Рецепт шампиньонов на мангале
Содержание
- Рецепт шампиньонов на гриле на мангале
- Рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале
- Основные прописные истины
- Как подавать это блюдо и с чем
- Другие варианты приготовления и наполнения
Когда наступает период пикников, остро становится вопрос, что же приготовить помимо традиционного шашлыка. Я хочу поделиться своими любимыми рецептами и продемонстрировать, как двумя способами приготовить шампиньоны на мангале. Мало того, вы можете смело применять эти рецепты и для приготовления в духовке. Сделать такую закуску очень просто и быстро, но вы должны обязательно учесть время, необходимое для маринования.
Рецепт шампиньонов на гриле на мангале
Предлагаю вам простой рецепт майонезного маринада для шампиньонов, которые вы можете приготовить не только на мангале, но и в духовке.
Необходимая техника и утварь: духовка или гриль, досочка, нож, терка, глубокая миска и силиконовая форма.Ингредиенты
| шампиньоны | 350 г |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| чеснок | 5 зубчиков |
| зелень петрушки | 1 пучок |
| майонез | 6-7 ст. л. |
Как выбрать ингредиенты
Для этого рецепта выбирайте грибы среднего размера или крупные. Желательно, чтобы целостность каждого грибочка не была нарушена.
Пошаговый рецепт
- Вымойте 350 г шампиньонов и положите их в глубокую миску.
- Небольшой пучок зелени петрушки мелко порубите и добавьте к грибам.
- Посолите и поперчите шампиньоны по вкусу.
- Сверху потрите на мелкую терку 5 зубчиков чеснока.
- Положите 6-7 ст. ложек майонеза и все тщательно перемешайте.
- Грибы должны мариноваться минимум 4 часа, но в идеале 12-24 часа.
- Выложите грибы в силиконовую форму ножками вверх.
- Запекайте их в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Видео рецепта приготовления
В этом видеоролике вы узнаете, как можно замариновать шампиньоны в майонезе для жарки на мангале или для запекания в духовке.
https://www.youtube.com/watch?v=17V19r8s4z4Рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале
Этот рецепт приготовления шампиньонов пригодится вам в те моменты, когда вы запланируете пикник с шашлыками на свежем воздухе. Такая легкая закуска станет прекрасным дополнением и понравится всем без исключения.
Выход порций: на 2-3 персоны.
Калории: 100 г – 77 ккал.
Необходимая техника и утварь: мангал, шампур и целлофановый пакет.
Ингредиенты
| шампиньоны | 7 шт. |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| растительное масло | 50 мл |
Как выбрать ингредиенты
Грибы должны быть примерно одного размера и достаточно крупные, так как их необходимо будет нанизывать на стандартный шампур для шашлыков.
Пошаговый рецепт
- Вымойте 7 шампиньонов и выложите их в целлофановый пакет.
- Добавьте к ним соль и перец по вкусу (я добавляю по щепотке).
- Влейте в пакет 50 мл растительного масла.
- Зафиксируйте верх пакета и хорошенько перемешайте его содержимое.
- Нанизывайте все грибы на шампур.
- Поставьте его на подготовленный мангал и запекайте до тех пор, пока шампиньоны не станут легко скользить по шампуру.
- Каждые 1-2 минуты переворачивайте шампур, чтобы шампиньоны запеклись равномерно.
Видео рецепта приготовления
В этом видео вы узнаете еще один рецепт маринада для шампиньонов и увидите, как их правильно жарить на мангале.
https://www.youtube.com/watch?v=IvQfxzGIWe4Основные прописные истины
- Выбирайте шампиньоны одного размера и достаточно крупные по величине.
- Чистить шампиньоны не нужно. Их достаточно хорошо вымыть.
- Чем дольше вы маринуете шампиньоны, тем сочнее они получатся.
- Грибы, приготовленные в майонезном маринаде, более сытные и калорийные.
Как подавать это блюдо и с чем
Такие шампиньоны могут служить прекрасной самостоятельной закуской к спиртным напиткам. Их подают на отдельной плоской тарелке или на общем блюде с овощами, приготовленными на гриле. Обычно я готовлю такие грибочки на мангале одновременно с шашлыком. Обязательным компонентом к этой закуске я считаю соус. Здесь вы можете проявить фантазию и приготовить соус на свой вкус, но мне особенно нравится сырно-чесночный.
Другие варианты приготовления и наполнения
Если вы думаете, что это единственный способ вкусно приготовить грибы, то глубоко ошибаетесь. Вы только попробуйте приготовить ароматную пиццу с шампиньонами или предложите своей семье оригинальный праздничный салат с ананасами и шампиньонами. Уверена, что эти блюда понравятся всем, и вас будут умолять приготовить их снова и снова. В моей коллекции рецептов есть множество разнообразных рецептов не только с шампиньонами, но и с другими грибами.
На зиму я обязательно готовлю маринованные опята, а если хочется простой и сытной еды, то делаю жареные вешенки с луком.
Мне было было бы интересно узнать и о ваших способах маринования шампиньонов для мангала. Поделитесь своими рецептами в комментариях.
Содержание Значение сна: колодецПоложительные толкованияОтрицательные толкованияСонник Колодец к чему снится Колодец полный воды: чистой, грязной,......
12 08 2022 1:33:35
Как будет реагировать мужчина на новость о расставании. Советы и рекомендации психолога о том, как сделать всё правильно....
11 08 2022 4:25:24
Содержание Заговоры Ванги на деньги и удачу — как ступить на белую полосуЗаговоры Ванги на......
10 08 2022 18:37:16
Рассказываем, как делать самомассаж коленей от артроза и для его профилактики. 3 техники массажа, точки для улучшения кровообращения. Видео....
09 08 2022 9:25:46
Сохранять семейные отношения или нет? В нашей статье мы разберем, надо ли и можно ли прощать измену любимого мужа....
08 08 2022 21:18:33
Содержание 100 модных новинок: Женские рубашки и блузки 2018 – тренды с фотоМодные женские рубашки......
07 08 2022 18:40:15
В чем таится секрет счастливых отношений в семье? В детях? В материальных благах? Или все же в чувствах?...
06 08 2022 17:56:38
Как делают ботокс для волос и для чего он нужен? Этапы прохождения процедуры и её польза....
05 08 2022 23:21:48
Почему у женщин во время беременности болит живот. Виды болей и рекомендации по избавлению от них....
04 08 2022 16:31:27
В нашей статье мы поговорим о том, как снизить уровень стресса, какие есть лучшие способы для этого, расскажем о гормоне стресса – кортизоле....
03 08 2022 22:26:34
Мужчины не любят дeвyшек-липучек, которые за ними бегают. Нет азapта, одна неприязнь. Но все меняется, когда у женщины появляется ее поклонник....
02 08 2022 2:22:40
Можно ли считать мужчину тунеядцем, если он не работает. А может, на то есть причины? И что делать с его «вынужденным отдыхом»....
01 08 2022 23:36:56
Можно ли возбудить мужчину в возрасте и как это правильно сделать. Уроки coблaзнения зрелых мачо....
31 07 2022 15:35:48
На вопрос «сколько должен заpaбатывать мужчина?» можно задать встречный: «а на что он способен?». Есть ли у него возможность карьеры и на своем ли он месте?...
30 07 2022 10:35:19
Почему отекают ноги у беременных: факторы, влияющие на это, а также из-за каких болезней может появиться этот симптом....
29 07 2022 15:13:24
Что такое харассмент: признаки, что делать, если увидели харассмент по отношению к другим, что делать, если жертвой стали вы....
28 07 2022 20:15:28
Коуч Варвара Косова дает советы о том, как обрести внутреннюю гармонию, равновесие, счастье в жизни и спокойствие женщине....
27 07 2022 17:29:42
Мы с вами разберемся, как составить личный финансовый план, реализовать его с помощью 4 шагов, покажем вам пример финансового плана....
26 07 2022 0:36:19
Белковая еда и её виды. Список из 15 богатых протеином продуктов, которые позволят вам похудеть....
25 07 2022 6:15:14
Содержание Заговор от зубной боли поможет вылечить недугЧтобы заговор подействовалЗаговоры, чтобы унять зубную больМоментальный заговор......
24 07 2022 17:53:47
Содержание К чему снится сахар 1 Видеть сахар во сне – что означает сновидение 2......
23 07 2022 19:49:58
В какие месяцы рождаются самые здоровые и крепкие духом дети, как знак зодиака влияет на здоровье, как месяц рождения влияет на судьбу....
22 07 2022 5:49:58
Женщины не хуже мужчин умеют заpaбатывать деньги. Несмотря на все домашние обязанности, воспитание ребенка, они обладают деловой хваткой, которая и заработать много денег и добиться популярности. Не знаете, как использовать этот навык? В этой статье вы найдете информацию о самых богатых женщинах России и об их истории. Топ самых богатых женщин России 2019 года по ......
21 07 2022 6:30:58
Нужно знать, как вести себя за столом, особенно когда за столом не друзья, а деловые партнеры, это не просто ужин, а официальная встреча....
20 07 2022 5:57:36
Содержание Поздравления с днем рождения Папе | Лучшие поздравленияПоздравление с днем рождения папулеОригинальное поздравление с......
19 07 2022 12:13:19
Содержание Специальные заговоры избавят от пристрастия к курениюПравила для всехЧтение заговора на себяМощные заговоры на......
18 07 2022 6:42:51
Содержание К чему снится лежать в больнице? сонник миллера и другие источникиВеликий дарАнализируем грёзыВокруг да......
17 07 2022 23:15:26
Полезные советы о том, как подобрать украшения к платью с круглым вырезом так, чтобы скрыть недостатки внешности и создать гармоничный образ....
16 07 2022 20:34:39
Как почистить чугунную сковороду в домашних условиях: популярные народные методы и средства бытовой химии....
15 07 2022 8:51:58
С какими колготками лучше всего носить зеленое платье и как правильно сочетать цвета....
14 07 2022 20:31:15
Что делать, если совсем не разбираешься в пальто, но хочешь подобрать наиболее удачную модель....
13 07 2022 6:58:34
Как удалить с противня старый нагар с помощью бытовой химии и домашних средств....
12 07 2022 9:28:58
Как убрать с дивана запах кошачьей мочи. Можно ли это сделать раз и навсегда, и какие средства нужно использовать....
11 07 2022 21:25:11
Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman...
10 07 2022 14:55:12
Содержание Пирог с творогом с манкой: ингредиенты, рецепт с фото, особенности приготовленияОбщие рекомендацииС коньяком и......
09 07 2022 14:23:43
Мы расскажем, как научиться свистеть с помощью простых техник. В итоге вы с помощью него сможете подпевать мелодии, звать на помощь....
08 07 2022 8:20:12
Кокосовое масло для волос: полезные свойства, способы нанесения и советы по нанесению....
07 07 2022 5:14:52
Курите и не можете бросить это дело? Прочитайте до конца нашу статью, вы узнаете, зачем бросать и как быстро бросить курить женщине?...
06 07 2022 13:21:43
Почему женатый мужчина никак не хочет расставаться со своей дорогой любовницей....
05 07 2022 19:26:39
Мостик – одно из самых базовых упражнений в гимнастики. Как научиться вставать на мостик с нуля? Развить гибкость спины Научиться вставать из положения сидя Научиться вставать из положения стоя. Научиться выходить из положения мостика. В нашей статье вы узнаете как это делать. Упражнения для спины. Для укрепления спины. Натягиваем между кистями эластичную ленту, поднимаем наверх ......
04 07 2022 22:37:21
Хочется стать удачливой и богатой женщиной, но не знаешь, как это сделать? Для успеха нужны всего 4 ступеньки, но поднявшись, постарайся не сорваться....
03 07 2022 17:26:20
Как и чем снять гель-лак с ногтей в домашних условиях. Быстрые, эффективные и безопасные способы....
02 07 2022 13:52:30
Чтобы понять, как справляться с неудачами, надо знать их причины и постараться убрать эти причины из жизни. Расскажем это в статье....
01 07 2022 17:55:36
Содержание К чему снятся гнилые зубы? что значит увидеть гнилые зубы во сне?Гнилые зубы во......
30 06 2022 13:58:27
Если ревность ломает твою судьбу, то как перестать фантазировать об изменах парня. И всегда ли это чувство без глубокой патологии....
29 06 2022 22:32:37
Почему некоторые мужчины любят женщин старше их по возрасту. Всё дело в некоторых нюансах совместимости....
28 06 2022 3:16:21
Содержание К чему снится кабан? что означает сон, в котором вы видите дикого кабана?Сонник Густава......
27 06 2022 13:30:13
Содержание Как составить базовый гардероб: 13 необходимых вещейБазовый гардероб: что это?Цветовая палитра базовых вещей13 вещей......
26 06 2022 19:58:12
Ты хочешь во что бы то ни стало женить на себе холостяка, но не знаешь как это сделать? Можно мужчину обмануть, напугать и даже сделать ему предложение самой....
25 06 2022 13:39:24
Поиск подходящего цвета румян и помады напоминает какую-то миссию, чем просто прогулку по магазину. Для того, чтобы упростить выбор, следуйте советам специалистов. Стилист Татьяна Горинович дала советы о том, как правильно выбрать цвет помады и румян. Выбираем помаду. На что обращать внимание при выборе? Самое главное – определить свой подтон кожи. То есть выбирать цвет ......
24 06 2022 6:21:44
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Как понять, что мужчина хочет жениться. Советы от психолога Надежды Майер.
Как подстричь ногти на правой руке. Секреты от мастера по маникюру Марии Барковой.
Диета от целлюлита: 7 продуктов, от которых следует отказаться.
К чему снится черная собака - GlaWoman