Пошаговый рецепт приготовления заварного теста для вареников > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления заварного теста для вареников

Пошаговый рецепт приготовления заварного теста для вареников

1 порция 15 минут 241 ккал 5/5 (1)

Содержание

У каждой хозяюшки есть свой секретный вариант приготовления вареников, и я не исключение. С удовольствием хочу поделиться с вами рецептами так называемого заварного теста, которое можно использовать и для вареников с картошкой, и для вареников с творогом, и даже для пельменей и пирожков. Эти простые рецепты содержат минимум ингредиентов, а тесто по ним можно приготовить как в ручную, так и с помощью хлебопечки.

Рецепт заварного теста для вареников и пельменей без яиц

Время приготовления: 10-15 мин.
Необходимая утварь: глубокая миска, ложка, рабочая поверхность.

Ингредиенты

вода (кипяток)250 мл
подсолнечное масло (рафинированное)2 ст. л.
соль1 ч. л.
мука330 г

Приготовление пошагово

  1. В глубокую миску всыпьте 330 г муки и добавьте в нее 1 ст. ложку соли.
  2. Затем влейте в нее 2 ст. ложки масла подсолнечника и 250 мл кипятка.
  3. Ложкой перемешайте все компоненты в течение 3-5 минут, чтобы смесь немного остыла.
  4. Высыпьте на рабочую поверхность стола немного муки и выложите на нее приготовленную смесь.
  5. Вымешайте ее до однородной структуры и добавляйте муку по необходимости.
  6. Тесто должно в итоге стать гладким, эластичным и не липнуть к рукам.

Видеорецепт приготовления заварного теста для вареников без яиц

Обязательно посмотрите этот короткий видеоролик, чтобы получить наглядное представление о том, как правильно, а главное просто и очень быстро, приготовить заварное тесто по этому рецепту.

https://youtu.be/hoYmrCZJjk0

Кулинарные рекомендации

  • Такое тесто можно готовить впрок. Для этого его нужно положить в полиэтиленовый пакет и хранить в морозильной камере.
  • Вместо подсолнечного масла можно использовать оливковое.

Рецепт постного заварного теста для вареников или пирожков

Время приготовления: 45-55 минут.
Необходимая утварь: сито, глубокая миска, хлебопечка, большая досочка.

Ингредиенты

вода (кипяток)300 мл
подсолнечное масло (рафинированное)50 мл
соль1 ч. л.
мука5 стак.

Приготовление пошагово

  1. Просейте 5 стаканов муки в большую глубокую миску.
  2. В чашу хлебопечки влейте 300 мл кипятка.
  3. Туда же налейте 50 мл масла подсолнечника и 1 ч. ложку соли.
  4. Теперь всыпьте заранее просеянную муку.
  5. Закройте крышку хлебопечки и включите режим «тесто». После приготовления тесто должно обязательно «отдохнуть» в хлебопечке не менее 30 минут.
  6. Большую досочку присыпьте мукой и вымешайте тесто еще раз.

Видеорецепт приготовления заварного теста в хлебопечке

А этот видеоролик поможет вам узнать, как правильно приготовить тесто по моему рецепту в хлебопечке.

https://youtu.be/nQ7nyA7kcvM

Кулинарные рекомендации

  • Учтите, что в одном стакане помещается 250 г пшеничной муки.
  • Чтобы тесто было эластичным, муку нужно просеивать.
  • По этому рецепту можно сделать замес и руками: сначала смешайте муку и соль, а затем добавляйте в нее воду с маслом и вымешивайте.
  • Если вы все-таки замешали тесто руками, то дайте ему «подышать» 30 минут.
  • Не всыпайте всю муку сразу. Сначала добавьте 4,5 стакана, а остаток муки добавляйте по необходимости.

Рекомендованные рецепты

  • Если вам понравились рецепты заварного теста для приготовления вареников, то рекомендую взять на вооружение и —заварное тесто для чебуреков—.
  • Для сравнения с заварным предлагаю приготовить —классическое тесто для домашних пельменей—.
  • Наверняка вы и члeны вашей семьи любите пиццу, поэтому вам просто необходимо освоить рецепт тонкого теста для пиццы.
  • Ну и «must have» любой хозяйки – это рецепт теста для любой выпечки на майонезе.
Вы, наверное, отметили для себя, что имея всего лишь два рецепта, вы можете приготовить и вареники, и пельмени, и пирожки. Лично я обожаю универсальные рецепты на все случаи жизни. А у вас есть такой рецепт? Жду ваших отзывов и кулинарных находок в комментариях!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как приготовить вкусные картофельные ньокки по рецепту с фото

Как приготовить вкусные картофельные ньокки по рецепту с фотоРецепт приготовления классического итальянского блюда – картофельные ньокки. Из каких продуктов готовится и с чем подаётся....

16 01 2022 6:50:26

Как вкусно приготовить куриные крылышки на сковороде

Как вкусно приготовить куриные крылышки на сковородеВсе о том как приготовить крылышки куриные на сковороде. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению блюда. Видеорецепт....

15 01 2022 12:31:23

Как приготовить вареники с черешней по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить вареники с черешней по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейшие вареники с черешней по рецепту с пошаговыми фото и видео! Узнайте, какое тесто лучше всего замесить для таких вареников и как сварить их не только традиционным способом, но даже в мультиварке! Приготовьте это изумительное летнее лакомство, и вы получите сытное второе блюдо и десерт одновременно!...

14 01 2022 18:22:16

Как приготовить классический суп Гаспачо в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить классический суп Гаспачо в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоКак правильно приготовить идеальный классический традиционный летний испанский суп Гаспачо: следуйте трем простым рецептам с пошаговыми фото и подробным видео мастер-классам! Приготовьте непревзойденный холодный суп, который станет спасением в жаркую погоду! Вкусное и легкое в приготовлении блюдо для летнего обеда!...

13 01 2022 22:35:19

Молочный кисель по рецепту с фото

Молочный кисель по рецепту с фотоПростой рецепт приготовления молочного киселя. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

12 01 2022 2:20:13

Пошаговый рецепт приготовления песочного печенья с вареньем

Пошаговый рецепт приготовления песочного печенья с вареньемКак приготовить вкусное песочное печенье с вареньем: три простых рецепта с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Испеките симпатичное печенье с начинкой из варенья в виде кружочков или конвертиков либо не менее оригинальное, но простое в приготовлении печенье с вареньем и крошкой. Все варианты по-своему хороши. Пробуем...

11 01 2022 7:57:22

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фото

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фотоЛучший рецепт приготовления фаршированных яйц. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

10 01 2022 14:14:24

Как сварить яйцо в мешочек по рецепту с фото

Как сварить яйцо в мешочек по рецепту с фотоГотовим яйца в мешочек. Как правильно выбрать яйца для приготовления. Полезные советы и рекомендации. Другие варианты приготовления яйц на завтpaк. Видеорецепт....

09 01 2022 16:28:31

Как приготовить куриную печень в мультиварке по рецепту с фото

Как приготовить куриную печень в мультиварке по рецепту с фотоГотовим куриную печень в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

08 01 2022 9:26:58

Цветаевский пирог с творожным тестом - GlaWoman

Цветаевский пирог с творожным тестом - GlaWomanСодержание Цветаевский яблочный пирог – интересные идеи приготовления знаменитого десертаКак приготовить цветаевский яблочный пирог?Цветаевский яблочный......

07 01 2022 0:43:32

Как приготовить макароны по-флотски с тушенкой по рецепту с фото

Как приготовить макароны по-флотски с тушенкой по рецепту с фотоГотовим макароны по флотски с тушенкой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

06 01 2022 20:49:34

Рецепт макарон с курицей

Рецепт макарон с курицейГотовим макароны с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных и сытных макарон с курицей. Видеорецепт....

05 01 2022 21:13:39

Пошаговый рецепт пышных с дырочками блинов на сыворотке

Пошаговый рецепт пышных с дырочками блинов на сывороткеЛучший рецепт пышных блинов с дырочками приготовленных на сыворотке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

04 01 2022 19:31:46

Как приготовить паровой омлет по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить паровой омлет по пошаговому рецепту с фотоКак быстро приготовить легкий и пышный паровой омлет. Три интересных рецепта приготовления – в пароварке, в мультиварке и в кастрюле – с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 01 2022 10:25:55

Рецепт приготовления булочек Розочки с яблоками

Рецепт приготовления булочек Розочки с яблокамиГотовим булочки с яблоками. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных булочек. Видеорецепт....

02 01 2022 6:24:31

Как приготовить холодец с желатином по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить холодец с желатином по пошаговому рецепту с фотоВкусный холодец с желатином, который получатся всегда: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео приготовления! Приготовьте легкий холодец с желатином из куриной грудки или не менее нежный из куриных окорочков. А для обладателей мультиварки предлагаем рецепт вкусного холодца с желатином для этой техники!...

01 01 2022 20:36:41

Пошаговый рецепт супа-пюре из кабачков и картофеля

Пошаговый рецепт супа-пюре из кабачков и картофеляКак приготовить вкусный и полезный суп-пюре из кабачков и картофеля: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство по готовке! Очень нежный на вкус, легкий и низкокалорийный супчик понравится ценителям интересных блюд и даже тем, кто сидит на диете! Полезное первое блюдо даже для детей!...

31 12 2021 6:14:29

Как приготовить торт Чудо по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить торт Чудо по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить сказочно вкусный и оригинальный торт Чудо. Классический рецепт приготовления для особенного случая и не только с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

30 12 2021 1:47:59

«Символ веры» – молитва при крещении ребенка - GlaWoman

«Символ веры» – молитва при крещении ребенка - GlaWomanСодержание Молитва «Символ веры» при крещении ребенкаЧто нужно знать о молитвеСвященный текст молитвыТолкование священного текстаПроисхождение молитвенного......

29 12 2021 4:59:31

Рецепт приготовления творожной запеканки с бананом

Рецепт приготовления творожной запеканки с бананомКак приготовить нежнейшую творожную запеканку с бананом: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте все о замечательном десерте, который на полных правах может соревноваться с тортами за звание красивого и вкусного! Идеальное полезное блюдо для деток! Пробуем!...

28 12 2021 1:45:35

Рецепт приготовления картошки с грибами в духовке

Рецепт приготовления картошки с грибами в духовкеКак вкусно приготовить картошку с грибами в духовке: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством! Узнайте все секреты этого незамысловатого, но такого вкусного блюда и приготовьте картофель с шампиньонами под сыром, который отлично подойдет и для будней, и для праздничного стола....

27 12 2021 23:26:40

К чему снится поезд - GlaWoman

К чему снится поезд - GlaWomanСодержание Поезд по сонникуЧто значит видеть поезд во снеК чему снится авария поездаТолкование сна, поезд......

26 12 2021 13:33:31

Как приготовить сбитень в домашних условиях по классическому рецепту

Как приготовить сбитень в домашних условиях по классическому рецептуКак приготовить старорусский сбитень по детальному рецепту с фото и видео. Сейчас мир полон изобилием различных напитков, и многие уже забыли о том, что питье должно не только удалять жажду, но и быть полезным нашему организму. Именно таким и является очень древний напиток сбитень, который готовили еще в XI веке....

25 12 2021 22:19:14

Как приготовить толстые пышные блины на дрожжах по рецепту с фото

Как приготовить толстые пышные блины на дрожжах по рецепту с фотоГотовим вкусные толстые и пышные блины на дрожжах: два рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео для вас! Напеките пышных блинчиков на дрожжах и кефире или сделайте их немного тоньше, взяв за основу рецепта молоко с дрожжами. такие блины идеально подходят и для сладкой, и для соленой начинки! Попробуйте!...

24 12 2021 20:26:26

Простой рецепт ликера Бейлиз в домашних условиях

Простой рецепт ликера Бейлиз в домашних условияхКак приготовить невероятный ирландский ликер Бейлиз в домашних условиях по доступным рецептам. Два варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами, которые по своим вкусовым качествам не уступают покупным. Как правильно выбрать ингредиенты. Рекомендации по оформлению и правильной подаче...

23 12 2021 14:11:52

Пошаговый рецепт супа Щи из квашеной капусты

Пошаговый рецепт супа Щи из квашеной капустыГотовим щи из квашеной капусты. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных шей из квашенной капусты. Видеорцепт....

22 12 2021 19:38:57

Пошаговый рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и капустой

Пошаговый рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и капустойГотовим салат с крабовыми палочками и капустой. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

21 12 2021 8:29:21

Пошаговый рецепт приготовления печенья на майонезе

Пошаговый рецепт приготовления печенья на майонезеГотовим печенье на майонезе. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного печенья на майонезе. Видеорецепт....

20 12 2021 8:12:41

Рецепт приготовления сочных рыбных котлет из щуки

Рецепт приготовления сочных рыбных котлет из щукиКак приготовить вкусные котлеты из щуки по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Хочу поделиться с вами двумя рецептами низкокалорийных и вкусных, а также полезных рыбных изделий – котлет из щуки. Эти вкусные щучьи котлеты станут спасением для желающих сохранить фигуру или избавиться от ненужных килограммов....

19 12 2021 2:34:42

Пошаговый рецепт пасты с креветками в сливочном соусе

Пошаговый рецепт пасты с креветками в сливочном соусеЛучший рецепт приготовления пасты с креветками в сливочном соусе. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовления вкусной пасты с креветками. Видеорецепт....

18 12 2021 11:53:16

Рецепт приготовления рубленных котлет из свинины

Рецепт приготовления рубленных котлет из свининыКАк приготовить вкусные рубленные котлеты из свинины: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео приготовления! Узнайте, какое именно мясо лучше использовать для таких котлеток и что еще надо добавлять в фарш, чтобы они получились сочными и мягкими! Очень быстрый и вкусный рецепт!...

17 12 2021 5:32:31

Как сделать творожную запеканку без яиц по пошаговому рецепту с фото

Как сделать творожную запеканку без яиц по пошаговому рецепту с фотоКак готовится творожная запеканка без яиц. Два оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления такой запеканки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче блюда....

16 12 2021 21:15:10

Как приготовить бургер в домашних условиях по рецепту с фото

Как приготовить бургер в домашних условиях по рецепту с фото Лучший рецепт бургера с пошаговыми фото и видео приготовления! Узнайте, как собственноручно в домашних условиях сделать вкуснейший бургер, не потратив на это много времени! Приготовьте классический бургер, как в Мак Дональдсе или сделайте не менее вкусный с яйцом. Опробуйте оба варианта, это незабываемо вкусно и сытно!...

15 12 2021 2:51:35

Суп из свиных ребрышек по рецепту с фото

Суп из свиных ребрышек по рецепту с фотоКак приготовить вкусный суп из свиных ребрышек: два рецепта с пошаговыми фото и детальными видео для вас! Сварите ароматный и сытный гороховый суп из свиных ребрышек или приготовьте его с фасолью. такой вариант не менее вкусный и питательный. Выбирайте любой из рецептов и сварите аппетитный обед на всю семью! Пробуйте!...

14 12 2021 19:25:43

К чему снятся умершие родственники - GlaWoman

К чему снятся умершие родственники - GlaWomanСодержание К чему снятся покойники родственники живыми: плохой знак? к чему снятся умершие родственники живыми?Толкование......

13 12 2021 14:54:23

Как приготовить бурито по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить бурито по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить настоящий мексиканский бурито по классическому рецепту. Два интересных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

12 12 2021 22:29:56

Пошаговый рецепт приготовления тарталеток с икрой

Пошаговый рецепт приготовления тарталеток с икройЛучшие рецепты приготовления тарталеток с икрой. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных тарталеток. Видеорецепт....

11 12 2021 16:38:14

Как приготовить салат из огурцов, кальмаров и яиц по рецепту с фото

Как приготовить салат из огурцов, кальмаров и яиц по рецепту с фотоГотовим салат из огурцов и кальмаров и яиц. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

10 12 2021 7:15:29

Рецепт приготовления вкусного торта Зебра на сметане и кефире

Рецепт приготовления вкусного торта Зебра на сметане и кефиреГотовим торт зебра на сметане: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....

09 12 2021 14:55:42

Салат Подсолнух с куриной печенью - GlaWoman

Салат Подсолнух с куриной печенью - GlaWomanСодержание Салат «Подсолнух» классический: рецептыКлассический рецепт салата «Подсолнух» с куриным филеСалат «Подсолнух» с ананасами и......

08 12 2021 4:38:24

Как приготовить суп Хаш в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить суп Хаш в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить суп Хаш в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото...

07 12 2021 3:52:12

Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами

Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами Готовим тарталетки с курицей и грибами. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных тарталеток....

06 12 2021 4:15:54

Как испечь сырники с бананом по пошаговому рецепту с фото

Как испечь сырники с бананом по пошаговому рецепту с фотовкуснейшие сырники с бананом: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления на выбор! Сделайте простые сырники с бананом и манкой или выберите диетический вариант и приготовьте их с овсяными хлопьями! Смотрите также замечательный рецепт сырников с бананом для мультиварки! Выбираем и пробуем!...

05 12 2021 6:37:35

Классический рецепт чизкейка Нью-Йорк

Классический рецепт чизкейка Нью-ЙоркГотовим классический изкейк Нью-Йорк по лучшему рецепту. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению нежнейшего пирога для родных. Видеорецепт....

04 12 2021 20:50:51

Как приготовить торт Красный бархат по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить торт Красный бархат по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить удивительный торт Красный бархат. Три оригинальных рецепта на все случаи жизни – классический, муссовый и в мультиварке – с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 12 2021 8:43:12

Как сделать вкусный омлет в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Как сделать вкусный омлет в мультиварке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить очень нежный и воздушный омлет в мультиварке. Три универсальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

02 12 2021 0:20:45

Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой

Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклойЛучший рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к маринованию. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

01 12 2021 3:53:19

Рецепт приготовления вкусного салата из квашеной капусты

Рецепт приготовления вкусного салата из квашеной капустыГотовим салат из квашеной капусты. Как правильно выбрать ингредиенты для салата. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

30 11 2021 22:19:57

Как приготовить пастрому в домашних условиях по рецепту с фото

Как приготовить пастрому в домашних условиях по рецепту с фотоКак готовится невероятно вкусная и сочная пастрома из куриной грудки, индюшиного филе или свиной корейки. Три лучших рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

29 11 2021 4:25:16

Как приготовить хумус в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить хумус в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоЧтобы разнообразить свой повседневный завтpaк, приготовьте оригинальный хумус по простому рецепту. Три потрясающих варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

28 11 2021 6:15:19

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::