Как приготовить боннский суп > Главная женщина
Главная женщина    

Как приготовить боннский суп

Как приготовить боннский суп

4 порции 20 минут 19 ккал 5/5 (1)

Содержание

Хотите сбросить лишние килограммы без вреда для организма? Тогда приготовьте боннский суп, рецепт которого я опишу ниже. Употрeбляя его в течение недели, вы достигнете отличных результатов. Его эффективность не вызывает сомнений, ведь в составе только овощи, что делает его малокалорийным.

Кушать такое блюдо можно в любое время, это настоящий витаминный комплекс. Делюсь с вами этим простым блюдом.

Боннский суп из овощей

Ключевым продуктом в супчике является сельдерей, он оказывает мочегонное действие и выводит лишнюю жидкость из организма. Это удивительное растение будет полезно для людей, страдающих болезнями мочевыводящих путей, сахарным диабетом, а также оно способствует укреплению иммунитета и положительно влияет на нервную систему.

Кухонная утварь: досочка и нож; кастрюля.

Ингредиенты

сельдерей1 стебель с листьями
лук3 головки
сладкий перец зелёный1 шт.
помидоры2 шт.
петрушка4 веточки
укроп4 веточки
капуста пекинская500 г
перец чили (соус)2 ст. л.
вода2 л
  • Для приготовления этого супчика я использую только свежие овощи. Никакой картошки, лапши или мяса! Блюдо получается очень лёгким, не вызывает дискомфорта в желудке, употрeбллять его можно даже вечером.
  • В классическом рецепте используется белокочанная капуста, но я заменила её пекинской. Эта уроженка Китая прекрасно очищает кишечник и нормализует работу ЖКТ. Стебель сельдерея с листьями имеет солоноватый привкус, поэтому никакой соли я не добавляю. Приправляю острым соусом чили.

Этапы приготовления

  1. Наливаю в кастрюлю 2 л воды и ставлю на огонь. Пока водичка закипает, подготовлю овощи.
  2. Три головки лука нарезаю кубиками.
  3. Измельчаю зелень. Я взяла по 4 веточки укропа и петрушки.
  4. Пекинскую капусту (500 г – половина от кочана) нарезаю соломкой.
  5. Два помидора режу кубиками.
  6. Зелёный сладкий перец нарезаю квадратиками.
  7. В кипящую воду закидываю овощи, в конце добавляю сельдерей.
  8. Варю до готовности на медленном огне, в конце вливаю 2 ст. л. соуса чили.
  9. Готовый суп посыпаю свежей рубленной зеленью.

Вы можете кушать его, как только почувствуете, что проголодались. Никаких ограничений к его употрeблению нет.

Знаете ли вы? В составе сельдерея аминокислоты и клетчатка, витамины В1, В2, В6, В9, РР, Е, С, К, каротин, белки и минералы.

Видеорецепт

Как приготовить боннский суп, какие ингредиенты в него входят, вы можете посмотреть в видеоролике.

https://youtu.be/UvgJt9kRaKw

Не обязательно строго придерживаться указанного количества ингредиентов. Положите больше помидоров, увеличьте количество сладкого перца или капусты. Капусту можете положить такую, какая вам больше нравится. Подойдёт и брокколи, и зелёная. Если суп покажется вам слишком пресным, положите столовую ложку постного масла.

Классический рецепт боннского супа

Хочу познакомить вас с классическим рецептом этого простого и полезного первого блюда. За счёт идеального сочетания овощей вы выведете из организма шлаки и токсины, обогатите его витаминами и минералами. Готовить блюдо лучше на один день, так как при дополнительной термической обработке овощи теряют часть полезных веществ.

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4.
Кухонная утварь: доска и нож; кастрюля.

Ингредиенты

морковь3 шт.
лук3 шт.
сладкий перец2 шт.
белокочанная капуста700 г
сельдерей1 стебель
помидоры3 шт.
зелень петрушки5 веточек
вода2 л
  • Все овощи я тщательно вымыла. Лук и сельдерей почистила. Сельдерей я чищу, чтобы избавиться от жёстких волокон. Помидоры использую с кожурой, я взяла 1 красный и 1 зелёный сладкий перец.
  • На этот рецепт у меня ушло 2 л воды. Чем больше овощей вы используете, тем большее количество воды добавляйте.

Этапы приготовления

  1. На плиту ставлю кастрюлю с водой (2 л). Пока вода закипает, подготавливаю овощи.
  2. Мелко нашинковала 700 г капусты.
  3. Лук (3 шт.) нарубила мелкими кубиками.
  4. Тонкими колечками нарезала 3 моркови.
  5. Кубиками режу 3 помидора.
  6. Один зелёный и один красный сладкий перец порубила небольшими квадратиками.
  7. Мелко порубила 5 веточек петрушки и 1 стебель сельдерея с листьями.
  8. В кипящую воду перекладываю подготовленные овощи.
  9. Как только бульон закипел, оставляю на медленном огне ещё на 10-15 минут.

Готовое блюдо оставляю на 20 минут. Приправляю зеленью и подаю на стол.

Видеорецепт

Посмотрите, какой невероятно красивый вид имеет готовый суп. За счёт использованных овощей блюдо смотрится ярко и привлекательно. Мой муж очень любит овощные супы, в которые добавляет сметану или мясные кубики.

https://youtu.be/65GMCSnbnxk

Поэтому я балую его —супом из квашеной капусты—, а так как у меня всегда есть заготовки на зиму, то готовлю суп из сушёных белых грибов. Не стоит недооценивать пользу первых блюд для организма. Чаще мы употрeбляем пищу тяжёлую и бесполезную, поэтому устраивайте себе разгрузочные дни. Ваш организм скажет вам спасибо.

Боннский суп с тыквой

Этот невероятный рецепт покорил меня своей простотой. Если вы любите суп-пюре, предлагаю вам приготовить блюдо, которое не только очень полезно, а ещё и очень вкусно. Тыква – диетический и малокалорийный продукт, она придаст необходимую густую консистенцию и окрасит бульон в красивый оранжевый цвет.

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4-6.
Кухонная утварь: доска и нож; кастрюля; блендер.

Ингредиенты

капуста зелёная600 г
тыква500 г
перец зелёный150 г
сельдерей300 г
помидоры в собственном соку3 шт.
лук3 головки
вода2,5
соль1 ч. л.
куркума0,5 ч. л.
  • Для супчика я взяла зелёную капусту. Тыкву вымыла и очистила от семян. Мне потребовались помидоры в собственном соку и зелёный перец. Сельдерей промыла, очистила от жёстких волокон.
  • Все овощи я буду варить крупными кусочками, потом измельчу блендером. Я добавила немного соли и куркумы.Знаете ли вы?
    Куркума используется при похудении, она нормализует обмен веществ и улучшает кровообращение. Применяется эта пряность и в косметических целях при заболеваниях кожи.

Этапы приготовления

  1. В кастрюлю выкладываю 3 помидора в собственном соку.
  2. Тыкву (500 г) нарезаю ломтиками. Зелёную капусту (600 г) крупно шинкую Разрезаю 1 зелёный сладкий перец на четыре части. Лук (3 шт.) режу пополам.
  3. Когда овощи уложены, добавляю 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. куркумы.
  4. Заливаю 2,5 л воды и ставлю на плиту. Когда бульон закипит, сокращаю огонь до минимума. Варю 30-35 минут.
  5. Когда овощи готовы, измельчаю их погружным блендером до состояния пюре.

Приправляю зеленью и подаю на стол.

Видеорецепт

Очень хорошо показан процесс приготовления блюда в видеоролике. Нежный, ароматный и невероятно вкусный боннский суп прост в приготовлении и не требует дорогих продуктов.

https://youtu.be/jwR5iZNdv40

Вы можете добавить любимых пряностей, например кориандр или базилик, розмарин или тимьян. Они прекрасно сочетаются с овощами и усиливают вкусовые качества овощного бульона. Нет и особых ограничений в количестве использованных продуктов.

Для тех, кто любит разнообразие и оценил мои рецепты, предлагаю попробовать рыбный суп из форели. Это недорогой и доступный рецепт, который придётся по душе каждому. Из мясных первых блюд я рекомендую вам гороховый суп с копчёными рёбрышками, ну а для вегетарианцев поделюсь секретами приготовления вкусного —супа с солёными огурцами—.

Вам не нужно владеть особыми навыками, чтобы получать настоящие кулинарные шедевры. Достаточно иметь минимум продуктов, найти немного времени и вложить частичку вашей души.

Полезные советы

  • Боннский супчик станет идеальным обедом или ужином для приверженцев правильного питания, для тех, кто хочет привести себя в в форму, избавиться от отёчности и поправить цвет лица.
  • Результат не заставит вас долго ждать, уже через пару дней вы убедитесь в «работе» этого блюда.
  • Супчик прогонит жидкость, но не избавит вас от жировых отложений, поэтому результат зависит от вашего желания и работы над собой. А тем, кто не придерживается диет, это блюдо поможет оздоровить организм, его можно приготовить и на нежирном мясном бульоне.
Хотелось бы услышать ваши отзывы от употрeбления боннского супа. Пришёлся ли он вам по вкусу? Как долго вы смогли продержаться и как быстро получили результат? Прошу откликнуться всех, кто проверил действие этого супа на себе.


Вред солярия для женщин: противопоказания, мнения врачей

Вред солярия для женщин: противопоказания, мнения врачей Вред солярия для женщин: разбираемся действительно ли это так и какие есть противопоказания к его посещению....

18 08 2022 22:27:27

Капуста брокколи в кляре - GlaWoman

Капуста брокколи в кляре - GlaWoman Содержание Брокколи в кляре – как вкусно и быстро готовить с сыром, майонезом, яйцами или......

17 08 2022 16:46:28

Какие вопросы можно задать парню при знакомстве

Какие вопросы можно задать парню при знакомстве Вопросы, которые следует задать на первом свидании. Запретные темы для разговоров при знакомстве....

16 08 2022 23:54:20

Как завязать галстук? - GlaWoman

Как завязать галстук? - GlaWoman Содержание Как завязать галстук правильно: пошаговая схема, фото. Простый способы завязать галстук красиво: классический, двойной......

15 08 2022 1:23:18

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWoman

Как пережить расставание с любимым человеком - GlaWoman Содержание Как пережить расставание с любимым человеком — советы психологаОсобенности мужского и женского переживанияХимия любвиКак......

14 08 2022 3:54:48

Как вернуть ceкc после родов

Как вернуть ceкc после родов Как вернуть полноценную ceкcуальную жизнь после рождения ребенка. Что можно сделать в первый месяц и как справиться с нежеланием в последующее время....

13 08 2022 9:39:21

Как убрать плесень с обоев: удаляем грибок и отмываем стены

Как убрать плесень с обоев: удаляем грибок и отмываем стены Как убрать черную плесень с обоев и можно ли обойтись без капитального ремонта? Что делать, чтобы предотвратить дальнейшее размножение грибка....

12 08 2022 20:49:51

Забывают ли мужчины любовниц и что испытывают после разрыва

Забывают ли мужчины любовниц и что испытывают после разрыва Как понять по поведению мужчины, что он переживает расставание с любовницей. Когда ему этот разрыв на руку, а когда больно бьет по нервам....

11 08 2022 1:13:39

Привычки стройных людей. Какие они? Рассказывает нутрициолог Анна Полещук.

В статье разберем какие привычки есть у стройных людей, понаблюдаем за их питанием и расскажем о психологии стройного человека....

10 08 2022 23:22:55

Роль женщины в семье: что входит в супружеские обязанности жены

Роль женщины в семье: что входит в супружеские обязанности жены Какова роль женщины в семье? Готовить и убирать? Не только. Еще и домашний психолог и массовик-затейник. Но как успеть со всем этим справиться?...

09 08 2022 8:55:46

Богатый состоятельный мужчина: изучаем его психологию

Богатый состоятельный мужчина: изучаем его психологию Есть ли хоть один шанс выйти бедной дeвyшке за богача? Есть, но для этого она должна понимать мужскую психологию и знать границы дозволенного....

08 08 2022 23:26:58

Как познакомиться с парнем, если ты стеснительная

Как познакомиться с парнем, если ты стеснительная Как познакомиться с парнем если ты стеснительная: какие первые шаги предпринять, и как избежать ошибок, которые заставят вас краснеть....

07 08 2022 14:31:36

Рост ресниц после наращивания: сколько времени это занимает

Рост ресниц после наращивания: сколько времени это занимает Сколько по времени отрастают ресницы. Как сделать так, чтобы этот процесс ускорился, как помочь ресницам после наращивания. Средства, ускоряющие рост ресниц....

06 08 2022 15:37:46

Самая сильная молитва Пантелеймону Целителю - GlaWoman

Самая сильная молитва Пантелеймону Целителю - GlaWoman Содержание 4 сильных молитвы Пантелеймону ЦелителюМолитва Пантелеймону Целителю о здравииМолитва Пантелеймону Целителю об исцелении больногоМолитва великомученику......

05 08 2022 8:22:19

Как сказать начальнику о беременности и остаться в хороших отношениях

Как сказать начальнику о беременности и остаться в хороших отношениях Как и когда стоит сказать начальнику о беременности, и что необходимо решить для себя перед тем, как пойти на такой шаг....

04 08 2022 18:52:23

Как научиться флиpтовать с мужчинами – советы психолога Аллы Фолсом.

Как научиться флиpтовать с мужчинами – советы психолога Аллы Фолсом. Следуя советам психолога, опытной женщины, вы узнаете как научиться флиpтовать с мужчинами и не допускать распространенные ошибки....

03 08 2022 14:12:14

Секреты концентрации внимания от эксперта в области ускорения мышления Александры Рудамановой.

В повседневной жизни много всего связано с концентрацией внимания. Здесь вы узнаете, как ее развить. Это поможет улучшить вашу память....

02 08 2022 6:12:30

Как правильно посадить денежное дерево для привлечения денег? Советы от бизнес-коуча Анастасии Леоновой.

Как правильно посадить денежное дерево для привлечения денег? Советы от бизнес-коуча Анастасии Леоновой. В нашей статье вы узнаете, как правильно посадить денежное дерево в горшок для привлечения денег, когда можно его посадить....

01 08 2022 0:51:55

Подарок на крестины для дeвoчки идеи - GlaWoman

Подарок на крестины для дeвoчки идеи - GlaWoman Содержание Что дарят на крестины дeвoчке: соблюдаем правила и традицииПодарки от крестнойКрестильная одеждаКрыжмаПодарки от крестногоРазновидности......

31 07 2022 18:26:37

Как научиться рассказывать истории. Советы от Екатерины Ждановой эксперта в публичных выступлениях.

Как научиться рассказывать истории. Советы от Екатерины Ждановой  эксперта в публичных выступлениях. Екатерина Жданова - эксперт в публичных выступлениях. Дает 6 лайфхаков о том, как научиться рассказывать истории интересно и смешно....

30 07 2022 2:13:24

Диета с подсчетом калорий - меню

Диета с подсчетом калорий - меню Диета с подсчётом калорий. Рекомендации по составлению правильного меню, и секреты для получения максимального эффекта....

29 07 2022 4:11:30

Как научиться видеть хорошее и не замечать плохое

Как научиться видеть хорошее и не замечать плохое Немного об эффекте негативности в отношениях...

28 07 2022 15:24:36

Термобигуди: сколько времени кипятить и как пользоваться

Термобигуди: сколько времени кипятить и как пользоваться Что такое термобигуди. По какому принципу их выбрать, как ими пользоваться и сколько времени их кипятить....

27 07 2022 23:14:27

Как сделать пухлые губы в домашних условиях – Советы от косметолога Марии Семеновой.

Как сделать пухлые губы в домашних условиях – Советы от косметолога Марии Семеновой. В статье косметолог Мария Семенова рассказывает о том, как сделать пухлые губы в домашних условиях, придать им объем без инъекции....

26 07 2022 0:57:16

Существуют ли инопланетяне: истории встреч и доказательства

Существуют ли инопланетяне: истории встреч и доказательства Есть те, кто утверждают, что инопланетян не существует, и те, кто верит в них. Существуют ли инопланетяне? Давайте это выясним....

25 07 2022 10:20:43

К чему снится подушка? - GlaWoman

К чему снится подушка? - GlaWoman Содержание К чему снится подушка? сонник: подушка. толкование и значение снаДетский сонникМалый Велесов сонникРусский народный......

24 07 2022 6:30:36

Рецепт салата с ананасом и шампиньонами

Рецепт салата с ананасом и шампиньонами Как приготовить очень простой и невероятно вкусный салат с ананасом и шампиньонами. Классический рецепт для любого праздника с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

23 07 2022 7:43:41

Платье-трапеция: с чего его носить — 46 фото

С чем можно носить платье силуэта трапеция в различных ситуациях....

22 07 2022 15:17:22

Для роста волос никотиновая кислота - GlaWoman

Для роста волос никотиновая кислота - GlaWoman Содержание Никотиновая кислота для роста волос: способы применения и отзывыНикотиновая кислота: что это такое?Свойства никотиновой......

21 07 2022 4:48:23

Информационная перегрузка мозга: как с ней справиться?

Информационная перегрузка мозга: как с ней справиться? В этой статье мы расскажем, что такое информационная перегрузка, какие есть признаки и причины появления, дадим советы, как избавиться от нее....

20 07 2022 8:20:26

Ревнует ли любовник к мужу и какие признаки на это указывают

Ревнует ли любовник к мужу и какие признаки на это указывают Как женщина может понять, что ее любовник мучается в ревности, и как он себя при этом ведет....

19 07 2022 13:45:53

Рыбий жир для женщин

Рыбий жир для женщин Состав рыбьего жира, его польза для женщин, правила приёма и противопоказания....

18 07 2022 5:48:36

Секреты быстрого удаления отека с лица от косметолога Валерии Профатыло.

Секреты быстрого удаления отека с лица от косметолога Валерии Профатыло. Косметолог Валерия Профатыло рассказывае о причинах появления отечности лица, о том, как быстро убрать отек с лица в домашних условиях....

17 07 2022 8:58:52

Как стать дисциплинированным – советы от телеведущей Алины Солодки-Доли.

Как стать дисциплинированным – советы от телеведущей Алины Солодки-Доли. Дисциплина – это ключ к успеху. Многим из нас для достижения той или иной цели не хватает именно дисциплины. Дисциплине можно и нужно поучиться у спортсменов. Они каждый день тренируются, чтобы в итоге стать чемпионами. Дисциплина – это, по сути, маленькие регулярные действия, которые вы совершаете на пути к своей цели. Например,  кто-то хочет похудеть, ......

16 07 2022 15:36:49

Как знакомиться с новыми людьми – 7 секретов от психолога Нины Коваль

Как знакомиться с новыми людьми – 7 секретов от психолога Нины Коваль «Хочу новых друзей, но боюсь знакомиться с новыми людьми. Что делать?» – наверное, много кто задается этим вопросом. Стоит отметить,  что этот навык можно и нужно прокачивать. Он поможет повысить качество и наполненность вашей жизни. Не надо, как большинство, обесценивать знакомство. Не говорите, что вам это не нужно. Нужно, не врите себе. В целом это ......

15 07 2022 22:57:55

Нужно ли спать днем? Советы от врача-терапевта Елены Малышевой.

Нужно ли спать днем? Советы от врача-терапевта Елены Малышевой. В нашей статье мы разберемся, нужно ли спать днем, в обед после еды, сколько нужно спать, какой вред и пользу имеет дневной сон....

14 07 2022 13:22:14

Какие есть цифры для привлечения денег? Советы от пpaктикующего нумеролога.

Какие есть цифры для привлечения денег? Советы от пpaктикующего нумеролога. В нашей статье вместе с нумерологом разберем, какие магические цифры, их комбинации есть для привлечения денег, удачи, как их использовать....

13 07 2022 15:24:15

Заговор на деньги в полнолуние - GlaWoman

Заговор на деньги в полнолуние - GlaWoman Содержание Заговор на деньги на полнолуние: эффективные ритуалы для богатсваПравила проведения обрядов в полнолуниеЗаговоры при......

12 07 2022 8:10:27

Как принять любимого человека с его недостатками?

Как принять любимого человека с его недостатками? В этой статье мы будем говорить о любви к другим, а в частности к любимым, расскажем, как принять любимого человека с его недостатками....

11 07 2022 17:25:56

Как научиться петь: 7 советов от Полины Гагариной

Как научиться петь: 7 советов от Полины Гагариной Все мы, смотря на знаменитых певиц, хотим стать такими же. Но в большинстве случаев это остается только в мечтах. Но чтобы этого достичь нужно многое пройти.  Как научиться петь в домашних условиях? На этот вопрос, наверное, много кто пытался найти ответ. В интернете очень много информации, как с ним разобраться и что на самом деле ......

10 07 2022 23:31:58

Типы фигур у женщин и подбор одежды под каждый вид

Типы фигур у женщин и подбор одежды под каждый вид Какие бывают типы ног у женщин. Как подбирать одежду в зависимости от их особенностей. Что может сказать форма пальцев на ногах о хаpaктере владельца....

09 07 2022 10:19:46

Как подтянуть гpyдь в домашних условиях? Советы от врача-косметолога Татьяны Чернышевой.

Как подтянуть гpyдь в домашних условиях? Советы от врача-косметолога Татьяны Чернышевой. В нашей статье мы расскажем, как подтянуть гpyдь в домашних условиях, можно ли это вообще сделать и какие есть упражнения для этого....

08 07 2022 12:51:41

Как можно удивить парня

Как можно удивить парня Разбираемся, как можно удивить парня. Лучшие идеи сюрпризов для любимого человека....

07 07 2022 9:21:21

Архивы Мода - Страница 7 из 11 - GlaWoman

Архивы Мода - Страница 7 из 11 - GlaWoman Архивы Мода - Страница 7 из 11 - GlaWoman...

06 07 2022 15:22:24

К чему снится унитаз - GlaWoman

К чему снится унитаз - GlaWoman Содержание К чему снится чистый унитаз?Детали ночных грезХодить в туалетФекалии в унитазеКакой он был во......

05 07 2022 20:48:48

Как научиться медитировать – 10 советов от психолога Татьяны Чигирин

Как научиться медитировать – 10 советов от психолога Татьяны Чигирин Вы, наверное, немало читали о медитации, но не подходили к пpaктическому выполнению, думая, что у вас не получится. Искусство медитации доступно не только великим йогам, но и простым людям. В этой статье мы расскажем, как научиться правильно медитировать новичкам. Сначала разберемся с тем,  а что нам дает медитация? стимулирует мозговую активность, повышает уровень концентрации и ......

04 07 2022 11:31:47

Как сделать пельменное тесто

Как сделать пельменное тесто Как сделать вкусное пельменное тесто: способы готовки из различных ингредиентов....

03 07 2022 0:14:16

Как влюбить в себя мужчину советы - GlaWoman

Как влюбить в себя мужчину советы - GlaWoman Содержание Как влюбить в себя мужчинуКак влюбить в себя мужчину – советы психологовКак ведет себя......

02 07 2022 22:12:35

Ольга Бузова: биография, секреты популярности

Ольга Бузова:  биография, секреты популярности Ольга Бузова: биография, детство, творческий путь, музыкальная карьера, принципы, которых она придерживается и секреты ее популярности....

01 07 2022 3:55:21

Как бороться с аллергией на кошек? Причины возникновения

Как бороться с аллергией на кошек? Причины возникновения Как бороться с аллергией на кошек: симптомы проявления, что делать, если аллергия, где сдать тесты на аллергию, какие лекарства нужны...

30 06 2022 17:50:11

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::