкусные булочки с сахаром: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробную видео-инструкцию к нему! Испеките эти несложные в приготовлении булочки, который не нуждаются в какой-то особенно начинке и получаются мягкими, воздушными и ароматными! Отличный вариант бюджетной и вкусной выпечки!...

17 06 2021 9:51:40

Как сделать домашнюю шаурму с курицей в лаваше по пошаговому рецепту с фото

Как сделать домашнюю шаурму с курицей в лаваше по пошаговому рецепту с фотоВкусная и сочная шаурма с курицей, которую легко приготовить дома. Будьте уверены, ваши друзья и близкие останутся в огромном восторге....

16 06 2021 21:22:49

Пошаговый рецепт приготовления коктейля Кровавая Мери с фото

Пошаговый рецепт приготовления коктейля Кровавая Мери с фотоГотовим коктейль кровавая мери по простому рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

15 06 2021 17:21:14

Рецепт приготовления диетических куриных котлет на пару

Рецепт приготовления диетических куриных котлет на паруГотовим куриные котлеты на пару. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных котлет на пару. Видеорецепт....

14 06 2021 3:50:44

Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman

Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWomanАрхивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman...

13 06 2021 4:59:14

Классический рецепт приготовления торта Сметанник с фото

Классический рецепт приготовления торта Сметанник с фотоКак приготовить вкусный сметанник: классический рецепт с пошаговыми фото и детальным видео для вас! Узнайте, как просто и быстро испечь вкусный и красивый торт сметанник в духовке и как можно приготовить его пи помощи мультиварки или самой обычной сковороды! выбирайте любой из способов и приготовьте нежный десерт!...

12 06 2021 10:39:44

Как приготовить оладьи из кабачков по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить оладьи из кабачков по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные оладьи из кабачков: три простых рецепта с пошаговыми фото и видео-инструкциями! Узнайте самый простой способ пожарить такие оладушки на сковороде, а также диетический вариант их приготовления в духовке. Смотрите также вкуснейший рецепт кабачковых оладий с сыром! Это необычайно вкусно, просто и быстро!...

11 06 2021 3:39:52

Как приготовить пирожное Буше по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирожное Буше по пошаговому рецепту с фотоПошаговое приготовление пирожных Буше с видеорецептом, варианты украшения блюда, способы подачи, другие варианты оформления пирожных....

10 06 2021 13:33:42

Как приготовить печенье Савоярди по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить печенье Савоярди по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить оригинальное и ароматное печенье Савоярди: классический доступный рецепт с подробными пошаговыми фото и видеоинструкцией поможет вам удивить гостей и близких! Подобное печенье несомненно покорит вас своей хрустящей корочкой и рассыпчатой основой. Секреты приготовления, а также декорирования и подачи....

09 06 2021 16:52:49

Пошаговый рецепт классического щавелевого супа с яйцом

Пошаговый рецепт классического щавелевого супа с яйцомГотовим щавелевый суп. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Видеорецепт....

08 06 2021 17:51:39

Пошаговый рецепт приготовления торта Три молока с фото

Пошаговый рецепт приготовления торта Три молока с фотоГотовим торт три молока по пошаговому рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты по приготовлению. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного десерта. Видеорецепт....

07 06 2021 15:35:24

Пошаговый рецепт приготовления блинов на сливках

Пошаговый рецепт приготовления блинов на сливкахГотовим блины на сливках: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты для блинов. Полезные советы и рекомендации по приготовлению блинов. Видеорецепт....

06 06 2021 9:31:11

Рецепт приготовления шоколадного брауни

Рецепт приготовления шоколадного брауниКак приготовить шоколадный брауни по детальному рецепту с фото и видео. Любителям «шоколада с шоколадом» наверняка придется по вкусу брауни – вкуснейший десерт. Сегодня попробовать этот нежный десерт можно пpaктически в любой кондитерской. Однако, приготовленный дома шоколадный брауни конечно не сравнится с покупным....

05 06 2021 14:22:17

Рецепт приготовления тонкого теста для пиццы

Рецепт приготовления тонкого теста для пиццыГотовим тонкое тесто для пиццы. Как правильно выбрать ингредиенты для теста. Полезные советы и рекомендации по замесу теста для пиццы. Видеорецепт....

04 06 2021 7:15:48

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::