Как приготовить салат из огурцов, кальмаров и яиц по рецепту с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить салат из огурцов, кальмаров и яиц по рецепту с фото

Как приготовить салат из огурцов, кальмаров и яиц по рецепту с фото

4 порции 20 минут 156 ккал 5/5 (1)

Содержание

В моей семье салаты с морепродуктами занимают первые строчки кулинарного рейтинга. Не все морепродукты, к сожалению, доступны, поэтому особой популярностью у нас пользуется салат с кальмарами и огурцами, причем огурцы в него я добавляю разные – и свежие, и соленые, и маринованные (какие есть в наличии на данный момент).

Это блюдо имеет оригинальный, я бы даже сказала – пикантный вкус, из-за этого, наверное, мы его так любим. Советую и вам приготовить наш фирменный, самый вкусный салат с огурцом и кальмарами.

Рецепт простого и вкусного салата с кальмаром

Кухонная техника и принадлежности: нож; доска разделочная; миска; ложка; 2 кастрюли; посуда для подачи.

Ингредиенты

Кальмары4 шт.
Яйца (крупные)4 шт.
Маринованные или соленые огурцы (небольшие)4 шт.
Майонез любой жирностипо вкусу

Как правильно чистить кальмары

Многие хозяйки не решатся «иметь дело» с кальмарами, так как считают, что их очень трудно чистить. Не спорю, есть определенные трудности в этом процессе, однако есть один способ, при котором кальмар очистится буквально за 30 секунд.

  • Для этого его нужно поместить на 10-15 секунд в очень горячую воду (но не кипяток, чтобы не обжечься!), а затем – сразу же – в очень холодную воду, желательно со льдом.
  • При таком способе очистки легко можно снять кожу с кальмара чулком. Вам останется только удалить у него внутренности и тонкие прозрачные хорды.

Пошаговое приготовление

  1. Отвариваем очищенные кальмары (4 шт.) в кипящей воде примерно 30-50 секунд (в зависимости от размера моллюсков). Очень важно не переварить их, так как чем дольше они варятся, тем становятся жестче.
  2. Отвариваем яйца (4 шт.) вкрутую. Для этого их нужно варить 10-12 минут, а после залить холодной водой для остывания.
  3. Охлажденные кальмары нарезаем сначала кольцами, а затем – на небольшие кусочки.
  4. Добавляем нарезанные маринованные или соленые огурцы (4 шт.). Яйца очищаем, нарезаем кубиками и также добавляем их к остальным ингредиентам.
  5. Заправляем салат по вкусу майонезом, перемешиваем и выкладываем на тарелки для подачи. Приятного аппетита!

Видео рецепта

Из этого видео вы узнаете самый простой и легкий способ приготовления салата с кальмарами.

https://youtu.be/XchNi9rTqGc

Рекомендации по приготовлению

  • Можно немного поперчить салат, а также добавить специй, например, молотого кориандра.
  • Не лишним будет в блюдо добавить немного зелени – укропа или петрушки.
  • Очень вкусный салат с кальмарами можно готовить также с добавлением и других ингредиентов, например —грибов—, зеленых яблок, кукурузы или —креветок—. А если нет в наличии свежих кальмаров, то их вполне можно заменить в салате —консервированными—.

Рецепт салата с кальмаром и свежим огурцом

Время приготовления: 18-20 мин.
Количество порций: 4-5.
Калорийность: 147 ккал.
Кухонная техника и принадлежности: нож; доска разделочная; миска; ложка; 2 кастрюли; посуда для подачи.

Ингредиенты

Кальмары размороженные500 г
Яйца среднего размера5 шт.
Огурцы (небольшие)2 шт.
Майонез любой жирностипо вкусу
Крабовые палочки (охлажденные)200 г
Зеленый лукнебольшой пучок

Пошаговое приготовление

  1. Очищенные кальмары (500 г) отвариваем в подсоленной воде около минуты. Охлаждаем и нарезаем их соломкой.
  2. Отвариваем вкрутую 5 яиц (10-12 минут), очищаем их и нарезаем небольшими кубиками.
  3. Немного зеленого лука промываем и мелко нарезаем.
  4. Свежие огурцы (2 шт.) промываем и режем на небольшие кусочки. Так же нарезаем 200 грамм крабовых палочек. Кладем все подготовленные ингредиенты в миску.
  5. Заправляем салат по вкусу майонезом, перемешиваем и подаем.

Видео рецепта

Справиться с приготовлением салата за считанные минуты вам поможет просмотр данного видео. Рекомендую!

https://youtu.be/iQmzx0ZdWYcКальмары – высокобелковый продукт, поэтому салаты с ними обязательно стоит включить в свой рацион. Если у вас есть свои вкусные и быстрые рецепты таких блюд, поделитесь ими со мной в комментариях. Обязательно приготовлю по ним и отпишусь о результатах. А вы пишите свои впечатления от приготовления по моим рецептам. Успехов вам и удачи во всех начинаниях!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Рецепт приготовления вкусных пирожков с печенью

Рецепт приготовления вкусных пирожков с печеньюКак приготовить вкусные пирожки с печенью в духовке и на сковороде: два простых рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-инструкции к вашим услугам! Испеките воздушные пирожки из дрожжевого теста с сытной начинкой из печени или приготовьте сытные изделия на сковороде с печеночно-картофельной начинкой. Пробуем...

31 07 2021 9:37:51

Рецепты приготовления пикши в духовке с фото

Рецепты приготовления пикши в духовке с фотоКак готовится сочная и нежная пикша в духовке с картошкой, брокколи, спаржей и луком. Классический рецепт приготовления для особых случаев с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

30 07 2021 6:13:52

Салат из одуванчиков и крапивы - GlaWoman

Салат из одуванчиков и крапивы - GlaWomanСодержание Витаминный салат из крапивы и листьев одуванчикаСалат из крапивы и листьев одуванчикаКак сделать заправку......

29 07 2021 0:38:18

Пошаговый рецепт венгерской ватрушки с творогом

Пошаговый рецепт венгерской ватрушки с творогомЛучший рецепт приготовления венгерской ватрушки. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

28 07 2021 6:56:20

Как приготовить мамалыгу по-малдавски по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить мамалыгу по-малдавски по пошаговому рецепту с фотоВ статье описывается пошаговое приготовление классической молдавской мамалыги и мамалыги со свиными шкварками и зеленью....

27 07 2021 10:23:21

Рецепт японского супа рамен

Рецепт японского супа раменКак приготовить японский суп рамен: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте все об этом оригинальном японском первом блюде на основе бульона и лапши и попробуйте приготовить его в домашних условиях, пользуясь нашими советами. Легкий, ароматный и очень вкусный суп! Оцените!...

26 07 2021 21:40:21

Как чистить и жарить камбалу

Как чистить и жарить камбалуВсе о том как чистить камбалу и приготовить ее на сковороде. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

25 07 2021 2:18:23

К чему снится обручальное кольцо? - GlaWoman

К чему снится обручальное кольцо? - GlaWomanСодержание К чему снится обручальное кольцо? сонник обручальное кольцоК чему снится обручальное кольцо по соннику......

24 07 2021 22:11:44

Рецепт приготовления булочек на кефире без дрожжей

Рецепт приготовления булочек на кефире без дрожжейКак приготовить пышные и вкусные булочки на кефире по детальному рецепту с фото. Если вы, как и я, не любите тратить слишком много времени на готовку, ждать, пока тесто в процессе приготовления несколько раз поднимется, испеките в духовке сладкие булочки на кефире без дрожжей, которые понравятся всем без исключения....

23 07 2021 20:16:47

Модное синее платье: фото, новинки (2021) - GlaWoman

Модное синее платье: фото, новинки (2021) - GlaWomanСодержание Синее платье: 100+ вариантов шикарных образов и сочетаний на фотоМодное синее платье: фото-идеи для......

22 07 2021 1:12:10

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пирога с фото

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пирога с фотоГотовим тыквенный пирог. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....

21 07 2021 10:25:14

Пошаговый рецепт приготовления салата из куриных сердечек

Пошаговый рецепт приготовления салата из куриных сердечекКак приготовить салат из куриных сердечек по детальному рецепту. Предлагаю заняться приготовлением салата немедленно. Салат будет состоять из: куриных сердечек, моркови, лука и некоторых других недорогих и доступных продуктов. Можете выбрать любой из рецептов, все они получатся вкусными и не потребуют особых навыков....

20 07 2021 20:17:51

Пошаговый рецепт приготовления Тирольских пирогов

Пошаговый рецепт приготовления Тирольских пироговГотовим тирольские пироги. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога для родных. Видеорецепт....

19 07 2021 13:45:20

Рецепт приготовления воздушного хвороста на кефире

Рецепт приготовления воздушного хвороста на кефиреГотовим хворост на кефире: простой рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты и с чем кушать хворост. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных хрустиков. Видеорецепт....

18 07 2021 17:11:17

Как приготовить вареники с сырой картошкой по рецепту с фото

Как приготовить вареники с сырой картошкой по рецепту с фотоГотовим вкусные и сытные вареники с сырой картошкой по рецепту с пошаговыми фото и видео! если вы еще ни разу не пробовали делать такие вареники, непременно опробуйте наш рецепт! Он поможет приготовить невероятно вкусное блюдо с нежной и одновременно сытной начинкой! Смотрите также советы по готовке и подаче блюда!...

17 07 2021 1:44:49

Пошаговый рецепт приготовления вкусной тушеной свинины

Пошаговый рецепт приготовления вкусной тушеной свининыКак вкусно приготовить тушеную свинину: три рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на выбор! Потушите сочную свинину с подливкой или в сметанном соусе. Смотрите также оригинальный рецепт тушеной свинины с черносливом, который понравится любителям более пикантного вкуса. Выбирайте рецепт и пробуйте!...

16 07 2021 3:29:53

Как приготовить пирог с малиной по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирог с малиной по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейший пирог с малиной: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Испеките замечательный постный малиновый пирог или сделайте его не песочной основе с нежнейшим творожным наполнением. Смотрите также вкусный рецепт пирога с малиной для мультиварки! Выбирайте любой и пробуйте!...

15 07 2021 0:16:55

Рецепт салата Лисичка с корейской морковкой с фото

Рецепт салата Лисичка с корейской морковкой с фотоКак приготовить вкусный салат лисичка с корейской морковкой по детальному рецепту с фото. Салат «Лисичка» очень любим многими. Он не потребует много времени и особых затрат, а результатом вы точно останетесь довольны. Компонентами такого салата могут быть разные продукты, но неизменной составляющей остается морковь....

14 07 2021 22:37:30

Как приготовить суп Чаудер по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить суп Чаудер по пошаговому рецепту с фотоГотовим американский суп чаудер: два рецепта с пошаговыми фото и детальными видео для вас! Узнайте, в чем особенность этого оригинального национального первого блюда из рыбы и морепродуктов и как приготовить его в наших широтах. Сварите чаундер с форелью или в более классическом варианте с мидиями. Незабываемый вкус!...

13 07 2021 18:54:36

Как приготовить шаньги с картошкой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить шаньги с картошкой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить оригинальную открытую выпечку – шаньги с картошкой. Классический рецепт приготовления для домашнего застолья с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

12 07 2021 22:47:26

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWoman

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWomanСодержание Как пережить расставание с любимым человеком — советы психологаОсобенности мужского и женского переживанияХимия любвиКак......

11 07 2021 17:35:36

Как сделать тульские пряники в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как сделать тульские пряники в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоВ этой статье описывается пошаговое приготовление классического тульского пряника по ГОСТу, а также даются рекомендации и советы по его приготовлению....

10 07 2021 12:13:31

Простой рецепт приготовления медальонов из индейки

Простой рецепт приготовления медальонов из индейкиГотовим медальоны из индейки: лучшие рецепты. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных медальонов из индейки. Видеорецепт....

09 07 2021 12:20:48

Рецепт приготовления шоколадной колбаски из печенья

Рецепт приготовления шоколадной колбаски из печеньяЛучший рецепт приготовления шоколадной колбаски из печенья. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению сладких колбасок. Видеорецепт....

08 07 2021 4:30:49

Как сделать овощные котлеты по пошаговому рецепту с фото

Как сделать овощные котлеты по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные и полезные овощные котлеты: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-советами на выбор! Сделайте сочные котлетки из картофеля и кабачка с добавлением кукурузы и горошка и поджарьте их на сковороде или приготовьте блюдо в духовке, сделав его диетическим и подходящим даже для деток! Попробуйте!...

07 07 2021 0:11:23

Как сделать домашний квас без дрожжей по пошаговому рецепту с фото

Как сделать домашний квас без дрожжей по пошаговому рецепту с фотоЧтобы утолить жажду в жаркий день, попробуйте приготовить домашний квас без дрожжей по простому рецепту. Два универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные рекомендации по приготовлению и правильной подаче....

06 07 2021 23:43:13

Пошаговый рецепт приготовления пирога с мойвой

Пошаговый рецепт приготовления пирога с мойвойГотовим пирог с мойвой. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога с мойвой. Видеорецепт....

05 07 2021 7:48:37

Пошаговый рецепт приготовления печенья с предсказанием

Пошаговый рецепт приготовления печенья с предсказаниемГотовим печенье с предсказанием. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению печенья с предсказаниями. Видеорецепт....

04 07 2021 3:35:28

Рецепт приготовления хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста

Рецепт приготовления хачапури с сыром в духовке из дрожжевого тестаКак приготовить вкусные хачапури с сыром: смотрим простой пошаговый рецепт с фото, а также подробное видео-руководство! Наш рецепт поможет правильно приготовить тесто и сформировать лепешку, подобрать сыр для начинки. Попробуйте испечь такое вкусное хачапури в домашних условиях, и оно станет вашей любимой выпечкой!...

03 07 2021 2:27:58

Пошаговый рецепт заварного крема для торта

Пошаговый рецепт заварного крема для тортаЛучший рецепт приготовления заварного крема для торта. Как правильно приготовить крем. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт приготовления заварного крема....

02 07 2021 12:56:40

Как приготовить лимонные маффины по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить лимонные маффины по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить изысканные лимонные маффины: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и подробным видео! испеките необычайно вкусны, ароматный и оригинальный десерт с нежным цитрусовым ароматом и приятным маковым наполнителем! Смотрим также советы по подаче и украшению такой интересной выпечки! Обязательно попробуйте!...

01 07 2021 15:58:45

Пошаговый рецепт приготовления кекса на майонезе с фото

Пошаговый рецепт приготовления кекса на майонезе с фотоГотовим кекс на майонезе. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного кекса. Видеорецепт....

30 06 2021 9:38:16

Пошаговый рецепт приготовления печенья Минутка

Пошаговый рецепт приготовления печенья МинуткаГотовим печенье минутка. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного печенья для родных. Видеорецепт....

29 06 2021 5:45:38

Рецепт приготовления жаркого из свинины с картошкой

Рецепт приготовления жаркого из свинины с картошкойКак приготовить вкусное жаркое: три простых рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео-инструкции для вас! Приготовьте традиционное жаркое из свинины на плите или воспользуйтесь горшочками и запеките его в духовке порционно. А для обладателей мультиварок представляем вкусный рецепт жаркого для этого устройства!...

28 06 2021 22:49:50

Как готовить фланк-стейк

Как готовить фланк-стейкКак приготовить шикарный фланк стейк как от шеф-повара. Классический рецепт приготовления для домашней кухни с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления такого стейка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

27 06 2021 1:28:24

Как вкусно приготовить печень кролика

Как вкусно приготовить печень кроликаКак приготовить печень кролика по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Сам по себе кролик является деликатесом. Печень кролика напоминает по вкусу куриную и индюшиную печень, поэтому рецепты, в которых я вам сегодня расскажу, как приготовить печень кролика, подойдут для печени и любого другого животного....

26 06 2021 11:52:58

Салат с консервированной фасолью и печенью - GlaWoman

Салат с консервированной фасолью и печенью - GlaWomanСодержание Салат с печенью и фасолью – два рецепта на выборПодготовка печениПодготовка фасолиИнгредиенты:ПриготовлениеРецепт №2 Салат......

25 06 2021 5:23:59

Пошаговый рецепт приготовления печенья Гусиные лапки

Пошаговый рецепт приготовления печенья Гусиные лапкиКак приготовить печенье гусиные лапки по подробному рецепту с фото инструкцией, а также полезными советами и рекомендациями. Я люблю выпечку из творога. Она сочетает в себе нежный вкус, пользу для организма и легкость в приготовлении. Печенье «Гусиные лапки» – одно из моих самых любимых, я готовлю его уже много лет....

24 06 2021 14:30:25

Пошаговій рецепт приготовления питы в домашних условиях

Пошаговій рецепт приготовления питы в домашних условияхПростой рецепт приготовления питы. Как правильно выбрать ингредиенты для лепешки.Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

23 06 2021 4:55:18

Модные женские рубашки 2021: фото - GlaWoman

Модные женские рубашки 2021: фото - GlaWomanСодержание 100 модных новинок: Женские рубашки и блузки 2021 – тренды с фотоМодные женские рубашки......

22 06 2021 20:27:38

Пошаговый рецепт коктейля Гoлyбая лагуна с фото

Пошаговый рецепт коктейля Гoлyбая лагуна с фотоГотовим коктейль Гoлyбая лагуна по классическому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению коктейля. Видеорецепт....

21 06 2021 2:54:13

Пошаговый рецепт приготовления феттуччине с фото

Пошаговый рецепт приготовления феттуччине с фотоЛучший рецепт приготовления феттуччине. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению пасты. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

20 06 2021 15:53:26

Архивы Вязание - Страница 7 из 10 - GlaWoman

Архивы Вязание - Страница 7 из 10 - GlaWomanАрхивы Вязание - Страница 7 из 10 - GlaWoman...

19 06 2021 9:52:45

Как приготовить крем для капкейков по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить крем для капкейков по пошаговому рецепту с фотоГотовим идеальный крем для капкейков в домашних условиях: 6 простых рецептов с пошаговыми фото, а также детальные видео-инструкции к каждому из них! Смотрим и выбираем: модный крем-чиз, приятный творожный, насыщенный шоколадный, воздушный белковый, легкий сырный или крем на основе маскарпоне! Найдите идеальный вариант!...

18 06 2021 16:16:51

Как приготовить еврейскую закуску по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить еврейскую закуску по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить фантастическую еврейскую закуску по оригинальному рецепту. Три варианта приготовления на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

17 06 2021 16:29:16

Рецепт приготовления цукатов из абрикосов в домашних условиях

Рецепт приготовления цукатов из абрикосов в домашних условияхКак приготовить цукаты из абрикосов в домашних условиях: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте все о правильной технологии приготовлении таких восточных сладостей, и вы сможете собственноручно сделать отличные цукаты, которые станут хорошей заменой конфет!...

16 06 2021 17:17:42

Как приготовить суфле из курицы по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить суфле из курицы по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить нежнейшее суфле из курицы. Три лучших рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

15 06 2021 10:43:54

Рецепт приготовления рулета из лаваша с творогом и зеленью

Рецепт приготовления рулета из лаваша с творогом и зеленьюКак приготовить вкусный лаваш с творогом и зеленью: смотрим три простых рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео-инструкции! Приготовьте вкусный рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке или сделайте небольшие аккуратные конвертики, которые можно поджарить на сковороде! выбирайте любой рецепт и пробуйте!...

14 06 2021 6:50:12

Как приготовить пышный кляр для рыбы с майонезом

Как приготовить пышный кляр для рыбы с майонезомКак приготовить идеальный, пышный кляр для рыбы с майонезом. Два универсальных рецепта приготовления для умопомрачительного вкуса с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

13 06 2021 14:32:42

К чему снятся цыплята - GlaWoman

К чему снятся цыплята - GlaWomanСодержание Сонник: к чему снятся цыплята, маленький цыпленок – толкование виденияОбщие толкования сновидений с цыплятамиОкрас......

12 06 2021 6:15:14

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::