Как приготовить салат с креветками и авокадо по рецепту с фото
Содержание
- Салат с креветками, авокадо и помидорами
- Салат с креветками, авокадо и рукколой
- Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
- Советы по приготовлению блюда
- Полезная информация
Незабываемо вкусный салат с авокадо и креветками – достойнейшее украшение праздничного стола. Его приготовление не отличается особой сложностью, однако любой хозяйке все же требуется иметь представление о некоторых секретах успешной подготовки продуктов, чтобы не испортить недешевые креветки и собственное настроение.
Сегодня я представлю вашему вниманию три отличных рецепта такого салата, чтобы вы сами смогли выбрать для себя подходящий вариант.
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Кухонный инвентарь: салатница или другое подходящее блюдо; две-три вместительные миски; разделочная доска; кухонные полотенца; столовые приборы; весы.Ингредиенты
| Креветки коктейльные готовые | 10-15 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
| Семечки кунжутные | 5-10 г |
| Масло оливковое | 10 мл |
| Помидоры свежие | 1 шт. |
| Соль поваренная | по вкусу |
| Укроп свежий | по вкусу |
Как выбрать необходимые ингредиенты
- Креветки – основа блюда. Важно помнить, что от их качества зависит не только вкус салата, но и его польза для организма. Необходимо помнить, что свежие креветки отличаются розовым, без переливов, цветом, а их хвостики должны быть подогнуты. Также обратите внимание на цвет головы: если он черный, продукт следует незамедлительно выбросить, поскольку такой оттенок свидетельствует о болезни креветки.
- Не забывайте то, что цвет авокадо не должен являться критерием выбора, поскольку в мире существует множество оттенков этого продукта. Чтобы выбрать подходящий плод, возьмите его в руки и слегка потрясите: если при этом слышно, как стучит косточка, то авокадо можно покупать. Также обратите внимание на кожуру, она не должна нести на себе следы повреждений и ушибов.
- Предлагаемый салат с креветками и авокадо можно приготовить и с помидорами черри. Также допускается добавление дополнительных пряностей, таких как базилик, розмарин, тмин или сушеная петрушка.
Пошаговый процесс приготовления
- Хорошо промываем один авокадо, затем разрезаем надвое вдоль по косточке. Аккуратно извлекаем косточку, при помощи ножа надрезаем в нескольких местах мякоть плода. С одного авокадо у нас должно получиться две импровизированные «лодочки» с рыхлой мякотью.
- Поливаем обе лодочки оливковым маслом в количестве 10 мл, добавляем туда же немного соли.
- Помидор очищаем от кожуры, получившуюся мякость нарезаем мелкими кубиками. Распределяем полученную томатную массу по лодочкам из авокадо.
- Сверху располагаем 10-15 штук креветок, посыпаем кунжутом в количестве 5-10 г.
- Перышко укропа моем и обсушиваем, украшаем им наш салат.
Видео рецепта салата из креветок с авокадо и помидорами
На предлагаемом к просмотру ролике в подробностях описано пошаговое приготовление невероятно вкусного и потрясающе красивого салата.
https://youtu.be/rK9bhVzWAEIСалат с креветками, авокадо и рукколой
Время приготовления: от 10 до 20 минут.Количество порций: 5-8.
Калорийность на 100 грамм: 92-105 ккал.
Кухонный инвентарь: салатница или другое подходящее блюдо;сковородка с антипригарным покрытием; две-три вместительные миски; разделочная доска; кухонные полотенца; столовые приборы; лопатка деревянная; терка; весы.
Ингредиенты
| Руккола | 100-150 г |
| Помидоры | 100 г |
| Лук красный | 1 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
| Креветки | 100-150 г |
| Горчица французская | 10 г |
| Укусус бальзамический | 5-10 мл |
| Масло оливковое | 50-55 мл |
| Соль поваренная | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сыр твердый | 50 г |
Пошаговый процесс приготовления
- В сковородку выливаем 30-35 мл оливкового масла и отправляем для разогрева на средний огонь.
- Чеснок нарезаем небольшими дольками и отправляем на сковороду.
- Чистим и моем 100-150 г креветок и сразу выкладываем их туда же. Обжариваем креветки с чесноком примерно пять минут, постоянно помешивая. Затем снимаем с плиты и позволяем хорошенько остыть.
- Очищаем и промываем ялтинский лук, нарезаем его крупными дольками.
- Моем 100 г помидоров и тоже крупно нарезаем их, не снимая кожуры. То же самое проделываем и с авокадо.
- В миску выливаем 20-25 мл оливкового масла, добавляем к нему 5-10 мл бальзамического уксуса. Высыпаем туда же 10 г французской горчицы и тщательно перемешиваем полученную заправку. Добавляем немного поваренной соли и черного молотого перца, еще раз размешиваем массу.
- Натираем на терке 50 г твердого сыра, при желании добавляем к нему немного соли.
- В салатницу высыпаем 100-150 г промытой и высушенной рукколы.
- Затем добавляем подготовленные помидоры, красный лук и обжаренные с чесноком креветки.
- Следом выкладываем нарезанный авокадо, посыпаем салат натертым сыром.
- Поливаем массу подготовленной заправкой и оставляем блюдо настаиваться примерно на пять минут.
Видео рецепта салата с креветками, авокадо, рукколой и сыром
Предлагаемое ниже видео во всех подробностях раскрывает все секреты правильного приготовления вышеописанного салата.
https://youtu.be/cOtV2AwDRRMСалат с креветками, авокадо и грейпфрутом
Время приготовления: от 15 до 25 минут.Количество порций: 4-9.
Калорийность на 100 грамм: 95-115 ккал.
Кухонный инвентарь: салатница или другое подходящее блюдо; две-три вместительные миски; разделочная доска; кухонные полотенца; столовые приборы; весы.
Ингредиенты
| Креветки готовые | 7-10 шт. |
| Авокадо | 1 шт. |
| Грейпфрут | 1 шт. |
| Салат корн | 70-80 г |
| Лимонный сок | 10 мл |
| Соль поваренная | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Винный уксус | 20-25 мл |
| Оливковое масло | 10 мл |
| Горчица | 10 г |
| Укроп свежий | по вкусу |
| Кедровые орешки | по вкусу |
Пошаговый процесс приготовления
- Салат корн в количестве 70-80 г промываем, обсушиваем и выкладываем в салатницу.
- Моем и нарезаем крупными дольками авокадо, укладываем его поверх салата.
- Очищаем от кожуры и пленок грейпфрут, оставляя только мякоть. Выкладываем полученную массу в салатницу.
- Следом делаем слой из 7-10 штучек готовых креветок.
- Поливаем изделие 10 мл лимонного сока, посыпаем поваренной солью и перцем, отставляем для расстойки.
- Пока салат настаивается, готовим соус: в небольшой мисочке перемешиваем 10 г горчицы, 10 мл оливкового масла и 20-25 мл винного уксуса.
- Настоявшийся салат украшаем свежим укропом и кедровыми орешками, а соус подаем отдельно, в небольшой емкости. Это позволит кажому едоку по собственному вкусу заправлять изделие.
Видео рецепта салата с креветками, авокадо и грейпфрутом
Предлагаемый вашему вниманию ролик во всех подробностях описывает пошаговое приготовление ароматного салата.
Советы по приготовлению блюда
- Все предложенные варианты салатов можно изменять на собственное усмотрение. К примеру, вместо помидоров, грейпфрута или рукколы можно добавлять маринованный болгарский перец, свежую капусту или апельсины. Также очень неплохо смотрится на столе салат с креветками, авокадо и огурцом. Его вы сможете приготовить по второму вышеописанному рецепту, добавив свежий огурец вместо помидоров.
- Помимо этого, можно поэкспериментировать с заправкой. Многие хозяйки предпочитают использовать майонезный или сметанный соус вместо стандартных масла со специями. Также некоторые заправляют салаты китайскими кисло-сладкими соусами – получается просто великолепный вкус и вид!
Полезная информация
Если вам и вашей семье понравились блюда, приготовленные по только что описанным рецептам, возьмите на заметку другие варианты вкусных и полезных салатов.
- Попробуйте приготовить изумительно аппетитный салат с маринованными опятами, отличающийся восхитительным вкусом и привлекательным видом.
- Кроме того, не забудьте о замечательном салате с копченой курицей и шампиньонами, который по-настоящему удивит своим незабываемым вкусом ваших близких и гостей.
- Возьмитесь также за очень ароматный салат из печени трески – это деликатное блюдо точно понравится тем, кто предпочитает здоровое питание и следит за своей фигурой.
- Обязательно присмотритесь к знаменитому салату с курицей и ананасами, его восхитительно привлекательный вид приведет в восторг даже самых привередливых гурманов.
Как приготовить очень простой и невероятно вкусный салат с ананасом и шампиньонами. Классический рецепт для любого праздника с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
08 08 2022 16:33:34
Можно ли сказать о бpaке «по залету», что он будет прочным? Навряд ли. Хотя есть один хороший вариант — это испытание гражданским бpaком....
07 08 2022 6:44:33
Содержание Заговор на примирение с любимым — читатьЗаговор с использованием церковного ладанаЗаговор на примирениеЗаговор на......
06 08 2022 11:20:29
В статье мы расскажем 9 признаков , как понять, что ты влюбилась по-настоящему, действительно ли ты любишь человека?...
05 08 2022 7:50:40
Гранж стиль в интерьере – это возможность сочетания высокого качества, комфорта и изыска в одном помещении....
04 08 2022 7:54:49
Содержание Самый модный макияж сезона осень-зима 2018-2019 года: фото, тенденции, лучшие образыВыделенные пучки ресниц: акцент......
03 08 2022 12:59:50
Почему я до сих пор одна? В статье мы расскажем, почему не получается построить отношения с мужчинами и как с этим справиться....
02 08 2022 11:48:26
Кто должен быть добытчиком в семье и содержать ее. Если главный добытчик — это мужчина, то какие претензии к нему может предъявить жена....
01 08 2022 3:35:59
Действительно ли семейные ссоры дурно влияют на детскую психику и как скандалы отражаются на формировании его личности в дальнейшем....
31 07 2022 16:56:16
Европейский педикюр: что это такое. Технология выполнения, а также его преимущества и недостатки....
30 07 2022 6:19:19
Почему так происходит, что мужчины изменяют своим любимым женщинам? Может, дело в возрастных периодах? Или просто гормоны играют?...
29 07 2022 21:29:45
В этой статье вы узнаете, как сделать отбеливание зубов в домашних условиях, расскажем о безопасных и эффективных способах....
28 07 2022 7:10:31
Содержание К чему снится уж: толкование снаОбщее толкование снаЦвет ужаЕсли уж приснился женщинеЕсли уж приснился......
27 07 2022 11:38:30
Содержание Схемы вязания салфеток крючком для начинающих с описаниемСалфетка подсолнух крючком видео, часть 1 и......
26 07 2022 0:30:47
Что такое газлайтинг? Кто такие газлайтеры? Какие формы газлайтинга есть? С какой целью он создается? Как противостоять газлайтингу?...
25 07 2022 21:32:51
Какие средства лучше всего использовать для очистки термопота от известковой накипи на внутренних стенках....
24 07 2022 3:22:23
Почему отекают ноги у беременных: факторы, влияющие на это, а также из-за каких болезней может появиться этот симптом....
23 07 2022 14:48:59
Основное качество женщины — это мудрость. В чем оно заключается и какие главные составляющие входят в «состав» мудрости....
22 07 2022 17:12:39
В нашей статье мы разберем причины возникновения, рассмотрим как облегчить и убрать боль при мecячных без таблеток в домашних условиях....
21 07 2022 10:12:38
Содержание К чему снится шуба (норковая, коричневая, чёрная, длинная, новая, белая): мерить, видеть на другом......
20 07 2022 21:58:20
В статье мы расскажем, что такое живая и мертвая вода, есть ли у нее память, как структурировать воду дома: 3 простых способа....
19 07 2022 4:57:40
Содержание 28 вариантов летнего платья вязаного крючком со схемами, описанием и видео мкЭлегантное платье, вязаное......
18 07 2022 14:46:15
Сохранять семейные отношения или нет? В нашей статье мы разберем, надо ли и можно ли прощать измену любимого мужа....
17 07 2022 16:47:52
Лёгкие способы узнать, думает ли о тебе мужчина: признаки влюблённости, и способы проверить чувства на расстоянии....
16 07 2022 0:56:31
В статье мы расскажем, как научиться больше молчать и меньше говорить лишнего. Пpaктические советы от фрилансера Олеси Дербиной....
15 07 2022 19:54:19
Есть те, кто утверждают, что инопланетян не существует, и те, кто верит в них. Существуют ли инопланетяне? Давайте это выясним....
14 07 2022 14:47:12
Готический стиль дизайна интерьера: оформление стен и пола, советы в подборе мебели, а также фото дополнительных элементов....
13 07 2022 20:57:23
Содержание 15 оригинальных и необычных подарков на свадьбуКак выбрать подарок на свадьбуТоп оригинальных подарковСамый оригинальный......
12 07 2022 22:17:31
В нашей статье мы расскажем, как сделать амулет и талисман в кошелек своими руками для привлечения денег, какие они бывают и что сильнее....
11 07 2022 15:12:19
Содержание Салат «Подсолнух» классический: рецептыКлассический рецепт салата «Подсолнух» с куриным филеСалат «Подсолнух» с ананасами и......
10 07 2022 7:59:46
Политика в отношении обработки персональных данных 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, предпринимаемые ИП Надеждина Н.В. (далее – Оператор).1.1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности ......
09 07 2022 23:36:24
Политика в отношении обработки персональных данных 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152- Ф З « О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, предпринимаемые И П Надеждина Н. В. (далее – Оператор).1.1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности ......
09 07 2022 11:47:12
Стоит ли первой признаваться в любви парню и как это сделать с помощью технологий и третьих лиц....
08 07 2022 9:29:50
Содержание Кекс зебра на кефиреОбщие принципы готовкиКекс на кефире ЗебраЗебра «Шоколадное чудо» на кефиреКекс «Лакомый......
07 07 2022 1:56:47
Чем удивить мужчину в ceкcе: пpaктические рекомендации, которые возродят страсть....
05 07 2022 19:14:23
Мы разберем, как исполнить желание силой мысли, расскажем, как сделать это быстро, раскроем все секреты, поделимся пpaктикой....
04 07 2022 1:25:24
Эффект сияющей и увлажненной кожи без недостатком с помощью хайлайтера и консилера. Зачем нужен консилер и чем он отличается от хайлайтера....
03 07 2022 5:21:54
Почему некоторые мужчины заводят себе несколько любовниц одновременно. Ну что поделать, если вместе с гормонами в них бушует азapт и поиск своего идеала....
02 07 2022 22:13:33
«Мужчина обязан обеспечивать свою женщину» — всегда ли эта фраза справедлива и есть ли в таком содержании свои минусы....
01 07 2022 5:13:38
На каком свидании можно переспать: периоды развития отношений, с которых лучше всего переходить к ceкcу....
30 06 2022 11:15:37
В нашей статье мы вам расскажем, какая есть диета от целлюлита на попе, животе, руках, от каких продуктов нужно отказаться....
29 06 2022 0:34:57
Архивы Эзотерика - Страница 13 из 18 - GlaWoman...
28 06 2022 23:33:15
В статье расскажем, какие есть магические ритуалы и обряды на привлечение денег и как их правильно выполнять в домашних условиях....
27 06 2022 17:47:40
Какой вред имеют свежевыжатые соки? Чем они полезны и как правильно их пить? Можно ли их вообще пить? Обо все этом поговорим в статье....
26 06 2022 12:16:37
Какой он — идеал женщины? Должна ли дeвyшка соответствовать общепринятым стандартам? Или у каждого мужчины свое представление на этот счет?...
25 06 2022 4:27:24
В нашей статье расскажем, какие ограничивающие убеждения могут быть у человека, как они влияют на жизнь, как от них избавиться....
24 06 2022 4:42:59
Содержание К чему снится шторм? видеть во сне шторм на мореК чему снится шторм: сонник......
23 06 2022 0:19:21
В нашей статье мы расскажем вам, как забыть женатого мужчину, которого любишь, как с ним расстаться и не навредить себе при этом....
22 06 2022 8:40:52
Семейные конфликты для многих пар — обычное дело. Но как их избежать, если ссоры уже ведут к серьезному расставанию с любимым мужчиной?...
21 06 2022 11:47:45
Содержание К чему снятся утопленники? тpaктовка сновиденияСмотреть на утонувшегоК чему снятся утопленники-дети?Различные ситуацииЕсли утопленник –......
20 06 2022 23:10:16
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Тиогамма для лица в косметологии
Кто мы друг для друга? Определяем, какие отношения между знаками зодиака
Как почистить обои от грязи, пятен и пыли
Как подстричь ногти на правой руке. Секреты от мастера по маникюру Марии Барковой.
Православные молитвы о дочери - GlaWoman