Пошаговый рецепт приготовления печеночных оладий из куриной печени с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления печеночных оладий из куриной печени с фото

Пошаговый рецепт приготовления печеночных оладий из куриной печени с фото

5 порций 50 минут 195 ккал 5/5 (1)

Содержание

Пользу употрeбления в пищу куриной печени определяет высокое содержание в ней витаминов и микроэлементов. А еще она низкокалорийна и является природным источником белка. За счет этих свойств ее включают в рацион те, кто занимаются спортом и ведут здоровый образ жизни.

Именно поэтому я хочу поделиться с вами рецептами приготовления вкуснейших оладий из куриной печени, которые придутся по вкусу и взрослым, и маленьким детям.

Рецепт вкусных печеночных оладий из куриной печени

Кухонный инвентарь: несколько небольших глубоких мисок; одна большая глубокая миска; мясорубка; сковорода с крышкой; большая ложка; лопатка.

Ингредиенты

печень800 г
мука5-6 ст. л.
луковица1 шт.
яйца3 шт.
картошка1 шт.
соль½ ч. л.
специи½ ч. л.
содащепотка
сметана100 мл
масло подсолнечника3-4 ст. л.

Пошаговый рецепт

  1. Прокрутите через мясорубку 800 г печени, 1 большую очищенную картофелину и 1 большую луковицу.
  2. Смешайте все компоненты в большой глубокой миске. Немного взбейте вилкой 3 сырых яйца, добавьте их к печени и перемешайте.
  3. Влейте в эту же миску 100 мл сметаны, добавьте любимые специи по своему вкусу (1/2 ч. л.) , столько же соли и щепотку соды.
  4. Тщательно размешайте все ингредиенты. Теперь добавьте 5-6 столовых ложек муки и снова перемешайте до однородности.
  5. Дайте смеси настояться 10 минут.
  6. В сковородке разогрейте 3-4 столовых ложки рафинированного масла.
  7. С помощью большой ложки выливайте небольшие порции печеночной смеси в сковороду и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

Видео рецепта оладий из куриной печени

Хотите научиться правильно делать оладьи из печени курицы? Тогда смотрите этот подробный видеорецепт.

https://youtu.be/6ujuDlxyydU

Кулинарные рекомендации

  • Чтобы оладьи по этому рецепту хорошо прожарились внутри, готовьте их с закрытой крышкой.
  • Подавайте эти оладьи с мелко рубленной зеленью и чесночно-сметанным соусом.
  • Вместо сковороды вы можете использовать мультипечь.

Рецепт печеночных оладий из куриной печени с морковью

Время приготовления: 30-40 минут.
Калорийность: 100 г – 118,1 ккал.
Кухонный инвентарь: разделочная досочка; нож; блендер; большая глубокая миска; венчик; сковорода; половник; лопатка.

Ингредиенты

печень500 г
мука2 ст. л.
крупа манки2 ст. л.
луковица1 шт.
морковка1 шт.
яйца1 шт.
сольпо вкусу
специипо вкусу
масло подсолнечника3-4 ст. л.

Пошаговый рецепт

  1. Очистите 1 луковицу и 1 морковку и нарежьте их небольшими порционными кусочками произвольной формы. В блендер выложите 500 г печени, лук и морковь. Измельчите их до однородной массы в течение нескольких минут.
  2. Вылейте полученную смесь в глубокую миску и вбейте туда 1 куриное яйцо.
  3. Высыпьте в нее 2 ст. ложки пшеничной муки, столько же манки, соль и любимые специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты венчиком.
  4. Разогрейте в сковороде 5-6 ст. ложек рафинированного масла.
  5. Половником выливайте небольшие порции на сковороду и обжаривайте оладьи на небольшом огне по 5 минут с обеих сторон.

Видео рецепта оладий из куриной печени

Если вы хотите приготовить действительно вкусные и сочные оладьи из куриной печени, то рекомендую обязательно воспользоваться этим пошаговым видеорецептом.

https://youtu.be/nIfZIfUc1E8

Кулинарные рекомендации

  • Чтобы избавиться от лишнего жира, рекомендую выкладывать оладьи сначала на бумажное полотенце.
  • Манка сделает печеночные оладьи более сочными и мягкими.
  • Специи для оладий выбирайте на свое усмотрение. Можно ограничиться только черным молотым перцем.

Рекомендуемые рецепты оладий

  • Рекомендую порадовать себя и свою семью —оладьями из говяжьей печени— или по такому же принципу приготовить аппетитные —оладьи из свиной печени—.
  • Закусочные оладьи можно приготовить не только из печени, но и из мяса, поэтому предлагаю для разнообразия нажарить —куриных оладий—.
  • Не оставляйте без внимания и рецепт приготовления —картофельных оладий—, которые очень вкусны со сметаной.
Наверное, вы уже заметили, что несмотря на простоту, каждый рецепт имеет свои нюансы и отличительные особенности. Если вы будете строго следовать пошаговым инструкциям, то у вас все обязательно получится. Жду ваших отзывов в комментариях!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как приготовить варениеи с картошкой и грибами по рецепту с фото

Как приготовить варениеи с картошкой и грибами по рецепту с фотоКак приготовить идеальные вареники с картошкой и грибами. Классический рецепт приготовления, чтобы побаловать себя и семью, с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

16 10 2021 0:16:44

Пошаговый рецепт приготовления рыбы в кляре с фото

Пошаговый рецепт приготовления рыбы в кляре с фотоРыба в кляре: пошаговый рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной рыбы. Видеорецепт....

15 10 2021 8:18:46

Рецепт приготовления вегетарианской пиццы в домашних условиях

Рецепт приготовления вегетарианской пиццы в домашних условияхГотовим вегетарианскую пиццу. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы. Видеорецепт....

14 10 2021 22:41:31

Утка в рукаве в духовке по рецепту с фото

Утка в рукаве в духовке по рецепту с фотоКак готовится потрясающая, сочная, с хрустящей корочкой утка в рукаве в духовке. Три самых лучших рецепта для изысканного ужина с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

13 10 2021 18:17:16

Пошаговый рецепт шоколадного торта в мультиварке, микроволновке и на сковороде

Пошаговый рецепт шоколадного торта в мультиварке, микроволновке и на сковородеГотовим шоколадный торт в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного шоколадного торта. Видеорецепт....

12 10 2021 18:22:57

Рецепт приготовления хамона в домашних условиях

Рецепт приготовления хамона в домашних условияхЛучший рецепт приготовления хамона в домашних условиях. Секреты и тонкости приготовления. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

11 10 2021 11:55:55

Рецепт приготовления вкусных рогаликов из слоеного теста

Рецепт приготовления вкусных рогаликов из слоеного тестаКак приготовить вкусные и быстрые рогалики из слоеного теста: смотрим три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! вы можете использовать покупное слоеное тесто или приготовить его сами по нашим рекомендациям, а для начинки возьмите повидло, творог или яблоки с корицей! Изумительно вкусно!...

10 10 2021 15:33:45

К чему снится ограбление - GlaWoman

К чему снится ограбление - GlaWomanСодержание Сонник: ограбление – значение и толкование снаВидеть ограбление со стороныОграбление на улицеОграбление домаСопротивление воруПоймать......

09 10 2021 18:21:48

К чему снится подушка? - GlaWoman

К чему снится подушка? - GlaWomanСодержание К чему снится подушка? сонник: подушка. толкование и значение снаДетский сонникМалый Велесов сонникРусский народный......

08 10 2021 7:51:26

Пошаговый рецепт приготовления коктейля Мохито с фото

Пошаговый рецепт приготовления коктейля Мохито с фотоГотовим мохито по классическому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению мохито с алкоголем и без него, или клубничного мохито....

07 10 2021 17:55:29

К чему снится рыба женщине - GlaWoman

К чему снится рыба женщине - GlaWomanСодержание К чему снится рыба женщине – правда ли, что к беременности? основные толкования: к......

06 10 2021 20:13:33

Рецепты приготовления соуса для макарон в домашних условиях

Рецепты приготовления соуса для макарон в домашних условияхПростой рецепт приготовления соуса для макарон. Как правильно выбрать ингредиенты для соуса. Секреты и тонкости приготовления вкусных соусов на основе сливок или томатов. Видеорецепт....

05 10 2021 0:39:27

Как приготовить тефтели с рисом по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить тефтели с рисом по пошаговому рецепту с фотоГотовим нежные тефтели с рисом: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на ваш выбор! Приготовьте замечательные тефтельки с рисом в духовке, которые станут отменным дополнением к самым разным гарнирам, или опробуйте рецепт оригинальных рисовых "ежиков", которые готовятся на пару! Выбираем и пробуем!...

04 10 2021 2:58:53

Как правильно приготовить рыбу макрурус

Как правильно приготовить рыбу макрурусВсе о том, как приготовить рыбу макрурус на сковороде и в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте все о пользе и вреде рыбы с таким непривычным названием, а также о том, как правильно жарить ее на сковороде с овощами либо в кляре и как можно запечь ее в духовке. Вкусно!...

03 10 2021 10:34:45

Как приготовить овсяные оладьи по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить овсяные оладьи по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные овсяные оладьи: три рецепта с пошаговыми фото и детальными видео на ваш выбор! Сделайте нежнейшие диетические оладьи из овсянки с яблоком или же добавьте в тесто малину, которая обеспечит блюду приятную кислинку. Смотрите также рецепт ароматных оладий из овсяной муки с корицей! Выбирайте и попробуйте!...

02 10 2021 13:24:42

Колбаса в кишках в домашних условиях по рецепту с фото

Колбаса в кишках в домашних условиях по рецепту с фотоКак готовитcя вкусная и оригинальная колбаса в домашних условиях в кишках. Два универсальных рецепта для праздничного стола и не только с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

01 10 2021 12:43:21

Как заготовить фаршированные зеленые помидоры на зиму по пошаговому рецепту с фото

Как заготовить фаршированные зеленые помидоры на зиму по пошаговому рецепту с фотоЧтобы побаловать себя и близких фантастическим блюдом, попробуйте приготовить фаршированные зеленые помидоры на зиму. Два варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

30 09 2021 13:53:57

Пошаговый рецепт приготовления крема пломбир для торта

Пошаговый рецепт приготовления крема пломбир для тортаГотовим крем пломбир для торта. Как правильно выбрать ингредиенты для крема. полезные советы и рекомендации по приготовлению воздушного крема. Видеорецепт....

29 09 2021 8:12:13

Как приготовить плов в мультиварке Поларис

Как приготовить плов в мультиварке ПоларисКак приготовить плов в мультиварке поларис по детальному рецепту с фото инструкцией. Приготовление плова в мультиварке занимает минимум свободного времени, а результат всегда потрясающий – изделие получается питательным и рассыпчатым. Все что требуется, это подготовить продукты и нажать нужные кнопки на устройстве....

28 09 2021 0:52:21

Рецепт плова из свинины в казане на плите

Рецепт плова из свинины в казане на плитеКак приготовить фантастически вкусный плов из свинины в казане на плите. Классический рецепт приготовления для необычного ужина с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

27 09 2021 21:40:46

Как приготовить классические сырники из творога по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить классические сырники из творога по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить потрясающие сырники из творога на сковородке по классическому рецепту. Два невероятных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

26 09 2021 9:37:41

Как приготовить щербет в домашних условиях по пошаговому рецепту

Как приготовить щербет в домашних условиях по пошаговому рецептуКак приготовить необычный и вкусный щербет в домашних условиях по доступному рецепту. Два непохожие друг на друга варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

25 09 2021 16:21:23

Рецепт приготовления вкусных рогаликов на сметане

Рецепт приготовления вкусных рогаликов на сметанеКак приготовить вкусные и простые рогалики на сметане: два рецепта с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Испеките элементарные рогалики из бездрожжевого теста на сметане с вареньем или повидлом либо используйте дрожжи и приготовьте не менее вкусные и пышные рогалики. Выбирайте любой рецепт, чтобы испечь вкуснятину!...

24 09 2021 19:10:47

Пошаговый классический рецепт приготовления ризотто с овощами

Пошаговый классический рецепт приготовления ризотто с овощамиКак приготовить ризотто с овощами по классическому рецепту с фото и видео инструкцией. Для его приготовления можно использовать готовую замороженную овощную смесь или добавить свежие овощи по вкусу. В статье вы ознакомитесь с несколькими простыми рецептами по которым блюдо получается сытным и в то же время лёгким....

23 09 2021 2:20:50

Архивы Эзотерика - Страница 17 из 18 - GlaWoman

Архивы Эзотерика - Страница 17 из 18 - GlaWomanАрхивы Эзотерика - Страница 17 из 18 - GlaWoman...

22 09 2021 15:48:18

Пошаговый рецепт вкусного лагмана из свинины в домашних условиях

Пошаговый рецепт вкусного лагмана из свинины в домашних условияхПростой и вкусный рецепт лагмана из свинины в домашних условиях с пошаговыми фото и подробной видео-инструкцией! Смотрим и пробуем приготовить это удивительно вкусное и сытное восточное блюдо, которое особенно придется по душе мясоедам! Идеальное сочетание овощей и свинины для отменного обеда или ужина! Попробуйте!...

21 09 2021 6:28:38

Пошаговый рецепт приготовления теста для вареников с творогом

Пошаговый рецепт приготовления теста для вареников с творогомКак приготовить удачное тесто для вареников с творогом: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-инструкциями! Сделайте нежное заварное тесто, на самом деле здесь нет ничего сложного! Или же приготовьте пышное тесто на кефире, которое тоже прекрасно подойдет для творожной начинки. Выбирайте любой вариант!...

20 09 2021 19:24:19

Как приготовить торт Слезы ангела по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить торт Слезы ангела по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить непревзойденный творожный торт Слезы Ангела. Два шикарных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

19 09 2021 8:47:51

Пошаговый рецепт пышных пончиков на кефире

Пошаговый рецепт пышных пончиков на кефиреКак приготовить пышные пончики на кефире: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и детальное видео-руководство! Узнайте, как правильно сделать тесто с использованием кефира для пышных и вкусных пончиков, сколько понадобится масла для жарки и как долго жарить сами пончики! Приготовьте любимое лакомство для чаепития!...

18 09 2021 10:52:16

Как приготовить шаньги с картошкой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить шаньги с картошкой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить оригинальную открытую выпечку – шаньги с картошкой. Классический рецепт приготовления для домашнего застолья с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

17 09 2021 7:28:27

Как приготовить запеченные овощи в духовке по рецепту с фото

Как приготовить запеченные овощи в духовке по рецепту с фотоКак очень вкусно приготовить пикантные запеченные овощи в духовке. Два потрясающих рецепта приготовления для сытного и полезного ужина с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

16 09 2021 17:28:36

Как приготовить кулеш по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить кулеш по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить сытное походное блюдо и простую похлебку – кулеш по доступному рецепту. Два универсальных рецепта даже в пост с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

15 09 2021 11:52:12

Рецепт приготовления спайси-соуса в домашних условиях

Рецепт приготовления спайси-соуса в домашних условияхКлассический рецепт приготовления спайси соуса. Как правильно выбрать ингредиенты для соуса. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

14 09 2021 7:20:41

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с печенью трески

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с печенью трескиГотовим бутерброды с печенью трески. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных бутербродов. Видеорецепт....

13 09 2021 7:34:53

Как вкусно приготовить очищенные замороженные мидии по пошаговому рецепту

Как вкусно приготовить очищенные замороженные мидии по пошаговому рецептуКак вкусно приготовить замороженные очищенные мидии: три рецепты с пошаговыми фото и видео на выбор! Узнайте прекрасный рецепт маринада для мидий, который позволяет приготовить их в качестве закуски или для салатов и прочих блюд. Смотрите также варианты приготовления мидий в белом и томатном соусах! Удивительно вкусно!...

12 09 2021 20:48:57

Рецепт приготовления постного теста для пирожков

Рецепт приготовления постного теста для пирожковГотовим постное тесто для пирожков. Как правильно выбрать ингредиенты для теста. Полезные советы по замесу теста и его приготовлению. Видеорецепт....

11 09 2021 16:57:18

Как сварить яйцо в мешочек по рецепту с фото

Как сварить яйцо в мешочек по рецепту с фотоГотовим яйца в мешочек. Как правильно выбрать яйца для приготовления. Полезные советы и рекомендации. Другие варианты приготовления яйц на завтpaк. Видеорецепт....

10 09 2021 4:14:53

Как приготовить блины с припеком по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить блины с припеком по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить необычные по своему вкусовому звучанию блины с припеком. Два восхитительных рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

09 09 2021 0:39:14

Как приготовить овсяное печенье на кефире по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить овсяное печенье на кефире по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить незабываемое овсяное печенье на кефире. Три замечательных рецепта, которые отодвинут магазинное печенье на задний план, с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

08 09 2021 10:42:27

Пошаговый рецепт крема из маскарпоне для торта

Пошаговый рецепт крема из маскарпоне для тортаГотовим крем из маскарпоне. Как правильно выбрать ингредиенты для крема. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт приготовления воздушного крема из маскарпоне....

07 09 2021 21:15:18

Пошаговый рецепт приготовления фаршированной щуки с фото

Пошаговый рецепт приготовления фаршированной щуки с фотоГотовим фаршированную щуку. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной фаршированной щуки. Видеорецепт....

06 09 2021 7:23:59

С рождением дочери поздравления - GlaWoman

С рождением дочери поздравления - GlaWomanСодержание Поздравления с рождением дочери в прозе, стихах. Красивые поздравления с рождением дeвoчки для мамы......

05 09 2021 23:30:34

Штрудель пирог с яблоками - GlaWoman

Штрудель пирог с яблоками - GlaWomanСодержание Готовим штрудель с яблоками из разного теста – 3 пошаговых рецептаДобавим пару слов о......

04 09 2021 21:33:44

Как сделать картофельные зразы с грибами по пошаговому рецепту с фото

Как сделать картофельные зразы с грибами по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить очень вкусные картофельные зразы с грибами и сыром на сковородке. Оригинальный рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 09 2021 22:21:35

Как правильно засолить икру форели в домашних условиях

Как правильно засолить икру форели в домашних условияхВсе о том, как засолить икру форели в домашних условиях: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и видео приготовления, который поможет справиться с этой задачей всего за 15 минут! Узнайте все хитрости правильного приготовления такой икры и сделайте ее сами, чтобы получить натуральный и высококачественный продукт!...

02 09 2021 5:24:11

Пошаговый рецепт приготовления пирожных Макаруны (Макарони) с фото

Пошаговый рецепт приготовления пирожных Макаруны (Макарони) с фотоЛучший рецепт макарунов. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных пирожных. Видеорецепт...

01 09 2021 0:57:16

Пошаговый рецепт приготовления риса с овощами на сковороде

Пошаговый рецепт приготовления риса с овощами на сковородеГотовим рис с овощами на сковороде: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты и подготовить их к приготовлению. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

31 08 2021 15:37:13

Пошаговый рецепт приготовления супа с тефтелями

Пошаговый рецепт приготовления супа с тефтелямиГотовим суп с тефтелями. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Видеорецепт....

30 08 2021 10:23:24

Архивы Остальное - GlaWoman

Архивы Остальное - GlaWomanАрхивы Остальное - GlaWoman...

29 08 2021 2:45:20

Как сделать рисовую запеканку в духовке и мультиварке по рецепту с фото

Как сделать рисовую запеканку в духовке и мультиварке по рецепту с фотоВы узнаете о том, как быстро, просто и вкусно приготовить рисовую запеканку с мясным фаршем и сладкую запеканку из риса и творога....

28 08 2021 1:28:55

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::