Пошаговый рецепт приготовления оладий на йогурте с фото
Содержание
- Рецепт вкусных оладушек на йогурте
- Рецепт с фото пышных яблочных оладушек на йогурте
- Рецепт пышных шоколадных оладий на йогурте с фото
Думаю, пышные, исходящие ароматным паром оладьи в качестве завтpaка устроят любого. Тем более, что приготовить их не составляет труда, а удовольствие обеспечено. Хочу предложить не совсем обычные рецепты вкусных оладушек, в состав теста которых входит йогурт. Они будут иметь неуловимый пикантный привкус выбранного вами йогурта, всегда получаются необыкновенно нежными и пышными. Тем более, что разные йогурты дадут свой вкус – не меняя рецепта, можно наслаждаться разными вариантами.
Рецепт вкусных оладушек на йогурте
Кухонная техника: весы, сковорода.
Ингредиенты
| Мука | 1,5 стак. |
| Яйцо | 2 шт. |
| Йогурт | 290 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Растительное масло | по необходимости |
Готовим оладьи на йогурте
- В емкость насыпаем полтора стакана муки.
- Добавляем 2 яйца.
- Наливаем 290 г йогурта.
- Добавляем по чайной ложке соды и уксуса. Подсыпаем чайную ложку соли.
- Тщательно вымешиваем смесь, чтобы она стала однородной. Консистенция должна получиться, как не очень густая сметана.
- Разогреваем в сковороде немного растительного масла.
- Аккуратно столовой ложкой наливаем порции теста так, чтобы они находились друг от друга на расстоянии (чтобы не слиплись).
- Обжариваем оладьи до появления румяной корочки.
Видео рецепта оладий на питьевом йогурте
На видео представлен подробный мастер-класс по приготовлению оладий, тесто для которых замешивается на йогурте.
https://youtu.be/zVpvILxabMs
Рецепт с фото пышных яблочных оладушек на йогурте
Время приготовление: 30 минут.
Количество порций: 6.
Кухонная техника: разделочная доска, сковорода.
Ингредиенты
| Мука | 1-1,3 стак. |
| Йогурт | 400 мл |
| Сахар | 70 г |
| Соль | 2 г |
| Растительное масло | по необходимости |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | 1 ст. л. |
| Яблоко | 1 шт. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Йогурт можно брать натуральный или с какими-либо добавками, например со вкусом яблока. Количество сахара регулируйте по своему предпочтению. Яблоко должно быть крупным.
Готовим ароматные яблочные оладушки на йогурте
- В 400 мл йогурта кладем 2 г соли и 70 г сахара.
- Добавляем чайную ложку соды, погашенной столовой ложкой уксуса. Перемешиваем.
- Всыпаем стакан муки. Снова хорошенько размешиваем.
- Яблоко очищаем от кожицы, удаляем сердцевину.
- Нарезаем яблоко мелкими кубиками.
- Высыпаем яблочные кубики в тесто. Осторожно размешиваем.
- Если тесто получилось жидковатым, оладьи расползутся на сковороде. Поэтому в таком случае добавляем примерно треть стакана муки, снова размешиваем. Тесто должно быть средней густоты.
- На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла.
- Выкладываем столовой ложкой порции теста так, чтобы оладьи не контактировали.
- Обжариваем оладьи до готовности под крышкой на умеренном огне.
Выкладываем оладьи на тарелку, через некоторое время (пусть чуть-чуть остынут) присыпаем сахарной пудрой.
Видео рецепта оладий с яблоком на йогурте
На видео – подробный рецепт приготовления необычайно вкусных оладий, в состав теста для которых входит йогурт и яблоко.
https://youtu.be/oUE97cOc1o8Рецепт пышных шоколадных оладий на йогурте с фото
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 6.
Кухонная техника: разделочная доска, сковорода, венчик.
Ингредиенты
| Мука | 1 стак. |
| Йогурт ванильный | 100 мл |
| Соль | 1 щепотка |
| Растительное масло | по необходимости |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | 1 ст. л. |
| Какао | 1 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт. |
Для шоколадных оладий предпочитаю брать ванильный йогурт – он белого цвета и хорошо гармонирует с шоколадным привкусом.
Готовим пышные шоколадные оладьи на йогурте
- Разбиваем в емкость яйцо и кладем щепотку соли.
- Вливаем 15 г растительного масла.
- Кладем столовую ложку какао и вливаем йогурт. Взбиваем смесь венчиком.
- Чайную ложку соды гасим столовой ложкой уксуса и вливаем в тесто.
- Добавляем примерно стакан муки. Размешиваем.
- На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла.
- Ложкой выкладываем тесто, стараясь, чтобы порции не соприкасались. Огонь должен быть небольшим, иначе оладьи быстро подгорят. Жарим до золотистой корочки.
Выкладываем оладушки на салфетки, чтобы избавиться от излишней жирности. Такие оладьи вкусны как в холодном, так и в горячем виде.
Видео рецепта шоколадных оладий на йогурте
Видеорецепт приготовления необычных пышных оладий с шоколадным вкусом из теста на йогурте.
Советы по приготовлению оладий на йогурте
- В предложенных рецептах можно использовать как домашний, так и покупной йогурт, как с добавками, так и натуральный.
- Учитывая, что густота йогуртов разная, консистенцию теста можно регулировать, добавляя по чуть-чуть муки или воды.
- Если вы любите тонкие оладьи, делайте тесто пожиже, для пышных оладий нужно тесто средней консистенции.
- В качестве добавок в тесто подойдет изюм (или другие сухофрукты, надо только измельчить), банан, персик, другие фрукты.
С чем подавать оладьи на йогурте
Такие оладьи хороши в качестве завтpaка, легкого перекуса или к вечернему чаю. К ним можно подать также молоко или компот, а в качестве приправы – сметану, мед, сгущенку, тот же йогурт, варенье, джем, взбитые сливки, шоколадную пасту, сиропы. Приятным дополнением станут ягоды и фрукты.
Полезная информация
Если у вас не оказалось йогурта, можете замесить пышные оладьи на кефире, молоке, простокваше или сметане. Можно воспользоваться рецептом пышных оладий на дрожжах или даже пожарить оладьи на воде. Рекомендую приготовить полезные и необычные оладьи из кабачков, моркови, капусты или тыквы, а также с добавлением разных фруктов. Имеются также отличные варианты куриных оладий и печеночных из разных видов печени. Все варианты рецептов этого универсального блюда и не перечислить.
Приглашаю поделиться опытом – какие оладьи предпочитает ваша семья? Воспользуйтесь предложенными рецептами и опишите, насколько полезными были советы по приготовлению этого несложного, быстрого, но столь вкусного блюда.
После прочтения нашей статьи, вы узнаете советы от модели, как стать более женственной, привлекательной, обаятельной для мужа....
08 08 2022 22:18:15
Немного о том, почему мы покупаем ненужные вещи и совершаем необдуманные поступки, и как с этим бороться....
07 08 2022 11:40:48
Как научиться скорочтению: советы от эксперта по саморазвитию. Вы научитесь быстро запоминать прочитанное, увеличите область восприятия и т.д....
06 08 2022 5:22:23
Мы сегодня вам расскажем, как метод канбан может повысить эффективность, а также сильно ускорить выполнение домашних дел....
05 08 2022 3:14:35
Содержание Схемы вязания салфеток крючком для начинающих с описаниемСалфетка подсолнух крючком видео, часть 1 и......
04 08 2022 18:15:13
Есть ли хоть один шанс выйти бедной дeвyшке за богача? Есть, но для этого она должна понимать мужскую психологию и знать границы дозволенного....
03 08 2022 1:12:56
Архивы Что подарить - Страница 3 из 3 - GlaWoman...
02 08 2022 13:27:29
Шкала эмоциональных тонов Хаббарда: что это такое, зачем она нужна и как правильно применять, способы повышения. Детальная шкала....
01 08 2022 21:45:31
Можно ли верить онлайн-гаданиям? Какие правила есть для виртуального гадания? Как работают онлайн-гадания? Что нужно для гадания?...
31 07 2022 12:18:20
Женщины — слабый пол, правильно ли это утверждение? И почему это считается нормальным по мнению мужчин, которые готовы стать рыцарем для своей возлюбленной....
30 07 2022 9:57:42
Содержание Какое белье нравится мужчинам Белье, которое нравится мужчинамКакой цвет нижнего белья нравится мужчинеКакой фасон......
29 07 2022 3:12:57
Можно ли выстроить действительно зрелые гармоничные отношения с разницей в возрасте? Об этом мы поговорим в нашей статье....
28 07 2022 10:38:10
Что делать, когда ты узнала, что забеременела от своего любовника. Какие могут быть варианты....
27 07 2022 20:14:21
Что такое обида, как от нее избавиться, откуда она берется? В статье подробно рассмотрим эти вопросы и поможем вам от нее избавиться....
26 07 2022 16:39:11
Содержание Платье в стиле Шанель: модные образы, стили +313 фотоИстория и секреты ШанельКому подойдетМодные фасоны......
25 07 2022 4:57:18
Куда исчезает женская энергия? Как ее восполнить и как уровень энергии женщины зависит от положения луны - рассказывает астролог....
24 07 2022 1:51:33
Как вымыть духовой шкаф от нагара и жира с помощью бытовой химии, специальных приспособлений и народных средств....
23 07 2022 11:22:28
Как удалить папилломы дома с помощью аптечных препаратов и народных средств. Какие методы действительно помогают, а какие являются мифом....
22 07 2022 17:44:42
Содержание Приснилась радуга: что значит такой сонЧто говорят известные сонники: Миллера, Фрейда, Ванги и другие......
21 07 2022 9:13:39
Почему в посудомоечной машине не растворяется таблетка - основные причины и способы решения проблемы....
20 07 2022 7:33:39
Как составить таблицу для подсчёта калорий. Показатели белков, жиров и углеводов основных видов продуктов....
19 07 2022 22:57:50
Дарить подарки на какие-либо праздники – традиция из древности. Но мы привыкли дарить не обращая внимание на то, как мы это делаем. Большинство из нас просто заворачивают подарок в бумагу упаковочную, кто-то вообще просто кладет в пакет. Но если вы узнаете, как оригинально вручить подарок, заинтересуете человека очень сильно. Да и сами тоже получите удовольствие ......
18 07 2022 14:26:39
Почему нравится страдать в отношениях: 12 причин, почему люди остаются в нездоровых отношениях. Как выйти из отношений, в которых страдаешь...
17 07 2022 19:48:56
Поснимай себя в разных paкурсах и проанализируй, где ты получаешься лучше всего...
16 07 2022 16:31:20
В эфирным маслах изначально заложена гармония, грани которой нам открываются в различных классификациях или системах ароматерапии. Применять эфирные масла и аромамасла можно в различных сферах жизни и получать удивительный эффект. Главное знать, как правильно их выбирать и использовать....
15 07 2022 5:12:31
Тебе очень хочется выйти замуж за богатого мужчину, но не знаешь как это сделать? Главное - вложиться в себя и "подцепить" дорогого жениха....
14 07 2022 7:55:56
Содержание К чему снится тыква дeвyшке, женщине и мужчине: видеть на грядке, покупать, срывать большой,......
13 07 2022 20:38:38
Содержание Самый модный макияж сезона осень-зима 2018-2019 года: фото, тенденции, лучшие образыВыделенные пучки ресниц: акцент......
12 07 2022 17:53:47
Чтобы понять, как мужчины справляются со своими переживаниями при расставании, надо знать психотип каждого....
11 07 2022 2:31:57
Можно ли беременным делать татуаж бровей? При нeблагоприятных условиях перманентный макияж может стать настоящей проблемой....
10 07 2022 22:22:49
Содержание К чему снится красить губы помадой разного цвета? основные толкования разных сонников — к......
09 07 2022 8:15:24
Чтобы понять, как справляться с неудачами, надо знать их причины и постараться убрать эти причины из жизни. Расскажем это в статье....
08 07 2022 8:32:25
Какая обувь подходит к зеленому платью. С какими цветами сочетается зеленый и как создать необычный, но стильный образ....
07 07 2022 20:11:32
Как можно встретить любимого парня из армии? Стоит ли ему устраивать грандиозную встречу на вокзале или лучше уединится с ним?...
06 07 2022 17:46:43
Почему муж не хочет спать с женой: причины, и как возродить в отношениях прежнюю страсть....
05 07 2022 20:44:33
Архивы Заговоры - Страница 10 из 10 - GlaWoman...
04 07 2022 1:58:43
Этому навыку может научиться каждый, главное терпение. Расскажем, как научиться кататься на роликах, как правильно стоять, ездить задом и тормозить....
03 07 2022 9:16:38
Как с помощью лимона избавиться от проблем с волосами: способы приготовления лимонных масок....
02 07 2022 10:29:44
Архивы Мода - Страница 10 из 11 - GlaWoman...
01 07 2022 23:50:11
В нашей статье психолог разберирает, как научиться отстаивать и устанавливать личные границы в отношениях с мужчиной....
30 06 2022 9:10:11
Что делать, если совсем не разбираешься в пальто, но хочешь подобрать наиболее удачную модель....
29 06 2022 15:15:38
Могут ли создать прекрасную семью молодая дeвyшка и взрослый мужчина. Не помешает ли разница в годах и как влюбить себя парня в возрасте....
28 06 2022 3:41:10
Что делать, если ты извинилась, а парень не хочет тебя прощать? Может, ты торопишь события? Или ты недостаточно знаешь его хаpaктер?...
27 06 2022 16:26:34
Европейский педикюр: что это такое. Технология выполнения, а также его преимущества и недостатки....
26 06 2022 9:55:57
Почему после недавнего развода мужчины вдруг перестают любить своих родных детей....
25 06 2022 11:32:28
Статья рассказывает о современной женской обуви, о том, как отличить один вид обуви от другого, как сочетать с одеждой....
24 06 2022 9:38:35
Каким бы родным ни казался тебе твой парень, если отношения себя изжили, нужно ставить точку. Ты же помнишь, что с друзьями не спят?...
23 06 2022 8:41:16
В статье разберем с психологом, как перестать ругаться с мужем, почему мы часто ругаемся друг с другом по мелочам, как этого избежать?...
22 06 2022 2:41:26
Архивы Причёски - Страница 2 из 9 - GlaWoman...
21 06 2022 0:43:48
Как подчас больно и непросто пережить расставание. Но если час настал, надо как-то с этим справится, даже через депрессию. Но и она излечима....
20 06 2022 18:40:38
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Тиогамма для лица в косметологии
Кто мы друг для друга? Определяем, какие отношения между знаками зодиака
Как почистить обои от грязи, пятен и пыли
Как подстричь ногти на правой руке. Секреты от мастера по маникюру Марии Барковой.
Диета от целлюлита: 7 продуктов, от которых следует отказаться.
Православные молитвы о дочери - GlaWoman