Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления заварного теста для вареников

Пошаговый рецепт приготовления заварного теста для вареников

1 порция 15 минут 241 ккал 5/5 (1)

Содержание

У каждой хозяюшки есть свой секретный вариант приготовления вареников, и я не исключение. С удовольствием хочу поделиться с вами рецептами так называемого заварного теста, которое можно использовать и для вареников с картошкой, и для вареников с творогом, и даже для пельменей и пирожков. Эти простые рецепты содержат минимум ингредиентов, а тесто по ним можно приготовить как в ручную, так и с помощью хлебопечки.

Рецепт заварного теста для вареников и пельменей без яиц

Время приготовления: 10-15 мин.
Необходимая утварь: глубокая миска, ложка, рабочая поверхность.

Ингредиенты

вода (кипяток)250 мл
подсолнечное масло (рафинированное)2 ст. л.
соль1 ч. л.
мука330 г

Приготовление пошагово

  1. В глубокую миску всыпьте 330 г муки и добавьте в нее 1 ст. ложку соли.
  2. Затем влейте в нее 2 ст. ложки масла подсолнечника и 250 мл кипятка.
  3. Ложкой перемешайте все компоненты в течение 3-5 минут, чтобы смесь немного остыла.
  4. Высыпьте на рабочую поверхность стола немного муки и выложите на нее приготовленную смесь.
  5. Вымешайте ее до однородной структуры и добавляйте муку по необходимости.
  6. Тесто должно в итоге стать гладким, эластичным и не липнуть к рукам.

Видеорецепт приготовления заварного теста для вареников без яиц

Обязательно посмотрите этот короткий видеоролик, чтобы получить наглядное представление о том, как правильно, а главное просто и очень быстро, приготовить заварное тесто по этому рецепту.

https://youtu.be/hoYmrCZJjk0

Кулинарные рекомендации

  • Такое тесто можно готовить впрок. Для этого его нужно положить в полиэтиленовый пакет и хранить в морозильной камере.
  • Вместо подсолнечного масла можно использовать оливковое.

Рецепт постного заварного теста для вареников или пирожков

Время приготовления: 45-55 минут.
Необходимая утварь: сито, глубокая миска, хлебопечка, большая досочка.

Ингредиенты

вода (кипяток)300 мл
подсолнечное масло (рафинированное)50 мл
соль1 ч. л.
мука5 стак.

Приготовление пошагово

  1. Просейте 5 стаканов муки в большую глубокую миску.
  2. В чашу хлебопечки влейте 300 мл кипятка.
  3. Туда же налейте 50 мл масла подсолнечника и 1 ч. ложку соли.
  4. Теперь всыпьте заранее просеянную муку.
  5. Закройте крышку хлебопечки и включите режим «тесто». После приготовления тесто должно обязательно «отдохнуть» в хлебопечке не менее 30 минут.
  6. Большую досочку присыпьте мукой и вымешайте тесто еще раз.

Видеорецепт приготовления заварного теста в хлебопечке

А этот видеоролик поможет вам узнать, как правильно приготовить тесто по моему рецепту в хлебопечке.

https://youtu.be/nQ7nyA7kcvM

Кулинарные рекомендации

  • Учтите, что в одном стакане помещается 250 г пшеничной муки.
  • Чтобы тесто было эластичным, муку нужно просеивать.
  • По этому рецепту можно сделать замес и руками: сначала смешайте муку и соль, а затем добавляйте в нее воду с маслом и вымешивайте.
  • Если вы все-таки замешали тесто руками, то дайте ему «подышать» 30 минут.
  • Не всыпайте всю муку сразу. Сначала добавьте 4,5 стакана, а остаток муки добавляйте по необходимости.

Рекомендованные рецепты

  • Если вам понравились рецепты заварного теста для приготовления вареников, то рекомендую взять на вооружение и —заварное тесто для чебуреков—.
  • Для сравнения с заварным предлагаю приготовить —классическое тесто для домашних пельменей—.
  • Наверняка вы и члeны вашей семьи любите пиццу, поэтому вам просто необходимо освоить рецепт тонкого теста для пиццы.
  • Ну и «must have» любой хозяйки – это рецепт теста для любой выпечки на майонезе.
Вы, наверное, отметили для себя, что имея всего лишь два рецепта, вы можете приготовить и вареники, и пельмени, и пирожки. Лично я обожаю универсальные рецепты на все случаи жизни. А у вас есть такой рецепт? Жду ваших отзывов и кулинарных находок в комментариях!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Салат с рукколой: лучший пошаговый рецепт с фото

Салат с рукколой: лучший пошаговый рецепт с фотоГотовим салат с рукколой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата с рукколой. Видеорецепт....

15 06 2021 16:53:42

Как сделать тесто для пирожков в хлебопечке по пошаговому рецепту с фото

Как сделать тесто для пирожков в хлебопечке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить невероятно воздушное и вкусное тесто для пирожков в хлебопечке. Три оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления теста. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

14 06 2021 13:35:58

Как сделать белый соус по пошаговому рецепту с фото

Как сделать белый соус по пошаговому рецепту с фотоЛучший рецепт приготовления белого соуса. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного соуса. Видкорецепт....

13 06 2021 7:20:36

Пошаговый рецепт приготовления филе минтая в духовке с фото

Пошаговый рецепт приготовления филе минтая в духовке с фотоГотовим филе минтая в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

12 06 2021 15:58:27

Как пожарить котлеты без яиц по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить котлеты без яиц по пошаговому рецепту с фотоГотовим простые и вкусные котлеты без яиц по рецепту с пошаговыми фото и подробным видео-руководством! Узнайте секрет удачного фарша, для которого просто не понадобится яйцо, а также легкий и быстрый способ приготовить такие котлетки! Смотрим также оригинальный рецепт гарнира, который идеально подойдет к этим котлетам!...

11 06 2021 13:13:10

Заговоры и молитвы на зачатие ребенка - GlaWoman

Заговоры и молитвы на зачатие ребенка - GlaWomanСодержание Заговор на зачатие: верный способ стать мамойЗаговоры чтобы ребенка зачатьПочему не наступает беременностьОбряд избавит......

10 06 2021 2:12:16

Как приготовить Рисовую кашу с тыквой на молоке

Как приготовить Рисовую кашу с тыквой на молокеПростой рецепт приготовления рисовой каши с тыквой на молоке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и подаче....

09 06 2021 7:13:43

Пошаговый рецепт приготовления Бисквитного торта с заварным кремом

Пошаговый рецепт приготовления Бисквитного торта с заварным кремомГотовим бисквитный торт с заварным кремом. Как правильно выбрать ингредиенты для торта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного бисквитного торта. Видеорецепт....

08 06 2021 5:25:30

Рецепт жареных вешенок с луком с фото

Рецепт жареных вешенок с луком с фотоГотовим вешенки жареные с луком. Как правильно выбрить ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных вешенок. Видеорецепт....

07 06 2021 14:29:17

Как засолить скумбрию в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото - Alizy - кулинарный портал

Как засолить скумбрию в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото - Alizy - кулинарный порталКак засолить скумбрию в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото - Alizy - кулинарный портал...

06 06 2021 7:27:31

Как сделать куриный шницель по пошаговому рецепту с фото

Как сделать куриный шницель по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить безумно вкусный куриный шницель с сыром. Оригинальный вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

05 06 2021 19:23:33

К чему снятся гнниды - GlaWoman

К чему снятся гнниды - GlaWomanСодержание К чему снятся гнниды с точки зрения разных сонниковГнниды в волосах: что о них......

04 06 2021 9:17:54

Рецепт салата с жареными грибами

Рецепт салата с жареными грибамиКак приготовить потрясающий, ни на что не похожий салат с жареными грибами. Два удивительных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 06 2021 17:54:37

Пошаговые рецепты классического салата Подсолнух с фото

Пошаговые рецепты классического салата Подсолнух с фотоКак приготовить салат подсолнух по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Салат Подсолнух – частый гость на моем праздничном столе. А все из-за его оригинального внешнего вида и необычного вкуса. Гости никогда не остаются равнодушными. Попробуйте и вы приготовить этот вкусный и необычайно оригинальный салат....

02 06 2021 20:40:13

Как приготовить творожно-сметанный крем для торта с фото и видео

Как приготовить творожно-сметанный крем для торта с фото и видеоПредлагаем вам приготовить творожно-сметанный крем для торта, восхищающий своим вкусом и ароматом. Смотрите рецепты с пошаговой инструкцией и полезными советами....

01 06 2021 2:46:48

Как приготовить фрикадельки для супа по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить фрикадельки для супа по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить нежнейшие фрикадельки из фарша для супа по простому рецепту. Классический вариант приготовления для легкого супчика с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

31 05 2021 17:15:56

Пошаговый рецепт заварного крема для торта

Пошаговый рецепт заварного крема для тортаЛучший рецепт приготовления заварного крема для торта. Как правильно приготовить крем. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт приготовления заварного крема....

30 05 2021 3:27:24

Свадебные платья для беременных фото - GlaWoman

Свадебные платья для беременных фото - GlaWomanСодержание Свадебные платья для беременных: правила выбора (239 фото)Модные тенденции этого годаФасоны и моделиВечерниеПростыеПышныеВ греческом......

29 05 2021 3:11:19

К чему снятся поросята - GlaWoman

К чему снятся поросята - GlaWomanСодержание К чему снятся поросята: толкование сна по разным сонникамКакого поросенка видишь во сне?Обращайте внимание......

28 05 2021 23:20:40

Как приготовить печеночный торт из куриной печени по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить печеночный торт из куриной печени по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить бесподобный печеночный торт из куриной печени с майонезной и морковной прослойкой по простому рецепту. Лучший вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по оформлению и правильной подаче....

27 05 2021 23:20:37

Пошаговый рецепт приготовления люля-кебаба в духовке

Пошаговый рецепт приготовления люля-кебаба в духовкеКак приготовить настоящий люля-кебаб в духовке: рецепт с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями для вас! Узнайте правильную технологию приготовления этого замечательного мясного блюда, которое украсит собой любой праздничный стол! Смотрим также рецепт оригинального куриного люля-кебаба в тесте! Выбирайте!...

26 05 2021 17:56:16

Рецепт приготовления вкусной долмы в виноградных листьях

Рецепт приготовления вкусной долмы в виноградных листьяхГотовим долму в виноградных листьях: простой рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной долмы. Видеорецепт....

25 05 2021 16:24:12

Как сварить сырный суп с грибами по пошаговому рецепту с фото

Как сварить сырный суп с грибами по пошаговому рецепту с фотоГотовим на обед вкусный сырный суп с грибами: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Сварите ароматный сливочно-грибной, роскошный суп с белыми грибами или нежный сырный суп в мультиварке! Выбирайте рецепт себе по вкусу и приготовьте изумительно вкусный обед для всей семьи! Попробуйте!...

24 05 2021 8:17:31

Как приготовить ачму с сыром по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить ачму с сыром по пошаговому рецепту с фотоГотовим настоящую грузинскую ачму с сыром: два оригинальный рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Попробуйте на собственной кухне сделать этот интересный и необычайно вкусный пирог, отличающийся особым методом приготовления! А для ленивых хозяек предлагаем рецепт ленивой ачмы из лаваша в мультиварке. Пробуем!...

23 05 2021 2:38:38

Торт медовик со сгущенкой пошаговый рецепт с фото

Торт медовик со сгущенкой пошаговый рецепт с фотоГотовим торт медовик: лучший пошаговый рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для торта. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

22 05 2021 6:41:10

Заговор от врагов на работе - GlaWoman

Заговор от врагов на работе - GlaWomanСодержание Народные заговоры от врагов на работеСлучаях, в которых нужно использовать заговорыУниверсальные защитные заговорыСпособ №......

21 05 2021 18:41:51

Как приготовить вкусный печеночный паштет из говяжей печени по рецепту с фото

Как приготовить вкусный печеночный паштет из говяжей печени по рецепту с фотоКак приготовить быстро и просто вкуснейший паштет из говяжьей печени: два интересных рецепта с пошаговыми фото и детальные видео мастер-классы! Приготовьте сытный паштет из говяжьей печени на плите или диетический в мультиварке. Оба варианта получаются невероятно ароматными, нежными и вкусными. Обязательно попробуйте!...

20 05 2021 21:24:18

Пирог с бананом и шоколадом - GlaWoman

Пирог с бананом и шоколадом - GlaWomanСодержание Пироги с бананом и шоколадом из разных видов тестаБисквитный пирог с шоколадом и бананомПирог......

19 05 2021 9:34:35

Простой рецепт приготовления медальонов из индейки

Простой рецепт приготовления медальонов из индейкиГотовим медальоны из индейки: лучшие рецепты. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных медальонов из индейки. Видеорецепт....

18 05 2021 2:37:15

Пошаговый рецепт приготовления феттуччине с фото

Пошаговый рецепт приготовления феттуччине с фотоЛучший рецепт приготовления феттуччине. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению пасты. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

17 05 2021 14:52:12

Как приготовить блины на майонезе по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить блины на майонезе по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные блины на майонезе по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как с использованием обыкновенного майонеза испечь замечательные, золотистые и очень аппетитные на вид блинчики, к которым подходит и соленая, и сладкая начинка. Непременно опробуйте такой вариант привычного блюда!...

16 05 2021 17:30:28

Как приготовить свинину с шампиньонами

Как приготовить свинину с шампиньонамиКак готовится непревзойденная свинина с шампиньонами. Три лучших рецепта приготовления для любого повода с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

15 05 2021 7:13:43

Скумбрия в луковой шелухе по самому вкусному рецепту

Скумбрия в луковой шелухе по самому вкусному рецептуГотовим скумбрию в луковой шелухе по самому вкусному рецепту. Как правильно выбрать и подготовить продукты к приготовлению. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

14 05 2021 20:39:32

Пошаговый рецепт приготовления молочной лапшы с фото

Пошаговый рецепт приготовления молочной лапшы с фотоРецепт приготовления молочной лапши. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

13 05 2021 1:33:47

Как сделать консервы из речной рыбы в домашних условиях

Как сделать консервы из речной рыбы в домашних условияхГотовим консервы из речной рыбы в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных консервов. Видеорецепт....

12 05 2021 22:26:36

Рецепт приготовления сырокопченой колбасы в домашних условиях

Рецепт приготовления сырокопченой колбасы в домашних условияхКак сделать сырокопченую колбасу в домашних условиях: смотрим рецепт с пошаговыми фото и подробным видео приготовления! Узнайте, как правильно приготовить дома Московскую колбасу, а также как можно сделать ароматные и и пикантные рыбацкие колбаски из щуки! Невероятно вкусно, только натуральные ингредиенты! Попробуйте!...

11 05 2021 11:21:21

Как приготовить салат с кальмарами и крабовыми палочками по рецепту с фото

Как приготовить салат с кальмарами и крабовыми палочками по рецепту с фотоКак приготовить оригинальный и изысканный салат с кальмарами и крабовыми палочкам. Два потрясающих рецепта для романтического ужина или семейного торжества с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

10 05 2021 2:58:34

Как приготовить крем-суп из шампиньонов со сливками по рецепту с фото

Как приготовить крем-суп из шампиньонов со сливками по рецепту с фотоАроматный крем-суп из шампиньонов со сливками: готовим по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как буквально за полчаса сварить этот оригинальный, одновременно легкий и питательный суп, который непременно понравится вашим близким, особенно, если подать его с гренками! Снимайте пробу!...

09 05 2021 11:48:56

Как сделать лизуна своими руками? - GlaWoman

Как сделать лизуна своими руками? - GlaWomanСодержание Лизун своими рукамиЛизун из клея ПВА и бораМастер-классЛизун из клея ПВА и крахмалаМастер-классЛизун из......

08 05 2021 6:41:10

Как сделать свекольный квас в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как сделать свекольный квас в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоЧтобы зарядиться витаминами, попробуйте приготовить очень полезный свекольный квас. Классический вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и правильной подаче....

07 05 2021 0:29:20

Рецепт приготовления котлет из фарша говядины и свинины

Рецепт приготовления котлет из фарша говядины и свининыКак приготовить вкусные котлеты из фарша говядины и свинины: рецепт с пошаговыми фото, и также подробное видео-руководство к вашим услугам! Узнайте особые секреты, которые помогут сделать эти котлеты сочными, с румяной хрустящей корочкой, и приготовьте это простое, но такое вкусное блюдо! Идеально для любого гарнира!...

06 05 2021 10:49:11

Рецепт приготовления безалкогольного глинтвейна в домашних условиях

Рецепт приготовления безалкогольного глинтвейна в домашних условияхКак приготовить безалкогольный глинтвейн по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Когда за окном холода и морозы, так приятно выпить ароматный и согревающий напиток. Хочу предложить вам два простых рецепта приготовления безалкогольного глинтвейна в домашних условиях. Этот напиток могут пить и взрослые и дети....

05 05 2021 0:58:40

Как сделать картофельную запеканку в духовке и на сковороде по рецепту с фото

Как сделать картофельную запеканку в духовке и на сковороде по рецепту с фотоГотовим картофельную запеканку. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной картофельной запеканки....

04 05 2021 14:26:31

Толстолобик в духовке по рецептам с фото

Толстолобик в духовке по рецептам с фотоКак приготовить толстолобика в духовке: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-инструкциями к вашим услугам! Запеките порционные стейки толстолобика в фольге или приготовьте блюдо, достойное праздничного стола. Это толстолобик, запеченный целиком, который украсит любой фуршет. Выбирайте любой вариант и пробуйте!...

03 05 2021 14:53:43

Рецепт приготовления вкусного салата суши

Рецепт приготовления вкусного салата сушиПростой рецепт приготовления салата суши. Как правильно выбрать ингредиенты для салата. полезные советы и рекомендации по приготовлению экзотического салата суши. Видеорецепт....

02 05 2021 19:40:27

Как сделать овощное рагу из баклажанов по рецепту с фото

Как сделать овощное рагу из баклажанов по рецепту с фотоГотовим вкуснейшее овощное рагу из баклажанов по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Идеальное блюдо для тех, кто любит овощи и в частности "синенькие", отличный вариант для постящихся и тех, кто придерживается диеты! Приготовьте это нежное рагу, и у вас получится приятный ужин, завтpaк или обед!...

01 05 2021 18:57:38

Как приготовить сочный стейк из свинины по рецепту с фото

Как приготовить сочный стейк из свинины по рецепту с фотоКак приготовить стейк из свинины в домашних условиях. Три потрясающих рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

30 04 2021 0:53:52

Рецепт приготовления вкусной котлеты в тесте

Рецепт приготовления вкусной котлеты в тестеЛучший рецепт приготовления котлеты в тесте. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных котлет в тесте. Видеорецепт....

29 04 2021 5:25:39

Пошаговый рецепт заливного пирога с рыбными консервами

Пошаговый рецепт заливного пирога с рыбными консервамиГотовим заливной пирог с рыбными консервами. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного заливного пирога. Видеорецепт....

28 04 2021 7:51:19

Рецепт приготовления рулета из лаваша с сыром и зеленью

Рецепт приготовления рулета из лаваша с сыром и зеленьюКак приготовить вкусный и сытный лаваш с сыром и зеленью по подробному рецепту. Вариантов разнообразных блюд из лаваша – десятки, если не сотни. Это рулеты, пироги, бутерброды, лазаньи, пиццы, закуски со всякими начинками. Эти блюда объединяет одно очень важное свойство – все они чрезвычайно быстро и просто готовятся....

27 04 2021 4:53:37

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::