Как приготовить торт Сникерс в домашних условиях по классическому пошаговому рецепту с фото
Содержание
Ни один праздник не обходится без десерта, в частности без торта. Конечно, можно купить торт в магазине. Но каждому из нас хочется удивить гостей тем, что сделано своими руками. Хочу предложить вам испечь торт Сникерс. Разновидностей этого торта существует множество. Сегодня вы ознакомитесь с двумя самыми лучшими рецептами торта Сникерс без безе. Выпечка торта займет некоторое время. Но оно того стоит. Гости будут в восторге от вашего угощения.
Торт сникерс самый простой рецепт
Кухонная техника и утварь: холодильник, духовка, микроволновка, блендер, миксер, форма для выпечки диаметром 24 см., миска, пиала, нож, доска, лопатка.Ингредиенты
| Яйца | 5 шт. |
| Сахар | 170 г |
| Мука | 170 г |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Вареная сгущенка | 400-450 г |
| Масло сливочное | 240-250 г |
| Арахис | 350-400 г |
| Крекер сладкий | 150 г |
| Черный шоколад | 150 г |
Как сделать торт Сникерс – лучший рецепт
Готовим бисквит
| Яйца | 5 шт. |
| Сахар | 170 г |
| Мука | 170 г |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
- Отделяем белки и взбиваем их до пышной массы.
- Добавляем сахар и взбиваем до густой консистенции.
- Добавляем желтки по одному и перемешиваем.
- В муку добавляем крахмал, разрыхлитель и все смешиваем.
- Эту смесь высыпаем в яичную массу постепенно.
- Тесто вымешиваем миксером или лопаткой.
- Выкладываем его в форму на пергаментную бумагу.
- Ставим форму в духовку и выпекаем приблизительно 35 минут при температуре 170-180°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Остывший бисквит разрезаем на три коржа.
Готовим крем для торта Сникерс по простому рецепту
| Вареная сгущенка | 400-450 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Арахис | 200-250 г |
| Крекер сладкий | 150 г |
- Взбиваем масло и сгущенку несколько минут.
- Часть арахиса измельчаем в блендере, а другую – нарезаем крупно ножом и добавляем в крем.
- Туда же бросаем крекер, предварительно поломав его на мелкие кусочки.
- Тщательно перемешиваем. Крем готов.
Готовим глазурь
| Черный шоколад | 150 г |
| Масло сливочное | 40-50 г |
| Арахис рубленый | 150 г |
- Пиалу с шоколадом и маслом ставим в микроволновку. Выставляем максимальную мощность на 15 секунд. Перемешиваем шоколад и масло.
- Повторяйте такую процедуру, пока шоколад не расплавится.
Финальный аккорд
- Два коржа смазываем кремом.
- Третий корж оставляем без крема, его сверху поливаем глазурью.
- Затем той же глазурью смазываем бока торта.
- Арахисом посыпаем бока и половину верхнего коржа. По желанию можно украсить кусочками батончика «Сникерс» или оставшимся шоколадом.
- Ставим торт в холодильник на несколько часов для пропитки.
Видеорецепт
Непременно посмотрите этот видеорецепт шоколадного торта Сникерс.
https://www.youtube.com/watch?v=zZpm-VVrqN8&feature=youtu.beВоздушный торт Сникерс с арахисом – лучший рецепт
Время приготовления: 7-8 часов.Порции: 5-6.
Кухонная техника и утварь: холодильник, духовка, форма для выпекания диаметром 21 см., кольцо для выпекания, миксер, кастрюля с толстым дном, доска, нож, миска, пергаментная бумага, пищевая пленка, кисточка, ацетатная пленка.
Ингредиенты
| Яйца | 5 шт. |
| Какао не сладкий | 40 г |
| Растительное масло | 50 г |
| Мука | 200 г |
| Молоко | 400-450 мл |
| Сахар | 580 г |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Соль | щепотка |
| Кипяток | 200 г |
| Вода | 130 г |
| Соленая карамель | 200 г |
| Сливки жирные от 30% | 750 мл |
| Масло сливочное | 40-50 г |
| Морская соль по желанию | 1 ч. л. |
| Желатин | 28 г |
Пошаговый рецепт самого вкусного торта Сникерс в домашних условиях
Готовим бисквит
| Яйца | 2 шт. |
| Какао не сладкий | 40 г |
| Растительное масло | 50 г |
| Мука | 200 г |
| Молоко | 150-200 мл |
| Сахар | 230 г |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Соль | щепотка |
| Кипяток | 200 г |
- В одну посуду просеиваем муку и какао, добавляем туда разрыхлитель, все перемешиваем.
- Взбиваем миксером яйца с солью и сахаром.
- К взбитым яйцам добавляем половину смеси из какао и муки.
- На низкой скорости взбиваем миксером в однородную массу.
- Добавляем молоко, растительное масло и повторяем процесс.
- Отправляем туда оставшуюся сухую смесь. Взбиваем.
- Выливаем кипяток и опять взбиваем.
- На дно формы для выпечки стелим пергаментную бумагу и выливаем тесто.
- Разогреваем духовку до 180°С и ставим тесто на 40-50 минут.
- Хорошо остывший бисквит разрезаем на коржи.
Готовим соленую карамель
| Вода | 50 г |
| Сахар | 200-250 г |
| Сливки жирные от 30% | 250 мл |
| Масло сливочное | 40-50 г |
| Морская соль по желанию | 1 ч. л. |
- В кастрюльку или другую посудину с толстым дном наливаем воду, насыпаем сахар и варим на среднем огоне.
Сироп не размешиваем а лишь потряхиваем и покачиваем посуду. - Когда сахар растворился, мокрой кисточкой смываем кристаллы сахара со стенок посуды.
- Сироп варим до насыщенного янтарного цвета. Если же у вас есть кухонный термометр, то варите до 160°-170°С. Важно сироп не переварить.
- Разогреваем сливки. Снимаем сироп с огня, добавляем масло и быстро перемешиваем.
- По желанию добавляем морскую соль. Не переставая помешивать сироп, тонкой струйкой добавляем горячие сливки.
- Ставим сироп на средний огонь, на 3-5 минут, нагревая его примерно до 106-107°С.
- Немного дав остыть, перелейте карамель в нужную вам посуду.
Готовим карамельный мусс
| Яйца | 1 шт. |
| Молоко | 80 мл |
| Сахар | 50-60 г |
| Соленая карамель | 200 г |
| Желатин | 14 г |
| Вода | 80 мл |
| Сливки жирные холодные | 250 мл |
- Замачиваем желатин.
- Кипятим молоко.
- Смешиваем сахар с одним яйцом.
- Взбивая яйцо, аккуратно вливаем обжигающее молоко.
- Непрерывно помешиваем на среднем огне до легкого загустения.
- Процеживаем яичную массу через сито.
- Добавляем туда теплую соленую карамель, разбухший желатин и хорошо перемешиваем.
- Карамельная основа должна полностью остыть.
- Сливки взбиваем холодными, при небольших оборотах, потихоньку добавляя скорость.
- Во взбитые сливки добавляем карамельную основу и перемешиваем.
Складываем торт
- Складываем кольцо для выпекания и затягиваем одну сторону пищевой пленкой.
- Кольцо выставляем на доску. Бортики обтягиваем ацетатной пленкой или плотными канцелярскими файлами. Концы можно закрепить прищепками.
- В кольцо для выпекания выливаем ровно половину карамельного мусса. Если есть, используйте кухонные весы. Хорошо выравниваем и охлаждаем в холодильнике.
Готовим сливочный мусс
| Яйца | 2 шт |
| Сахар | 50 г |
| Молоко | 170 мл |
| Желатин | 14 г |
| Вода | 80 мл |
| Сливки жирные холодные | 250 мл |
- Он готовится так же как и карамельный. Кроме двух исключений: мы не вливаем соленую карамель, и к одному яйцу с сахаром добавляем яичный желток.
- На застывший слой карамельного мусса выливаем половину сливочного мусса, выравниваем его и посыпаем арахисом.
- Можно не ждать, пока сливочный мусс застынет и сразу накрыть его коржом бисквита. Но очень аккуратно.
Если высота кольца не большая, то можно добавить слой ацетатной пленки. - Снова выкладываем слои в той же последовательности и охлаждаем торт в холодильнике 6-8 часом.
- Снимаем пищевую пленку, кольцо и ацетатную пленку. Переворачиваем торт на блюдо.
Как украсить торт Сникерс
Тут все зависит от вашего желания и фантазии. Торт можно полить остатками карамели и художественно посыпать арахисом. А еще можно сделать бисквит меньшего диаметра и утопить его в муссе а торт покрыть зеркальной глазурью.
Видеорецепт
Видеоролик наглядно объясняет, как приготовить муссовый торт Сникерс.
https://www.youtube.com/watch?v=5UDpAe6h2jA&feature=youtu.beА тем кому хочется большего, предлагаю ознакомиться с рецептом торта Сникерс с безе.
Итак, теперь у вас есть еще один вариант для десерта. Желаю, чтобы в вашей жизни было много поводов подавать на стол торт Сникерс, сделанный своими руками. Напишите в комментариях свои варианты торта Сникерс или другого десерта. С интересом почитаю.Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Готовим пиццу с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы. Видеорецепт....
16 01 2022 15:27:44
Как приготовить вкусное сытное и ароматное блюдо – сочное мясо по-французски в духовке с грибами и помидором или с ананасами. Потрясающий рецепт с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
15 01 2022 13:52:50
Как приготовить потрясающие пышные сырники из творога по доступному рецепту. Два универсальных варианта приготовления для питательного завтpaка с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
14 01 2022 18:54:26
Как приготовить загадочный и пикантный суп кукси по-корейски по простому рецепту. Два неординарный варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
13 01 2022 13:21:39
Готовим торт брауни. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного торта брауни....
12 01 2022 21:12:44
Все о том как приготовить шпинат свежий на гарнир. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного гарнира. Видеорецепт....
11 01 2022 22:56:49
Готовим курицу с овощами в духовке. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
10 01 2022 3:58:23
Готовим греческий салат с брынзой по классическому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для салата. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
09 01 2022 0:28:53
Пошаговые рецепты приготовления кексов на сметане – с изюмом и шоколадного, приготовленных в духовке или в мультиварке, варианты украшения готовых изделий....
08 01 2022 19:35:42
Рецепт грузинского соуса ткемали из красной алычи, который придает мясным и рыбным блюдам божественный вкус. Классический вариант приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
07 01 2022 3:10:47
Содержание Как пережить расставание с любимым человеком — советы психологаОсобенности мужского и женского переживанияХимия любвиКак......
06 01 2022 3:59:27
Простой рецепт приготовления компота из ирги на зиму. Как правильно подготовить ягоды и посуду. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного компота. Видеорецепт....
05 01 2022 7:50:41
Как приготовить очень простой и невероятно вкусный салат с ананасом и шампиньонами. Классический рецепт для любого праздника с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
04 01 2022 20:30:23
Простой рецепт приготовления свиного окорока. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
03 01 2022 2:36:49
Содержание Туалет по сонникуСовременный толковательУниверсальный сонникПредсказания Хассе и МедеиТолкователь XXI векаУкраинский и эpoтический предсказателиРазличные объясненияЧто......
02 01 2022 1:13:34
вкусная гречка с тушенкой: три простых рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео приготовления на ваш выбор! Приготовьте не только сытную и быструю, но оригинальную гречку с тушенкой, грибами и помидорами или сделайте блюдо в мультиварке. Возьмите на заметку и простой рецепт консервированной гречки с тушенкой....
01 01 2022 10:30:25
Содержание Значение сна: колодецПоложительные толкованияОтрицательные толкованияСонник Колодец к чему снится Колодец полный воды: чистой, грязной,......
31 12 2021 9:52:16
Готовим вкуснейшие вафельные трубочки: рецепт с пошаговыми фото и детальным видео-руководством для вас! Давайте вспомним детство и приготовим изумительно вкусные вафельные трубочки с классической начинкой из сгущенки! На самом деле это просто и быстро, проверьте сами! Идеальный десерт для детей и взрослых! Пробуем!...
30 12 2021 9:51:26
Содержание Ребенок мальчик по сонникуК чему снится новорожденныйУникальный сонник МиллераЗначение сновидений о мальчикахК чему снится......
29 12 2021 9:42:26
Сочный ромштекс из говядины: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления! Узнайте, в чем особенность такого аппетитного блюда из мяса и какую именно говядину надо покупать для его приготовления! Попробуйте сами приготовить сочный, невероятно вкусный ромштекс с хрустящей корочкой по нашим рецептам!...
28 12 2021 23:27:52
Готовим рисовые биточки. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных биточков. Видеорецепт....
27 12 2021 22:30:21
Простые рецепты приготовления сэндвичей. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных сэндвичей. Видеорецепт....
26 12 2021 4:50:27
Готовим рульку свиную запеченную в духовке. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
25 12 2021 19:38:50
Как приготовить восхитительные фаршированные баклажаны по простому рецепту. Три универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
24 12 2021 8:20:59
Как самостоятельно сделать цукаты из апельсиновых и мaндариновых корок. Три интересных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
23 12 2021 14:29:18
Как приготовить вкусный пирог с замороженной вишней: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство по готовке такого десерта! Воздушное дрожжевое тесто и начинка, отличающаяся приятной ненавязчивой кислинкой – что может быть лучше? Испеките чудный десерт по нашему рецепту!...
22 12 2021 2:36:42
Как приготовить вкусные горячие бутерброды в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Сделайте простые и быстрые бутерброды с колбасой и сыром, а если не любите колбасу, приготовьте бутерброды с фаршем! Для любителей рыбы предлагаем отличный рецепт горячих бутербродов с рыбой! Снимайте пробу!...
21 12 2021 1:16:41
Готовим щи из квашеной капусты. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных шей из квашенной капусты. Видеорцепт....
20 12 2021 19:47:38
Простые рецепты приготовления коржей для торта. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению шоколадных, песочных и медовых коржей....
19 12 2021 9:18:16
Пошаговые рецепты приготовления супов для детей...
18 12 2021 18:28:28
Архивы Причёски - Страница 8 из 9 - GlaWoman...
17 12 2021 11:50:32
Как приготовить фантастические баклажаны в кисло сладком соусе. Два детальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
16 12 2021 10:13:58
Попробуйте приготовить восхитительный салат из тыквы, непревзойденный вкус и аромат которого не оставит равнодушным никого. Вас ждут три уникальных рецепта с пошаговой инструкцией и советами. Приготовив такой салат, вы удовлетворите вкусовые предпочтения любого гурмана. Салат готовится быстро, а съедается еще быстрее!...
15 12 2021 5:44:39
Готовим маринад для утки перед запеканием в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления маринада. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
14 12 2021 15:12:57
Из этой статьи вы узнаете, как приготовить вкусные рассыпчатые пироги из творога, а также, с помощью чего можно разнообразить вкус десерта....
13 12 2021 1:49:58
Вкуснейшие тефтели с подливкой: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Приготовьте сытные и одновременно нежные тефтели из свинины с подливкой или поистине диетические куриные! Опробуйте оба рецепта и решите, какой из вариантов нравится вам больше. Отличное дополнение к любому гарниру!...
12 12 2021 3:45:36
Содержание Беременность во сне , к чему снится интересное положение?К чему снится беременность по соннику......
11 12 2021 23:21:56
Готовим куриные голени в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезный советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
10 12 2021 10:26:20
Готовим простой и быстрый блинный торт со сгущенкой: два рецепта с пошаговыми фото и видео-рекомендациями к вашим услугам! Выбирайте интересный вариант приготовления десерта в духовке или необычный и симпатичный полосатый торт из блинов. Невероятно сладкий вкус сгущенного молока в сочетании с легкими блинами! Пробуем!...
09 12 2021 13:30:27
Готовим сливочный соус для спагетти. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного соуса. Видеорецепт....
08 12 2021 19:55:44
Готовим вкусное и полезное детское печенье: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео к вашим услугам! Испеките в домашних условиях нежное творожное печенье для деток или ароматное бананово-яблочное, которое можно предлагать даже самым маленьким. Опробуйте рецепты и найдите лучший вариант для малышей!...
07 12 2021 21:17:36
Готовим лечо без уксуса. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления консервации. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного лечо. Видеорецепт....
06 12 2021 12:31:57
Как правильно приготовить азу из говядины: смотрим два простых пошаговых рецепта с фото, а также подробные видео-инструкции! Приготовьте вкуснейшее азу с солеными огурцами и картофелем на плите или воспользуйтесь современной кухонной техникой и сделайте не менее вкусное блюдо в мультиварке! Оба варианта очень хороши!...
05 12 2021 22:36:20
Как готовится потрясающе нежная и сочная говядина в духовке в фольге и рукаве. Три удивительных рецепта для семейного ужина или встречи гостей с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
04 12 2021 10:11:44
Готовим маринад для свиных ребрышек. Как правильно выбрать ингредиенты для маринада. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
03 12 2021 5:52:22
Готовим сырные палочки. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
02 12 2021 3:19:29
Как приготовить особенный суп с плавленным сыром и курицей. Три оригинальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
01 12 2021 5:27:45
Как приготовить салат из куриных сердечек по детальному рецепту. Предлагаю заняться приготовлением салата немедленно. Салат будет состоять из: куриных сердечек, моркови, лука и некоторых других недорогих и доступных продуктов. Можете выбрать любой из рецептов, все они получатся вкусными и не потребуют особых навыков....
30 11 2021 7:39:26
Содержание Пирог с творогом с манкой: ингредиенты, рецепт с фото, особенности приготовленияОбщие рекомендацииС коньяком и......
29 11 2021 3:51:21
Готовим смузи из сельдерея: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на ваш выбор! Сделайте настоящую витаминную бомбу, приготовив смузи из сельдерея с яблоком и морковью или используйте для такого еще и финики с лимоном. Для любителей цитрусовых есть отличный рецепт с добавлением грейпфрута! Пробуем!...
28 11 2021 3:33:21
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::
