Пошаговый рецепт приготовления куриных оладий с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления куриных оладий с фото

Пошаговый рецепт приготовления куриных оладий с фото

7 порций 35 минут 170 какл 5/5 (1)

Содержание

Куриные оладушки – блюдо-выручалочка. Оно готовится очень быстро, ингредиенты пpaктически всегда есть в холодильнике, а по затратам тоже получается бюджетно, что в наше время немаловажно.

Приготовленная смесь может храниться в холодильнике 2 дня без ущерба для вкуса, и вы в любой момент можете поджарить свежие и горяченькие котлетки-оладушки. А такое знакомое куриное филе в них становится очень мягким и сочным.

Куриные оладьи из куриной грудки кусочками

Кухонная утварь: большая миска, острый нож, сковорода, бумажные полотенца, разделочная доска и большая тарелка для подачи.

Ингредиенты

Куриное филе3 шт.
Яйца куриные3 шт.
Крахмал любой3 ст. л.
Соль мелкого помола1 ч. л. без горки
Лук1 шт.
Специя « Орегано»1 ч. л.
Майонез любой жирности2 ст. л.
Рафинированное маслодля жарки
Укропдля украшения

Последовательность приготовления

  1. Три куриных грудки промойте, обсушите и порежьте кусочками примерно 10 на 10 мм.
  2. Луковицу мелко порежьте и обжарьте до легкой золотинки.
  3. Порезанное филе сложите в большую миску, вбейте к нему 3 куриных яйца. Посолите (примерно 1 чайной ложкой соли без горки), добавьте по желанию 1 ч. л. специи « Орегано» и специи, которые нравятся вам.
  4. Выложите обжаренный лук. Всыпьте крахмал (3 столовых ложки).
  5. Добавьте жирного майонеза (2 столовые ложки).
  6. Все ингредиенты перемешайте до однородного состояния. Налейте в сковороду рафинированное масло и нагрейте на среднем огне. Ложкой выкладывайте полученную смесь, формируя оладушек (1 ложка смеси – 1 оладушек).
  7. Жарить необходимо по 4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Когда перевернете на вторую сторону, накройте сковороду крышкой, чтобы оладушки из куриного филе пропарились. Готовые оладушки выкладывайте на бумажные полотенца или салфетки, чтобы они впитали излишки масла.
  8. Подавайте, украсив свежей зеленью, со сметаной или другим любимым соусом.

Видео рецепта

Все тонкости приготовления оладьев из куриного филе смотрите в представленном видео. Попробуйте один раз, и я уверена, что это блюдо будет присутствовать в вашем меню, потому что это действительно просто, но очень вкусно.

https://youtu.be/qvW5LHQ5N-A

Оладьи из куриного фарша на кефире

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.
Кухонная утварь и техника: мясорубка, миска, стакан, нож, сковорода, разделочная доска, лопатка.

Ингредиенты

Филе куриное (можно готовый фарш)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука любого сорта1,5 стак.
Сольпо вкусу
Сода½ ч. л.
Лук1 шт.
Перец молотыйпо вкусу
Кефир любой жирности2 стак.
Рафинированное масло (рапсовое, подсолнечное)для жарки
Чеснок1-2 зубка

Пошаговое приготовление

  1. Филе (400 грамм) промойте и произвольно порежьте. Луковицу очистите и разрежьте на части. Один-два зубчика чеснока очистите. Все ингредиенты прокрутите на мясорубке и выложите в большую миску.
  2. К фаршу влейте 2 стакана кефира. Вбейте 2 куриных яйца.
  3. Добавьте 1/2 чайной ложки соды (гасить не нужно) и посолите на свой вкус. Все перемешайте. Понемногу подсыпайте муку и каждый раз перемешивайте. Должна получиться смесь по консистенции как густая сметана.
  4. На раскаленную сковородку налейте рафинированное и дезодорированное масло для жарки, подождите, пока оно нагреется, и выкладывайте по ложке получившееся тесто.
  5. Оладушки из перекрученной куриной грудки жарьте на среднем огне до зарумянивания с каждой стороны.
  6. Готовое блюдо подавайте со сметаной.

Видео рецепта

Оладьи из курицы – отличный вариант для завтpaка. Как их приготовить смотрите в видео.

https://youtu.be/MAVE6x4PwyY

Куриные оладьи с сыром

Время на приготовление: 1 час.
Количество порций: 7-8.
Кухонная утварь: сковорода, терка, нож, бумажные полотенца, разделочная доска, миска и тарелка для подачи.

Ингредиенты

Куриное филе0,5 кг
Яйца2 шт.
Мука пшеничная любого сорта4 ст. л.
Соль пищеваяпо вкусу
Перец молотыйпо вкусу
Сыр100 г
Жирная сметана4 ст. л.
Масло растительное (дезодорированное)для жарки

Пошаговое приготовление

  1. Мелко порубите 0,5 кг куриных грудок.
  2. Натрите 100 грамм сыра на крупной терке.
  3. Смешайте рубленное мясо и сыр.
  4. Вбейте к ним 2 яйца.
  5. Добавьте 4 ст. л. сметаны любой жирности. Всыпьте 4 ст. л. муки с горкой.
  6. Посолите и поперчите. Перемешайте до однородной консистенции и дайте массе постоять 5 минут.
  7. Оладушки жарьте на сковороде в разогретом масле до светлой корочки с обеих сторон. Жарьте на среднем огне, несколько раз переворачивая оладьи с одной стороны на другую, чтобы они полностью прожарились.
  8. Со сковороды оладьи лучше снять на салфетки – для удаления лишнего жира.
  9. Подавайте на большом блюде, красиво уложив.

Видео рецепта

Смотрите видео и готовьте рубленные оладьи из куриной грудки для всей семьи на завтpaк или ужин.

https://youtu.be/TOkUg0vjd4w

Советы и рекомендации по приготовлению

Во все описанные рецепты можно добавлять мелко нарезанную свежую зелень, которую любите вы. Смесь можно готовить впрок и хранить ее в лоточке или мисочке в холодильнике. Кстати, чем больше она маринуется, тем котлетки становятся вкуснее.

Также быстро можно пожарить печеночные оладьи из куриной печени или приготовить очень полезные, особенно для детей, которых не заставишь есть печенку кусочками, печеночные оладьи из говяжьей печени. А если вы поклонник овощей, то я рекомендую вам в летний сезон готовить оладьи из кабачков, а зимой попробовать капустные оладьи.

Очень легкое в приготовлении блюдо, рецепты которого я сегодня рассказала, обязательно понравится вам и займет достойное место в рационе вашей семьи. Попробуйте приготовить по моим рецептам. А если вы уже знакомы с куриными оладушками, расскажите в комментариях как их готовите вы.


Советы от Эвелины Хромченко базовый гардероб - GlaWoman

Советы от Эвелины Хромченко базовый гардероб - GlaWoman Содержание Базовый гардероб 2018: для дeвyшки, женщины 30, 40, 50 лет, от Эвелины Хромченко, фотоБазовый......

08 08 2022 9:50:32

Женское драповое пальто — 59 фото

Женское драповое пальто — 59 фото Что делать, если совсем не разбираешься в пальто, но хочешь подобрать наиболее удачную модель....

07 08 2022 18:31:51

Основные жизненные принципы: что дают и как определить?

Основные жизненные принципы: что дают и как определить? В статье мы поговорим о том, какие существуют основные жизненные принципы, зачем они нужны и как определить свои жизненные принципы?...

06 08 2022 22:50:43

Архивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWoman

Архивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWoman Архивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWoman...

05 08 2022 9:42:53

Как убрать прыщи и черные точки в домашних условиях?

Как убрать прыщи и черные точки в домашних условиях? Мы в статье расскажем, как убрать прыщи и черные точки в домашних условиях, какую диету надо соблюдать при акне у взрослой женщины....

04 08 2022 16:12:46

Иностранкам не понять

Иностранкам не понять 19 интересных фактов о привычках, особенностях хаpaктера и манере поведения русских женщин, которые малопонятны иностранцам...

03 08 2022 13:37:56

Мужчина манипулятор в отношениях: как распознать тирана?

Мужчина манипулятор в отношениях: как распознать тирана? Как вести себя в отношениях с манипулятором. А также признаки и поведение, по которым можно вычислить таких мужчин....

02 08 2022 3:57:12

Рецепт заливной рыбы

Рецепт заливной рыбы Рецепт заливной рыбы: фотографии, помощь в выборе продуктов и описание процесса приготовления....

01 08 2022 2:36:26

Как признаться парню в любви и стоит ли делать это первой

Как признаться парню в любви и стоит ли делать это первой Стоит ли первой признаваться в любви парню и как это сделать с помощью технологий и третьих лиц....

31 07 2022 10:46:21

Политика в отношении обработки персональных данных 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, предпринимаемые ИП Надеждина Н.В. (далее – Оператор).1.1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности ......

30 07 2022 20:35:15

Политика в отношении обработки персональных данных 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152- Ф З « О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, предпринимаемые  И П Надеждина Н. В. (далее – Оператор).1.1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности ......

30 07 2022 14:17:26

Почему в квартире много пыли и как от нее избавиться

Почему в квартире много пыли и как от нее избавиться Почему в квартире много пыли: причины появления и способы уменьшения её количества....

29 07 2022 6:18:32

Время приема пищи при правильном питании

Время приема пищи при правильном питании Как рассчитать время приёма пищи при переходе на правильное питание. Рассмотрим, какие продукты употрeбллять и когда....

28 07 2022 4:49:29

Вечерние молитвы на сон грядущий - GlaWoman

Вечерние молитвы на сон грядущий - GlaWoman Содержание Молитвы на сон грядущимВечернее правило молитвы на сон грядущимКороткие молитвы на сон грядущимКому молится......

27 07 2022 5:36:15

Что значит ceкc для мужчины

Что значит ceкc для мужчины На самом же деле это совсем не так...

26 07 2022 4:19:58

Как самостоятельно придать правильную форму бровям дома: пошаговая инструкция от мастера по перманентному макияжу Людмилы Яковлевой.

Как самостоятельно придать правильную форму бровям дома: пошаговая инструкция от мастера по перманентному макияжу Людмилы Яковлевой. В нашей статье мы расскажем вам, как самостоятельно придать правильную форму бровям дома, сделать это быстро и получить желаемый результат....

25 07 2022 22:59:52

Как узнать, любит тебя парень или нет

Как узнать, любит тебя парень или нет Как узнать, любит ли тебя парень, или просто испытывает лёгкую симпатию и дружеские чувства....

24 07 2022 8:53:51

Вторая годовщина: что подарить мужу на бумажную свадьбу

Вторая годовщина: что подарить мужу на бумажную свадьбу Как провести бумажную свадьбу со вкусом: рекомендации по интересному планированию этого дня, и какой подарок сделать мужу....

23 07 2022 0:57:36

Как бороться с носогубными складками?

Как бороться с носогубными складками? Как бороться с носогубными складками: домашние способы, клинические методы борьбы, причины появления и средства для борьбы....

22 07 2022 20:51:19

Как делать массаж банками от целлюлита в домашних условиях?

Как делать массаж банками от целлюлита в домашних условиях? В нашей статье мы поговорим о том, как делать правильный массаж живота, ягoдиц банками от целлюлита в домашних условиях....

21 07 2022 11:18:34

Как стереть ручку с кожаного дивана

Как стереть ручку с кожаного дивана Доступным языком о том, как быстро и недорого стереть чернила шариковой ручки с кожаного дивана....

20 07 2022 19:29:44

Записки для любимого по квартире: примеры текстов для маленьких записочек

Записки для любимого по квартире: примеры текстов для маленьких записочек Как с помощью простых бумажных записок поднять любимому настроение и даже помирится с ним....

19 07 2022 13:56:19

Как отмыть духовку внутри от старого нагара и жира в домашних условиях

Как отмыть духовку внутри от старого нагара и жира в домашних условиях Как вымыть духовой шкаф от нагара и жира с помощью бытовой химии, специальных приспособлений и народных средств....

18 07 2022 10:14:45

Медовый сбитень от пpocтатита: рецепт приготовления - GlaWoman

Медовый сбитень от пpocтатита: рецепт приготовления - GlaWoman Содержание Медовый сбитень: рецепты от пpocтатитаМедовый сбитень: рецепт от пpocтатита – несомненная пользаСбитень народный от......

17 07 2022 19:17:35

Умный мужчина — как ему понравиться и о чем с ним говорить

Умный мужчина — как ему понравиться и о чем с ним говорить Если ты не знаешь, как правильно вести себя с умным мужчиной, то стань его благодарной слушательницей....

16 07 2022 0:35:15

Архивы Маникюр - Страница 3 из 6 - GlaWoman

Архивы Маникюр - Страница 3 из 6 - GlaWoman Архивы Маникюр - Страница 3 из 6 - GlaWoman...

15 07 2022 16:48:32

Как научиться пользоваться эфирными маслами: классификация ЭМ. Часть 1

Как научиться пользоваться эфирными маслами: классификация ЭМ. Часть 1 Как научиться пользоваться эфирными маслами и для чего это нужно знать? Какие проблемы решают эфирные масла? Ответ в нашей статье от эксперта-ароматерапевта Александры Кринер....

14 07 2022 2:33:24

Для роста волос никотиновая кислота - GlaWoman

Для роста волос никотиновая кислота - GlaWoman Содержание Никотиновая кислота для роста волос: способы применения и отзывыНикотиновая кислота: что это такое?Свойства никотиновой......

13 07 2022 18:55:58

Как сделать квартиру уютной

Как сделать квартиру уютной Как улучшить интерьер квартиры: помогаем сделать любое помещение уютным и живым....

12 07 2022 0:20:44

Архивы Остальное - GlaWoman

Архивы Остальное - GlaWoman Архивы Остальное - GlaWoman...

11 07 2022 8:38:34

Как перестать скучать по любимому? Советы от психолога Евгении Стрелецкой.

Как перестать скучать по любимому? Советы от психолога Евгении Стрелецкой. В статье психолог Евгения Стрелецкая рассказывает, как перестать скучать по любимому человеку, которому ты не нужен, по бывшему парню....

10 07 2022 12:48:18

Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman

Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman...

09 07 2022 12:19:39

Салат Мимоза с печенью трески - GlaWoman

Салат Мимоза с печенью трески - GlaWoman Содержание Салат Мимоза с печенью трески – 5 рецептов. Секреты приготовленияСекреты приготовления1. Салат мимоза с......

08 07 2022 23:38:19

Воспитание детей дошкольного возраста психология - GlaWoman

Воспитание детей дошкольного возраста психология - GlaWoman Содержание Психология воспитания детей дошкольного возрастаКак воспитывать малышей 2 летПравила воспитания детей 3 летРебенку четыре......

07 07 2022 8:21:18

Шарлотка с карамелью - GlaWoman

Шарлотка с карамелью - GlaWoman Содержание Как приготовить шарлотку с карамелизированными яблокамиКлассическая шарлотка с карамелизированными яблокамиШарлотка с карамелизированными яблоками с......

06 07 2022 19:54:34

Как эмоции влияют на здоровье? Рассказывает психолог Вания Маркович.

Как эмоции влияют на здоровье?  Рассказывает психолог Вания Маркович. Разберемся, как эмоции влияют на здоровье, какие болезни появляются из-за стресса и как отличить реальную болезнь от психосоматики...

05 07 2022 4:42:39

Безкалорийная еда – миф или реальность?

Безкалорийная еда – миф или реальность? Безкалорийная еда. Продукты и напитки с минимумом, и полным отсутствием калорий....

04 07 2022 6:19:25

К чему снятся умершие родственники - GlaWoman

К чему снятся умершие родственники - GlaWoman Содержание К чему снятся покойники родственники живыми: плохой знак? к чему снятся умершие родственники живыми?Толкование......

03 07 2022 15:53:55

Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman

Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman...

02 07 2022 12:19:16

Как научиться серфингу. Советы от инструктора по серфингу Александра Стрельникова.

Как научиться серфингу. Советы от инструктора по серфингу Александра Стрельникова. С чего начать, как научиться серфингу, как подобрать доску, как стоять на ней, как определить ведущую ногу, что такое лишь?...

01 07 2022 5:55:58

Почему я до сих пор одна? Причины женского одиночества

Почему я до сих пор одна? Причины женского одиночества Почему я до сих пор одна? В статье мы расскажем, почему не получается построить отношения с мужчинами и как с этим справиться....

30 06 2022 0:40:40

Как стать богатой и успешной женщиной

Как стать богатой и успешной женщиной Хочется стать удачливой и богатой женщиной, но не знаешь, как это сделать? Для успеха нужны всего 4 ступеньки, но поднявшись, постарайся не сорваться....

29 06 2022 7:23:30

Какой самый эффективный вид спорта для похудения

Какой вид спорта выбрать для похудения: как подобрать самые эффективные упражнения индивидуально под себя....

28 06 2022 10:55:29

Как избавиться от запаха сигарет в квартире

Как избавиться от запаха сигарет в квартире Как убрать запах табака в квартире и что для этого выбрать — освежители воздуха или народные средства....

27 06 2022 11:30:33

Как изменить жизнь к лучшему

Как изменить жизнь к лучшему: пpaктические рекомендации, которыми пользуются успешные люди....

26 06 2022 22:59:18

Как научиться рассказывать истории. Советы от Екатерины Ждановой эксперта в публичных выступлениях.

Как научиться рассказывать истории. Советы от Екатерины Ждановой  эксперта в публичных выступлениях. Екатерина Жданова - эксперт в публичных выступлениях. Дает 6 лайфхаков о том, как научиться рассказывать истории интересно и смешно....

25 06 2022 15:15:22

Родители против твоего парня — что делать

Родители против твоего парня — что делать Как убедить родителей, которые настроены против твоего парня, что он у тебя самый лучший....

24 06 2022 5:42:24

Как правильно общаться с мужчиной

Как правильно общаться с мужчиной Как правильно вести диалог с мужчиной, который тебе нравится? Если не умеешь, то начни с тренировки наедине с собой и раскрой тонкости общения....

23 06 2022 23:32:52

К чему снится новый год? - GlaWoman

К чему снится новый год? - GlaWoman Содержание К чему снится новый год: сонник расскажет о будущемНовый год: сонник МиллераСонник ЦветковаСонник от......

22 06 2022 16:23:36

Как научиться кататься на сноуборде. Советы от инструктора по сноуборду Екатерины Помазневой.

Как научиться кататься на сноуборде.  Советы от инструктора по сноуборду Екатерины Помазневой. В нашей статье мы расскажем, как научиться кататься на сноуборде самостоятельно. Инструктор по сноуборду дает советы для начинающих....

21 06 2022 13:59:59

Архивы Психология - Страница 2 из 12 - GlaWoman

Архивы Психология - Страница 2 из 12 - GlaWoman Архивы Психология - Страница 2 из 12 - GlaWoman...

20 06 2022 23:23:10

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::