Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами
Содержание
Когда в дом приходит много гостей на какой-то праздник, то нельзя обойтись без легких закусок. Обычные бутерброды уже всем давно приелись, с канапе нужно немного помучиться, а вот тарталетки, запеченные с грибами и курицей, – это довольно простой и интересный вариант.
К тому же, получится недорого, ведь сами корзинки стоят копейки, а начинки для тарталеток, а именно курицы с грибами, нужно совсем немного. Так довольно быстро у вас получится вкусная закуска без лишних хлопот.
Тарталетки с грибами, курицей и сливками
Кухонная техника и посуда: сковорода, противень, нож, духовка, разделочная доска, ложка, терка.Ингредиенты
| Тарталетки | 9 шт. |
| Вареная куриная грудка | 450 г |
| Шампиньоны | 375 г |
| Сыр | 75 г |
| Сметана или жирные сливки | 150 г |
| Лук | 1,5 шт. |
| Соль, перец | по вкусу |
Как правильно выбрать ингредиенты
- На грудках не должно быть лишнего жира и сгустков крови. Цвет хорошего мяса – светло-розовый.
- Шампиньоны можно использовать как обычные, так и лесные: и те, и те очень вкусные.
- Лук лучше всего брать обычный репчатый, чтобы при обжарке он приобрел сладковатый привкус и не горчил.
Процесс приготовления
- Нарежьте 450 г вареной грудки мелким кубиком.
- Измельчите полторы луковицы, 375 г грибов помойте и нарежьте.
- В разогретую сковороду влейте ложку растительного масла и через минуту выложите туда лук и мясо.
- Когда лук немного позолотится, высыпьте в сковороду грибы и жарьте, пока они не уменьшатся в размере.
- Вылейте 150 г сливок, добавьте специи и протушите начинку минуты 3-4.
- В каждую тарталетку положите примерно по ложке начинки.
- Натрите 75 г сыра и посыпьте каждую корзинку.
- Поставьте тарталетки минут на 10 в духовку, нагретую до 160°.
Видео рецепта приготовления тарталеток с курицей и грибами
В этом коротком видео дeвyшка показывает, как приготовить тарталетки с курицей и грибами. У нее все получается очень быстро и умело, так что после просмотра видео и у вас все точно получится.
https://youtu.be/eBpHuyVyxf4С чем и как подавать
Тарталетки принято подавать на большом подносе вместе с другими закусками и крепкими напитками, например шампанским. Их не нужно украшать, можно правда добавить по листочку петрушки сверху сыра. Гости будут сами брать закуску и напитки, или вы можете разносить и предлагать их.
Тарталетки можно подавать и с другими закусками, если у вас большое количество гостей, например с нарезанным сыром, морепродуктами или начос.
Несколько советов
- Не накладывайте начинку с горкой, чтобы она потом не вываливалась из закуски.
- Если у вас очень мало времени, то вы можете не варить грудку, а сделать тарталетки с копченой курицей и грибами, купив уже готовое мясо.
- Перед тем как посыпать сыром, можно добавить немного майонеза, если у вас суховатая начинка. Но будьте осторожны, чтобы не получилось слишком жирное блюдо.
Другие варианты
Если на вашем празднике будут присутствовать вегетарианцы, то вам лучше заранее побеспокоиться и сделать тарталетки с грибами, чтобы никто не остался голодным. А если после готовки у вас еще останутся грибы, то вы можете их использовать, приготовив —жареные шампиньоны с луком—- и подать их в качестве дополнения к основному блюду.
Или же сделайте —пасту с грибами в сливочном соусе —, которая является просто чудесным вариантом для ужина. А еще грибы можно не только жарить, но и сделать —маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях— и наслаждаться ими за ужином хоть каждый день.
Расскажите, как вы приготовили тарталетки? Какую начинку брали? Все вам понравилось? Напишите в комментариях ваши вопросы и замечания.Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Как приготовить вкусные блины на сметане: смотрим классический рецепт с пошаговыми фото, а также детальным и доступным видео мастер-классом! Блинчики на сметане станут самой лучшей закуской, перекусом или десертом на любом празднике. Идеальное блюдо как для семейного завтpaка, так и для угощения внезапных гостей!...
29 07 2021 23:11:24
Сытная хашлама из говядины: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте. как приготовить вкуснейшую хашламу из говядины по-армянски, а также как можно разнообразить это блюдо добавлением картофеля и сделать его еще более сытным! Выбирайте любой из вариантов и попробуйте сами! Очень вкусно!...
28 07 2021 14:12:37
Как правильно приготовить антрекот из говядины и свинины: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, как правильно подобрать мясо для этого блюда, чтобы оно получилось сочным и мягким, а также как его правильно готовить, чтобы в результате получить идеальный антрекот! Попробуйте!...
27 07 2021 8:24:43
Готовим вкусную и сытную солянку с сосисками: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на выбор! Сварите солянку традиционным способом на плите или приготовьте ее ускоренно, в мультиварке, с добавлением капусты. Оба варианта очень вкусные и быстрые, а результат получается ароматным и сытным! Пробуем!...
26 07 2021 23:30:17
Содержание Салат морскойМорской салат «10 минут»Салат «Морской» с АйсбергомМорской салат «Нептун»Салат морской «Деликатес»Салат морской «Дальневосточный»Салат......
25 07 2021 20:53:32
Содержание Заговор на зачатие: верный способ стать мамойЗаговоры чтобы ребенка зачатьПочему не наступает беременностьОбряд избавит......
24 07 2021 4:14:31
Готовим соус к мясо. Пошаговые рецепты приготовления: брусничного, томатного, испанского соусов и пикантного соуса к грилю. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
23 07 2021 12:13:29
Как готовится невероятно вкусная самса с курицей из слоеного теста. Восхитительный рецепт приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
22 07 2021 15:16:54
Чтобы зарядить организм витаминами, попробуйте приготовить энергетический клюквенный морс. Потрясающий и очень простой рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и правильной подаче....
21 07 2021 16:12:41
Готовим овсяное печенье из овсяных хлопьев. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезны советы и рекомендации по приготовлению вкусного овсяного печенья. Видеорецепт....
20 07 2021 12:53:42
Готовим коктейль Гoлyбая лагуна по классическому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению коктейля. Видеорецепт....
19 07 2021 9:34:59
Как приготовить вкусные и полезные морковные котлеты с манкой: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Пожарьте вкуснейшие морковные котлетки на сковороде или приготовьте их при помощи мультиварки, сделав еще более нежными! Смотрит также вариант приготовления на пару и в духовке! Выбираем и пробуем!...
18 07 2021 21:28:36
Как приготовить плов по узбекски по пошаговому рецепту с фото и видео инструкциями. Существует много разновидностей плова. Но одним из самых вкусных можно считать узбекский плов. Его можно готовить на плите или на костре в казане. В статье вы узнаете, как приготовить классический узбекский плов в домашних условиях....
17 07 2021 6:22:30
Готовим бастурму из куриной грудки в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению блюда. Видеорецепт....
16 07 2021 3:21:59
Как готовится полезная и очень вкусная овсяная каша на воде. Три невероятных рецепта для сытного завтpaка с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
15 07 2021 10:56:56
Архивы Эзотерика - Страница 3 из 18 - GlaWoman...
14 07 2021 11:45:41
Как приготовить нежнейший низкокалорийный салат "Нисуаз" с тунцом: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Приготовьте удивительно вкусный, замечательный салат, попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимых! Очень оригинальный вкус, мало калорий, полезные ингредиенты!...
13 07 2021 7:40:14
Готовим щавелевый суп. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Видеорецепт....
12 07 2021 19:10:37
Как приготовить вкусное тесто на сметане для пирожков: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, какую сметану лучше покупать для такого теста и как ее правильно выбрать, как приготовить само тесто и, конечно же, для каких пирожков оно подходит лучше всего! Смотрим и пробуем!...
11 07 2021 9:49:42
Готовим кисель из варенья и крахмала. Как выбрать ингредиенты для напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного киселя. Видеорецепт....
10 07 2021 23:45:53
Готовим цветные блины. Как правильно выбрать ингредиенты и подготовить их к приготовлению ярких, цветных блинов. Как приготовить вкусные блины с натуральными или пищевыми красителями. Видеорецепт....
09 07 2021 17:36:45
Как приготовить очень вкусный и нежный фасолевый суп из красной фасоли по простому рецепту. Три восхищающих своим вкусом варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
08 07 2021 17:13:24
Готовим яичницу с беконом. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной яичницы. Видеорецепт....
07 07 2021 6:54:48
Как приготовить отменную перловку с тушенкой по оригинальному рецепту. Два универсальных варианта приготовления для полезной трапезы с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
06 07 2021 4:37:45
Как приготовить вкусной печенье Хризантема в домашних условиях: три простых рецепта с пошаговыми фото и видео-советами! Выбирайте любой вариант, чтобы испечь замечательное песочное печенье Хризантема, домашнее или же творожное. Все они очень вкусные, а готовятся очень быстро и удобно! Идеально для уютного чаепития!...
05 07 2021 15:10:57
Как варить идеальный рис для роллов и суши. Два самых лучших рецепта приготовления для великолепной трапезы с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления подобного блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
04 07 2021 11:50:45
Как готовится классическая потрясающая и аппетитная фокачча. Два оригинальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
03 07 2021 13:46:32
Готовим вкусной весеннее овощное рагу в духовке по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Самые вкусные и легкие блюда получаются у меня именно из свежих овощей. А если все аккуратно нарезать – выходит еще и очень красиво. Сегодня я поделюсь с вами отличным простым рецептом, который я подсмотрела у мамы....
02 07 2021 23:23:53
Как приготовить сметанный крем с желатином для торта: 3 рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-рекомендациями на ваш выбор! Сделайте классический белый густой крем, оригинальный вариант с добавлением банана и сгущенки или шоколадный на основе какао. Найдите у нас идеальный крем для своих десертов и наслаждайтесь!...
01 07 2021 0:53:39
Как приготовить невероятно сытный и колоритный холодец из свинины и говядины по оригинальному рецепту. Два универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
30 06 2021 21:59:38
Хотите приготовить домашние гoлyбцы и сделать это быстро? Используйте легкий способ подготовки капустных листьев для такого кушанья. Как правильно размягчается капуста для гoлyбцов в микроволновке. Два варианта подготовки с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Рекомендации по оформлению и подаче....
29 06 2021 2:30:40
Как приготовить невероятно вкусное медовое печенье: три интересных и простых рецепта с подробными пошаговыми фото и видеоинструкциями помогут вам поразить гостей и близких! Подобное печенье несомненно покорит вас своей хрустящей корочкой и нежной подушечкой внутри. Секреты приготовления, а также декорирования и подачи....
28 06 2021 18:13:39
Готовим пирог с мойвой. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога с мойвой. Видеорецепт....
27 06 2021 6:53:31
Все о том как засолить селедку. Как правильно подготовить рыбу к посолу. Полезные советы и рекомендации по выбору ингредиентов и приготовлению. Видеорецепт....
26 06 2021 17:33:42
Архивы Поздравления - Страница 5 из 14 - GlaWoman...
25 06 2021 5:47:57
Как правильно приготовить пиццу "Маргарита" в домашних условиях: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео-руководство! Узнайте, как замесить идеальное тесто, которое будет тонким и хрустящим после выпечки, и сделать классическую "Маргариту" с сыром, помидорами и базиликом! Лучший рецепт для вас...
24 06 2021 1:34:51
Готовим вкуснейшие молдавский плацинды на сковороде и в духовке: три рецепт с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Приготовьте сытные плацинды с картошкой ли сочные и невероятно вкусные с творогом и зеленью! Смотрите также отличный рецепт молдавских плацинд с картофелем и курицей! Отменное блюдо для перекуса! Пробуем!...
23 06 2021 10:45:26
Содержание Пошаговый рецепт пирога с маком “Бабушкина салфетка”Почему так называетсяРецепт бабушкиной салфетки с макомВарианты начинокСоветы«Бабушкина......
22 06 2021 18:41:58
Как приготовить очень вкусные и сытные кальмары в сметанном соусе. Классический универсальный рецепт для потрясающего угощения с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
21 06 2021 9:53:52
Как приготовить необычные по своему вкусовому звучанию блины с припеком. Два восхитительных рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
20 06 2021 9:24:52
Сочный ромштекс из говядины: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте, в чем особенность такого аппетитного блюда из мяса и какую именно говядину надо покупать для его приготовления! Попробуйте сами приготовить сочный, невероятно вкусный ромштекс с хрустящей корочкой по нашим рецептам!...
19 06 2021 15:34:55
Как приготовить само вкусное сало в рассоле по простому рецепту. Три лучших варианта приготовления сала в холодном и горячем рассоле с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для засолки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
18 06 2021 22:16:16
Как готовится невероятно вкусная и нежная запеканка из цветной капусты. Два классических и простых рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
17 06 2021 15:47:28
Как приготовить вкусный манник на кефире по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Манник понравится даже тем, кто не очень любит манную кашу. Он готовится очень быстро и просто, поэтому отлично подойдёт для вечернего чаепития. Также манник весьма выручит, когда нужно срочно что-нибудь приготовить для гостей....
16 06 2021 4:14:17
Как приготовить вкуснейшие булочки с маком в домашних условиях: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео-руководство! Попробуйте сами испечь эти удивительно нежные, воздушные, тающие во рту булочки с начинкой, которую обожают пpaктически все, и они станут вашей любимой выпечкой!...
15 06 2021 7:48:53
Как приготовить загадочную восточную сладость – рахат-лукум по доступному рецепту. Два универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
14 06 2021 4:53:27
Вкусные и простые куриные бедрышки в духовке: три рецепта с пошаговыми фото и детальными видео приготовления! Запеките ароматные бедрышки под сыром или же выбирайте вариант блюда, который готовится сразу же с гарниром: бедрышки с картошкой либо с рисом в духовке. Найдите у нас свой любимый вариант вкуснейшего блюда!...
13 06 2021 9:41:18
Как правильно приготовить идеальную летнюю болгарскую окрошку Таратор: следуйте простому и очень быстрому рецепт с пошаговыми фото и подробному видео мастер-классу! Приготовьте непревзойденный холодный суп, который станет спасением в жаркую и душную погоду! Легкое, вкусное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи...
12 06 2021 7:45:55
Содержание К чему может сниться грязная посуда в paковине и на столеОбщие толкованияГрязные тарелкиPaковина заполненаНе......
11 06 2021 21:42:45
Как приготовить пирог с курицей и картошкой: два простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Неверотно вкусное, нежное и сытное блюдо для всей семьи! Испеките классический закрытый вариант или не только вкусный, но и красивый открытый пирог. Выбирайте любой из способов и готовьте с удовольствием!...
10 06 2021 3:17:52
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::
