Пошаговые рецепты приготовления шпината
Содержание
- Рецепт блюда со шпинатом за 25 минут
- Тушеный шпинат с луком-пореем в сливках
- Рецепт приготовления свежего шпината по-испански с фото
Сегодня я хочу вам предложить несколько рецептов по приготовлению одного из самых диетических и самых полезных растений – шпината. Это уникальный вид семейства маревых, который богат на витамины группы В, А, С, калий и минеральные вещества. А его приготовление не займет у вас более получаса.
Рецепт блюда со шпинатом за 25 минут
Кухонный инвентарь: удобный нож; разделочная доска; широкая сковорода; терка; кухонные щипцы.Ингредиенты
Очищенный чеснок | 1 зубчик |
Сливочное масло | 50-70 г |
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Свежие листья шпината | 1-1,5 кг |
Соль | по вкусу |
Молотый перец черный | по вкусу |
Мускатный орех | 3 шт. |
Свежевыжатый лимонный сок | 1 г |
Последовательность приготовления
- Предварительно промываем 1-1,5 кг листьев свежего шпинат и ждем, чтобы вся вода с них стекла.
- На сковороду наливаем 1 ст. л. оливкового масла и 50-70 г сливочного. Разогреваем и кладем измельченный зубчик чеснока, который придаст оригинальности вкусу.
- После высыпаем на хорошо прогретое масло весь шпинат. Добавляем соль, черный молотый перец и любые другие приправы, которые вы любите, по вкусу.
- На средней терке натираем 3 шт. мускатного ореха и посыпаем им шпинат в сковороде. Все перемешиваем кухонными щипцами и доводим до готовности. Шпинат должен уменьшиться в объеме в 3 раза.
Подача
Перед подачей слегка брызните блюдо 1 г свежевыжатого сока лимона. Ваш ароматный и незабываемый шпинат можно подавать к столу. Также вы можете узнать, как легко и вкусно приготовить суп-пюре из шпината.
Если у вас под рукой не оказалось свежих листьев, вы всегда можете немного изменить этот рецепт приготовления и порадовать близких таким же блюдом, но с замороженным шпинатом. А для тех, кто не представляет свою жизнь без овощей, я предлагаю уникальный рецепт фаршированных шампиньонов в духовке и мультиварке.
Знаете ли вы? Итальянцы предпочитают жареный шпинат как гарнир к поленте – пюреобразной кукурузной каше с большим количеством сливочного масла, сыра и жареных грибов.Видеорецепт
Это коротенькое видео более подробно расскажет вам о рецепте вкуснейшего блюда из свежего шпината. Свои впечатления и вопросы вы можете оставить в комментариях.
https://youtu.be/-GYxnbb1A8MТушеный шпинат с луком-пореем в сливках
Время приготовления: 25 мин.Калорийность: 35 ккал.
Количество порций: 1 шт.
Кухонные принадлежности: сковорода; удобный нож; разделочная доска; лопатка для перемешивания.
Ингредиенты
Свежие листья шпината | 300 г |
Оливковое масло | 30 мл |
Лук-порей | 40 г |
Сливочное масло | 15 г |
Очищенный чеснок | 4 г |
Сливки жирные 30% | 40 г |
Перец и соль | по вкусу |
Приступаем к приготовлению
- Предварительно мелко нарезаем 4 г чеснока и 40 г лука-порея. Чистой водой промываем 300 г свежих листьев шпинат и даем им слегка просохнуть.
- На сковороду выливаем 30 мл оливкового масла и хорошо разогреваем.
- Высыпаем мелко нарезанные лук и чеснок. Доводим до готовности.
- После того как лук и чеснок приобрели легкий золотистый цвет, высыпаем листья свежего шпината на сковороду и обжариваем все, периодически помешивая лопаткой.
- Солим и перчим по вкусу. Когда шпинат уменьшился в объеме, вливаем 40 г сливок, перемешиваем и даем всему блюду слегка упариться.
Подача
Шпинат со сливками можно подавать как основное блюдо. Некоторые хозяйки предпочитают его в виде гарнира. Зачастую хозяйки предпочитают компоновать его с разными видами рыбы или мяса. Также я предлагаю узнать, как приготовить легкий — салат из шпината—.
Видеоролик
Посмотрев это видео, вы узнаете, как пошагово и быстро приготовить блюдо по рецепту со свежим шпинатом и сливками. Также вы можете оставить свои впечатления, рецепты и вопросы в комментариях.
https://youtu.be/66l7J-weoE4Рецепт приготовления свежего шпината по-испански с фото
Время приготовления: 25-30 мин.Калорийность: 34,2 ккал.
Количество порций: 4 шт.
Кухонное оборудование: кастрюля на 3-4 л; удобный нож; разделочная доска; небольшие стеклянные емкость для запаривания; сковорода; кухонная лопатка.
Ингредиенты
Листья свежего шпината | 1 кг |
Изюм | 50 г |
Вода | 2 л |
Свежий помидор | 1 шт. |
Кедровые орешки | 40-50 г |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Репчатый лук среднего размера | 1 шт. |
Начинаем готовить
- Предварительно промываем 1 кг свежих листьев шпината. В кастрюлю наливаем 2 л воды, доводим до кипения и опускаем шпинат на 10 минут. Солим по вкусу.
- Запариваем 50 г изюма. На сковороде просушиваем 40-50 г кедровых орешков и достаем их.
- В то время как варится шпинат, сверху и снизу 1 помидора делаем легкий крестообразный надрез и заливаем его кипятком на 2-3 минуты.
- Сливаем горячую воду с помидора и с легкостью очищаем его от кожуры. Очень мелко его нарезаем.
- Мелко нарезаем 1 луковицу. На сковороду вливаем 2 ст. л. оливкового масла и разогреваем его. Высыпаем мелко нарезанный лук и обжариваем до приятной золотистости, после добавляем помидор.
- Сливаем воду с готового шпината. После того как помидор на сковороде стал мягким, добавляем изюм и даем пропариться 2-3 минуты.
- В отваренный шпинат добавляем 2-2,5 ст. л. пассеровки и перемешиваем.
Подача
Готовое блюдо выкладываем на тарелку и посыпаем кедровыми орешками. Ваше блюдо готово! Приятного диетического аппетита!
Кстати, если вы любитель овощей, бобовых и экспериментов с ними, я предлагаю вам еще несколько —рецептов приготовления красной фасоли—.
Видеорецепт
Это небольшое видео подскажет, как быстро, просто и легко удивить своих близких приятным ужином – шпинатом по-испански. Свои комментарии и впечатления вы можете оставить в комментариях.
https://youtu.be/1GB_lxHdZbAСегодня я рассказала вам несколько вариантов того, как просто приготовить новое и вкусное блюдо со шпинатом. Кстати, если у вас нет возможности приобрести свежие листья, вы всегда можете использовать эти рецепты с фото для приготовления блюда из замороженного шпината. Свои вопросы, рецепты и кухонные «лайфхаки» оставляйте в комментариях.
Как признаться парню в любви: способы, которые подойдут тебе, даже если ты очень стеснительная....
18 08 2022 9:43:44
В каком возрасте женщине больше не нужен ceкcуально активный мужчина? Всё зависит от ее организма и работы гормонов....
17 08 2022 9:11:31
Как и когда стоит сказать начальнику о беременности, и что необходимо решить для себя перед тем, как пойти на такой шаг....
16 08 2022 20:34:53
Эффект сияющей и увлажненной кожи без недостатком с помощью хайлайтера и консилера. Зачем нужен консилер и чем он отличается от хайлайтера....
15 08 2022 23:10:47
Что делать, если ты потеряла голову от своего любовника и влюбилась в него так, что готова разбить семью....
14 08 2022 19:13:42
В нашей статье мы вам расскажем, какая есть диета от целлюлита на попе, животе, руках, от каких продуктов нужно отказаться....
13 08 2022 7:25:34
Можно ли верить онлайн-гаданиям? Какие правила есть для виртуального гадания? Как работают онлайн-гадания? Что нужно для гадания?...
12 08 2022 16:36:10
Содержание К чему снится тыква дeвyшке, женщине и мужчине: видеть на грядке, покупать, срывать большой,......
11 08 2022 11:27:18
Содержание Поздравления с днем рождения Отцу | Лучшие поздравленияПоздравление с днем рождения любимому отцуПоздравление с......
10 08 2022 1:24:21
Ты услышала комплимент в свой адрес? Так ответь на него так же, как он и прозвучал. Или игнорируй пустослова....
09 08 2022 6:14:33
Как будет реагировать мужчина на новость о расставании. Советы и рекомендации психолога о том, как сделать всё правильно....
08 08 2022 22:14:57
В статье разберем, каких жен выбирают мужчины, как мужчина выбирает женщину для серьезных отношений, какая идеальная женщина....
07 08 2022 3:18:26
Что такое дефицит калорий и как его создать. Что лучше для похудения: меньше есть или тратить больше энергии....
06 08 2022 15:21:58
Как же все-таки снизить расходы на еду и сэкономить бюджет семьи на питании? Расскажем в статье. А также о полезных недорогих продуктах...
05 08 2022 11:30:46
Самопознание – это процесс узнавания самой себя. Мы расскажем, как начать узнавать саму себя, свои истинные желания, как познать себя....
04 08 2022 19:58:39
Как самостоятельно заплести косу навыворот, вплести ленту и что сделать, чтобы прическа была объемной....
03 08 2022 13:25:25
Как укрепить корни волос: травяные отвары, несколько видов масок и масло, которые вернут жизнь....
02 08 2022 4:36:27
Как быстро и вкусно приготовить блюда из окорочков. Фотографии, рецепты и способы приготовления....
01 08 2022 21:45:11
Грамотное использование винного цвета в одежде, аксессуарах и макияже. Кому подходит, с чем носить и какие есть нюансы....
31 07 2022 18:24:25
Рассказываем, как одеться в театр дeвyшке в зависимости от его жанра, показываем, какие вещи неуместны и рассуждаем, как сделать образ законченным....
29 07 2022 12:30:55
Что вообще такое логика и чем женская отличается от мужской? Рассказывает психолог Инна Мурашова. Мужская и женская логика - 15 отличий....
28 07 2022 0:19:17
Содержание К чему снится хорек: белый, черный, рыжий, дикий, ручной, мертвый, много, в доме, клетке,......
27 07 2022 11:56:10
Я не собираюсь заниматься нравоучениями и советовать, как кому дальше жить и как выпутываться с разных ситуаций...
26 07 2022 5:34:32
Почему муж не хочет спать с женой: причины, и как возродить в отношениях прежнюю страсть....
25 07 2022 5:50:49
Осанка - это комплексное понятие о первичном положении тела непринужденно стоящего человека. Постоянная сутулость - влечет большой пласт проблем. В нашей статье вы узнаете, как избежать этого, а также как держать осанку и не сутулиться....
24 07 2022 10:12:19
Диета с подсчётом калорий. Рекомендации по составлению правильного меню, и секреты для получения максимального эффекта....
23 07 2022 17:35:28
Содержание К чему снится новый год: сонник расскажет о будущемНовый год: сонник МиллераСонник ЦветковаСонник от......
22 07 2022 13:16:22
Какой возраст самый оптимальный, чтобы дeвyшке выйти замуж. Чем чаще всего заканчиваются ранние бpaки и что делать незамужней даме после 30 лет....
21 07 2022 11:45:47
Почему мужчина скрывает свои чувства к женщине? И как распознать, что парень влюблен? Попробуем разобраться....
20 07 2022 4:41:29
Когда и в каких ситуациях нужны и уместны страстные письма мужчине. Виды, секреты написания писем....
19 07 2022 10:53:56
Содержание Салат с рукколой и тунцом – полезные рецептыРецепты приготовления салата с рукколой и тунцомСалат с рукколой и тунцомСалат......
18 07 2022 16:37:46
Содержание Молитва на любовь сильная для мужчины и женщиныПочему не надо делать заговор на любовьК......
17 07 2022 19:21:30
Что делать хозяйке, если в крупе, муке или иных сухих припасах на кухне завелись жучки....
16 07 2022 0:16:57
В нашей статье мы расскажем о том, какие есть дыхательные пpaктики для успокоения, похудения, в чем их польза и как их правильно делать....
15 07 2022 21:55:47
В статье расскажем, как быстро поднять серотонин женщине без лекарств и как здоровье кишечника зависит от этого гормона счастья....
14 07 2022 6:45:31
Не верьте тем, кто кричит, что критикующая женщина мотивирует мужчину на успехи. Возможно, это может работать как краткосрочная стратегия, но если вам нужны зрелые отношения, то ваши действия должны быть выстроены на позитивных эмоциях, а не на манипуляциях. Отношения М и Ж – это зона полного доверия и веры друг в друга. Комплименты – ещё ......
13 07 2022 0:29:31
В какие месяцы рождаются самые здоровые и крепкие духом дети, как знак зодиака влияет на здоровье, как месяц рождения влияет на судьбу....
12 07 2022 3:21:39
В нашей статье мы расскажем вам, как самостоятельно придать правильную форму бровям дома, сделать это быстро и получить желаемый результат....
11 07 2022 14:55:54
Какие средства лучше всего использовать для очистки термопота от известковой накипи на внутренних стенках....
10 07 2022 10:52:20
В нашей статье мы расскажем, как находить идеи в любых жизненных ситуациях, как генерировать их, научиться придумывать новые....
09 07 2022 23:34:39
Как правильно делать гофре. Разбираемся, что это такое, соблюдаем правила выполнения процедуры и делимся способами укладки....
08 07 2022 11:42:27
Какой может быть идеальная разница в возрасте в отношениях между женщиной и мужчиной и какие границы надо соблюдать....
07 07 2022 5:37:28
Содержание Как влюбить в себя мужчинуКак влюбить в себя мужчину – советы психологовКак ведет себя......
06 07 2022 6:22:43
Содержание Поздравления с днем рождения женщине в стихах1. Пусть будет жизнь твоя чудесной2. Как Богиня,......
05 07 2022 10:24:21
Мы расскажем, как научиться свистеть с помощью простых техник. В итоге вы с помощью него сможете подпевать мелодии, звать на помощь....
04 07 2022 4:52:57
В статье мы расскажем, как понять, что тобой манипулируют, как не вестись на манипуляции, какие есть виды и зачем люди манипулируют другими....
03 07 2022 10:42:13
Мужчины не любят дeвyшек-липучек, которые за ними бегают. Нет азapта, одна неприязнь. Но все меняется, когда у женщины появляется ее поклонник....
02 07 2022 3:36:28
Этому навыку может научиться каждый, главное терпение. Расскажем, как научиться кататься на роликах, как правильно стоять, ездить задом и тормозить....
01 07 2022 9:19:10
Содержание Медовый сбитень: рецепты от пpocтатитаМедовый сбитень: рецепт от пpocтатита – несомненная пользаСбитень народный от......
30 06 2022 10:56:30
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::