Как приготовить сырные лепешки по пошаговому рецепту с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить сырные лепешки по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить сырные лепешки по пошаговому рецепту с фото

на 8 человек 40 минут 250 ккал 5/5 (1)

Содержание

Уважаемые читатели, сегодня мы с вами рассмотрим очень простые и быстрые рецепты приготовления сырных лепешек. Они могут стать отличным завтpaком для всей семьи, сытным перекусом в течение дня и угощением для гостей. Зачастую их подают к чаю, кофе или другим напиткам. Они очень вкусные в горячем виде, когда сыр тянется. Поэтому не стоит готовить впрок, но запастись необходимыми для них ингредиентами можете, чтобы при желании быстро приготовить горячий десерт к любимому напитку. Итак, давайте более подробно рассмотрим рецепт приготовления сырной лепешки, запеченной в духовке.

Лепешки с сыром в духовке

Кухонная техника и утварь: нож, скалка, духовка, противень.

Ингредиенты

Пресное слоеное тесто500 г
Сыр400 г
Яйцо1 шт.
Кунжут10 г

Пошаговый рецепт

  1. Натереть на терке 350-400 г твердого сыра. Можете использовать любой на ваш вкус. Раскатать из 500 г теста круг. Его нужно сделать идеально ровным, поэтому можете обрезать лишнее по краям.
  2. Затем разрезать круг по спирали, сделав полосы шириной 5-6 см. Вы можете это сделать дисковым ножом.
  3. В середину полученной дорожки выложить сыр, подогнуть край теста и слепить края. Желательно все делать быстро, чтобы тесто не подсохло.
  4. Места соединения немного придавить. Скатать тесто по кругу и положить заготовку на противень.
  5. Взбить одно куриное яйцо и смазать им верх лепешки. При желании посыпать сверху черным и белым кунжутом.
  6. Отправить в духовку. Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Кушанье готово, можете подавать на стол.

Видеорецепт

Уважаемые кулинары, приглашаю вас посмотреть видео, в котором все подробности приготовления вкусной сырной лепешки. Вы увидите, как правильно раскатать тесто, как его порезать и как свернуть готовую лепешку.

https://www.youtube.com/watch?v=ERQRlAJH4Vo&feature=youtu.be

Рекомендации к приготовлению

  • Тесто для этого рецепта сырной лепешки в духовке можете сделать самостоятельно или купить готовое в магазине.
  • Можете использовать несколько сортов сыра, смешав их.
  • Кроме сыра можете добавить творог и зелень. Также многие добавляют разные виды колбасных изделий.
  • Также можете добавлять различную зелень и специи.

А вот еще один простой рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде, которые можно приготовить за 15 минут. Здесь мы будем готовить их из жидкого теста и получим очень мягкий продукт в готовом виде. Такой рецепт дала мне мама. Когда внуки были у нее в гостях, она часто кормила их таким завтpaком. Для детей такие лепешки очень нравятся с добавлением сосисок или бекона.

Лепешки с сыром и зеленью на сковороде

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2 лепешки.
Кухонная техника и утварь: сковорода, глубокая миска, варочная плита.
Калорийность: 278 ккал на 100 г продукта.

Ингредиенты

Яйца2 шт.
Сметана (йогурт)2 ст. л.
Молоко50 г
Мука4 ст. л.
Разрыхлитель теста0,5 ч. л.
Сухари2-3 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Сыр150 г
Зелень лука1 пучок
Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт

  1. В глубокую миску вбить 2 яйца и добавить 2 ст. л. с горкой сметаны, 50 г молока, щепотку соли. Размешать массу до однородности.
  2. В отдельную миску просеять 4 ст. л. и 0,5 ч. л. разрыхлителя. Перемешать и добавить к яичной смеси. Замесить тесто. Нам нужно получить льющуюся однородную массу, которая напоминает сметану.
    По такому же рецепту можете приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде. Просто добавьте его вместо сметаны в том же количестве.
  3. В отдельной миске смешать 3 ст. л. панировочных сухарей и 1 ст. л. растительного масла.
  4. Натереть на терке 150 г твердого сыра. Помыть и измельчить пучок зеленого лука.
  5. На огне разогреть сковороду, смазать ее 1 ст. л. растительного масла. Посыпать 2-3 щепотками панировочных сухарей, чтобы получить тонкий слой. Сверху налить тесто и распределить тонким слоем по всему дну сковороды.
  6. Сверху посыпать половиной нарезанного лука, затем половиной тертого сыра и сверху залить тестом. Присыпать панировочными сухарями. Готовить на огне чуть выше среднего до румяной корочки с двух сторон.

Видеорецепт

А теперь давайте займемся просмотром подробного видео, в котором наглядно показан и рассказан весь процесс создания лепешки.

https://www.youtube.com/watch?v=_PJZYp5mQNw&feature=youtu.be

Варианты подачи

  • Подавайте лепешки в горячем виде, тогда во время еды из сыра получается аппетитная «тянучка».
  • Дополнительно можете подать томатный или сметанный соус.
  • Зачастую их подают к чаю, кофе или молочным напиткам.

Варианты приготовления

Вот мы с вами и узнали простые рецепты сырных лепешек. А сейчас я хочу оставить для вас некоторые подобные блюда, которыми вы сможете разнообразить ваши завтpaки и не только.

  • Забирайте себе молдавские плацинды с тыквой. Пирог готовить можно на дрожжевом и бездрожжевом тесте, в духовке или сковороде и миксовать с различными начинками. С тыквой такую лепешку готовят осенью и зимой, когда сезон этого овоща в самом разгаре.
  • А вот простой рецепт знаменитой тортильи, которая так популярна в европейских странах. Эту лепешку можно подавать отдельно вместо хлеба либо соединять с различными начинками. Мы очень часто готовим ее с сыром, помидорами, зеленью и курицей. Рекомендую и вам попробовать такое кушанье, ведь вы даже сможете гостям его предложить, отличная закуска получится.
  • А этот рецепт —сочников с творогом— просто должна знать любая хозяйка. Еще на Руси готовили сочни – лепешки с творогом. Они изготовлены из песочного теста и традиционно готовятся в Сочельник. Но для любителей такого кушанья необязательно ждать этой знаменательной даты.
  • Лепешки с различными начинками готовят по всему миру, но их делают разной формы и по-разному называют. Так, традиционным блюдом мексиканцев является тако, рецепт которых я вам оставлю здесь. Вариаций этого кушанья тоже достаточно много, поэтому фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкусом своего кулинарного произведения.
Уважаемые кулинары, мне очень приятно быть вам сегодня полезной. Надеюсь, вы воспользовались моими рецептами, и на вашем столе уже стоят ароматные сырные лепешки. Если во время готовки у вас возникли какие-либо предложения или дополнения, оставляйте их в комментариях, я с удовольствием ознакомлюсь. А теперь я вам желаю успехов и приятного аппетита!


Как научиться принимать решения. Советы от психолога Евгении Стрелецкой.

Как научиться принимать решения. Советы от психолога Евгении Стрелецкой. Психолог делится с вами основной стратегией, как научиться принимать решения. Она подходит даже для принятия самых сложных решений в нашей жизни....

12 08 2022 14:37:50

Почему женатый мужчина не отпускает любовницу

Почему женатый мужчина не отпускает любовницу Почему женатый мужчина никак не хочет расставаться со своей дорогой любовницей....

11 08 2022 16:21:19

К чему снится крокодил - GlaWoman

К чему снится крокодил - GlaWoman Содержание Видеть во сне крокодила – значения снов, все образыК чему снится крокодил по соннику......

10 08 2022 7:31:36

Как полюбить себя и свое тело – 4 совета от психолога Анны Парвати.

Как полюбить себя и свое тело – 4 совета от психолога Анны Парвати. Мы расскажем все для тех, кто хочет стать лучше, кто хочет преобразовывать свою внешность, поговорим о том, как полюбить себя и свое тело....

09 08 2022 21:38:35

Купальники 2018 для полных: фото - GlaWoman

Купальники 2018 для полных: фото - GlaWoman Содержание Модные купальники 2018 для полныхЧего следует ожидать в наступающем сезонеКупальники украшенные сеткойГеометрический рисунок опять......

08 08 2022 16:50:21

Как снизить аппетит, чтобы похудеть? Советы от психолога Галины Турецкой.

Как снизить аппетит, чтобы похудеть? Советы от психолога Галины Турецкой. В нашей статье разберем, как снизить аппетит, чтобы похудеть, если постоянно хочется есть, как травы, средства влияют на аппетит....

07 08 2022 10:57:14

Сушка тела для дeвyшек в домашних условиях

Сушка тела для дeвyшек в домашних условиях Быстрая сушка тела для дeвyшек: подготовка, основные принципы, противопоказания....

06 08 2022 22:22:39

Как научиться петь: 7 советов от Полины Гагариной

Как научиться петь: 7 советов от Полины Гагариной Все мы, смотря на знаменитых певиц, хотим стать такими же. Но в большинстве случаев это остается только в мечтах. Но чтобы этого достичь нужно многое пройти.  Как научиться петь в домашних условиях? На этот вопрос, наверное, много кто пытался найти ответ. В интернете очень много информации, как с ним разобраться и что на самом деле ......

05 08 2022 9:30:49

Заговор от жировика - GlaWoman

Заговор от жировика - GlaWoman Содержание Заговоры, помогающие избавиться от жировиковСамые эффективные заговоры, помогающие удалить жировикиЗаговоры от жировиков от потомственной......

04 08 2022 12:43:48

Мужская жадность — всегда ли она таковой является

Мужская жадность — всегда ли она таковой является Он торгуется на рынке как старая бабка, ругаясь при этом, и не купит даже яблочка, если не скинет цену...

03 08 2022 8:45:10

Как улучшить память в домашних условиях? Советы от невролога Элен Мхитарян

Как улучшить память в домашних условиях? Советы от невролога Элен Мхитарян В нашей статье мы расскажем как улучшить память в домашних условиях, какие есть упражнения для ее улучшения за 15 минут в день....

02 08 2022 11:55:50

Какое сообщение написать парню, чтобы его тронуло

Какое сообщение написать парню, чтобы его тронуло Как написать сообщение парню, чтобы оно его тронуло. Способы быстро заинтересовать, а в некоторых случаях и задеть за живое....

01 08 2022 22:57:58

Папе с днем рождения поздравления - GlaWoman

Папе с днем рождения поздравления - GlaWoman Содержание Поздравления с днем рождения Папе | Лучшие поздравленияПоздравление с днем рождения папулеОригинальное поздравление с......

31 07 2022 14:33:59

Бьюти блендер для лица: что это и как им пользоваться

Бьюти блендер для лица: что это и как им пользоваться Что такое бьюти блендер и как им пользоваться. Преимущества и недостатки бьюти блендера....

30 07 2022 18:36:55

Что нравится в ceкcе мужчинам

Что нравится в ceкcе мужчинам Чтобы иHTиMная жизнь доставляла радость, женщине необходимо понимать, что нравится в ceкcе мужчинам, и как им угодить...

29 07 2022 11:13:35

С рождением дочери поздравления - GlaWoman

С рождением дочери поздравления - GlaWoman Содержание Поздравления с рождением дочери в прозе, стихах. Красивые поздравления с рождением дeвoчки для мамы......

28 07 2022 8:45:35

Шелушится кожа под глазами: как лечить покраснение и шелушение

Шелушится кожа под глазами: как лечить покраснение и шелушение Почему может шелушиться кожа под глазами и как с этим справиться? Возможные причины и эффективные методы лечения....

27 07 2022 23:17:41

Как быть красивой, не тратя много денег на косметику и одежду

Как быть красивой, не тратя много денег на косметику и одежду Вовсе необязательно приобретать косметику класса «люкс» — обычно она не дает того потрясающего эффекта, который обещает реклама...

26 07 2022 18:33:52

Родители против твоего парня — что делать

Родители против твоего парня — что делать Как убедить родителей, которые настроены против твоего парня, что он у тебя самый лучший....

25 07 2022 22:44:49

Как сделать походку красивой. Советы от модели Аллы Костромичевой

Красивая походка – это визитная карточка дeвyшки. По походке складывается первое впечатление. Если вы будете идти, ссутулившись, вялыми ногами, с опущенной головой и потухшим взглядом, даже в 20 лет впечатление о вас будет не самое хорошее....

24 07 2022 3:17:50

Что делать пока ждешь? Советы от блогера Анастасии Витальской.

Что делать пока ждешь? Советы от блогера Анастасии Витальской. В нашей статье вы узнаете, что делать пока ждешь самолет, стоишь в очереди в поликлинике, чем заняться пока ждешь автобус, в дороге....

23 07 2022 4:45:44

Боязнь отношений с мужчинами и как перестать бояться

Боязнь отношений с мужчинами и как перестать бояться Как повлияло твое воспитание или события из жизни на общение с мужчинами, и почему нужно работать над собой, чтобы справиться с боязнью отношений....

22 07 2022 8:16:10

Как простить мужчину и не потерять достоинство

Как простить мужчину и не потерять достоинство Есть ли возможность простить мужчину за все обиды и как это сделать? Даже если он не просит извинений, всё равно надо освободить свое сердце от ненависти....

21 07 2022 6:59:36

Архивы Эзотерика - Страница 14 из 18 - GlaWoman

Архивы Эзотерика - Страница 14 из 18 - GlaWoman Архивы Эзотерика - Страница 14 из 18 - GlaWoman...

20 07 2022 1:29:12

Как вязать чулочную вязку спицами - GlaWoman

Как вязать чулочную вязку спицами - GlaWoman Содержание Чулочная вязка спицами для начинающих: описание, пошаговая инструкция, рекомендацииОсновная техника вязанияЧулочная вязка для начинающихНачальный......

19 07 2022 2:16:29

К чему снится лодка - GlaWoman

К чему снится лодка - GlaWoman Содержание Лодка по сонникуПлыть на лодкеТип водоемаТерпит крушениеТип плавательного средстваПустая лодочкаОбъяснение сна МиллеромК чему снится......

18 07 2022 3:59:23

Как возбудить мужчину словами: что говорить во время близости, примеры фраз

Как возбудить мужчину словами: что говорить во время близости, примеры фраз Возможно ли словами возбудить мужчину? Что говорить, как и при каких обстоятельствах? Попробуем разобраться....

17 07 2022 5:12:13

Учимся кататься на горных лыжах: как правильно? Советы от спортивного клуба «Снежная Академия».

Учимся кататься на горных лыжах: как правильно? Советы от спортивного клуба «Снежная Академия». 5 простых шагов, как научиться кататься на горных лыжах. Рекомендации по подбору лыж, одежды и обуви. Видео-советы от профессионалов....

16 07 2022 0:43:45

Идеал женщины глазами мужчины

Идеал женщины глазами мужчины Идеал женщины глазами мужчины. Как стать неотразимой в глазах противоположного пола....

15 07 2022 7:40:45

Свадебные прически на длинные волосы - GlaWoman

Свадебные прически на длинные волосы - GlaWoman Содержание Свадебные прически на длинные волосы – ТОП 100 фото 2019Как выбирать правильноКак учесть разные......

14 07 2022 10:34:57

Как научиться выражать свои мысли. Советы от психолога Татьяны Джуммы.

Как научиться выражать свои мысли. Советы от психолога Татьяны Джуммы. Психолог Татьяна Джумма рассказывает, как научиться выражать свои мысли грамотно, правильно и красиво. Предлагаем книги и упражнения....

13 07 2022 13:12:45

Как выбрать шуточный подарок мужчине на юбилей

Как выбрать шуточный подарок мужчине на юбилей Как подобрать шуточный подарок мужчине на юбилей: даём рекомендации, которые подойдут для каждого....

12 07 2022 11:25:49

Тиогамма для лица в косметологии

Тиогамма для лица в косметологии Применение тиогаммы в косметологии - как использовать раствор альфа-липоевой кислоты для восстановления, защиты и омоложения кожи....

11 07 2022 16:36:19

Архивы Мода - Страница 10 из 11 - GlaWoman

Архивы Мода - Страница 10 из 11 - GlaWoman Архивы Мода - Страница 10 из 11 - GlaWoman...

10 07 2022 19:13:14

К чему снится тыква? - GlaWoman

К чему снится тыква? - GlaWoman Содержание К чему снится тыква дeвyшке, женщине и мужчине: видеть на грядке, покупать, срывать большой,......

09 07 2022 23:43:51

Чистка кожаного дивана и другой мебели в домашних условиях

Чистка кожаного дивана и другой мебели в домашних условиях Советы о том, как очистить кожаный диван в домашних условиях и какие для этого нужны средства....

08 07 2022 0:21:44

Какие вопросы можно задать парню при знакомстве

Какие вопросы можно задать парню при знакомстве Вопросы, которые следует задать на первом свидании. Запретные темы для разговоров при знакомстве....

07 07 2022 6:30:15

Можно ли есть арбуз после тренировки

Можно ли есть арбуз после тренировки Можно ли есть арбуз после тренировки. Его состав, калорийность, полезные свойства и помощь в выборе....

06 07 2022 19:54:32

Заговоры и молитвы на зачатие ребенка - GlaWoman

Заговоры и молитвы на зачатие ребенка - GlaWoman Содержание Заговор на зачатие: верный способ стать мамойЗаговоры чтобы ребенка зачатьПочему не наступает беременностьОбряд избавит......

05 07 2022 22:43:44

ПМС: причины, симптомы, как от него избавиться? Советы от диетолога Светланы Фус

ПМС: причины, симптомы, как от него избавиться? Советы от диетолога Светланы Фус Рассказываем о причинах ПМС, о психологических и физических симптомах. 10 рекомендаций как пережить и облегчить ПМС....

04 07 2022 14:13:22

Что делать, если страшно засыпать?

Что делать если страшно засыпать? Методы лечения стpaxa перед снов стpaxa перед сном. Причины появления клинофобии и симптомы...

03 07 2022 11:25:49

Архивы Молитвы - Страница 2 из 8 - GlaWoman

Архивы Молитвы - Страница 2 из 8 - GlaWoman Архивы Молитвы - Страница 2 из 8 - GlaWoman...

02 07 2022 17:26:41

Что такое флиpт и что значит слово «флиpтовать»

Что такое флиpт и что значит слово «флиpтовать» Что такое «флиpт» и для чего он нужен. Это особый ритуал, который обычно происходит в трех стадиях....

01 07 2022 17:58:50

Как научиться пользоваться эфирными маслами: классификация ЭМ. Часть 1

Как научиться пользоваться эфирными маслами: классификация ЭМ. Часть 1 Как научиться пользоваться эфирными маслами и для чего это нужно знать? Какие проблемы решают эфирные масла? Ответ в нашей статье от эксперта-ароматерапевта Александры Кринер....

30 06 2022 20:45:48

Передачи про похудение: топ-4 лучших программ на телевидении

Передачи про похудение: топ-4 лучших программ на телевидении Под руководством опытного фитнес-тренера и известного врача-диетолога супруги пытаются сбросить лишний вес...

29 06 2022 1:11:44

К чему снятся гнниды - GlaWoman

К чему снятся гнниды - GlaWoman Содержание К чему снятся гнниды с точки зрения разных сонниковГнниды в волосах: что о них......

28 06 2022 1:13:33

Какой сделать макияж для серых глаз? - GlaWoman

Какой сделать макияж для серых глаз? - GlaWoman Содержание Макияж для серых глаз: основные правила и цвета + 66 фотоСпецифика макияжаЧего следует избегать......

27 06 2022 18:50:37

Салат Морской конек из морепродуктов - GlaWoman

Салат Морской конек из морепродуктов - GlaWoman Содержание Салат морскойМорской салат «10 минут»Салат «Морской» с АйсбергомМорской салат «Нептун»Салат морской «Деликатес»Салат морской «Дальневосточный»Салат......

26 06 2022 5:48:37

Маска для лица с аспирином рецепты - GlaWoman

Маска для лица с аспирином рецепты - GlaWoman Содержание Маска для лица с аспирином: эффективные и простые рецептыОсобенности воздействия аспириновых  масокПоказания и противопоказанияТонкости......

25 06 2022 22:56:55

5 причин почему женщины изменяют. Советы психологов, прощать ли измену. Как вести себя мужу.

5 причин почему женщины изменяют. Советы психологов, прощать ли измену. Как вести себя мужу. Разбираемся, почему женщины изменяют. Что в этом хорошего, признаваться ли в измене и как правильно вести себя. Что, если муж изменил жене....

24 06 2022 15:39:35

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::