Рецепт макарон в духовке
Содержание
- Готовим макароны в горшочках в духовке
- Видеорецепт приготовления макарон в духовке
- Советы и рекомендации по приготовлению
Что может быть проще приготовления макарон? Они выручают нас, когда совершенно нет времени на готовку. Но я хочу представить вам такие знакомые макароны в новом облике – макароны, запеченные в духовке. Этот несложный рецепт приготовления разнообразит ваше меню и порадует приятным вкусом.
Готовим макароны в горшочках в духовке
Необходимая кухонная утварь: кастрюля среднего размера, терка, разделочная доска, дуршлаг, нож, керамический горшочек с крышкой, духовка.Ингредиенты
| Макароны твердых сортов | 200 г |
| Твердый сыр (любой, который расплавится) | 150 г |
| Колбаса или ветчина | 200 г |
| Куриное яйцо | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 15-25 г |
| Вода | 1,5 л. |
Советы и рекомендации по выбору ингредиентов
Чтобы выбрать качественные макароны, вам нужно внимательно изучить их внешний вид и прочитать информацию на упаковке. Да, именно на упаковке, потому что качественные изделия невозможно купить на развес и, если вы хотите купить действительно полезный продукт, то ищите его в хорошо запаянных индивидуальных упаковках.
По цвету качественные изделия должны быть соломенно-солнечного, янтарного, золотисто-желтого или кремового цветов, но не в коем случае не едко-желтыми, ведь такой цвет свидетельствует о синтетических красителях. А белый или сероватый цвет говорит о низком качестве используемой муки.
Разноцветные макароны тоже могут быть вредными, если для цвета использовали синтетические красители. Посмотрите информацию на этикетке, и если увидите компоненты с буквой «Е», то лучше отказаться от покупки. По правилам, такие изделия должны окрашиваться только натуральными красителями: соком моркови, шпината, свеклы или томатов.
По структуре макаронные изделия должны быть гладкими с темными вкраплениями. Белые вкрапления и шероховатая поверхность говорят о низком качестве муки, используемой для изготовления.
Обращайте внимание на группу муки, из которой сделаны макаронные изделия. Группа А – используется только мука твердых сортов пшеницы (дурум), Б – используется мягкая стекловидная мука, В – мягкая хлебопекарная мука. Самыми полезными являются макароны из муки группы А, то есть из твердых сортов пшеницы. Они содержат:
- витамины группы В, которые способствуют повышению стрессоустойчивости и нормализации работы нервной системы;
- витамин Е, который предупреждает старение;
- необходимые минералы: марганец, железо, калий и фосфор;
- клетчатку, которая способствует очищению организма от шлаков и токсинов;
- аминокислоту триптофан, которая снижает риск развития депрессии.
Обращайте внимание на количество белков, указанное на упаковке. Если его содержание на 100 грамм продукта более 12%, то перед вами качественный товар. Цена на качественные макароны из твердых сортов пшеницы будет выше, чем на низкосортные.
Пошаговое приготовление
- В кастрюле среднего размера поставьте 1,5 литра воды, чтобы закипела. Воду подсолите по вкусу.
- Нарежьте колбасу или ветчину, можно и то, и другое (в общей сложности 200 грамм) на кубики среднего размера.
- На средней терке натрите 150 грамм сыра.
- В чашку или пиалу вбейте куриное яйцо, слегка подсолите его и размешайте.
- В кипящую воду положите макароны (это могут быть любые виды изделий: спирали, рожки, вермишель, лапша или спагетти, поломанные небольшими кусочками) и отварите их до готовности.
- Готовые макароны процедите через дуршлаг и горячими переложите их в керамический горшочек.
- Сверху выложите нарезанную колбасу или ветчину.
- Добавьте в горшочек 15-25 грамм сливочного масла и аккуратно перемешайте содержимое горшочка.
- Залейте содержимое подготовленным яйцом и еще раз быстро перемешайте.
- Сверху выложите весь натертый сыр.
- Накройте горшочек крышкой и отправьте его в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
- Готовое блюдо ароматное, нежное и очень сытное – отличный вкусный ужин.
Видеорецепт приготовления макарон в духовке
Не знаете, что приготовить, имея в наличии небольшой набор продуктов, среди которых есть кусочек колбаски, яйцо и макароны? Смотрите видео и учитесь готовить макароны с яйцом и колбасой в духовке. Это очень легкий и доступный рецепт приготовления макарон в духовке, который всегда вас «выручит».
https://youtu.be/VlGUCYd9CzYСоветы и рекомендации по приготовлению
- Как варить в кастрюле спагетти или макароны? Отваривая изделия, бросайте их в крутой кипяток, а промывать изделия из муки твердых сортов не требуется и не рекомендуется – так вы останетесь без полезных минералов и витаминов.
- Совсем не было времени на приготовление ужина? Выручат макароны с сосисками, но в выходной обязательно побалуйте семью спагетти с курицей.
- Приготовили мясо, а муж любит на гарнир макароны (не очень полезно, зато очень сытно)? Подавайте макароны с мясом.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Готовим хачапури на сковороде. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного хачапури. Видеорецепт....
21 10 2021 3:39:54
Как приготовить невероятно вкусное, самое нежное сдобное тесто для булочек: три потрясающих доступных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Такое тесто отлично подойдёт для сладкой и несладкой выпечки. Его можно готовить на молоке или кефире с добавлением сухих или свежих дрожжей. Пробуйте!...
20 10 2021 21:16:36
Содержание Пошаговый рецепт пирога с маком “Бабушкина салфетка”Почему так называетсяРецепт бабушкиной салфетки с макомВарианты начинокСоветы«Бабушкина......
19 10 2021 18:50:20
Все о том как готовится заправка для греческого салата. Как правильно выбрать ингредиенты и подготовить их к приготовлению. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....
18 10 2021 12:28:45
Готовим кисель из клюквы. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного киселя. Видеорецепт....
17 10 2021 0:19:36
Лучший рецепт бургера с пошаговыми фото и видео приготовления! Узнайте, как собственноручно в домашних условиях сделать вкуснейший бургер, не потратив на это много времени! Приготовьте классический бургер, как в Мак Дональдсе или сделайте не менее вкусный с яйцом. Опробуйте оба варианта, это незабываемо вкусно и сытно!...
16 10 2021 9:10:56
Как приготовить пикантные и невероятно вкусные блины с селедкой. Два оригинальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
15 10 2021 1:46:50
Как приготовить очень вкусный плов из говядины по детальному рецепту с фото и видеоинструкцией. Не знаете что приготовить для своей семьи, чтобы было много и вкусно, вспомните о таком универсальном блюде на все случаи жизни, как плов. Я поделюсь с Вами проверенными и очень удачными рецептами вкусного плова с говядиной....
14 10 2021 5:44:23
В домашних условиях шпроты можно приготовить из небольшой морской или речной рыбы. Рецепт этого блюда достаточно простой, для него не потребуются дорогостоящие ингредиенты....
13 10 2021 18:31:22
Готовим ржаной хлеб на закваске. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного хлебушка. Видеорецепт....
12 10 2021 20:50:17
Как приготовить салат из моркови и яблока по детальному рецепту. Когда нужен простой и бюджетный салат на каждый день, то не хочется искать какие-то изысканные рецепты, ведь гораздо легче сделать что-то из того, что валяется в холодильнике. Например, яблока. Самый большой его плюс в что он получается мега полезным....
11 10 2021 4:56:52
Как приготовить курицу терияки: два рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-инструкции для вас! Узнайте, как готовится это оригинальное блюдо японской кухни и убедитесь, что нет ничего сложного в ом, чтобы сделать его в домашних условиях. Готовим курицу терияки с рисом и овощами или с лапшой! Выбирайте!...
10 10 2021 15:28:42
Содержание К чему снится утка? видеть во сне уток – толкование снаСонник Гюстава Миллера: утка......
09 10 2021 7:54:35
Готовим вкусные постные вареники: три рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-рекомендациями на выбор! Приготовьте сытные постные вареники с капустой или картошкой либо выбирайте сладкий вариант блюда с вишнями! Смотрите также два простых рецепта постного теста для вареников: заварного и на киселе. Попробуйте!...
08 10 2021 14:28:58
Как приготовить вкусные хачапури на кефире: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Приготовьте настоящие грузинские хачапури с приятной сырной начинкой на сковород или попробуйте испечь их в духовке! Оба способа несложные и быстрые, и хачапури получаются невероятно вкусными! Попробуйте!...
07 10 2021 14:43:55
Лучший рецепт приготовления рассольника с перловкой и солеными огурцами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления супа. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....
06 10 2021 8:36:18
Как приготовить вкусные пирожки с печенью в духовке и на сковороде: два простых рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-инструкции к вашим услугам! Испеките воздушные пирожки из дрожжевого теста с сытной начинкой из печени или приготовьте сытные изделия на сковороде с печеночно-картофельной начинкой. Пробуем...
05 10 2021 6:30:58
Готовим куриную колбасу в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления колбасы. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....
04 10 2021 20:10:29
Рецепт приготовления блинов из рисовой муки. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
03 10 2021 21:12:16
Как готовить яйцо пашот: простые рецепты с пошаговыми фото и подробными видео для вас! Узнайте 4 самых популярных способа сварить яйцо пашот, а также прочтите у нас советы по правильному приготовлению и оригинальной подаче этого изысканного блюда! Опробуйте наши рецепты и ощутите себя настоящим поваром, умеющим все!...
02 10 2021 0:42:34
Лучший рецепт приготовления вяленой свиной шейки. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....
01 10 2021 0:35:10
Как приготовить потрясающе вкусный клафути с вишней. Три удивительных рецепта на любой вкус и кошелек с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
30 09 2021 10:21:11
Готовим открытый пирог с вареньем. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....
29 09 2021 6:19:27
Классический рецепт приготовления салата мимозы. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
28 09 2021 0:22:14
Содержание К чему снится соперница, сонник – соперница во снеМнение сонника супругов ЗимаТолкование по соннику......
27 09 2021 1:22:52
Как приготовить пирог с рыбой из дрожжевого теста: смотрим рецепт с пошаговыми фото роскошного пирога с красной рыбой, а также более бюджетный вариант с консервами! Сориентироваться в тонкостях приготовления вам помогут подробные видео-инструкции к рецептам. Выберите понравившийся вариант и испеките вкуснейшее блюдо!...
26 09 2021 20:53:27
Содержание Сонник Юноны – 40 сонников, гороскоп 2021, гороскопы, гаданияАКТУАЛЬНОЕРЕКОМЕНДУЕМОНЛАЙН-СЕРВИСЫО ПРОЕКТЕК чему снится вино: пить......
25 09 2021 7:27:16
Содержание Как завязать галстук правильно: пошаговая схема, фото. Простый способы завязать галстук красиво: классический, двойной......
24 09 2021 7:30:19
Предлагаем вам приготовить творожно-сметанный крем для торта, восхищающий своим вкусом и ароматом. Смотрите рецепты с пошаговой инструкцией и полезными советами....
23 09 2021 15:14:31
Все о том, как солить капусту: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте, какую именно капусту лучше всего выбирать для засолки, а также как приготовить ее всего за 3 дня, чтобы пpaктически сразу же наслаждаться вкусным салатом! Смотрите также рецепт для длительного хранения!...
22 09 2021 8:19:11
Готовим тыкву запеченную в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты и с чем подавать запеченную тыкву. Полезные свойства тыквы. Советы и рекомендации по приготовлению....
21 09 2021 23:34:19
Как испечь шикарный йогуртовый торт в домашних условиях. Два потрясающих рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
20 09 2021 3:58:34
Рецепты вкусного шоколадного торта с коржами на кефире, с подробными пошаговыми описаниями, видеорецептом и вариантами начинки и украшения. Шоколадный торт на кефире можно приготовить на торжественный праздник....
19 09 2021 10:40:44
Как приготовить плов по узбекски по пошаговому рецепту с фото и видео инструкциями. Существует много разновидностей плова. Но одним из самых вкусных можно считать узбекский плов. Его можно готовить на плите или на костре в казане. В статье вы узнаете, как приготовить классический узбекский плов в домашних условиях....
18 09 2021 17:29:28
Как приготовить потрясающий пирог Чизбургег по доступному рецепту. Классический рецепт приготовления для домашней кухни с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
17 09 2021 11:15:42
Простой рецепт приготовления картопляников. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
16 09 2021 5:56:45
Как приготовить вкусные булочки с сахаром: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробную видео-инструкцию к нему! Испеките эти несложные в приготовлении булочки, который не нуждаются в какой-то особенно начинке и получаются мягкими, воздушными и ароматными! Отличный вариант бюджетной и вкусной выпечки!...
15 09 2021 6:57:22
Как приготовить осетра очень вкусно оригинальными способами. Три фантастических рецепта для любого повода и кошелька с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
14 09 2021 0:13:48
Готовим песочный пирог с вишней. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога с вишней из песочного теста. Видеорецепт....
13 09 2021 2:52:33
Как приготовить невероятно вкусную и нежную брокколи на сковороде по доступному рецепту. Два комплиментарных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
12 09 2021 4:29:59
Лучший рецепт приготовления салата Тбилиси. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....
11 09 2021 21:59:25
Как приготовить идеальные вегетарианские котлеты из чечевицы. Два оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и оформлению и подаче блюда....
10 09 2021 9:52:27
Как приготовить пикантный и нежный салат с курицей и ананасами. Два невероятно вкусных рецепта для изысканного застолья с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
09 09 2021 10:24:26
Как очень быстро и просто готовится вкуснейшая тушеная свинина в мультиварке. Два потрясающих рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
08 09 2021 9:41:22
Готовим полезный йогурт в домашних условиях: три простых рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления для вас! Узнайте, как можно сделать домашний йогурт даже без традиционной закваски, а также как приготовить его с добавлением злаков. Смотрите также замечательный рецепт домашнего йогуртового десерта с ягодами!...
07 09 2021 16:51:33
Вкуснейшая пицца с шампиньонами: два простых рецепта с пошаговыми фото и детальными советами на видео! Узнайте, как можно просто и быстро приготовить вкусную пиццу с ароматными шампиньонами в духовке и как еще проще можно сделать ее на сковороде! Выбирайте способ себе по вкусу и пробуйте! Очень вкусное и простое блюдо!...
06 09 2021 23:37:56
Как приготовить оригинальный и изысканный салат с кальмарами и крабовыми палочкам. Два потрясающих рецепта для романтического ужина или семейного торжества с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
05 09 2021 4:31:51
Лучший рецепт освежающего смузи из арбуза: готовим с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, как всего за 10-15 минут сделать аппетитный, легкий и невероятно вкусный напиток из арбуза с лаймом, а также как приготовить более густой, отличающийся приятной консистенцией смузи из арбуза с бананом! Пробуем...
04 09 2021 7:13:35
Как приготовить сказочно вкусный и красивый торт со взбитыми сливками. Три фантастических рецепта приготовления для праздничного стола с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
03 09 2021 8:12:30
Как быстро и просто приготовить на завтpaк самый вкусный и воздушный омлет с сыром. Три универсальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
02 09 2021 9:30:47
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::
