Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами > Главная женщина
Главная женщина    

Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами

Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами

9 порций 30 минут 282 ккал 5/5 (1)

Содержание

Когда в дом приходит много гостей на какой-то праздник, то нельзя обойтись без легких закусок. Обычные бутерброды уже всем давно приелись, с канапе нужно немного помучиться, а вот тарталетки, запеченные с грибами и курицей, – это довольно простой и интересный вариант.

К тому же, получится недорого, ведь сами корзинки стоят копейки, а начинки для тарталеток, а именно курицы с грибами, нужно совсем немного. Так довольно быстро у вас получится вкусная закуска без лишних хлопот.

Тарталетки с грибами, курицей и сливками

Кухонная техника и посуда: сковорода, противень, нож, духовка, разделочная доска, ложка, терка.

Ингредиенты

Тарталетки9 шт.
Вареная куриная грудка450 г
Шампиньоны375 г
Сыр75 г
Сметана или жирные сливки150 г
Лук1,5 шт.
Соль, перецпо вкусу

Как правильно выбрать ингредиенты

  • На грудках не должно быть лишнего жира и сгустков крови. Цвет хорошего мяса – светло-розовый.
  • Шампиньоны можно использовать как обычные, так и лесные: и те, и те очень вкусные.
  • Лук лучше всего брать обычный репчатый, чтобы при обжарке он приобрел сладковатый привкус и не горчил.

Процесс приготовления

  1. Нарежьте 450 г вареной грудки мелким кубиком.
  2. Измельчите полторы луковицы, 375 г грибов помойте и нарежьте.
  3. В разогретую сковороду влейте ложку растительного масла и через минуту выложите туда лук и мясо.
  4. Когда лук немного позолотится, высыпьте в сковороду грибы и жарьте, пока они не уменьшатся в размере.
  5. Вылейте 150 г сливок, добавьте специи и протушите начинку минуты 3-4.
  6. В каждую тарталетку положите примерно по ложке начинки.
  7. Натрите 75 г сыра и посыпьте каждую корзинку.
  8. Поставьте тарталетки минут на 10 в духовку, нагретую до 160°.

Видео рецепта приготовления тарталеток с курицей и грибами

В этом коротком видео дeвyшка показывает, как приготовить тарталетки с курицей и грибами. У нее все получается очень быстро и умело, так что после просмотра видео и у вас все точно получится.

https://youtu.be/eBpHuyVyxf4

С чем и как подавать

Тарталетки принято подавать на большом подносе вместе с другими закусками и крепкими напитками, например шампанским. Их не нужно украшать, можно правда добавить по листочку петрушки сверху сыра. Гости будут сами брать закуску и напитки, или вы можете разносить и предлагать их.

Тарталетки можно подавать и с другими закусками, если у вас большое количество гостей, например с нарезанным сыром, морепродуктами или начос.

Несколько советов

  • Не накладывайте начинку с горкой, чтобы она потом не вываливалась из закуски.
  • Если у вас очень мало времени, то вы можете не варить грудку, а сделать тарталетки с копченой курицей и грибами, купив уже готовое мясо.
  • Перед тем как посыпать сыром, можно добавить немного майонеза, если у вас суховатая начинка. Но будьте осторожны, чтобы не получилось слишком жирное блюдо.

Другие варианты

Если на вашем празднике будут присутствовать вегетарианцы, то вам лучше заранее побеспокоиться и сделать тарталетки с грибами, чтобы никто не остался голодным. А если после готовки у вас еще останутся грибы, то вы можете их использовать, приготовив —жареные шампиньоны с луком—- и подать их в качестве дополнения к основному блюду.

Или же сделайте —пасту с грибами в сливочном соусе —, которая является просто чудесным вариантом для ужина. А еще грибы можно не только жарить, но и сделать —маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях— и наслаждаться ими за ужином хоть каждый день.

Расскажите, как вы приготовили тарталетки? Какую начинку брали? Все вам понравилось? Напишите в комментариях ваши вопросы и замечания.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как сделать вкусный банановый смузи по пошаговому рецепту с фото

Как сделать вкусный банановый смузи по пошаговому рецепту с фотоЧтобы зарядиться бодростью и энергией на весь день, попробуйте приготовить банановый смузи. Три очень простых варианта приготовления на любой случай с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные рекомендации по приготовлению и подаче....

21 10 2021 23:31:46

Толстолобик в духовке по рецептам с фото

Толстолобик в духовке по рецептам с фотоКак приготовить толстолобика в духовке: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-инструкциями к вашим услугам! Запеките порционные стейки толстолобика в фольге или приготовьте блюдо, достойное праздничного стола. Это толстолобик, запеченный целиком, который украсит любой фуршет. Выбирайте любой вариант и пробуйте!...

20 10 2021 18:20:44

Как приготовить вкусное яблочное пюре по рецепту с фото

Как приготовить вкусное яблочное пюре по рецепту с фото Вкусное яблочное пюре в домашних условиях: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Приготовьте невероятно вкусное, напоминающее о детстве морковно-яблочное пюре или однокомпонентное детское. Смотрите также интересный рецепт яблочного пюре со сгущенкой. Очень нежный и оригинальный вкус!...

19 10 2021 16:22:12

Как приготовить татарские перемячи по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить татарские перемячи по пошаговому рецепту с фотоГотовим татарский перемяч: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте, что это за удивительная выпечка, очень напоминающая беляши, но имеющая свои особенности. Попробуйте приготовить перемячи в мясом на сковороде или в духовке, а также узнайте, какие ингредиенты лучше для них выбрать!...

18 10 2021 8:58:29

Как варить какао с молоком по классическому рецепту

Как варить какао с молоком по классическому рецептуКак приготовить по простому рецепту очень вкусный и ароматный какао с молоком – напиток, которым можно с легкостью побаловать своих родных и друзей. Универсальный вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты. Рекомендации по оформлению и правильной подаче....

17 10 2021 10:12:46

Как приготовить мясо по-французски в духовке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить мясо по-французски в духовке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкусное сытное и ароматное блюдо – сочное мясо по-французски в духовке с грибами и помидором или с ананасами. Потрясающий рецепт с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

16 10 2021 7:40:58

Как приготовить мармелад по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить мармелад по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейший домашний мармелад: 4 простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на ваш выбор! Сделайте ароматный апельсиновый мармелад, отличающийся ярким вкусом, приготовьте такой десерт с агар-агаром или с желатином. Смотрите также оригинальный рецепт интересного лукового мармелада! Пробуем!...

15 10 2021 1:30:51

Пошаговый рецепт приготовления оладий на йогурте с фото

Пошаговый рецепт приготовления оладий на йогурте с фотоКак приготовить пышные оладьи на йогурте по детальному рецепту с фото и видео. Думаю, пышные, исходящие ароматным паром оладьи в качестве завтpaка устроят любого. Тем более, что приготовить их не составляет труда, а удовольствие обеспечено. Хочу предложить рецепты вкусных оладушек в состав которых входит йогурт....

14 10 2021 19:52:47

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с курицей

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с курицейГотовим гороховый суп с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного горохового супа. Видеорецепт....

13 10 2021 16:45:50

Классический пошаговый рецепт греческого салата с фетаксой

Классический пошаговый рецепт греческого салата с фетаксойКак приготовить греческий салат по классическому рецепту с фетаксой: смотрим три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Выбирайте классический вариант или же с необычной пряной заправкой. Кроме того, возьмите на заметку рецепт салата с оригинальным соусом, который преобразит привычное блюдо! Пробуем!...

12 10 2021 5:57:10

Пошаговый рецепт приготовления манника с тыквой

Пошаговый рецепт приготовления манника с тыквойГотовим манник с тыквой. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного манника с тыквой....

11 10 2021 1:22:31

Крылышки в духовке с хрустящей корочкой по рецепту с фото

Крылышки в духовке с хрустящей корочкой по рецепту с фотоКак приготовить куриные крылышки в духовке с хрустящей корочкой: смотрим рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте, как правильно выбрать крылышки для того, чтобы блюдо получилось идеальным, и в чем секрет аппетитной хрустящей корочки, которая никого не оставит равнодушным! Попробуйте!...

10 10 2021 15:52:27

Как приготовить Шоколадный торт на кефире по рецепту с фото

Как приготовить Шоколадный торт на кефире по рецепту с фотоРецепты вкусного шоколадного торта с коржами на кефире, с подробными пошаговыми описаниями, видеорецептом и вариантами начинки и украшения. Шоколадный торт на кефире можно приготовить на торжественный праздник....

09 10 2021 12:42:29

Как приготовить чесночные гренки по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить чесночные гренки по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить хрустящие, пикантные чесночные гренки. Три увлекательных рецепта на все случаи жизни и кошельки с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

08 10 2021 14:16:46

Как приготовить блины с семгой по рецепту с фото

Как приготовить блины с семгой по рецепту с фотоГотовим роскошные блины с семгой по простому рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как испечь вкусные блинчики для такого блюда и какую рыбу, кроме семги, можно использовать для него. Попробуйте приготовить такую вкусную и красивую закуску поистине ресторанного уровня! Невообразимо вкусно!...

07 10 2021 6:18:56

Рецепт приготовления сочных рыбных котлет из щуки

Рецепт приготовления сочных рыбных котлет из щукиКак приготовить вкусные котлеты из щуки по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Хочу поделиться с вами двумя рецептами низкокалорийных и вкусных, а также полезных рыбных изделий – котлет из щуки. Эти вкусные щучьи котлеты станут спасением для желающих сохранить фигуру или избавиться от ненужных килограммов....

06 10 2021 20:44:50

Пошаговый рецепт приготовления классического Манника на кефире в духовке

Пошаговый рецепт приготовления классического Манника на кефире в духовкеКак приготовить вкусный манник на кефире по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Манник понравится даже тем, кто не очень любит манную кашу. Он готовится очень быстро и просто, поэтому отлично подойдёт для вечернего чаепития. Также манник весьма выручит, когда нужно срочно что-нибудь приготовить для гостей....

05 10 2021 17:58:51

Рецепт плова из свинины в казане на плите

Рецепт плова из свинины в казане на плитеКак приготовить фантастически вкусный плов из свинины в казане на плите. Классический рецепт приготовления для необычного ужина с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

04 10 2021 7:19:27

Как правильно варить макароны в кастрюле

Как правильно варить макароны в кастрюлеКак варить макароны в кастрюле: простой рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством для вас! Узнайте, как правильно приготовить вкусный гарнир всего за несколько минут! Смотрите также замечательный рецепт макарон с сосисками в сливочном соусе, которые станут отменным ужином или сытным завтpaком! Пробуем!...

03 10 2021 3:21:40

Пошаговый рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибов

Пошаговый рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибовКак приготовить вкусный грибной суп из сушеных грибов: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео! Сварите насыщенный суп с белыми сушеными грибами или еще более сытный с добавлением вермишели и наполните дом изумительными ароматами! Отличные рецепты для настоящих ценителей грибного вкуса! Попробуйте!...

02 10 2021 3:11:20

Рецепт приготовления вкусных котлет с начинкой

Рецепт приготовления вкусных котлет с начинкойКак приготовить вкусные котлеты с начинкой по подробному рецепту. Как сделать из обычной мясной котлеты настоящий кулинарный шедевр? Добавьте в нее начинку. Такой способ приготовления очень удобен и дополнит любой праздничный стол. Самая популярная начинка это сыр, который можно компоновать с другими ингредиентами....

01 10 2021 18:32:19

Молитва о взаимной любви - GlaWoman

Молитва о взаимной любви - GlaWomanСодержание Молитва на любовь сильная для мужчины и женщиныПочему не надо делать заговор на любовьК......

30 09 2021 7:23:26

Рецепт приготовления рулета из лаваша с консервированной рыбой

Рецепт приготовления рулета из лаваша с консервированной рыбойКак приготовить вкусный рулет из лаваша с консервированной рыбой: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото и подробным видео! Потратьте минимум времени и приготовьте очень вкусную и к тому же экономную закуску, которая порадует не только отменным вкусом, но и красивым видом на столе среди других блюд!...

29 09 2021 2:31:43

Как сделать тесто на майонезе для любой выпечки

Как сделать тесто на майонезе для любой выпечкиГотовим тесто на майонезе для любой выпечки. Как правильно выбрать ингредиенты для теста. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

28 09 2021 10:19:11

Рецепт приготовления вкусных вареников с творогом

Рецепт приготовления вкусных вареников с творогомГотовим вареники с творогом. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных вареников с творогом. Видеорецепт....

27 09 2021 2:54:40

Как пожарить картошку фри в мультиварке по рецепту с фото

Как пожарить картошку фри в мультиварке по рецепту с фотоКак приготовить картошку фри в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению картофеля фри. Видеорецепт....

26 09 2021 2:14:56

Как приготовить торт Пьяная вишня по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить торт Пьяная вишня по пошаговому рецепту с фотоНевообразимо вкусный торт "Пьяная вишня": смотрим лучший рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством! Приготовьте с нами этот божественный десерт, и вы будете еще не раз к нему возвращаться! Нежный шоколадный корж, пропитка из приятной вишни с коньком! Что может быть лучше? Непременно попробуйте и оцените!...

25 09 2021 21:38:44

К чему снится шторм - GlaWoman

К чему снится шторм - GlaWomanСодержание К чему снится шторм? видеть во сне шторм на мореК чему снится шторм: сонник......

24 09 2021 15:59:20

Пошаговый рецепт пирога с рыбой из дрожжевого теста

Пошаговый рецепт пирога с рыбой из дрожжевого тестаКак приготовить пирог с рыбой из дрожжевого теста: смотрим рецепт с пошаговыми фото роскошного пирога с красной рыбой, а также более бюджетный вариант с консервами! Сориентироваться в тонкостях приготовления вам помогут подробные видео-инструкции к рецептам. Выберите понравившийся вариант и испеките вкуснейшее блюдо!...

23 09 2021 11:59:34

Рецепт приготовления печеночного торта из свиной печени

Рецепт приготовления печеночного торта из свиной печениГотовим печеночный торт из свиной печени: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного печеночного торта....

22 09 2021 22:45:10

К чему снится черная кошка - GlaWoman

К чему снится черная кошка - GlaWomanСодержание К чему снится взрослая черная кошка?Что значит сон?Маленький котенокНападает и кусаетБеременная кошкаЕсли она находится......

21 09 2021 2:54:24

Рецепт приготовления хашламы из бapaнины

Рецепт приготовления хашламы из бapaниныХашлама из бapaнины: рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного хашлама. Видеорецепт....

20 09 2021 4:53:59

Пошаговый рецепт приготовления мармелада из тыквы в домашних условиях

Пошаговый рецепт приготовления мармелада из тыквы в домашних условияхКак правильно приготовить вкуснейший мармелад из тыквы: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также детальным видео-руководством! Приготовьте не только вкусное, но и полезное, и очень симпатичное яркое лакомство, которое смело можно предлагать маленьким деткам! Чудный десерт для приверженцев здорового питания!...

19 09 2021 12:27:18

Пошаговый рецепт приготовления Фуагры - французского деликатеса

Пошаговый рецепт приготовления Фуагры - французского деликатесаЛучший рецепт приготовления фуагра. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовления вкусного фуагра. Видеорецепт....

18 09 2021 2:11:33

Как приготовить тушеные кальмары по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить тушеные кальмары по пошаговому рецепту с фотоСамые вкусные тушеные кальмары: три рецепта с пошаговыми фото и детальными видео приготовления! Смотрите советы по правильному выбору таких морепродуктов и потушите вкуснейшие кальмары с морковкой и луком или невероятно нежные со сметаной. Любителям боле насыщенного вкуса понравится рецепт с томатным соусом. Выбираем!...

17 09 2021 19:22:14

Как приготовить вкусные баклажаны в кисло-сладком соусе в домашних условиях по рецепту с фото

Как приготовить вкусные баклажаны в кисло-сладком соусе в домашних условиях по рецепту с фотоКак приготовить фантастические баклажаны в кисло сладком соусе. Два детальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

16 09 2021 3:47:15

Рецепт приготовления хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста

Рецепт приготовления хачапури с сыром в духовке из дрожжевого тестаКак приготовить вкусные хачапури с сыром: смотрим простой пошаговый рецепт с фото, а также подробное видео-руководство! Наш рецепт поможет правильно приготовить тесто и сформировать лепешку, подобрать сыр для начинки. Попробуйте испечь такое вкусное хачапури в домашних условиях, и оно станет вашей любимой выпечкой!...

15 09 2021 8:41:51

Пошаговый рецепт самого вкусного заливного лукового пирога

Пошаговый рецепт самого вкусного заливного лукового пирогаРецепт приготовления самого вкусного лукового заливного пирога. КАк правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

14 09 2021 8:48:22

Рецепт приготовления жареной камбалы на сковороде

Рецепт приготовления жареной камбалы на сковородеКак приготовить камбалу жареную на сковороду: смотрим два простых и вкусных рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления! Узнайте особые секреты жарки этой рыбы без запаха, а также идеальный рецепт кляра для камбалы! Приготовьте эту полезную и низкокалорийную рыбу, и вам обеспечен прекрасный ужин, сытный и вкусный!...

13 09 2021 16:20:36

Пошаговый рецепт приготовления вяленой свиной шейки с фото

Пошаговый рецепт приготовления вяленой свиной шейки с фотоЛучший рецепт приготовления вяленой свиной шейки. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

12 09 2021 10:38:39

Архивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWoman

Архивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWomanАрхивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWoman...

11 09 2021 13:29:46

К чему снится утопленник - GlaWoman

К чему снится утопленник - GlaWomanСодержание К чему снятся утопленники? тpaктовка сновиденияСмотреть на утонувшегоК чему снятся утопленники-дети?Различные ситуацииЕсли утопленник –......

10 09 2021 7:27:32

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фотоКак просто приготовить вкусный и сытный бефстроганов из говядины. Как правильно выбрать необходимые ингредиенты. Два доступных рецепта приготовление с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Идеи и рекомендации, как украсить и с чем подавать бефстроганов....

09 09 2021 23:30:33

Как сделать омлет с кабачками на сковороде, мультиварке и в духовке по пошаговому рецепту с фото

Как сделать омлет с кабачками на сковороде, мультиварке и в духовке по пошаговому рецепту с фотоКак быстро приготовить вкуснейший омлет с кабачками на завтpaк. Три простейших универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

08 09 2021 14:58:27

К чему снится милиция - GlaWoman

К чему снится милиция - GlaWomanСодержание К чему снится милиция: толкование снаКак подходить к расшифровке?Увидеть полицейского при исполненииРасследованиеАрестПрименение оружия полицейскимиЗначение......

07 09 2021 4:20:40

Рецепт приготовления хинкали по-грузински с фото

Рецепт приготовления хинкали по-грузински с фотоЛучший пошаговый рецепт приготовления хинкали по грузински. Как правильно готовить и кушать хинкали. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

06 09 2021 16:28:12

Пошаговые рецепты приготовления филе индейки с фото

Пошаговые рецепты приготовления филе индейки с фотоЛучшие рецепты приготовления филе индейки: на сковородке, в мультиварке или в духовке. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

05 09 2021 9:24:57

Рецепт приготовления пельменей в горшочках в духовке

Рецепт приготовления пельменей в горшочках в духовкеГотовим пельмени в горшочках. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного блюда. Видеорецепт....

04 09 2021 14:30:58

Как правильно приготовить стейк из акулы

Как правильно приготовить стейк из акулыВсе о том, как приготовить стейк акулы! Смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте, как правильно пожарить стейки гoлyбой акулы на сковороде, а также как запечь эту рыбу в духовке с картофелем! Удивите родных изысканным блюдо поистине ресторанного уровня с нашими рецептами!...

03 09 2021 18:10:44

Архивы Мода - Страница 8 из 11 - GlaWoman

Архивы Мода - Страница 8 из 11 - GlaWomanАрхивы Мода - Страница 8 из 11 - GlaWoman...

02 09 2021 12:21:13

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::