Как приготовить облепиховый чай по рецепту с фото и видео
Содержание
- Подготовка облепихи
- Рецепт облепихового чая с апельсином, как в «Шоколаднице»
- Рецепт облепихового чая с грушей, как в «Якитории»
- Рецепт облепихового чая из замороженной облепихи с имбирем
Облепиха – это универсальное средство, которое помогает в профилактике различных заболеваний, а также поддерживает иммунитет и общее состояние организма. В ней содержится много витаминов С, Е, группы В, а также пектиновые вещества и антиоксиданты.
Несмотря на все полезные качества, которыми обладают эти ягоды, немногие решаются приготовить облепиховый чай, а ведь это не только полезно, но и очень красиво. В этой статье я расскажу, как правильно заваривать этот напиток, а также поделюсь своими любимыми рецептами. Освоив любой из моих рецептов, вы приятно разнообразите свои вечера ароматным и согревающим чаем.
Подготовка облепихи
- Плоды облепихи необходимо очистить от веточек, листьев и других примесей и хорошо промыть.
- Чтобы чай получился более насыщенным и вкусным, ягоды необходимо немного размять, желательно вручную. Старайтесь делать это в стеклянной или керамической посуде, так как ягоды в соприкосновении с железом или алюминием теряют свои полезные свойства, а именно – аскорбиновую кислоту.
- Медные ступки также не рекомендуется использовать, поскольку они сильно окисляются.
Рецепт облепихового чая с апельсином, как в «Шоколаднице»
Кухонная техника и принадлежности: нож, разделочная доска, дуршлаг, блендер, толкушка, кувшин.Ингредиенты
| облепиха | 320 г |
| апельсин | 1 шт. |
| мед | 30 г |
| вода | 900 мл |
Пошаговое приготовление
- Выкладываем 320 г свежей облепихи в дуршлаг, а затем хорошо промываем под холодной водой.
- Берем 1 средний апельсин и также хорошо вымываем.
- Нарезаем его вместе со шкурой не очень толстыми кружочками. Ширина ломтиков должна быть не более 1 см.
- Половину ягод облепихи и половину апельсинов выкладываем в чашу блендера.
- Добавляем туда 30 г натурального меда. Выбирайте жидкий мед хорошего качества.
- Заливаем все ингредиенты крутым кипятком. Мне понадобилось 0,5 л, но все зависит от объема чаши вашего блендера.
- Измельчаем массу блендером до однородности.
- Оставшуюся облепиху и апельсины выкладываем в кувшин.
- Заливаем кипятком (100 мл) и разминаем при помощи толкушки.
- После этого добавляем в кувшин массу, которую измельчили в блендере.
- Разбавляем все кипятком (300 мл) и перемешиваем.Если чай получился слишком густым, добавьте еще кипятка, пока не получится нужная вам консистенция.
- Даем чаю немного настояться, а затем разливаем этот невероятно ароматный и полезный напиток по чашкам. Можно также добавить немного сахара или меда по вашему вкусу.
Видеорецепт приготовления облепихового чая с апельсином
Посмотрите, как просто готовится согревающий и невероятно вкусный напиток.
https://youtu.be/WdPVlqV2zOUРецепт облепихового чая с грушей, как в «Якитории»
Время приготовления – 10 минут.Количество порций – 2.
Калорийность (на 100 г) – 32 ккал.
Кухонная техника и принадлежности: ступка, френч-пресс, нож.
Ингредиенты
| свежая облепиха | 120 г |
| черный чай | 500 мл |
| груша | 1 шт. |
| мед | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Высыпаем 120 г облепихи в ступку и тщательно перетираем.
- Берем 1 грушу, моем под проточной водой, а затем нарезаем тонкими ломтиками.
- Во френч-пресс выкладываем измельченную облепиху вместе с образовавшимся соком и кусочки груши.
- Завариваем 500 мл черного чая. Отдавайте предпочтение обычному чаю без вкусовых добавок.
- Заливаем облепиху с грушей свежезаваренным черным чаем и оставляем настояться на 15-20 минут. Разливаем готовый напиток по чашкам и добавляем мед по вкусу. Лучше всего подавать такой чай теплым.По желанию в чашки можно добавить ложку варенья из айвы или грушевый сироп.
Видеорецепт приготовления облепихового чая с грушей
Как приготовить знаменитый чай, который подают в «Якитории», вы можете посмотреть на видео.
https://youtu.be/OWTWfnHxDsUРецепт облепихового чая из замороженной облепихи с имбирем
Время приготовления – 15 минут.Количество порций – 4.
Калорийность (на 100 г) – 36 ккал.
Кухонная техника и принадлежности: блендер, сито, терка, марля, стакан.
Ингредиенты
| замороженная облепиха | 250 г |
| свежий имбирь | 25 г |
| корица | 7 г |
| кардамон | 1 щепотка |
| сахар | 60 г |
| вода | 1 л |
Пошаговое приготовление
- Берем 250 г замороженной облепихи и размораживаем ее любым удобным для вас способом. Я обычно выкладываю ягоды в дуршлаг и оставляю при комнатной температуре.
- Размороженные ягоды измельчаем при помощи блендера.
- Полученное пюре протираем через сито, чтобы избавиться от косточек и кусочков кожуры.
- На мелкой терке натираем 30 г свежего имбиря.Так как имбирь обладает довольно специфическим вкусом, регулируйте его количество, исходя из собственных вкусовых предпочтений.
- Натертый имбирь выкладываем в марлю и выжимаем с него сок в емкость с облепихой.
- Добавляем туда 7 г молотой корицы и 1 щепотку кардамона.
- Сыплем 70 г сахарного песка, а затем хорошо все перешиваем.
- Раскладываем облепиховое пюре по чашкам и заливаем кипятком, остывшим до 90-85 градусов.
- Наш витаминный чай из облепихи готов! Напиток, приготовленный по этому рецепту, напоминает по вкусу облепиховый чай, как в «Тануки», если добавить туда пару листиков мяты и кусочек лайма. Подавать его можно с медом, но не переборщите, чтобы он не перебил вкус остальных пряностей.
Видеорецепт приготовления облепихового чая с имбирем
С приготовлением этого напитка у вас не возникнет трудностей, если вы просмотрите видео.
https://youtu.be/j9elVLnKFvIВариантов приготовления чая из облепихи огромное количество. Она прекрасно сочетается с различными пряностями, имбирем, медом и апельсином. Не менее вкусным получается чай с лимоном, яблочным соком, клюквой или грушей.
Для приготовления облепихового чая можно использовать не только ягоды. Очень полезным получается напиток из свежих листьев облепихи, который поможет убрать отеки и нормализовать уровень сахара в вашем организме. Также можно заварить чай из коры этого замечательного растения. Он поможет при упадке сил или депрессии, так как содержит серотонин – вещество, которое называют гормоном хорошего настроения.
Польза облепихового чая бесспopна, а широкий выбор ингредиентов и вкусов порадует и вас, и ваших близких.
Если вы ищете рецепт вкусного согревающего напитка, рекомендую посмотреть, как готовится имбирный чай с лимоном и медом. Также советую очень необычный чай масала.
А для любителей напитков покрепче, есть замечательные рецепты пива, а также простых закусок к пиву, которые вы без труда приготовите в домашних условиях.
Если вам понравились мои рецепты, обязательно напишите об этом в комментариях. Расскажите, какой чай любите вы, и поделитесь секретами его приготовления.
Страх перед вождением возникает у большинства водителей, это не только начинающие, но и те, кто уже давно за рулем. Причинами могут быть: боязнь ответственности, недостаток пpaктического опыта, наличие негативного опыта или даже авария. Поэтому автошколы подбирают инструкторов, которые не только знают ПДД, но и знают, как побороть страх вождения новичку. Давайте разберемся с причинами стpaxa ......
12 08 2022 11:35:41
Содержание К чему снится утка? видеть во сне уток – толкование снаСонник Гюстава Миллера: утка......
11 08 2022 8:11:58
В статье мы расскажем, что такое живая и мертвая вода, есть ли у нее память, как структурировать воду дома: 3 простых способа....
10 08 2022 16:44:50
В нашей статье вы узнаете, какие есть аффирмации для женщин на привлечение денег и богатства и как их правильно использовать....
09 08 2022 23:55:52
Какие бывают типы ног у женщин. Как подбирать одежду в зависимости от их особенностей. Что может сказать форма пальцев на ногах о хаpaктере владельца....
08 08 2022 11:59:45
Содержание Синее платье: 100+ вариантов шикарных образов и сочетаний на фотоМодное синее платье: фото-идеи для......
07 08 2022 19:18:43
Содержание К чему снится уж: толкование снаОбщее толкование снаЦвет ужаЕсли уж приснился женщинеЕсли уж приснился......
06 08 2022 0:15:29
Симптомы предродовой депрессии у беременных женщин. А также причины и лечение этого недуга....
05 08 2022 21:37:34
С чем носить черную удлиненную жилетку? Учимся сочетать ее с разными стилями и делимся модными идеями на каждый день....
04 08 2022 20:57:25
В нашей статье мы разберемся, чем отличается любовь от влюбленности, сколько длится каждая из них, как влюбленность перерастает в любовь....
03 08 2022 20:56:23
Что такое консилером, и для чего он необходим. А также как его правильно использовать для лица....
02 08 2022 5:37:37
Шкала эмоциональных тонов Хаббарда: что это такое, зачем она нужна и как правильно применять, способы повышения. Детальная шкала....
31 07 2022 8:18:25
Психолог Алла Фолсом рассказывает о том, как понять, что мужчина тебя использует, как не стать объектом его манипуляций и о признаках такого мужчины....
30 07 2022 4:16:58
В нашей статье вы узнаете, что делать пока ждешь самолет, стоишь в очереди в поликлинике, чем заняться пока ждешь автобус, в дороге....
29 07 2022 12:49:59
Как же все-таки снизить расходы на еду и сэкономить бюджет семьи на питании? Расскажем в статье. А также о полезных недорогих продуктах...
28 07 2022 20:38:14
Ольга Бузова: биография, детство, творческий путь, музыкальная карьера, принципы, которых она придерживается и секреты ее популярности....
27 07 2022 11:55:54
Как заигрывать с парнем по переписке? Что написать в сообщении, чтобы понравиться и заинтересовать мужчину? Учимся coблaзнять виртуально....
26 07 2022 9:11:33
Основные понятия генетики: что такое генотип, его значение, взаимосвязь с фенотипом, их отличия и история возникновения этих понятий...
25 07 2022 18:33:54
В нашей статье астролог разберет, какое влияние луны на женщину, как жить по лунному календарю, какова энергия лунных дней....
24 07 2022 5:32:53
Как сложно бывает женщинам пережить время развода. Но разве это катастрофа — штамп в паспорте? Несколько простых правил помогут тебе справиться с ситуацией....
23 07 2022 5:26:34
Я не собираюсь заниматься нравоучениями и советовать, как кому дальше жить и как выпутываться с разных ситуаций...
22 07 2022 13:26:40
Чтобы понять, как справляться с неудачами, надо знать их причины и постараться убрать эти причины из жизни. Расскажем это в статье....
21 07 2022 20:43:44
В статьепсихолог Надежда Майер расскажет идеи сюрпризов для любимого мужчины в домашних условиях на каждый день, без повода....
20 07 2022 5:45:32
Как помириться с мужем после сильной ссоры. Поможем избежать развода или ухода мужчины из дома....
19 07 2022 22:30:42
Содержание Пирог с рыбой и картофелемИнгредиенты для пирога 30 на 35 см:Для начинки:Приготовление:Рыбный пирог с......
18 07 2022 5:57:52
Ищем причины возникновения и делимся советами, как устранить перхоть своими силами....
17 07 2022 16:54:35
Лень – это не хорошая и вредная черта любого человека. Мы расскажем вам, как бороться с ленью, апатией и прокрастинацией взрослому человеку....
16 07 2022 23:42:22
Почему люди чихают: причины чихания, как предотвратить, остановить чихание, что делать, если чихают другие люди вокруг вас...
15 07 2022 4:41:40
Узнайте, какие экопоселения есть в России на 2020 год, какие считаются лучшими местами для жизни фрилансеров на ПМЖ....
14 07 2022 22:13:43
Что лучше накопить на машину или взять в кредит? Лизинг или кредит? Ольга Ермилова рассказывает свой опыт и дает советы о том, как накопить на машину....
13 07 2022 0:55:12
Мы расскажем все для тех, кто хочет стать лучше, кто хочет преобразовывать свою внешность, поговорим о том, как полюбить себя и свое тело....
12 07 2022 23:23:59
Варианты блюд на завтpaк при правильном питании. Рецепты и рекомендации по приготовлению....
11 07 2022 12:22:58
Идеальные женские пропорции лица. Как оценить свою красоту с помощью “золотой маски”....
10 07 2022 0:18:31
В нашей статье вы узнаете, как правильно посадить денежное дерево в горшок для привлечения денег, когда можно его посадить....
09 07 2022 19:37:33
В нашей статье разберем, как сэкономить на одежде, как дeвyшке одеваться стильно и недорого, как выглядеть дорого, стильно....
08 07 2022 22:36:52
Содержание Заговоры, помогающие избавиться от жировиковСамые эффективные заговоры, помогающие удалить жировикиЗаговоры от жировиков от потомственной......
07 07 2022 22:38:55
Особенности процесса приготовления капустного пирога из слоенного, и других видов теста....
06 07 2022 16:40:53
Как выбрать аксессуары и обувь к белому женскому пуховику с мехом, с чем и как его носить....
05 07 2022 3:28:15
Вы узнаете от мастер по маникюру, как правильно подстричь ногти на правой руке, делать самой маникюр в домашних условиях....
04 07 2022 7:47:55
В нашей статье вы узнаете, чем интересным можно заняться с любимым мужчиной, парнем, с мужем вдвоем в свободное время, в выходной....
03 07 2022 14:54:52
Идеал женщины глазами мужчины. Как стать неотразимой в глазах противоположного пола....
02 07 2022 13:40:20
Нам необходимо отслеживать свои результаты,чтобы анализировать опыт, делать правильные выводы. Рассказываем, как вести личный дневник и зачем это нужно?...
01 07 2022 13:39:12
Содержание Жидкие камни для ногтей 26 фото новинокЧто такое жидкие камниЖидкие камни и литье на......
30 06 2022 4:13:58
В нашей статье мы расскажем вам, как правильно делать обертывание от целлюлита в домашних условиях, какое обертывание лучше....
29 06 2022 16:32:27
Основная нагрузка в работе по дому в российских семьях по-прежнему лежит на женщине. В основном она единолично готовит (52%), стирает (74%), гладит (76%), убирает (45%). Некоторые домашние дела в российских семьях осуществляются совместно мужем и женой, например, покупка продуктов (65%), воспитание детей (71%) или мытье посуды (50%). Чисто же мужских обязанностей в российских семьях по ......
28 06 2022 15:37:42
Все подробности о ceкcуальных ролевых играх в постели со своим возлюбленным....
27 06 2022 12:13:53
Как себя вести, если парень смотрит на тебя и улыбается, разберем разные ситуации и причины взглядов....
26 06 2022 18:11:56
Чтобы не тратить время на такую бессмысленную депрессию, надо знать, как избавиться от грусти и тоски, чувства уныния и одиночества на душе....
25 06 2022 11:55:34
Содержание К чему снится соперница, сонник – соперница во снеМнение сонника супругов ЗимаТолкование по соннику......
24 06 2022 10:29:35
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Как понять, что мужчина хочет жениться. Советы от психолога Надежды Майер.
Диета от целлюлита: 7 продуктов, от которых следует отказаться.
К чему снится черная собака - GlaWoman