Пошаговый рецепт приготовления оладий на йогурте с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления оладий на йогурте с фото

Пошаговый рецепт приготовления оладий на йогурте с фото

6 порций 30 мин. 255 ккал Нет рейтинга

Содержание

Думаю, пышные, исходящие ароматным паром оладьи в качестве завтpaка устроят любого. Тем более, что приготовить их не составляет труда, а удовольствие обеспечено. Хочу предложить не совсем обычные рецепты вкусных оладушек, в состав теста которых входит йогурт. Они будут иметь неуловимый пикантный привкус выбранного вами йогурта, всегда получаются необыкновенно нежными и пышными. Тем более, что разные йогурты дадут свой вкус – не меняя рецепта, можно наслаждаться разными вариантами. 

Рецепт вкусных оладушек на йогурте

Кухонная техника: весы, сковорода.

Ингредиенты

Мука1,5 стак.
Яйцо2 шт.
Йогурт290 г
Сода1 ч. л.
Уксус1 ч. л.
Соль1 ч. л.
Растительное маслопо необходимости

Готовим оладьи на йогурте

  1. В емкость насыпаем полтора стакана муки.
  2. Добавляем 2 яйца.
  3. Наливаем 290 г йогурта.
  4. Добавляем по чайной ложке соды и уксуса. Подсыпаем чайную ложку соли.
  5. Тщательно вымешиваем смесь, чтобы она стала однородной. Консистенция должна получиться, как не очень густая сметана.
  6. Разогреваем в сковороде немного растительного масла.
  7. Аккуратно столовой ложкой наливаем порции теста так, чтобы они находились друг от друга на расстоянии (чтобы не слиплись).
  8. Обжариваем оладьи до появления румяной корочки.

Видео рецепта оладий на питьевом йогурте

На видео представлен подробный мастер-класс по приготовлению оладий, тесто для которых замешивается на йогурте.

https://youtu.be/zVpvILxabMs

Рецепт с фото пышных яблочных оладушек на йогурте

Время приготовление: 30 минут.
Количество порций: 6.
Кухонная техника: разделочная доска, сковорода.

Ингредиенты

Мука1-1,3 стак.
Йогурт400 мл
Сахар70 г
Соль2 г
Растительное маслопо необходимости
Сода1 ч. л.
Уксус1 ст. л.
Яблоко1 шт.
Сахарная пудрапо вкусу

Йогурт можно брать натуральный или с какими-либо добавками, например со вкусом яблока. Количество сахара регулируйте по своему предпочтению. Яблоко должно быть крупным.

Готовим ароматные яблочные оладушки на йогурте

  1. В 400 мл йогурта кладем 2 г соли и 70 г сахара.
  2. Добавляем чайную ложку соды, погашенной столовой ложкой уксуса. Перемешиваем.
  3. Всыпаем стакан муки. Снова хорошенько размешиваем.
  4. Яблоко очищаем от кожицы, удаляем сердцевину.
  5. Нарезаем яблоко мелкими кубиками.
  6. Высыпаем яблочные кубики в тесто. Осторожно размешиваем.
  7. Если тесто получилось жидковатым, оладьи расползутся на сковороде. Поэтому в таком случае добавляем примерно треть стакана муки, снова размешиваем. Тесто должно быть средней густоты.
  8. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла.
  9. Выкладываем столовой ложкой порции теста так, чтобы оладьи не контактировали.
  10. Обжариваем оладьи до готовности под крышкой на умеренном огне.

Выкладываем оладьи на тарелку, через некоторое время (пусть чуть-чуть остынут) присыпаем сахарной пудрой.

Видео рецепта оладий с яблоком на йогурте

На видео – подробный рецепт приготовления необычайно вкусных оладий, в состав теста для которых входит йогурт и яблоко.

https://youtu.be/oUE97cOc1o8

Рецепт пышных шоколадных оладий на йогурте с фото

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 6.
Кухонная техника: разделочная доска, сковорода, венчик.

Ингредиенты

Мука1 стак.
Йогурт ванильный100 мл
Соль1 щепотка
Растительное маслопо необходимости
Сода1 ч. л.
Уксус1 ст. л.
Какао1 ст. л.
Яйцо1 шт.

Для шоколадных оладий предпочитаю брать ванильный йогурт – он белого цвета и хорошо гармонирует с шоколадным привкусом.

Готовим пышные шоколадные оладьи на йогурте

  1. Разбиваем в емкость яйцо и кладем щепотку соли.
  2. Вливаем 15 г растительного масла.
  3. Кладем столовую ложку какао и вливаем йогурт. Взбиваем смесь венчиком.
  4. Чайную ложку соды гасим столовой ложкой уксуса и вливаем в тесто.
  5. Добавляем примерно стакан муки. Размешиваем.
  6. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла.
  7. Ложкой выкладываем тесто, стараясь, чтобы порции не соприкасались. Огонь должен быть небольшим, иначе оладьи быстро подгорят. Жарим до золотистой корочки.

Выкладываем оладушки на салфетки, чтобы избавиться от излишней жирности. Такие оладьи вкусны как в холодном, так и в горячем виде.

Видео рецепта шоколадных оладий на йогурте

Видеорецепт приготовления необычных пышных оладий с шоколадным вкусом из теста на йогурте.

https://youtu.be/HGezKlNRTW8

Советы по приготовлению оладий на йогурте

  • В предложенных рецептах можно использовать как домашний, так и покупной йогурт, как с добавками, так и натуральный.
  • Учитывая, что густота йогуртов разная, консистенцию теста можно регулировать, добавляя по чуть-чуть муки или воды.
  • Если вы любите тонкие оладьи, делайте тесто пожиже, для пышных оладий нужно тесто средней консистенции.
  • В качестве добавок в тесто подойдет изюм (или другие сухофрукты, надо только измельчить), банан, персик, другие фрукты.

С чем подавать оладьи на йогурте

Такие оладьи хороши в качестве завтpaка, легкого перекуса или к вечернему чаю. К ним можно подать также молоко или компот, а в качестве приправы – сметану, мед, сгущенку, тот же йогурт, варенье, джем, взбитые сливки, шоколадную пасту, сиропы. Приятным дополнением станут ягоды и фрукты.

Полезная информация

Если у вас не оказалось йогурта, можете замесить пышные оладьи на кефире, молоке, простокваше или сметане. Можно воспользоваться рецептом пышных оладий на дрожжах или даже пожарить оладьи на воде. Рекомендую приготовить полезные и необычные оладьи из кабачков, моркови, капусты или тыквы, а также с добавлением разных фруктов. Имеются также отличные варианты куриных оладий и печеночных из разных видов печени. Все варианты рецептов этого универсального блюда и не перечислить.

Приглашаю поделиться опытом – какие оладьи предпочитает ваша семья? Воспользуйтесь предложенными рецептами и опишите, насколько полезными были советы по приготовлению этого несложного, быстрого, но столь вкусного блюда.


Как стать привлекательной – советы от модели Валерии Костко.

Как стать привлекательной – советы от модели Валерии Костко. После прочтения нашей статьи, вы узнаете советы от модели, как стать более женственной, привлекательной, обаятельной для мужа....

08 08 2022 22:18:15

Ненужные покупки. Как их избежать?

Ненужные покупки. Как их избежать? Немного о том, почему мы покупаем ненужные вещи и совершаем необдуманные поступки, и как с этим бороться....

07 08 2022 11:40:48

Как научиться скорочтению. Секреты от эксперта по саморазвитию Анастасии Химеры-Смирновой

Как научиться скорочтению. Секреты от  эксперта по саморазвитию Анастасии Химеры-Смирновой Как научиться скорочтению: советы от эксперта по саморазвитию. Вы научитесь быстро запоминать прочитанное, увеличите область восприятия и т.д....

06 08 2022 5:22:23

Метод Канбан для организации счастливой жизни. Секреты использования от менеджера IT продуктов Юлии Лариной.

Метод Канбан для организации счастливой жизни. Секреты использования от менеджера IT продуктов Юлии Лариной. Мы сегодня вам расскажем, как метод канбан может повысить эффективность, а также сильно ускорить выполнение домашних дел....

05 08 2022 3:14:35

Вязание салфеток крючком для начинающих - GlaWoman

Вязание салфеток крючком для начинающих - GlaWoman Содержание Схемы вязания салфеток крючком для начинающих с описаниемСалфетка подсолнух крючком видео, часть 1 и......

04 08 2022 18:15:13

Богатый состоятельный мужчина: изучаем его психологию

Богатый состоятельный мужчина: изучаем его психологию Есть ли хоть один шанс выйти бедной дeвyшке за богача? Есть, но для этого она должна понимать мужскую психологию и знать границы дозволенного....

03 08 2022 1:12:56

Архивы Что подарить - Страница 3 из 3 - GlaWoman

Архивы Что подарить - Страница 3 из 3 - GlaWoman Архивы Что подарить - Страница 3 из 3 - GlaWoman...

02 08 2022 13:27:29

Шкала эмоциональных тонов Хаббарда

Шкала эмоциональных тонов Хаббарда Шкала эмоциональных тонов Хаббарда: что это такое, зачем она нужна и как правильно применять, способы повышения. Детальная шкала....

01 08 2022 21:45:31

Можно ли верить онлайн-гаданиям?

Можно ли верить онлайн-гаданиям? Можно ли верить онлайн-гаданиям? Какие правила есть для виртуального гадания? Как работают онлайн-гадания? Что нужно для гадания?...

31 07 2022 12:18:20

Почему женщины считаются слабым полом

Почему женщины считаются слабым полом Женщины — слабый пол, правильно ли это утверждение? И почему это считается нормальным по мнению мужчин, которые готовы стать рыцарем для своей возлюбленной....

30 07 2022 9:57:42

Какое нижнее белье нравится мужчинам - GlaWoman

Какое нижнее белье нравится мужчинам - GlaWoman Содержание Какое белье нравится мужчинам Белье, которое нравится мужчинамКакой цвет нижнего белья нравится мужчинеКакой фасон......

29 07 2022 3:12:57

Отношения с разницей в возрасте: есть ли у них будущее? Советы от Алеси Баличенко.

Отношения с разницей в возрасте: есть ли у них будущее? Советы от Алеси Баличенко. Можно ли выстроить действительно зрелые гармоничные отношения с разницей в возрасте? Об этом мы поговорим в нашей статье....

28 07 2022 10:38:10

Если ты забеременела от любовника

Что делать, когда ты узнала, что забеременела от своего любовника. Какие могут быть варианты....

27 07 2022 20:14:21

Обида: что это, откуда берется и как от нее избавиться?

Обида: что это, откуда берется и как от нее избавиться? Что такое обида, как от нее избавиться, откуда она берется? В статье подробно рассмотрим эти вопросы и поможем вам от нее избавиться....

26 07 2022 16:39:11

Платье в стиле Шанель: фото - GlaWoman

Платье в стиле Шанель: фото - GlaWoman Содержание Платье в стиле Шанель: модные образы, стили +313 фотоИстория и секреты ШанельКому подойдетМодные фасоны......

25 07 2022 4:57:18

5 способов восполнить женскую энергию

5 способов восполнить женскую энергию Куда исчезает женская энергия? Как ее восполнить и как уровень энергии женщины зависит от положения луны - рассказывает астролог....

24 07 2022 1:51:33

Как отмыть духовку внутри от старого нагара и жира в домашних условиях

Как отмыть духовку внутри от старого нагара и жира в домашних условиях Как вымыть духовой шкаф от нагара и жира с помощью бытовой химии, специальных приспособлений и народных средств....

23 07 2022 11:22:28

Удаление папиллом дома - как удалить висячую папиллому в домашних условиях

Удаление папиллом дома - как удалить висячую папиллому в домашних условиях Как удалить папилломы дома с помощью аптечных препаратов и народных средств. Какие методы действительно помогают, а какие являются мифом....

22 07 2022 17:44:42

К чему снится радуга? - GlaWoman

К чему снится радуга? - GlaWoman Содержание Приснилась радуга: что значит такой сонЧто говорят известные сонники: Миллера, Фрейда, Ванги и другие......

21 07 2022 9:13:39

Не растворяется таблетка в посудомоечной машине - в чем причина?

Не растворяется таблетка в посудомоечной машине - в чем причина? Почему в посудомоечной машине не растворяется таблетка - основные причины и способы решения проблемы....

20 07 2022 7:33:39

Как считать калории. Таблица калорийности и пищевой ценности продуктов

Как считать калории. Таблица калорийности и пищевой ценности продуктов Как составить таблицу для подсчёта калорий. Показатели белков, жиров и углеводов основных видов продуктов....

19 07 2022 22:57:50

Как вручить подарок – оригинальные способы от блогеров-рукодельниц.

Как вручить подарок – оригинальные способы от блогеров-рукодельниц. Дарить подарки на какие-либо праздники – традиция из древности. Но мы привыкли дарить не обращая внимание на то, как мы это делаем. Большинство из нас просто заворачивают подарок в бумагу упаковочную, кто-то вообще просто кладет в пакет. Но если вы узнаете, как оригинально вручить подарок, заинтересуете человека очень сильно. Да и сами тоже  получите удовольствие ......

18 07 2022 14:26:39

12 причин, почему нравится страдать в отношениях

12 причин, почему нравится страдать в отношениях Почему нравится страдать в отношениях: 12 причин, почему люди остаются в нездоровых отношениях. Как выйти из отношений, в которых страдаешь...

17 07 2022 19:48:56

Как хорошо получаться на фотографиях

Как хорошо получаться на фотографиях Поснимай себя в разных paкурсах и проанализируй, где ты получаешься лучше всего...

16 07 2022 16:31:20

Классификации эфирных масел: мужские и женские ароматы. Часть 2

Классификации эфирных масел: мужские и женские ароматы. Часть 2 В эфирным маслах изначально заложена гармония, грани которой нам открываются в различных классификациях или системах ароматерапии. Применять эфирные масла и аромамасла можно в различных сферах жизни и получать удивительный эффект. Главное знать, как правильно их выбирать и использовать....

15 07 2022 5:12:31

Как выйти замуж за богатого мужчину

Как выйти замуж за богатого мужчину Тебе очень хочется выйти замуж за богатого мужчину, но не знаешь как это сделать? Главное - вложиться в себя и "подцепить" дорогого жениха....

14 07 2022 7:55:56

К чему снится тыква? - GlaWoman

К чему снится тыква? - GlaWoman Содержание К чему снится тыква дeвyшке, женщине и мужчине: видеть на грядке, покупать, срывать большой,......

13 07 2022 20:38:38

Макияж 2018: модные тенденции, фото - GlaWoman

Макияж 2018: модные тенденции, фото - GlaWoman Содержание Самый модный макияж сезона осень-зима 2018-2019 года: фото, тенденции, лучшие образыВыделенные пучки ресниц: акцент......

12 07 2022 17:53:47

Как переживают расставание мужчины

Как переживают расставание мужчины Чтобы понять, как мужчины справляются со своими переживаниями при расставании, надо знать психотип каждого....

11 07 2022 2:31:57

Можно ли беременным делать татуаж бровей (перманентный макияж)

Можно ли беременным делать татуаж бровей (перманентный макияж) Можно ли беременным делать татуаж бровей? При нeблагоприятных условиях перманентный макияж может стать настоящей проблемой....

10 07 2022 22:22:49

К чему снится красить губы - GlaWoman

К чему снится красить губы - GlaWoman Содержание К чему снится красить губы помадой разного цвета? основные толкования разных сонников — к......

09 07 2022 8:15:24

Как справляться с неудачами – Советы от психотехнолога Алуники Добровольской.

Как справляться с неудачами – Советы от психотехнолога Алуники Добровольской. Чтобы понять, как справляться с неудачами, надо знать их причины и постараться убрать эти причины из жизни. Расскажем это в статье....

08 07 2022 8:32:25

Туфли к зеленому платью: какие подойдут и какой цвет выбрать — 47 фото

Туфли к зеленому платью: какие подойдут и какой цвет выбрать — 47 фото Какая обувь подходит к зеленому платью. С какими цветами сочетается зеленый и как создать необычный, но стильный образ....

07 07 2022 20:11:32

Как встретить парня из армии, если дождалась

Как встретить парня из армии, если дождалась Как можно встретить любимого парня из армии? Стоит ли ему устраивать грандиозную встречу на вокзале или лучше уединится с ним?...

06 07 2022 17:46:43

Почему муж не хочет спать с женой? Вернем страсть в постель

Почему муж не хочет спать с женой? Вернем страсть в постель Почему муж не хочет спать с женой: причины, и как возродить в отношениях прежнюю страсть....

05 07 2022 20:44:33

Архивы Заговоры - Страница 10 из 10 - GlaWoman

Архивы Заговоры - Страница 10 из 10 - GlaWoman Архивы Заговоры - Страница 10 из 10 - GlaWoman...

04 07 2022 1:58:43

Как научиться кататься на роликах. Советы от чемпионки Европы Оли Фадиной.

Как научиться кататься на роликах. Советы от чемпионки Европы  Оли Фадиной. Этому навыку может научиться каждый, главное терпение. Расскажем, как научиться кататься на роликах, как правильно стоять, ездить задом и тормозить....

03 07 2022 9:16:38

Лимонная маска для волос

Лимонная маска для волос Как с помощью лимона избавиться от проблем с волосами: способы приготовления лимонных масок....

02 07 2022 10:29:44

Архивы Мода - Страница 10 из 11 - GlaWoman

Архивы Мода - Страница 10 из 11 - GlaWoman Архивы Мода - Страница 10 из 11 - GlaWoman...

01 07 2022 23:50:11

Как отстаивать личные границы? Советы от психолога Евгении Стрелецкой.

Как отстаивать личные границы? Советы от психолога Евгении Стрелецкой. В нашей статье психолог разберирает, как научиться отстаивать и устанавливать личные границы в отношениях с мужчиной....

30 06 2022 9:10:11

Женское драповое пальто — 59 фото

Женское драповое пальто — 59 фото Что делать, если совсем не разбираешься в пальто, но хочешь подобрать наиболее удачную модель....

29 06 2022 15:15:38

Взрослый мужчина и молодая дeвyшка: разбираем нюансы

Взрослый мужчина и молодая дeвyшка: разбираем нюансы Могут ли создать прекрасную семью молодая дeвyшка и взрослый мужчина. Не помешает ли разница в годах и как влюбить себя парня в возрасте....

28 06 2022 3:41:10

Что делать, если парень не может простить

Что делать, если парень не может простить Что делать, если ты извинилась, а парень не хочет тебя прощать? Может, ты торопишь события? Или ты недостаточно знаешь его хаpaктер?...

27 06 2022 16:26:34

Европейский педикюр: что это такое?

Европейский педикюр: что это такое? Европейский педикюр: что это такое. Технология выполнения, а также его преимущества и недостатки....

26 06 2022 9:55:57

Почему мужчины перестают любить своих детей после развода

Почему мужчины перестают любить своих детей после развода Почему после недавнего развода мужчины вдруг перестают любить своих родных детей....

25 06 2022 11:32:28

Виды женской обуви

Виды женской обуви Статья рассказывает о современной женской обуви, о том, как отличить один вид обуви от другого, как сочетать с одеждой....

24 06 2022 9:38:35

Как безболезненно расстаться с любимым человеком

Как безболезненно расстаться с любимым человеком Каким бы родным ни казался тебе твой парень, если отношения себя изжили, нужно ставить точку. Ты же помнишь, что с друзьями не спят?...

23 06 2022 8:41:16

Как перестать ругаться с мужем? Советы от психолога Алисы Курамшиной.

Как перестать ругаться с мужем? Советы от психолога Алисы Курамшиной. В статье разберем с психологом, как перестать ругаться с мужем, почему мы часто ругаемся друг с другом по мелочам, как этого избежать?...

22 06 2022 2:41:26

Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman

Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman...

21 06 2022 0:43:48

Как пережить расставание с любимым человеком

Как пережить расставание с любимым человеком Как подчас больно и непросто пережить расставание. Но если час настал, надо как-то с этим справится, даже через депрессию. Но и она излечима....

20 06 2022 18:40:38

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::