Рецепт приготовления кваса из овса в домашних условиях
Содержание
- Рецепт овсяного кваса из цельного овса
- Квас из овса и сухофруктов
- Овсяный квас с тимьяном
- Польза и противопоказания овсяного кваса
В старину рецепт овсяного кваса был у каждой семьи. Его пили пpaктически каждый день и не слышали о болезнях, которые распространены в наше время.
Этот напиток очень приятен на вкус. Он тонизирующий, немного терпкий и приятно освежающий.
Так как зерна не поддаются тепловой обработке, все полезные вещества переходят в воду, а их свойства многократно усиливаются благодаря работе других компонентов.
Рецепт овсяного кваса из цельного овса
Кухонный инвентарь: банка емкостью 3 л, марля.Ингредиенты
| вода | 5,4 л |
| овес | 380-400 г |
| мед | 8 ст. л. |
| изюм | 160 г |
Пошаговое приготовление
- В чистую 3-литровую емкость выкладываем 380-400 г цельного овса. Добавляем туда 3-4 ст. л. меда.
- Затем добавляем 2,7 л чистой, фильтрованной воды.
- Горлышко банки накрываем марлей и оставляем в теплом месте на 4 дня.
- Затем сливаем первый квас.
- К овсу снова добавляем 4 ст. л. меда.
- Также добавляем 160 г изюма.
- Заливаем все чистой холодной водой (2,7 л).
- Хорошо размешиваем все ингредиенты и накрываем банку марлей. Оставляем квас созревать еще на 3 дня в теплое место.
Приятную свежесть напитку поможет придать листик мяты или мелиссы. Он отлично освежает в жару, пейте его охлажденным!
Видеорецепт
Обязательно посмотрите, как приготовить овсяный квас.
Квас из овса и сухофруктов
Время приготовления: 7 минут.Количество порций: 6.
Калорийность на 100 г: 13 ккал.
Кухонный инвентарь: банки, столовая ложка, крышка с отверстиями.
Ингредиенты
| вода | 4,8 л |
| овес | 450 г |
| сахар | 120 г |
| сухофрукты | 180-200 г |
Как сделать квас из овса и сухофруктов
- Хорошо промываем под проточной водой 450 г неочищенного овса и 180-200 г сухофруктов. В качестве сухофруктов я использовала смесь из сушеных яблок и груш, они придадут квасу красивый цвет и аромат.
- Подготовленные ингредиенты выкладываем в банку с 2,4 л кипяченой, охлажденной воды. Воду можно использовать как кипяченую, так и фильтрованную. Добавляем туда 60 г сахарного песка.
- Если банка получилась неполной, можно добавить еще воды, но не переусердствуйте, иначе в процессе брожения вода может выливаться из банки.
- Накрываем банку специальной крышкой с отверстиями и оставляем на 3 дня в тепле для брожения.
- Через 3 дня процеживаем готовый квас в чистую банку и отправляем его в холодильник.
- К овсяной смеси снова добавляем 60 г сахара, 2,4 л чистой воды и перемешиваем. Оставляем квас на брожение еще на 3 дня. Таким образом, его можно готовить еще 3-4 раза.
Видеорецепт
Из видео вы узнаете, как приготовить овсяный квас по этому рецепту, а также о его пользе и вреде для организма человека.
https://youtu.be/0yMH9JE4wv4Овсяный квас с тимьяном
Время приготовления: 7 минут.Количество порций: 6.
Калорийность на 100 г: 17 ккал.
Кухонный инвентарь: банка емкостью 3 л, сито, столовая ложка, полотенце или марля.
Ингредиенты
| вода | 5,6 л |
| овес | 420 г |
| сахар | 240 г |
| изюм | 50 г |
| тимьян | 2 веточки |
Пошаговое приготовление
- Промываем чистой водой 420 г овса, чтобы смыть лишний крахмал.
- Закладываем промытый овес в банку и добавляем туда 50 г изюма.
- Наливаем 2,8 л воды, сыплем 120 г сахара и перемешиваем.
- Накрываем банку чистым полотенцем или марлей и оставляем на 3 или 4 дня в затемненном теплом месте.
- Через 3 дня сливаем первый квас.
- Промываем овсяную смесь под проточной водой. Затем снова выкладываем ее в банку, добавляем 120 г сахара и наливаем 2,8 л воды.
- Добавляем 2 веточки тимьяна, накрываем полотенцем и оставляем на 4-5 дней.
Готовый квас лучше хранить в холодильнике и пить холодным.
Видеорецепт
Не пропустите подробный видеорецепт этого ароматного кваса.
https://youtu.be/jKPPwv88QBwПольза и противопоказания овсяного кваса
Квас из овса оказывает следующие полезные действия:
- Помогает повысить иммунитет;
- Уменьшает количество холестерина в крови;
- Снижает количество сахара у диабетиков;
- Выводит токсины и шлаки из организма;
- Способствует похудению;
- Полезен для волос и кожи;
- Улучшает обмен веществ и т. д.
Но не всем людям этот напиток подходит. Если у вас гастрит, повышенная кислотность желудка или больная печень, квас необходимо употрeбллять умеренно и небольшими порциями. А тем, у кого язва желудка в обострении, лучше вовсе отказаться от такого напитка. Также его нельзя употрeбллять при непереносимости глютена.
Если вы и ваши родные предпочитаете домашний квас газированным напиткам, рекомендую посмотреть рецепт кваса из березового сока или простого кваса из ржаного хлеба. Также посмотрите, как готовится —домашний квас без дрожжей— и очень вкусный —свекольный квас—.
Обязательно пишите в комментариях свои любимые рецепты домашнего кваса. Расскажите, как вы его готовите, и поделитесь своими секретами.
Мостик – одно из самых базовых упражнений в гимнастики. Как научиться вставать на мостик с нуля? Развить гибкость спины Научиться вставать из положения сидя Научиться вставать из положения стоя. Научиться выходить из положения мостика. В нашей статье вы узнаете как это делать. Упражнения для спины. Для укрепления спины. Натягиваем между кистями эластичную ленту, поднимаем наверх ......
18 08 2022 12:57:33
Если ты пытаешься понять - нравится тебе парень или нет, то обрати внимание на свое поведение. Как ты стала выглядеть и что изменилось в тебе за последнее время...
17 08 2022 20:46:40
Что такое ароматерапия и аромапсихология? О способах использования, критериях выбора и мерах осторожности рассказала сертифицированный ароматерапевт Александра Кринер....
16 08 2022 13:15:14
Разбираемся, как можно удивить парня. Лучшие идеи сюрпризов для любимого человека....
15 08 2022 10:19:38
Рассматриваем, с чем сочетается красная юбка в зависимости от состава изделия, фасона и разнообразия оттенков....
14 08 2022 7:57:21
В статье психолог Евгения Стрелецкая рассказывает, как перестать скучать по любимому человеку, которому ты не нужен, по бывшему парню....
13 08 2022 19:17:37
Как побороть страхи детства по отношению к сильному полу и перестать бояться мужчин в дальнейшем....
12 08 2022 20:35:45
Человек, знающий, как произносить речь и умеющий убеждать – успешный человек. Уметь правильно говорить важно для каждого из нас. Этот навык нужен не только для карьеры или выступления на сценах, но и для личной жизни....
11 08 2022 5:25:42
Как понять этих мужчин, когда они ходят «налево», что они думают о своих любовницах и ошибаются ли в своих умозаключениях....
10 08 2022 18:42:30
Советы от психолога о том, как восполнять женскую энергию. Топ лучших книги, музыка, аффирмация для женской энергии. Пpaктика от эксперта....
09 08 2022 9:27:47
Негатив - неотъемлемая часть жизни современного человека, от которой невозможно избавиться. Но мы можем выбирать свои реакции и способы защиты. 9 советов о том, как снизить влияние негативных эмоций на свою жизнь читайте в нашей статье....
08 08 2022 23:28:40
Что делать хозяйке, если в крупе, муке или иных сухих припасах на кухне завелись жучки....
07 08 2022 0:41:47
Архивы Причёски - Страница 6 из 9 - GlaWoman...
06 08 2022 9:36:19
Гранж стиль в интерьере – это возможность сочетания высокого качества, комфорта и изыска в одном помещении....
05 08 2022 4:16:41
Что многие думают о любви в зрелом возрасте? Что в такие года поздно об этом думать? Отнюдь, ведь от любви молодеют....
04 08 2022 1:15:37
Психолог Евгения Стрелецкая дает советы о том, как понять любимого мужчину, его желания, логику и душу. Как понять, что мужчина счатлив, говорит правду....
03 08 2022 8:17:44
Для чего нужен хайлайтер для лица. Виды и способы нанесения для создания идеального лица....
01 08 2022 4:40:36
Что такое семейное уважение, почему оно важно и как быть, если оно отсутствует....
31 07 2022 6:29:56
В этой статье мы поговорим о том, какие есть виды хиромантии, чем восточная отличаются от западной, о кармической, ведической хиромантиях....
30 07 2022 22:10:41
Архивы Причёски - Страница 3 из 9 - GlaWoman...
29 07 2022 14:53:13
Тебе очень хочется выйти замуж за богатого мужчину, но не знаешь как это сделать? Главное - вложиться в себя и "подцепить" дорогого жениха....
28 07 2022 14:28:40
В нашей статье разберемся, что такое биохакинг организма, основные его методы, можно ли сделать бесплатно, разумно и без фанатизма....
27 07 2022 16:36:40
Сколько по времени отрастают ресницы. Как сделать так, чтобы этот процесс ускорился, как помочь ресницам после наращивания. Средства, ускоряющие рост ресниц....
26 07 2022 19:47:39
Содержание Готовим штрудель с яблоками из разного теста – 3 пошаговых рецептаДобавим пару слов о......
25 07 2022 15:44:20
Парикмахер рассказывает основные причины возникновения пушистости, как убрать пушистость не только с прямых, но и с кудрявых волос....
24 07 2022 17:47:22
Основные понятия генетики: что такое генотип, его значение, взаимосвязь с фенотипом, их отличия и история возникновения этих понятий...
23 07 2022 9:55:44
Что такое макияж в стиле нюд, как его воспроизвести и что для этого потребуется?...
22 07 2022 1:47:32
Содержание Сонник: к чему снится туман?К чему снится туман: мнение фрейдаПророчества от ВангиЧто говорят Миллер......
21 07 2022 14:38:56
Архивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWoman...
20 07 2022 19:59:38
Упрожнения для плоского живота. Продукты, которые нельзя употрeбллять при похудении. Плоский живот без диет и упражнений. Советы от тренера....
19 07 2022 23:29:23
В нашей статье мы вам расскажем, какие рождественские традиции есть в разных странах мира, что в них есть необычного и чем они отличается....
18 07 2022 22:24:17
На вопрос «сколько должен заpaбатывать мужчина?» можно задать встречный: «а на что он способен?». Есть ли у него возможность карьеры и на своем ли он месте?...
17 07 2022 11:43:56
Как повлияло твое воспитание или события из жизни на общение с мужчинами, и почему нужно работать над собой, чтобы справиться с боязнью отношений....
16 07 2022 21:44:13
Как бороться с носогубными складками: домашние способы, клинические методы борьбы, причины появления и средства для борьбы....
15 07 2022 14:58:16
Я не собираюсь заниматься нравоучениями и советовать, как кому дальше жить и как выпутываться с разных ситуаций...
14 07 2022 1:11:13
Содержание Красивые платья подружек невесты: фото, фасоны, тенденции свадебной модыВечерние платья подружек невесты: модные фасоны......
13 07 2022 17:58:30
Грамотное использование винного цвета в одежде, аксессуарах и макияже. Кому подходит, с чем носить и какие есть нюансы....
12 07 2022 17:33:28
Содержание Модный маникюр осень-зима 2017-2018Брендовый маникюрКружевоМодные цвета маникюра осень-зима 2017-2018КофейныйЛиловыйПерламутровыйНа замок: маникюр с молниейМрамор и......
11 07 2022 2:39:17
Содержание К чему снится свёкла (красная, варёная, большая) женщине и мужчине: видеть на грядке, держать......
10 07 2022 16:22:39
Содержание Стильная верхняя одежда осень-зима 2018-2019 года – тенденции, новинки, фотоМодная верхняя одежда – стильные......
09 07 2022 6:17:25
Мы расскажем, как научиться свистеть с помощью простых техник. В итоге вы с помощью него сможете подпевать мелодии, звать на помощь....
08 07 2022 16:19:41
Состав рыбьего жира, его польза для женщин, правила приёма и противопоказания....
07 07 2022 22:56:27
Как с помощью лимона избавиться от проблем с волосами: способы приготовления лимонных масок....
06 07 2022 17:34:52
Архивы Поздравления - Страница 9 из 14 - GlaWoman...
05 07 2022 9:22:26
Содержание К чему снится паук? паук во сне – сонник миллера, ванги, фрейда, эзопа и......
04 07 2022 12:11:59
Как с помощью простых бумажных записок поднять любимому настроение и даже помирится с ним....
03 07 2022 4:23:28
Что делать, если ты потеряла голову от своего любовника и влюбилась в него так, что готова разбить семью....
02 07 2022 12:41:28
Вопросы, которые следует задать на первом свидании. Запретные темы для разговоров при знакомстве....
01 07 2022 2:15:40
В нашей статье вместе с нумерологом разберем, какие магические цифры, их комбинации есть для привлечения денег, удачи, как их использовать....
30 06 2022 4:29:54
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Что такое женственность, и как развить ее в себе
Плетение кос на средние волосы - GlaWoman
Как узнать, думает ли о тебе мужчина
Тканетерапия: способы и алгоритм применения, этапы работы
Рецепт пошагового приготовления супа из бapaнины
Сколько длятся отношения любовников и когда утихает страсть
Архивы Психология - Страница 2 из 12 - GlaWoman
Творожный лимонно-банановый кекс - GlaWoman