Как приготовить тесто на майонезе для пирога > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить тесто на майонезе для пирога

Как приготовить тесто на майонезе для пирога

для одного пирога 25 минут 301 ккал 5/5 (1)

Содержание

Жидкое тесто на майонезе для пирога – это находка для пpaктичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени и умения, а результат всегда радует – выпечка получается воздушной и пышной. Тесто с майонезом и сметаной получается более вкусное, нежное и мягкое, а для начинки можно использовать любые ингредиенты: картофель, капусту, грибы, рыбу, мясо или отварные яйца. Я поделюсь с вами проверенным рецептом теста на майонезе для пирога, сделав который, вы порадуете свою семью или нежданных гостей, так как готовить такой пирог одно удовольствие: он румяный, аппетитный и всегда съедается до последней крошки.

Рецепт заливного теста на майонезе для пирога

Кухонная утварь и техника: большая миска, венчик или миксер, сито, стакан.

Ингредиенты

Куриные яйца (крупные)3 шт.
Майонез (любой)0,5-1 стак.
Сметана (жирность любая)1 стак.
Мука высшего сорта1 стак.
Пищевая сода¼ ч. л.
Лимонный сок1-1,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Разбейте три крупных куриных яйца в миску и венчиком или миксером взбейте их в однородную консистенцию.
  2. Добавьте майонез. Его можно положить от половины стакана до целого стакана. Перемешайте его с яйцами до однородности.
  3. Добавьте стакан сметаны и взбейте до однородности массы.
  4. Просейте в миску стакан муки и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
  5. Возьмите 1/4 чайной ложки пищевой соды и, погасив ее лимонным соком, добавьте в смесь. Снова все хорошо вымешайте венчиком.
  6. Отставьте тесто на 15 минут, чтобы оно «отдохнуло» при комнатной температуре, а затем тесто на майонезе можно использовать для пирога с рыбой, грибами, картофелем или любой другой начинкой.

Видео рецепта

В приготовлении теста на майонезе нет ничего сложного: нужно смешать все ингредиенты и взбить их до однородности. Смотрите видео и готовьте с легкостью и удовольствием.

https://www.youtube.com/watch?v=OL8pxloRW4E

Правильно выбираем ингредиенты

  • Майонез можно брать любой: жирность и входящие добавки (лимон, оливковое масло) особой роли не играют.
  • Сметана тоже может использоваться любой жирности и даже уже подходящим к концу сроком реализации.
  • А вот муку лучше брать высшего сорта и обязательно просеянную, чтобы она дополнительно обогатилась кислородом.

Советы и рекомендации по приготовлению

Вот несколько «секретов», которые нужно знать при приготовлении теста на майонезе и выпечки из него:

  • если для приготовления используется майонез, то солить его нет необходимости;
  • использование майонеза значительно улучшает вкус готового пирога, но в отличие от кефира добавляет калорий;
  • если вы используете тесто на майонезе для пирога с капустой, то лучше формировать пирог слоями: сначала вылейте часть теста на дно формы, потом положите начинку, а сверху закройте ее оставшимся тестом;
  • тесто на майонезе вы можете использовать для любой выпечки, только важна его консистенция;
  • перед укладкой в разъемную форму, чтобы избежать вытекания жидкого теста, ее лучше застелить пергаментом.

Попробуйте приготовить пиццу, используя тесто для пиццы на майонезе, получается очень вкусно, а если в кляр для рыбы добавить майонез, он получается очень пышным и воздушным, только желательно использовать майонез, приготовленный в домашних условиях. С ним хорошо делать свеклу с чесноком и майонезом, а если вы любите блюда из курочки, то можно приготовить рубленые котлеты из куриных грудок с майонезом. На праздничный семейный ужин можно приготовить курицу с картошкой в духовке с майонезом и подать ее на горячее.

Я поделилась с вами очень легким рецептом быстрого приготовления теста: ингредиентов для него требуется немного, ну а результат вас порадует. Обязательно приготовьте пирог с любой начинкой, используя мой рецепт, и я уверена, что в дальнейшем вы будете часто его использовать. Напишите в комментариях, все ли у вас получилось, и поделитесь своими рецептами и «фишками» приготовления теста на майонезе.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Архивы Психология - Страница 3 из 12 - GlaWoman

Архивы Психология - Страница 3 из 12 - GlaWoman...

29 11 2021 19:29:23

Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на молоке

Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на молокеГотовим рисовую кашу на молоке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

28 11 2021 16:18:32

Пошаговый рецепт приготовления творожного пирога в духовке с фото

Пошаговый рецепт приготовления творожного пирога в духовке с фотоКак приготовить творожный пирог в духовке по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Творожный пирог получается очень легким и вкусным. Он отлично подходит к чаю, кофе и какао. Для приготовления вам понадобится минимум доступных ингредиентов и немного времени. Его можно украсить ягодами, шоколадом или джемом....

27 11 2021 8:46:23

Как сделать йогурт в домашних условиях

Как сделать йогурт в домашних условияхГотовим полезный йогурт в домашних условиях: три простых рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления для вас! Узнайте, как можно сделать домашний йогурт даже без традиционной закваски, а также как приготовить его с добавлением злаков. Смотрите также замечательный рецепт домашнего йогуртового десерта с ягодами!...

26 11 2021 12:56:48

Рецепт приготовления вкусных котлет по-албански из курицы

Рецепт приготовления вкусных котлет по-албански из курицыКак приготовить быстрые и вкусные котлеты по-албански: три простых пошаговых рецепта с фото, а также подробные видео-инструкции! Приготовьте эти сочные и нежные котлетки с начинкой на сковороде или в духовке, и вы убедитесь, что то один из самых замечательных способов приготовления курицы. Это быстро, удобно и вкусно!...

25 11 2021 3:29:30

Как связать мужской свитер спицами? - GlaWoman

Как связать мужской свитер спицами? - GlaWomanСодержание 25 моделей мужских джемперов вязанных спицами со схемами, описаниями и видео МКМужской джемпер с......

24 11 2021 23:38:19

Пошаговый рецепт приготовления блинов на крахмале

Пошаговый рецепт приготовления блинов на крахмалеГотовим блины на крахмале. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

23 11 2021 21:28:47

Рецепт приготовления итальянской пиццы в домашних условиях

Рецепт приготовления итальянской пиццы в домашних условияхКак приготовить настоящую итальянскую пиццу: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте, как правильно замесить тесто для тонкой итальянской пиццы и какую начинку можно использовать для приготовления классического варианта блюда. Испеките превосходную пиццу в нашими советами!...

22 11 2021 13:21:18

Рецепт пошагового приготовления пирожков с луком и яйцом в духовке

Рецепт пошагового приготовления пирожков с луком и яйцом в духовкеГотовим пирожки с луком и яйцом в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных пирожков....

21 11 2021 8:22:45

Пошаговый рецепт приготовления котлет из тыквы

Пошаговый рецепт приготовления котлет из тыквыГотовим котлеты из тыквы. Лучшие рецепты приготовления: постных котлет и котлет из тыквы с куриным фаршем. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению....

20 11 2021 4:29:22

Молочный кисель по рецепту с фото

Молочный кисель по рецепту с фотоПростой рецепт приготовления молочного киселя. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

19 11 2021 1:16:10

Как приготовить шакшуку по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить шакшуку по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить очень вкусную и ни на что не похожую яичницу по-еврейски – шакшука – по классическому рецепту. Самый лучший вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

18 11 2021 13:32:29

Как приготовить пирог с вареньем в мультиварке по рецепту с фото

Как приготовить пирог с вареньем в мультиварке по рецепту с фотоВы узнаете, как быстро приготовить вкусный пирог с вареньем в мультиварке. В статье описаны четыре простых и быстрых рецепта пирогов в мультиварке с клубничным, вишневым, малиновым и яблочным вареньем с пошаговым фото и видео....

17 11 2021 16:59:38

Как правильно засолить икру форели в домашних условиях

Как правильно засолить икру форели в домашних условияхВсе о том, как засолить икру форели в домашних условиях: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и видео приготовления, который поможет справиться с этой задачей всего за 15 минут! Узнайте все хитрости правильного приготовления такой икры и сделайте ее сами, чтобы получить натуральный и высококачественный продукт!...

16 11 2021 23:53:17

Заговор от врагов на работе - GlaWoman

Заговор от врагов на работе - GlaWomanСодержание Народные заговоры от врагов на работеСлучаях, в которых нужно использовать заговорыУниверсальные защитные заговорыСпособ №......

15 11 2021 8:53:27

Как приготовить сосиску в лаваше по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить сосиску в лаваше по пошаговому рецепту с фотоКак готовится самая вкусная сосиска в лаваше на сковороде и в духовке. Три непревзойденных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

14 11 2021 5:30:16

К чему приснился зонт? - GlaWoman

К чему приснился зонт? - GlaWomanСодержание Сонник: зонт. Значение и толкование сновидения. К чему снится зонт?Сонник МиллераКнига толкований МедеиСонник влюбленныхПо......

13 11 2021 0:44:51

К чему снится верблюд? - GlaWoman

К чему снится верблюд? - GlaWomanСодержание К чему снится верблюд: к потерям или приобретениям?К чему снится верблюд: мнение сонников миллера,......

12 11 2021 23:30:12

Как сварить геркулесовую кашу на воде – пошаговый рецепт

Как сварить геркулесовую кашу на воде – пошаговый рецептКак варить геркулесовую кашу на воде – лучший рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной каши. Видеорецепт....

11 11 2021 20:39:57

Как приготовить салат Красное море по рецепту с фото

Как приготовить салат Красное море по рецепту с фотоИзысканный салат "Красное море" предлагаем три рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления! Выбирайте: классический слоеный вариант с крабовыми палочками и болгарским перцем или не менее оригинальный с использованием украшения ресторанного уровня в виде коралла! Узнайте, как его приготовить с нашими рецептами!...

10 11 2021 15:43:54

Как сделать гречневую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Как сделать гречневую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фотоКак готовится самая вкусная и полезная гречневая каша в мультиварке. Три универсальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

09 11 2021 11:15:28

Как нужно готовить сушеные грибы

Как нужно готовить сушеные грибыКак правильно готовить сушеные грибы. Три потрясающих рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как отварить сушеные грибы шиитаке, как правильно готовить сушеные белые грибы с картофелем и варить суп из сушеных лисичек. Советы по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

08 11 2021 20:30:27

Рецепт пирога из киселя с фото

Рецепт пирога из киселя с фотоГотовим пирог из киселя. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....

07 11 2021 11:55:44

Рецепт приготовления пирожков с клубникой в духовке и на сковороде

Рецепт приготовления пирожков с клубникой в духовке и на сковородеГотовим пирожки с клубникой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной выпечки. Видеорецепт....

06 11 2021 19:27:15

Простой рецепт приготовления пасхального кулича в мультиварке с фото

Простой рецепт приготовления пасхального кулича в мультиварке с фотоКак приготовить нежнейший кулич в мультиварке: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и подробной видео-инструкцией! Замесите воздушное легкое тесто с изюмом и приготовьте изумительно вкусный, божественный кулич в своей кухонной помощнице. Наш рецепт поможет сэкономить время и удивить близких идеальным куличом!...

05 11 2021 8:27:40

Рецепт приготовления вкусных вареников с капустой

Рецепт приготовления вкусных вареников с капустойГотовим вареники с капустой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных вареников. Видеорецепт....

04 11 2021 7:43:15

Пошаговый рецепт желейного торта с фруктами

Пошаговый рецепт желейного торта с фруктамиКак приготовить желейный торт с фруктами по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Желейный торт с фруктами, состоящий из мощного витаминного коктейля – это настоящее произведение искусства. Благодаря фруктовому наполнению вы можете создать кондитерский шедевр неописуемой красоты и с неповторимым вкусом....

03 11 2021 0:12:40

Рецепт приготовления вкусного белково-заварного крема

Рецепт приготовления вкусного белково-заварного кремаЛучший рецепт приготовления белково-заварного крема. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению крема и украшению торта. Видеорецепт....

02 11 2021 16:31:59

Как приготовить пирог с курагой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирог с курагой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейший пирог с курагой. Три потрясающий рецепта приготовления для вкусного застолья с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

01 11 2021 1:26:17

Как правильно приготовить вареники на пару по пошаговому рецепту с фото

Как правильно приготовить вареники на пару по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейшие вареники на пару с начинкой: следуем трем детальным рецептам с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами! Узнайте, как лучше варить вареники, чтобы они не разваривались, а тесто было мягким и нежным. Опробуйте все рецепты и прочувствуйте этот невероятный вкус! Вкусное полезное блюдо!...

31 10 2021 22:37:18

Рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке

Рецепт приготовления гороховой каши в мультиваркеКак приготовить вкусную гороховую кашу в мультиварке: смотрим рецепт с пошаговыми фото и подробным видео! Узнайте, как можно легко сварить сытную гороховую кашу с мясом или сделать ее с курицей либо копченостями в мультиварке! Все о пользе и вреде гороховой каши и особенностях ее приготовления. Выбирайте любой рецепт!...

30 10 2021 3:27:49

Рецепты приготовления молок лососевых рыб

Рецепты приготовления молок лососевых рыбЛучший рецепты приготовления молок лососевых рыб. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

29 10 2021 13:30:29

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фотоКак просто приготовить вкусный и сытный бефстроганов из говядины. Как правильно выбрать необходимые ингредиенты. Два доступных рецепта приготовление с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Идеи и рекомендации, как украсить и с чем подавать бефстроганов....

28 10 2021 18:53:25

К чему снится сало во сне - GlaWoman

К чему снится сало во сне - GlaWomanСодержание К чему снится сало, сонник – сало во снеПо МиллеруТолкование по соннику ФрейдаМнение сонника......

27 10 2021 2:53:48

Как приготовить вкусные картофельные ньокки по рецепту с фото

Как приготовить вкусные картофельные ньокки по рецепту с фотоРецепт приготовления классического итальянского блюда – картофельные ньокки. Из каких продуктов готовится и с чем подаётся....

26 10 2021 1:29:59

Колбаса в кишках в домашних условиях по рецепту с фото

Колбаса в кишках в домашних условиях по рецепту с фотоКак готовитcя вкусная и оригинальная колбаса в домашних условиях в кишках. Два универсальных рецепта для праздничного стола и не только с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

25 10 2021 11:22:50

Рецепт приготовления беляшей с мясом в духовке

Рецепт приготовления беляшей с мясом в духовкеКак правильно приготовить вкусные беляши в духовке: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео-руководство! Попробуйте испечь такие оригинальные вак-беляши по-татарски, и вы будете с удовольствием будете возвращаться к этому рецепту! Очень вкусно, ароматно, сытно и к тому же удобно!...

24 10 2021 21:41:39

Как пожарить котлеты из нута по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить котлеты из нута по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейшие вегетарианские котлеты из нута: простой вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом! Нутовые котлетки станут настоящей находкой во время поста или диеты. Те, кто понимает всю пользу данного блюда оценят его по достоинству. Попробуйте и убедитесь лично!...

23 10 2021 18:15:25

Пошаговый рецепт приготовления пирога с мaндаринами

Пошаговый рецепт приготовления пирога с мaндаринамиКак приготовить пирог с мaндаринами по подробному рецепту с фото и видео. Необычным и очень ароматным дополнением к дружескому чаепитию или семейному торжеству станет чудесный пирог из мaндаринов. Это лакомство одинаково нравится как детям, так и взрослым. Давайте вместе насладимся приготовлением мaндаринового пирога....

22 10 2021 3:46:11

Пошаговый рецепт приготовления тарталеток с печенью трески

Пошаговый рецепт приготовления тарталеток с печенью трескиКак приготовить тарталетки с печенью трески: рецепты с фото и подробными видео приготовления! Выбирайте: классическая закуска в виде печени трески в тарталетках, тарталетки с огурцом, яйцом и печенью трески или более бюджетный вариант с картофелем! Все три способа хороши! Закуски получаются очень вкусными и красивыми!...

21 10 2021 0:56:21

Как приготовить говяжью печень в сметане по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить говяжью печень в сметане по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейшую говяжью печень в сметане. Классический рецепт приготовления для волшебного ужина с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

20 10 2021 6:20:36

Рецепт приготовления вкусного заварного крема без яиц

Рецепт приготовления вкусного заварного крема без яицГотовим заварной крем без яиц. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

19 10 2021 18:21:12

Как приготовить свиные ребрышки на сковороде по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить свиные ребрышки на сковороде по пошаговому рецепту с фотоКак сочные, ароматные и хрустящие свиные ребрышки на сковороде и в духовке по рецепту с фото. Два вкусных варианта приготовления на все случаи жизни с видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

18 10 2021 6:32:21

Как приготовить салат из огурцов, кальмаров и яиц по рецепту с фото

Как приготовить салат из огурцов, кальмаров и яиц по рецепту с фотоГотовим салат из огурцов и кальмаров и яиц. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

17 10 2021 12:37:26

Вязаные крючком модные модели с описанием - GlaWoman

Вязаные крючком модные модели с описанием - GlaWomanСодержание Вязание крючком 2021-2020: модная одежда крючком — фасоны, идеи, тенденцииОдежда крючком 2021-2020: лучшие тенденцииВязание......

16 10 2021 15:52:42

Как приготовить пирог с консервированными персиками по рецепту с фото

Как приготовить пирог с консервированными персиками по рецепту с фотоКак приготовить великолепный пирог с консервированными персиками. Три удивительных рецепта, которые станут украшением любого праздника, с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

15 10 2021 9:38:31

Пошаговый рецепт приготовления булочек для гамбургеров

Пошаговый рецепт приготовления булочек для гамбургеровКак правильно приготовить вкусные булочки для гамбургеров: два простых рецепта с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство для вас! Испеките классические булочки для бургеров с кунжутом, которые получатся не хуже, чем в Макдональдсе, или приготовьте очень оригинальные черные булочки и удивите своих близких!...

14 10 2021 11:17:53

Пошаговый рецепт приготовления вкусного лагмана из бapaнины

Пошаговый рецепт приготовления вкусного лагмана из бapaниныКак правильно приготовить лагман из бapaнины: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-описание всего процесса готовки! Попробуйте сами сварить это оригинальное восточное кушанье, воспользовавшись нашими маленькими подсказками, и убедитесь в том, насколько это вкусно, сытно и просто...

13 10 2021 15:28:17

Как приготовить паровой омлет по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить паровой омлет по пошаговому рецепту с фотоКак быстро приготовить легкий и пышный паровой омлет. Три интересных рецепта приготовления – в пароварке, в мультиварке и в кастрюле – с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

12 10 2021 12:49:14

Пошаговые рецепты приготовления супов для детей

Пошаговые рецепты приготовления супов для детейПошаговые рецепты приготовления супов для детей...

11 10 2021 7:15:53

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::