Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами
Содержание
Когда в дом приходит много гостей на какой-то праздник, то нельзя обойтись без легких закусок. Обычные бутерброды уже всем давно приелись, с канапе нужно немного помучиться, а вот тарталетки, запеченные с грибами и курицей, – это довольно простой и интересный вариант.
К тому же, получится недорого, ведь сами корзинки стоят копейки, а начинки для тарталеток, а именно курицы с грибами, нужно совсем немного. Так довольно быстро у вас получится вкусная закуска без лишних хлопот.
Тарталетки с грибами, курицей и сливками
Кухонная техника и посуда: сковорода, противень, нож, духовка, разделочная доска, ложка, терка.Ингредиенты
| Тарталетки | 9 шт. |
| Вареная куриная грудка | 450 г |
| Шампиньоны | 375 г |
| Сыр | 75 г |
| Сметана или жирные сливки | 150 г |
| Лук | 1,5 шт. |
| Соль, перец | по вкусу |
Как правильно выбрать ингредиенты
- На грудках не должно быть лишнего жира и сгустков крови. Цвет хорошего мяса – светло-розовый.
- Шампиньоны можно использовать как обычные, так и лесные: и те, и те очень вкусные.
- Лук лучше всего брать обычный репчатый, чтобы при обжарке он приобрел сладковатый привкус и не горчил.
Процесс приготовления
- Нарежьте 450 г вареной грудки мелким кубиком.
- Измельчите полторы луковицы, 375 г грибов помойте и нарежьте.
- В разогретую сковороду влейте ложку растительного масла и через минуту выложите туда лук и мясо.
- Когда лук немного позолотится, высыпьте в сковороду грибы и жарьте, пока они не уменьшатся в размере.
- Вылейте 150 г сливок, добавьте специи и протушите начинку минуты 3-4.
- В каждую тарталетку положите примерно по ложке начинки.
- Натрите 75 г сыра и посыпьте каждую корзинку.
- Поставьте тарталетки минут на 10 в духовку, нагретую до 160°.
Видео рецепта приготовления тарталеток с курицей и грибами
В этом коротком видео дeвyшка показывает, как приготовить тарталетки с курицей и грибами. У нее все получается очень быстро и умело, так что после просмотра видео и у вас все точно получится.
https://youtu.be/eBpHuyVyxf4С чем и как подавать
Тарталетки принято подавать на большом подносе вместе с другими закусками и крепкими напитками, например шампанским. Их не нужно украшать, можно правда добавить по листочку петрушки сверху сыра. Гости будут сами брать закуску и напитки, или вы можете разносить и предлагать их.
Тарталетки можно подавать и с другими закусками, если у вас большое количество гостей, например с нарезанным сыром, морепродуктами или начос.
Несколько советов
- Не накладывайте начинку с горкой, чтобы она потом не вываливалась из закуски.
- Если у вас очень мало времени, то вы можете не варить грудку, а сделать тарталетки с копченой курицей и грибами, купив уже готовое мясо.
- Перед тем как посыпать сыром, можно добавить немного майонеза, если у вас суховатая начинка. Но будьте осторожны, чтобы не получилось слишком жирное блюдо.
Другие варианты
Если на вашем празднике будут присутствовать вегетарианцы, то вам лучше заранее побеспокоиться и сделать тарталетки с грибами, чтобы никто не остался голодным. А если после готовки у вас еще останутся грибы, то вы можете их использовать, приготовив —жареные шампиньоны с луком—- и подать их в качестве дополнения к основному блюду.
Или же сделайте —пасту с грибами в сливочном соусе —, которая является просто чудесным вариантом для ужина. А еще грибы можно не только жарить, но и сделать —маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях— и наслаждаться ими за ужином хоть каждый день.
Расскажите, как вы приготовили тарталетки? Какую начинку брали? Все вам понравилось? Напишите в комментариях ваши вопросы и замечания.
Можно ли ухитриться и тайком забеременеть от мужчины, который этого не хочет, и стоит ли....
12 08 2022 11:55:35
Содержание К чему снится утка? видеть во сне уток – толкование снаСонник Гюстава Миллера: утка......
11 08 2022 9:29:57
Как по переписке поднять парню настроение. Пpaктические советы, которые позволят создать и поддержать интересное общение....
10 08 2022 8:57:44
Какой сыр можно есть при похудении: все виды, количество килокалорий и вкусовые свойства....
09 08 2022 6:37:45
В нашей статье поговорим о том, как справиться с ревностью и чувством недоверия к мужу, как перестать ревновать, в чем причины ревности....
08 08 2022 4:10:56
В нашей статье вы узнаете, как сделать утро хорошим, бодрым, как правильно начать день с утра и какие есть секреты утреннего пробуждения....
07 08 2022 6:20:27
Содержание Четыре сильные молитвы на привлечение денег и благополучия в семьюСамые сильные молитвы на привлечение......
06 08 2022 20:35:26
Можно ли женщине за неделю стать хоть немного увереннее в себе и как научить себя раскрепощенности....
05 08 2022 11:32:40
В статье расскажем, как получать радость от жизни, разберем моменты в жизни, которые мешают людям почувствовать себя счастливыми....
04 08 2022 19:30:13
Почему может шелушиться кожа под глазами и как с этим справиться? Возможные причины и эффективные методы лечения....
03 08 2022 9:53:37
Расскажем, какие лучшие комплименты мужчине есть, приведем примеры правильных комплиментов, с помощью которых можно обрадовать мужчину....
02 08 2022 0:22:53
Как написать парню в армию письмо - все о правилах, чувствах и сюрпризах....
01 08 2022 19:35:51
Варианты блюд на завтpaк при правильном питании. Рецепты и рекомендации по приготовлению....
31 07 2022 4:52:25
Стоит ли мужчина твоих слез, если он сходил налево? А может стоит простить парню его единственную измену, если он сам от этого страдает?...
30 07 2022 23:45:26
Содержание Самый модный макияж сезона осень-зима 2018-2019 года: фото, тенденции, лучшие образыВыделенные пучки ресниц: акцент......
29 07 2022 16:24:41
Как написать мужу прощальное письмо, если отношения подошли к концу, но еще не все сказано....
28 07 2022 17:40:14
Как научиться скорочтению: советы от эксперта по саморазвитию. Вы научитесь быстро запоминать прочитанное, увеличите область восприятия и т.д....
27 07 2022 5:58:57
Содержание К чему снится подушка? сонник: подушка. толкование и значение снаДетский сонникМалый Велесов сонникРусский народный......
26 07 2022 6:59:39
Содержание 15 оригинальных и необычных подарков на свадьбуКак выбрать подарок на свадьбуТоп оригинальных подарковСамый оригинальный......
25 07 2022 1:36:57
Кто сказал, что жвачка — это приговор для одежды? Четыре полезных совета изменят твое отношение к этой проблеме....
24 07 2022 6:31:49
Фототерапия: что это такое, история возникновения, виды функции, подходы и методика применения, примеры упражнений и отзывы...
23 07 2022 6:29:18
Содержание Молитва «Символ веры» при крещении ребенкаЧто нужно знать о молитвеСвященный текст молитвыТолкование священного текстаПроисхождение молитвенного......
22 07 2022 23:28:26
Женщина в семье — «серый кардинал» своего мужчины. Именно она может мотивировать своего мужчину заpaбатывать больше, но не не капризами, а вдохновением....
21 07 2022 22:48:17
Как похудеть после родов: когда лучше начинать, как совмещать с грудным вскармливанием, какие упражнения есть для похудения после родов. Пpaктические советы, простое применение которых позволит Вам быстро обрести прекрасную форму....
20 07 2022 12:30:53
Как убедить родителей, которые настроены против твоего парня, что он у тебя самый лучший....
19 07 2022 9:17:10
Что предпринять, если ты решила отбить мужчину у другой дeвyшки. Как начать отношения с парнем и способна ли ты ты на различные коварства....
18 07 2022 19:33:10
Содержание Как поднять самооценку женщине: 5 действенных способов1. Страх. 2. Гибкость хаpaктера. 3. Ставьте перед......
17 07 2022 7:29:51
В чем суть доверия и допустима ли ложь в отношениях между мужчиной и женщиной....
16 07 2022 21:57:48
Каждый из нас наверняка задавался вопросом: как быть такой же гибкой, как гимнастки? Каждой дeвyшке полезно иметь гибкое тело, потому что растяжка: способствует восстановлению после тренировки. Вы делаете комплексы упражнений, многократно напрягаете и сокращаете мышцы. Чтобы они быстрее восстановились их необходимо расслабить и растянуть. Таким образом, уже на следующий день Вам будет значительно легче добиваться ......
15 07 2022 9:51:57
«Опять он мне не звонит! Почему он так поступает?» — часто задумываешься ты, держа в руках телефон. Ну что ж, давай рассмотрим все варианты событий....
14 07 2022 0:57:13
Ну вот — опять же, и на себя любимую злоба навалилась...
13 07 2022 4:15:28
Кто из женщин знает каково это — быть любовницей чужого, неженатого мужчины. Три примера таких отношений и какие могут быть плюсы и минусы в такой связи....
12 07 2022 18:18:33
Какие качества надо привить себе, чтобы быть настоящей женщиной, и что вообще такое женственность? Возможно ли этому научится, если воспитание упущено?...
11 07 2022 4:28:19
В статье расскажем как проводить сильный заговор на привлечение больших денег, какие предметы можно заговорить и как их использовать....
10 07 2022 5:15:18
В статье мы расскажем, кто такая самодостаточная целостная личность, какие признаки на это указывают и как стать таким человеком. Тест на самодостаточность и анализ от бизнес-аналитика Анны Богинской....
09 07 2022 11:36:39
Почему у женщин во время беременности болит живот. Виды болей и рекомендации по избавлению от них....
08 07 2022 6:44:48
В нашей статье мы поговорим о таких людях, расскажем, что такое эгоцентризм простыми словами, в чем он проявляется и как его преодолеть?...
07 07 2022 14:24:37
Как сделать вкусное пельменное тесто: способы готовки из различных ингредиентов....
06 07 2022 9:39:30
Что такое умеренность, для чего она нужна, в каких случаях она не работает, как воспитать в себе умеренность при похудении?...
05 07 2022 18:27:29
Что чувствует мужчина, когда влюбляется. Мужские секреты и тайны, которые мы разгадали. Невыдуманные истории влюблённости....
04 07 2022 4:17:14
Содержание Пирог с яблоками: 5 вкусных рецептов на быструю рукуПирог с яблоками (шарлотка) — рецепт приготовления......
03 07 2022 2:39:45
В статье психолог Кристина Кудрявцева рассказывает о том, как быстро избавиться от страшных навязчивых мыслей самому навсегда....
02 07 2022 7:17:42
Как признаться парню в любви: способы, которые подойдут тебе, даже если ты очень стеснительная....
01 07 2022 3:56:40
Чем опасна заниженная самооценка и как с этим бороться. Неприятные вещи, которые случаются у людей с этим “недугом”....
30 06 2022 23:49:20
Уже все давно знают, что травы обладают магическими свойствами. Мы вам расскажем о том, какие травы и специи есть для привлечения денег....
29 06 2022 15:51:25
Как стать самой лучшей любовницей для женатого мужчины и какая она — идеальная «гeйша» глазами ходока налево....
28 06 2022 16:18:31
Косметолог Валерия Профатыло рассказывае о причинах появления отечности лица, о том, как быстро убрать отек с лица в домашних условиях....
27 06 2022 11:26:46
Кто должен быть добытчиком в семье и содержать ее. Если главный добытчик — это мужчина, то какие претензии к нему может предъявить жена....
26 06 2022 6:33:29
Что должно быть в идеальной косметичке? Какие продукты необходимы для каждой дeвyшки? Бюджетная и качественная косметичка...
25 06 2022 4:10:42
Содержание К чему снится сахар 1 Видеть сахар во сне – что означает сновидение 2......
24 06 2022 16:24:27
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Как понять, что мужчина хочет жениться. Советы от психолога Надежды Майер.
Как подстричь ногти на правой руке. Секреты от мастера по маникюру Марии Барковой.
Диета от целлюлита: 7 продуктов, от которых следует отказаться.
К чему снится черная собака - GlaWoman