Как приготовить торт Сникерс в домашних условиях по классическому пошаговому рецепту с фото
Содержание
Ни один праздник не обходится без десерта, в частности без торта. Конечно, можно купить торт в магазине. Но каждому из нас хочется удивить гостей тем, что сделано своими руками. Хочу предложить вам испечь торт Сникерс. Разновидностей этого торта существует множество. Сегодня вы ознакомитесь с двумя самыми лучшими рецептами торта Сникерс без безе. Выпечка торта займет некоторое время. Но оно того стоит. Гости будут в восторге от вашего угощения.
Торт сникерс самый простой рецепт
Кухонная техника и утварь: холодильник, духовка, микроволновка, блендер, миксер, форма для выпечки диаметром 24 см., миска, пиала, нож, доска, лопатка.Ингредиенты
| Яйца | 5 шт. |
| Сахар | 170 г |
| Мука | 170 г |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Вареная сгущенка | 400-450 г |
| Масло сливочное | 240-250 г |
| Арахис | 350-400 г |
| Крекер сладкий | 150 г |
| Черный шоколад | 150 г |
Как сделать торт Сникерс – лучший рецепт
Готовим бисквит
| Яйца | 5 шт. |
| Сахар | 170 г |
| Мука | 170 г |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
- Отделяем белки и взбиваем их до пышной массы.
- Добавляем сахар и взбиваем до густой консистенции.
- Добавляем желтки по одному и перемешиваем.
- В муку добавляем крахмал, разрыхлитель и все смешиваем.
- Эту смесь высыпаем в яичную массу постепенно.
- Тесто вымешиваем миксером или лопаткой.
- Выкладываем его в форму на пергаментную бумагу.
- Ставим форму в духовку и выпекаем приблизительно 35 минут при температуре 170-180°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Остывший бисквит разрезаем на три коржа.
Готовим крем для торта Сникерс по простому рецепту
| Вареная сгущенка | 400-450 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Арахис | 200-250 г |
| Крекер сладкий | 150 г |
- Взбиваем масло и сгущенку несколько минут.
- Часть арахиса измельчаем в блендере, а другую – нарезаем крупно ножом и добавляем в крем.
- Туда же бросаем крекер, предварительно поломав его на мелкие кусочки.
- Тщательно перемешиваем. Крем готов.
Готовим глазурь
| Черный шоколад | 150 г |
| Масло сливочное | 40-50 г |
| Арахис рубленый | 150 г |
- Пиалу с шоколадом и маслом ставим в микроволновку. Выставляем максимальную мощность на 15 секунд. Перемешиваем шоколад и масло.
- Повторяйте такую процедуру, пока шоколад не расплавится.
Финальный аккорд
- Два коржа смазываем кремом.
- Третий корж оставляем без крема, его сверху поливаем глазурью.
- Затем той же глазурью смазываем бока торта.
- Арахисом посыпаем бока и половину верхнего коржа. По желанию можно украсить кусочками батончика «Сникерс» или оставшимся шоколадом.
- Ставим торт в холодильник на несколько часов для пропитки.
Видеорецепт
Непременно посмотрите этот видеорецепт шоколадного торта Сникерс.
https://www.youtube.com/watch?v=zZpm-VVrqN8&feature=youtu.beВоздушный торт Сникерс с арахисом – лучший рецепт
Время приготовления: 7-8 часов.Порции: 5-6.
Кухонная техника и утварь: холодильник, духовка, форма для выпекания диаметром 21 см., кольцо для выпекания, миксер, кастрюля с толстым дном, доска, нож, миска, пергаментная бумага, пищевая пленка, кисточка, ацетатная пленка.
Ингредиенты
| Яйца | 5 шт. |
| Какао не сладкий | 40 г |
| Растительное масло | 50 г |
| Мука | 200 г |
| Молоко | 400-450 мл |
| Сахар | 580 г |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Соль | щепотка |
| Кипяток | 200 г |
| Вода | 130 г |
| Соленая карамель | 200 г |
| Сливки жирные от 30% | 750 мл |
| Масло сливочное | 40-50 г |
| Морская соль по желанию | 1 ч. л. |
| Желатин | 28 г |
Пошаговый рецепт самого вкусного торта Сникерс в домашних условиях
Готовим бисквит
| Яйца | 2 шт. |
| Какао не сладкий | 40 г |
| Растительное масло | 50 г |
| Мука | 200 г |
| Молоко | 150-200 мл |
| Сахар | 230 г |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Соль | щепотка |
| Кипяток | 200 г |
- В одну посуду просеиваем муку и какао, добавляем туда разрыхлитель, все перемешиваем.
- Взбиваем миксером яйца с солью и сахаром.
- К взбитым яйцам добавляем половину смеси из какао и муки.
- На низкой скорости взбиваем миксером в однородную массу.
- Добавляем молоко, растительное масло и повторяем процесс.
- Отправляем туда оставшуюся сухую смесь. Взбиваем.
- Выливаем кипяток и опять взбиваем.
- На дно формы для выпечки стелим пергаментную бумагу и выливаем тесто.
- Разогреваем духовку до 180°С и ставим тесто на 40-50 минут.
- Хорошо остывший бисквит разрезаем на коржи.
Готовим соленую карамель
| Вода | 50 г |
| Сахар | 200-250 г |
| Сливки жирные от 30% | 250 мл |
| Масло сливочное | 40-50 г |
| Морская соль по желанию | 1 ч. л. |
- В кастрюльку или другую посудину с толстым дном наливаем воду, насыпаем сахар и варим на среднем огоне.
Сироп не размешиваем а лишь потряхиваем и покачиваем посуду. - Когда сахар растворился, мокрой кисточкой смываем кристаллы сахара со стенок посуды.
- Сироп варим до насыщенного янтарного цвета. Если же у вас есть кухонный термометр, то варите до 160°-170°С. Важно сироп не переварить.
- Разогреваем сливки. Снимаем сироп с огня, добавляем масло и быстро перемешиваем.
- По желанию добавляем морскую соль. Не переставая помешивать сироп, тонкой струйкой добавляем горячие сливки.
- Ставим сироп на средний огонь, на 3-5 минут, нагревая его примерно до 106-107°С.
- Немного дав остыть, перелейте карамель в нужную вам посуду.
Готовим карамельный мусс
| Яйца | 1 шт. |
| Молоко | 80 мл |
| Сахар | 50-60 г |
| Соленая карамель | 200 г |
| Желатин | 14 г |
| Вода | 80 мл |
| Сливки жирные холодные | 250 мл |
- Замачиваем желатин.
- Кипятим молоко.
- Смешиваем сахар с одним яйцом.
- Взбивая яйцо, аккуратно вливаем обжигающее молоко.
- Непрерывно помешиваем на среднем огне до легкого загустения.
- Процеживаем яичную массу через сито.
- Добавляем туда теплую соленую карамель, разбухший желатин и хорошо перемешиваем.
- Карамельная основа должна полностью остыть.
- Сливки взбиваем холодными, при небольших оборотах, потихоньку добавляя скорость.
- Во взбитые сливки добавляем карамельную основу и перемешиваем.
Складываем торт
- Складываем кольцо для выпекания и затягиваем одну сторону пищевой пленкой.
- Кольцо выставляем на доску. Бортики обтягиваем ацетатной пленкой или плотными канцелярскими файлами. Концы можно закрепить прищепками.
- В кольцо для выпекания выливаем ровно половину карамельного мусса. Если есть, используйте кухонные весы. Хорошо выравниваем и охлаждаем в холодильнике.
Готовим сливочный мусс
| Яйца | 2 шт |
| Сахар | 50 г |
| Молоко | 170 мл |
| Желатин | 14 г |
| Вода | 80 мл |
| Сливки жирные холодные | 250 мл |
- Он готовится так же как и карамельный. Кроме двух исключений: мы не вливаем соленую карамель, и к одному яйцу с сахаром добавляем яичный желток.
- На застывший слой карамельного мусса выливаем половину сливочного мусса, выравниваем его и посыпаем арахисом.
- Можно не ждать, пока сливочный мусс застынет и сразу накрыть его коржом бисквита. Но очень аккуратно.
Если высота кольца не большая, то можно добавить слой ацетатной пленки. - Снова выкладываем слои в той же последовательности и охлаждаем торт в холодильнике 6-8 часом.
- Снимаем пищевую пленку, кольцо и ацетатную пленку. Переворачиваем торт на блюдо.
Как украсить торт Сникерс
Тут все зависит от вашего желания и фантазии. Торт можно полить остатками карамели и художественно посыпать арахисом. А еще можно сделать бисквит меньшего диаметра и утопить его в муссе а торт покрыть зеркальной глазурью.
Видеорецепт
Видеоролик наглядно объясняет, как приготовить муссовый торт Сникерс.
https://www.youtube.com/watch?v=5UDpAe6h2jA&feature=youtu.beА тем кому хочется большего, предлагаю ознакомиться с рецептом торта Сникерс с безе.
Итак, теперь у вас есть еще один вариант для десерта. Желаю, чтобы в вашей жизни было много поводов подавать на стол торт Сникерс, сделанный своими руками. Напишите в комментариях свои варианты торта Сникерс или другого десерта. С интересом почитаю.Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Содержание Салат «София» с ветчиной, овощами и копченым сыромКопченый сыр – основа салатовПриготовлениеПолезные советы по......
21 09 2021 2:34:11
Закуски с красной икрой: лучшие рецепты с фото. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной закуски с икрой. Видеорецепт....
20 09 2021 16:44:35
Содержание Схемы вязания крючком пальто для женщин – описание бесплатноСокращения, используемые в пошаговых описаниях:Стильное осенне-весеннее......
19 09 2021 11:21:23
Вкусная картошка с фаршем: четыре простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, как приготовить элементарную жареную картошку с фаршем и как сделать вкусное слоеное блюдо в мультиварке. Смотрите также замечательные рецепты запеченной картошки с фаршем в форме и в горшочках в духовке!...
18 09 2021 4:57:31
Готовим оладьи из тыквы. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных оладий на завтpaк. Видеорецепт....
17 09 2021 5:11:59
Готовим бульон из индейки. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению наваристого бульона и вкусного супа из индейки. Видеорецепт....
16 09 2021 2:30:49
Готовим пельмени в горшочках. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного блюда. Видеорецепт....
15 09 2021 3:56:14
Как приготовить плов в мультиварке поларис по детальному рецепту с фото инструкцией. Приготовление плова в мультиварке занимает минимум свободного времени, а результат всегда потрясающий – изделие получается питательным и рассыпчатым. Все что требуется, это подготовить продукты и нажать нужные кнопки на устройстве....
14 09 2021 19:39:32
В домашних условиях шпроты можно приготовить из небольшой морской или речной рыбы. Рецепт этого блюда достаточно простой, для него не потребуются дорогостоящие ингредиенты....
13 09 2021 0:49:58
Готовим яйца бенедикт по пошаговому рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению Видеорецепт....
12 09 2021 14:31:59
Готовим классический изкейк Нью-Йорк по лучшему рецепту. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению нежнейшего пирога для родных. Видеорецепт....
11 09 2021 7:19:28
Готовим самый вкусный салат с кальмарами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
10 09 2021 9:21:17
Архивы Рецепты - Страница 13 из 19 - GlaWoman...
09 09 2021 6:39:53
Готовим макароны по флотски с тушенкой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
08 09 2021 13:33:57
Готовим котлеты из тыквы. Лучшие рецепты приготовления: постных котлет и котлет из тыквы с куриным фаршем. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению....
07 09 2021 20:52:23
Как приготовить невероятно вкусную и нежную брокколи на сковороде по доступному рецепту. Два комплиментарных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
06 09 2021 14:36:23
Как приготовить вкусные апельсиновые маффины в домашних условиях: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео-инструкции по выпечке такого десерта. Выбирайте классический вариант или оригинальный с шоколадом. Найдите любимый рецепт апельсиновых маффинов и порадуйте себя вкусной выпечкой!...
05 09 2021 7:40:27
Как готовится вкусный, ароматный и нежный кролик тушеный с картошкой. Невероятный семейный рецепт для особенного повода или ужина в узком кругу с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
04 09 2021 8:16:52
Как приготовить потрясающие оладьи на простокваше, чтобы побаловать близких аппетитным завтpaком. Три лучших рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
03 09 2021 15:12:31
Готовим вкуснейшее варенье из тыквы: три лучших рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-руководства к ним! Приготовьте ароматное варенье из тыквы с курагой, пряное и оригинальное с апельсином или не менее интересное с яблоками! Выбирайте любой из вариантов на свой вкус и сделайте отменные заготовки на зиму!...
02 09 2021 22:39:48
Как готовится рыба запеченная в духовке с овощами, поражающая своей насыщенностью вкуса. Три универсальных рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
01 09 2021 23:14:23
Как вкусно и без усилий можно приготовить восхитительную камбалу. Два невероятных рецепта приготовления для любого застолья с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
31 08 2021 6:18:50
Как приготовить квашеную капусту в банке по классическому рецепту. Три интересных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
30 08 2021 21:46:45
Содержание Маска для лица с аспирином: эффективные и простые рецептыОсобенности воздействия аспириновых масокПоказания и противопоказанияТонкости......
29 08 2021 22:42:18
Лучший рецепт невероятно нежного и пикантного сырного супа с плавленным сыром. Два универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
28 08 2021 18:16:35
Как приготовить согревающий и придающий силы суп с солеными огурцами. Рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом, который по-достоинству оценят ваши близкие. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
27 08 2021 21:17:58
Как приготовить цыпленка табака на сковородке под прессом по оригинальному рецепту. Вариант приготовления цыпленка от шеф-повара с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
26 08 2021 18:11:44
Готовим бутерброды со шпротами. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных бутербродов. Видеорецепт....
25 08 2021 1:44:34
Как приготовить вкусный соус для шавермы: классический рецепт с пошаговыми фото и видео к вашим услугам! Сделайте простой белый чесночный соус, оригинальный красный или ароматный сырный! Попробуйте приготовить шаурму с каждым из этих соусов и найдите свой любимый вариант этого вкуснейшего и сытного блюда! Выбираем!...
24 08 2021 13:53:53
Готовим роскошный сырный суп с креветками по простому рецепту с пошаговыми фото, а также подробным видео-руководством! Попробуйте сварить этот замечательный супчик, а он исчезнет из кастрюли в считанные минуты! Невероятно вкусное, приятное по аромату и консистенции первое блюдо, которое понравится и взрослым и детям!...
23 08 2021 21:51:48
Рыба в кляре: пошаговый рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной рыбы. Видеорецепт....
22 08 2021 12:31:45
Как приготовить вкусный перловый суп: рецепт с пошаговыми фото и детальным видео-руководством к вашим услугам! Узнайте все о пользе перловой крупы и о том, как правильно сварить оригинальный шотландский перловый суп с бapaниной! Смотрите также простой рецепт вегетарианского супа с перловкой и грибами. Очень вкусно!...
21 08 2021 0:37:50
Как приготовить бедро индейки по лучшим рецептам с фото и видео. Индейка – это очень полезное мясо, белок которого усваивается пpaктически полностью. Кроме того, она нежирная, содержит массу аминокислот и подходит для детского питания. Из индейки можно сделать как привычные котлеты или отбивные, так и другие блюда....
20 08 2021 18:37:48
Содержание Вязание крючком 2021-2020: модная одежда крючком — фасоны, идеи, тенденцииОдежда крючком 2021-2020: лучшие тенденцииВязание......
19 08 2021 4:53:24
Готовим вкусный плов с курицей: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями на выбор! Приготовьте это сытное блюдо в привычных условиях на плите в кастрюле или казане либо запеките его в духовке. А для тех, кто любит пикники, есть замечательный рецепт плова на костре в казане! Выбирайте!...
18 08 2021 18:52:53
Готовим салат с солеными огурцами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных салатов из огурцов. Видеорецепт....
17 08 2021 18:13:34
Как приготовить изысканное лакомство для настоящих гурманов – жареные кальмары. Два идеальных рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
16 08 2021 18:24:59
Готовим пиццу с колбасой.Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы. Видеорецепт....
15 08 2021 17:11:32
Готовим куриную печень в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
14 08 2021 4:40:44
Как легко приготовить гороховый суп-пюре: следуем двум оригинальным и детальным рецептам с пошаговыми фото и видео мастер-классам. Тарелка вкуснейшего, ароматного горохового супа-пюре из простых и доступных продуктов порадует вас в холодный зимний и дождливый осенний день. Этот необычный суп особенно порадует деток....
13 08 2021 16:39:40
Как приготовить идеальный, пышный кляр для рыбы с майонезом. Два универсальных рецепта приготовления для умопомрачительного вкуса с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
12 08 2021 7:30:22
Как приготовить невероятно вкусные жаренные вешенки с картошкой, луком и сметаной. Два абсолютно потрясающих рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
11 08 2021 23:53:49
Жаренная картошка с шампиньонами придется по душе каждому обитателю вашего дома. Приготовьте своим близким вкусный и сытный ужин по пошаговому рецепту с фото и детальным видео мастер-классам. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
10 08 2021 11:39:58
Лучшие рецепты приготовления свиной лопатки по подробному рецепту с видео инструкцией. Свинина – это по праву самый популярный вид мяса. Хозяйки всего мира готовят из разных частей тушки шикарнейшие праздничные и очень вкусные повседневные блюда. Однако, свиная лопатка – это несомненно одно из самых лучших частей....
09 08 2021 22:45:24
Готовим булочки для хот догов. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных булочек. Видеорецепт....
08 08 2021 15:29:55
Лучшие рецепты приготовления ухи из красной рыбы. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной ухи. Видеорецепт....
07 08 2021 19:37:28
Лучшие рецепты приготовления салата из свежего шпината. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....
06 08 2021 11:19:26
Как приготовить вкуснейшие вареники на пару с начинкой: следуем трем детальным рецептам с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами! Узнайте, как лучше варить вареники, чтобы они не разваривались, а тесто было мягким и нежным. Опробуйте все рецепты и прочувствуйте этот невероятный вкус! Вкусное полезное блюдо!...
05 08 2021 9:42:41
Как приготовить необычный и волшебный торт Сказка. Два универсальных рецепта на любой случай и кошелек с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
04 08 2021 0:37:24
Лучший рецепт приготовления куриных наггетсов. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению наггетсов. Видеорецепт....
03 08 2021 18:23:26
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::
