Пошаговый рецепт приготовления печеночных оладий из куриной печени с фото > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт приготовления печеночных оладий из куриной печени с фото

Пошаговый рецепт приготовления печеночных оладий из куриной печени с фото

5 порций 50 минут 195 ккал 5/5 (1)

Содержание

Пользу употрeбления в пищу куриной печени определяет высокое содержание в ней витаминов и микроэлементов. А еще она низкокалорийна и является природным источником белка. За счет этих свойств ее включают в рацион те, кто занимаются спортом и ведут здоровый образ жизни.

Именно поэтому я хочу поделиться с вами рецептами приготовления вкуснейших оладий из куриной печени, которые придутся по вкусу и взрослым, и маленьким детям.

Рецепт вкусных печеночных оладий из куриной печени

Кухонный инвентарь: несколько небольших глубоких мисок; одна большая глубокая миска; мясорубка; сковорода с крышкой; большая ложка; лопатка.

Ингредиенты

печень800 г
мука5-6 ст. л.
луковица1 шт.
яйца3 шт.
картошка1 шт.
соль½ ч. л.
специи½ ч. л.
содащепотка
сметана100 мл
масло подсолнечника3-4 ст. л.

Пошаговый рецепт

  1. Прокрутите через мясорубку 800 г печени, 1 большую очищенную картофелину и 1 большую луковицу.
  2. Смешайте все компоненты в большой глубокой миске. Немного взбейте вилкой 3 сырых яйца, добавьте их к печени и перемешайте.
  3. Влейте в эту же миску 100 мл сметаны, добавьте любимые специи по своему вкусу (1/2 ч. л.) , столько же соли и щепотку соды.
  4. Тщательно размешайте все ингредиенты. Теперь добавьте 5-6 столовых ложек муки и снова перемешайте до однородности.
  5. Дайте смеси настояться 10 минут.
  6. В сковородке разогрейте 3-4 столовых ложки рафинированного масла.
  7. С помощью большой ложки выливайте небольшие порции печеночной смеси в сковороду и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

Видео рецепта оладий из куриной печени

Хотите научиться правильно делать оладьи из печени курицы? Тогда смотрите этот подробный видеорецепт.

https://youtu.be/6ujuDlxyydU

Кулинарные рекомендации

  • Чтобы оладьи по этому рецепту хорошо прожарились внутри, готовьте их с закрытой крышкой.
  • Подавайте эти оладьи с мелко рубленной зеленью и чесночно-сметанным соусом.
  • Вместо сковороды вы можете использовать мультипечь.

Рецепт печеночных оладий из куриной печени с морковью

Время приготовления: 30-40 минут.
Калорийность: 100 г – 118,1 ккал.
Кухонный инвентарь: разделочная досочка; нож; блендер; большая глубокая миска; венчик; сковорода; половник; лопатка.

Ингредиенты

печень500 г
мука2 ст. л.
крупа манки2 ст. л.
луковица1 шт.
морковка1 шт.
яйца1 шт.
сольпо вкусу
специипо вкусу
масло подсолнечника3-4 ст. л.

Пошаговый рецепт

  1. Очистите 1 луковицу и 1 морковку и нарежьте их небольшими порционными кусочками произвольной формы. В блендер выложите 500 г печени, лук и морковь. Измельчите их до однородной массы в течение нескольких минут.
  2. Вылейте полученную смесь в глубокую миску и вбейте туда 1 куриное яйцо.
  3. Высыпьте в нее 2 ст. ложки пшеничной муки, столько же манки, соль и любимые специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты венчиком.
  4. Разогрейте в сковороде 5-6 ст. ложек рафинированного масла.
  5. Половником выливайте небольшие порции на сковороду и обжаривайте оладьи на небольшом огне по 5 минут с обеих сторон.

Видео рецепта оладий из куриной печени

Если вы хотите приготовить действительно вкусные и сочные оладьи из куриной печени, то рекомендую обязательно воспользоваться этим пошаговым видеорецептом.

https://youtu.be/nIfZIfUc1E8

Кулинарные рекомендации

  • Чтобы избавиться от лишнего жира, рекомендую выкладывать оладьи сначала на бумажное полотенце.
  • Манка сделает печеночные оладьи более сочными и мягкими.
  • Специи для оладий выбирайте на свое усмотрение. Можно ограничиться только черным молотым перцем.

Рекомендуемые рецепты оладий

  • Рекомендую порадовать себя и свою семью —оладьями из говяжьей печени— или по такому же принципу приготовить аппетитные —оладьи из свиной печени—.
  • Закусочные оладьи можно приготовить не только из печени, но и из мяса, поэтому предлагаю для разнообразия нажарить —куриных оладий—.
  • Не оставляйте без внимания и рецепт приготовления —картофельных оладий—, которые очень вкусны со сметаной.
Наверное, вы уже заметили, что несмотря на простоту, каждый рецепт имеет свои нюансы и отличительные особенности. Если вы будете строго следовать пошаговым инструкциям, то у вас все обязательно получится. Жду ваших отзывов в комментариях!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как приготовить шакшуку по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить шакшуку по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить очень вкусную и ни на что не похожую яичницу по-еврейски – шакшука – по классическому рецепту. Самый лучший вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

23 07 2021 19:39:46

Пошаговый рецепт салата Невеста с копченой курицей

Пошаговый рецепт салата Невеста с копченой курицейГотовим салат невеста по лучшему рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты и украсить блюдо. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

22 07 2021 19:14:26

Пошаговый рецепт пирожков с тыквой с фото

Пошаговый рецепт пирожков с тыквой с фотоКак приготовить вкусные пирожки с тыквой: два рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-руководства по приготовлению! Смотрим и выбираем нежный вариант из дрожжевого теста для духовки или сладкий и более сытный для сковороды! Найдите для себя оптимальный рецепт и приготовьте вкуснейшие тыквенные пирожки!...

21 07 2021 10:15:14

Как приготовить молдавские плацинды по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить молдавские плацинды по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейшие молдавский плацинды на сковороде и в духовке: три рецепт с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Приготовьте сытные плацинды с картошкой ли сочные и невероятно вкусные с творогом и зеленью! Смотрите также отличный рецепт молдавских плацинд с картофелем и курицей! Отменное блюдо для перекуса! Пробуем!...

20 07 2021 18:24:46

Вязание салфеток крючком для начинающих - GlaWoman

Вязание салфеток крючком для начинающих - GlaWomanСодержание Схемы вязания салфеток крючком для начинающих с описаниемСалфетка подсолнух крючком видео, часть 1 и......

19 07 2021 8:51:27

Как правильно приготовить рыбу макрурус

Как правильно приготовить рыбу макрурусВсе о том, как приготовить рыбу макрурус на сковороде и в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте все о пользе и вреде рыбы с таким непривычным названием, а также о том, как правильно жарить ее на сковороде с овощами либо в кляре и как можно запечь ее в духовке. Вкусно!...

18 07 2021 6:45:53

Как варить кальмары – пошаговый рецепт с фото

Как варить кальмары – пошаговый рецепт с фотоВсе о том как варить кальмары. Как правильно выбрать и подготовить кальмаров к приготовлению. Видеорецепт....

17 07 2021 12:24:14

Торт медовик со сгущенкой пошаговый рецепт с фото

Торт медовик со сгущенкой пошаговый рецепт с фотоГотовим торт медовик: лучший пошаговый рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для торта. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

16 07 2021 18:18:11

Как приготовить салат Красное море по рецепту с фото

Как приготовить салат Красное море по рецепту с фотоИзысканный салат "Красное море" предлагаем три рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления! Выбирайте: классический слоеный вариант с крабовыми палочками и болгарским перцем или не менее оригинальный с использованием украшения ресторанного уровня в виде коралла! Узнайте, как его приготовить с нашими рецептами!...

15 07 2021 18:47:46

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWoman

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWomanСодержание Как пережить расставание с любимым человеком — советы психологаОсобенности мужского и женского переживанияХимия любвиКак......

14 07 2021 20:28:29

К чему снятся поросята - GlaWoman

К чему снятся поросята - GlaWomanСодержание К чему снятся поросята: толкование сна по разным сонникамКакого поросенка видишь во сне?Обращайте внимание......

13 07 2021 1:20:57

Рецепт быстрой ачмы из лаваша с сыром и творогом

Рецепт быстрой ачмы из лаваша с сыром и творогомКак приготовить вкусную и сытную ачму из лаваша по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Ачма традиционно готовится из девяти слоев теста и прокладывается начинкой из соленого сыра. Запекается в духовке.  Получается нежнейшая выпечка из тонкого, волнистого теста с расплавленным сыром и хрустящей корочкой....

12 07 2021 8:46:33

Пошаговый рецепт приготовления жаркого в горшочках

Пошаговый рецепт приготовления жаркого в горшочкахГотовим жаркое в горшочках. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

11 07 2021 20:46:36

Как приготовить хашламу из говядины по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить хашламу из говядины по пошаговому рецепту с фотоСытная хашлама из говядины: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте. как приготовить вкуснейшую хашламу из говядины по-армянски, а также как можно разнообразить это блюдо добавлением картофеля и сделать его еще более сытным! Выбирайте любой из вариантов и попробуйте сами! Очень вкусно!...

10 07 2021 14:49:44

К чему снится туман - GlaWoman

К чему снится туман - GlaWomanСодержание Сонник: к чему снится туман?К чему снится туман: мнение фрейдаПророчества от ВангиЧто говорят Миллер......

09 07 2021 23:13:40

Как пожарить картошку фри в мультиварке по рецепту с фото

Как пожарить картошку фри в мультиварке по рецепту с фотоКак приготовить картошку фри в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению картофеля фри. Видеорецепт....

08 07 2021 15:29:46

Как сделать соус бешамель в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как сделать соус бешамель в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить один из самых популярных соусов - "Бешамель" по классическому рецепту. Универсальный вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления соуса. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

07 07 2021 1:27:57

Рецепт приготовления быстрой пиццы из лаваша

Рецепт приготовления быстрой пиццы из лавашаКак приготовить быструю и вкусную пиццу из лаваша: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Испеките эту замечательную пиццу с колбасой в духовке или сделайте еще проще: приготовьте ее на сковороде! Это замечательный вариант для быстрого, вкусного и сытного завтpaка, удобный в приготовлении. Пробуем!...

06 07 2021 10:15:26

Как сделать ризотто с грибами по пошаговому рецепту с фото

Как сделать ризотто с грибами по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейший ризотто с грибами рецепт на изысканный итальянский ужин. Два потрясающих рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

05 07 2021 9:35:59

Как приготовить рулет с маком по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить рулет с маком по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейший рулет с маком: рецепт с пошаговыми фото и детальным видео приготовления! Узнайте, как испечь воздушный маковый рулет из дрожжевого теста и раскройте секрет правильного приготовления сочной влажной начинки для него! Смотрите также простой способ выпечки такого рулета из готового слоеного теста! Вкусно...

04 07 2021 5:29:19

Как приготовить оладьи на простокваше, кислом молоке, сыворотке

Как приготовить оладьи на простокваше, кислом молоке, сывороткеКак приготовить потрясающие оладьи на простокваше, чтобы побаловать близких аппетитным завтpaком. Три лучших рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 07 2021 11:26:46

К чему снится русалка? - GlaWoman

К чему снится русалка? - GlaWomanСодержание К чему снится русалка, сонник – русалка во снеТpaктовка доктора ФрейдаМнение сонника для всей......

02 07 2021 22:19:12

Как готовить стейк Денвер

Как готовить стейк ДенверКак приготовить фантастический, незабываемый сочный стейк Денвер. Классический рецепт приготовления потрясающего стейка с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

01 07 2021 22:45:29

Рецепт приготовления пиццы Маргарита в домашних условиях

Рецепт приготовления пиццы Маргарита в домашних условияхКак правильно приготовить пиццу "Маргарита" в домашних условиях: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео-руководство! Узнайте, как замесить идеальное тесто, которое будет тонким и хрустящим после выпечки, и сделать классическую "Маргариту" с сыром, помидорами и базиликом! Лучший рецепт для вас...

30 06 2021 0:34:27

Как правильно удовлетворить своего мужчину - GlaWoman

Как правильно удовлетворить своего мужчину - GlaWomanСодержание Как удовлетворить мужчину? 7 шагов доставить незабываемое удовольствиеПозитив и хорошее настроениеРасскажите ему о любви......

29 06 2021 18:48:28

Солянка с копченой колбасой и солеными огурцами по рецепту с фото

Солянка с копченой колбасой и солеными огурцами по рецепту с фотоСолянка с колбасой и солеными огурцами: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

28 06 2021 16:42:16

Пошаговый рецепт шоколадного торта с орехами

Пошаговый рецепт шоколадного торта с орехамиКак приготовить изысканный шоколадный торт с орехами: смотрим доступный рецепт с пошаговыми фото, также подробное видео приготовления десерта. Испеките шикарный торт, сочетающий в себе приятный вкус ореха и оригинальную особенность чернослива. Поистине королевский десерт, обладающий невероятно богатым вкусом! Пробуйте!...

27 06 2021 23:55:55

Как приготовить жареный сыр по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить жареный сыр по пошаговому рецепту с фотоГотовим жареный сыр. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

26 06 2021 22:45:39

Как приготовить закуску на чипсах по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить закуску на чипсах по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить потрясающую закуску на чипсах для праздничного стола по детальному рецепту с фото. Два шикарных варианта приготовления с детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

25 06 2021 1:10:43

Самый вкусный рецепт пасхального кулича с фото

Самый вкусный рецепт пасхального кулича с фотоКак приготовить самый вкусный пасхальный кулич: смотрим рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео всего процесса приготовления! Изумительно нежное, воздушное, тающее во рту тесто понравится всем вашим близким! Смотрите также простой рецепт глазури и советы по украшению, готовке и подаче пасхальных куличей....

24 06 2021 2:37:52

Пошаговый рецепт приготовления пирога с капустой из дрожжевого теста

Пошаговый рецепт приготовления пирога с капустой из дрожжевого тестаГотовим пирог с капустой из дрожжевого теста. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....

23 06 2021 5:25:44

Рецепты приготовления вкусной картошки с мясом в мультиварке

Рецепты приготовления вкусной картошки с мясом в мультиваркеКак приготовить вкусную картошку с мясом в мультиварке: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео для вас! Приготовьте замечательны ужин из картофеля с говядиной, помидорами и грибами, которые выкладываются слоями, или выбирайте блюдо с баклажанами, картошкой и свининой! Очень сытные, вкусные и простые рецепты!...

22 06 2021 3:11:23

Пошаговый рецепт приготовления блинов на топленом молоке

Пошаговый рецепт приготовления блинов на топленом молокеГотовим блины на топленом молоке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по выбору ингредиентов, приготовлению и подаче вкусных блинов. Видеорецепт....

21 06 2021 9:42:40

К чему снится ограбление - GlaWoman

К чему снится ограбление - GlaWomanСодержание Сонник: ограбление – значение и толкование снаВидеть ограбление со стороныОграбление на улицеОграбление домаСопротивление воруПоймать......

20 06 2021 13:28:27

Рецепты приготовления молок лососевых рыб

Рецепты приготовления молок лососевых рыбЛучший рецепты приготовления молок лососевых рыб. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

19 06 2021 7:22:42

Как готовить классический суп Харчо из бapaнины с рисом по рецепту с фото

Как готовить классический суп Харчо из бapaнины с рисом по рецепту с фотоГотовим классический грузинский харчо из бapaнины по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео! Смотрим доступные инструкции, которые помогут правильно сварить идеальное блюдо в домашних условиях, а также полезные советы по подаче, украшению и приготовлению супа харчо. Непременно опробуйте и приготовьте сытный обед!...

18 06 2021 19:16:54

Рецепт приготовления теста для жареных на сковороде пирожков

Рецепт приготовления теста для жареных на сковороде пирожковКак приготовить удачное тесто для жареных пирожков: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Опробуйте простое бездрожжевое тесто и сравните его с классическим дрожжевым, а также узнайте отличный рецепт заварного теста для пирожков, жаренных на сковороде. Сравните рецепты и выберите лучший...

17 06 2021 9:28:38

Опарыши к чему снятся - GlaWoman

Опарыши к чему снятся - GlaWomanСодержание Толкование сна: опарышиУвидеть червяков — к чему этоБыть участником сновиденияК чему снятся опарышиСонник: видеть......

16 06 2021 23:57:35

Как приготовить тушеного кролика с картошкой

Как приготовить тушеного кролика с картошкойКак готовится вкусный, ароматный и нежный кролик тушеный с картошкой. Невероятный семейный рецепт для особенного повода или ужина в узком кругу с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

15 06 2021 3:52:43

Как приготовить творожные шарики, жареные в масле по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить творожные шарики, жареные в масле по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить идеальные творожные шарики во фритюре. Потрясающий рецепт приготовления для любого случая и кошелька с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

14 06 2021 10:25:20

Рецепт приготовления рахат-лукума с фото

Рецепт приготовления рахат-лукума с фотоКак приготовить загадочную восточную сладость – рахат-лукум по доступному рецепту. Два универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

13 06 2021 13:11:14

Пошаговый рецепт приготовления отбивных из говядины на сковороде

Пошаговый рецепт приготовления отбивных из говядины на сковородеГотовим отбивные из говядины на сковороде. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда и приготовить вкусные отбивные из говядины. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

12 06 2021 4:43:51

Пошаговый рецепт приготовления блинов из блинной муки с фото

Пошаговый рецепт приготовления блинов из блинной муки с фотоГотовим блины из блинной муки. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению. Полезные советы и рекомендации. С чем подавать вкусные блины приготовленные из блинной муки. Видеорецепт....

11 06 2021 14:25:10

Рецепт приготовления вкусной мини-пиццы

Рецепт приготовления вкусной мини-пиццыГотовим мини пиццу Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы. Видеорецепт....

10 06 2021 16:36:26

Как приготовить соус табаско по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить соус табаско по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить, восхищающий своим неповторимым, пикантным вкусом, соус табаско. Три разных по приготовлению, но одинаково вкусных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

09 06 2021 15:20:34

Как чистить и жарить камбалу

Как чистить и жарить камбалуВсе о том как чистить камбалу и приготовить ее на сковороде. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

08 06 2021 17:26:51

Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на воде

Рецепт приготовления вкусной рисовой каши на водеГотовим рисовую кашу на воде. Как правильно выбрать ингредиенты для гарнира. Полезные советы по приготовлению вкусной рисовой каши. Видеорецепт....

07 06 2021 14:45:30

Как приготовить кисель из клюквы

Как приготовить кисель из клюквыГотовим кисель из клюквы. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного киселя. Видеорецепт....

06 06 2021 0:51:47

Пошаговый рецепт приготовления салата с морепродуктами

Пошаговый рецепт приготовления салата с морепродуктамиКак приготовить вкусный салат из морепродуктов: смотрим три простых рецепта с пошаговыми фото и видео! Сделайте аппетитный салат с использованием морского коктейля и авокадо с оригинальным соусом, любимый многими салат с мидиями или подходящий для праздника вариант с крабовыми палочками. Все рецепты невероятно вкусные!...

05 06 2021 4:43:41

Как приготовить тушеную картошку с грибами по рецепту с фото

Как приготовить тушеную картошку с грибами по рецепту с фотоСамая вкусная тушеная картошка с грибами: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео на выбор! Приготовьте традиционную картошку с грибами и сметаной, а если хотите сделать блюдо еще более сытным, добавьте в него мясо, или воспользуйтесь рецептом для мультиварки! Все способы хороши, осталось лишь выбрать!...

04 06 2021 13:19:54

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::