Рецепт приготовления вкусного компота из морошки на зиму
Содержание
Морошка относится к ягодам, которые растут в арктических регионах. Она является чем-то средним между малиной и клубникой. Спелые ягоды имеют янтарный, оранжевый цвет и небольшой размер.
Это просто настоящий кладезь витаминов А, В, Е, С и других. А последнего в них находится порядком больше, чем в апельсинах. Морошка борется с любым видом простудных заболеваний, улучшает кровообращение, поэтому с ней проще жить в сложных климатических условиях. Причем даже после обработки ягоды не теряют своих полезных свойств.
Сегодня мы с вами поговорим о компотах, сделанных из морошки на зиму.
Пастеризованный компот из морошки
Кухонная утварь и техника: закаточная машинка, трехлитровая банка, крышка для закатки.Ингредиенты
| Ягоды морошки | 0,5 кг |
| Сахар | 0,5 кг |
| Вода | 2 л |
Выбираем ингредиенты правильно
- Если вы самостоятельно собираете ягоды, удалите порченные, гнилые, с плесенью и прочие поврежденные.
- Спелая морошка имеет янтарный цвет. Красные ягоды будут неспелыми и кислыми. Если вы покупаете морошку в упаковке, обратите внимание, чтоб внутри тары не было большого количества льда, чтобы ягоды не слипались между собой и не имели темных пятен.
- Подготовьте продукты к консервации, удалив все лишнее и плодоножку. Но не торопитесь ее выбрасывать, зимой из сушеных чашелистиков получается отличный, очень полезный чай. Промойте их, высушите и наслаждайтесь зимой ароматным лечебным чаем.
Пошаговый рецепт
- Промыть 0,5 кг ягод под холодной водой и оставить стекать. Растворить в 2 л воды 0,5 кг сахара и вскипятить. Высыпать морошку в трехлитровый бутыль, залить сиропом и прикрыть крышкой.
- Дно глубокой кастрюли застелить тряпочкой, поставить компот и залить водой выше половины банки. Поставить на огонь и пастеризовать 15-20 минут. Закатать банку и накрыть одеялом до остывания. Хранить в темном месте.
Варианты приготовления
- Предложите детям такой напиток вместо фанты и кока-колы. Он станет для них более полезным.
- Подавайте его к десертам и сладостям.
- Пейте такой компот по утрам и будете здоровы.
- Налейте напиток в высокий стакан, украсьте зонтиком, трубочкой и веточкой мяты.
- Из такого угощения можете приготовить желе, добавив в него желатин. Желе можно использовать для тортов или как отдельный десерт. Украсить его можно ягодами морошки из компота.
Компот из морошки без пастеризации
Время приготовления: 15 минут.Количество порций: на 1 трехлитровую банку.
Калорийность: 60 ккал на 100 г продукта
Кухонная утварь: закаточная машинка, крышка для закатки, трехлитровый бутыль.
Ингредиенты
| Ягоды морошки | 0,5 кг |
| Сахар | 0,5 кг |
| Вода | 2 л |
Пошаговый рецепт
- Хорошо вымыть и высушить трехлитровую банку.
- Вскипятить 2 литра воды и высыпать в нее 0,5 кг морошки. Дать покипеть на медленном огне три минуты.
- Ягоды переложить в бутыль, а в воду добавить 0,5 кг сахара и дать ему растаять. Залить полученным сиропом ягоды и закатать. Накрыть одеялом и дать остыть.
Варианты приготовления
- Компоты из морошки можно готовить, добавляя другие ингредиенты. Так, придерживаясь этого рецепта, можете добавить малину, чернику, яблоки, лимон, черешни и любые другие продукты на ваше усмотрение. Отлично дополнит вкус веточка мяты и мускатный орех. Вместо сахара для сиропа можете использовать мед.
- Если вы любите зимние компоты, приготовьте —компот из яблок на зиму—. Это очень легкий и удобный рецепт без лишних заморочек. Хранятся банки долго, могут простоять и два сезона.
- Делюсь очень легким и вкусным рецептом компота из персиков на зиму. Мало кто сможет отказаться от такой вкуснятины в период холодов и не только.
- Очень насыщенным получается —компот из ягод на зиму—. Кроме замечательного вкуса, он наполнен множеством витамин, которые поддержат ваше здоровье в нужное время.
- И самый любимый напиток моих детей – —компот из малины—. Попробуйте и вы, угостите ваших домочадцев, и газированных напитков будете покупать гораздо меньше.
- А вот очень интересный компот из дыни на зиму. Я долго отказывалась его готовить, но когда попробовала у сестры такое питье, то поняла, что многое потеряла. Теперь каждый год в нашем подвале есть минимум 10 банок вкусного напитка, приготовленных на зиму.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Как приготовить вкусный пирог с вишней из слоеного теста в домашних условиях: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство, которое поможет правильно приготовить десерт! Нежнейшее слоеное тесто идеально сочетается с приятной вишневой кислинкой, попробуйте! Незабываемый вкус!...
23 07 2021 12:30:20
Как приготовить нежнейшую творожную запеканку с бананом: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте все о замечательном десерте, который на полных правах может соревноваться с тортами за звание красивого и вкусного! Идеальное полезное блюдо для деток! Пробуем!...
22 07 2021 23:56:15
Как приготовить непревзойденные блины с грибами. Два уникальных рецепта приготовления для фантастической трапезы с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
21 07 2021 5:28:52
Готовим смузи из огурцов: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Приготовьте быстрый и ароматный огуречный смузи с лаймом и свежей мятой, с яблоком или зеленый смузи с огурцом и шпинатом! Выбирайте любой рецепт и попробуйте эти замечательные напитки, которые способствуют похудению!...
20 07 2021 18:11:13
Как приготовить самый вкусный люля кебаб на мангале по домашнему рецепту. Два оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
19 07 2021 17:18:52
Как легко и быстро приготовить приготовить любимый завтpaк нашего детства – сладкий молочный суп с вермишелью по детальному рецепту с пошаговыми фото и доступному видео мастер-классу. Хочу поделиться с вами одним из самых вкусных и проверенных вариантом супа. Порадуйте себя и своих близких сытным питательным завтpaком!...
18 07 2021 14:18:55
Готовим тонкий, хрустящий хворост по лучшему рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению сладкого хвороста. Видеорецепт....
17 07 2021 13:10:56
Как приготовить котлеты, рубленные из куриных грудок, с майонезом: смотрим рецепт с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как правильно выбрать компоненты для этого блюда и как приготовить его быстро и максимально вкусно! Нежное мясное блюдо, которое станет идеальным дополнением к любому гарниру!...
16 07 2021 9:11:52
Оригинальные жареные бананы: три рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления к вашим услугам! Выбирайте: сладкий изысканный десерт в виде жареных бананов с мороженым или же в карамели! Смотрите также интересный вариант приготовления жареных бананов с сыром! Попробуйте, блюдо вас приятно удивит! Незабываемый вкус!...
15 07 2021 21:58:40
Готовим бефстроганов из свинины. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного бефстроганова из свинины. Видеорецепт....
14 07 2021 21:54:21
Готовим салат лесная поляна. Как правильно выбрать ингредиенты и украсить блюдо.полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....
13 07 2021 13:43:24
Невообразимо вкусный торт "Пьяная вишня": смотрим лучший рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством! Приготовьте с нами этот божественный десерт, и вы будете еще не раз к нему возвращаться! Нежный шоколадный корж, пропитка из приятной вишни с коньком! Что может быть лучше? Непременно попробуйте и оцените!...
12 07 2021 23:57:53
Порадуйте себя и своих близких необычайно вкусными и красивыми маффинами. Этот маленький десерт покорил много сердец. Маффины на сметане отлично подойдут к завтpaку как детям, так и взрослым....
11 07 2021 14:50:25
Классический рецепт окрошки на квасе. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной окрошки на квасе. Видеорецепт....
10 07 2021 10:26:39
Как приготовить вкусный грибной суп из шампиньонов: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео на ваш выбор! Сварите легкий низкокалорийный супчик по классическому рецепту или более насыщенный и сытный сливочный с ароматными нежными шампиньонами! Опробуйте оба рецепта и найдите лучший для себя! Очень вкусно и сытно!...
09 07 2021 21:42:17
Все о том как готовить вешенки свежие из магазина. Как правильно выбрать грибы и другие ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению блюда. Видеорецепт....
08 07 2021 6:10:23
Как приготовить шикарный домашний пирог с клюквой. Три лучших рецепта – постный, в мультиварке и в духовке со сметаной и яйцами – с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
07 07 2021 11:23:39
Ароматный крем-суп из шампиньонов со сливками: готовим по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как буквально за полчаса сварить этот оригинальный, одновременно легкий и питательный суп, который непременно понравится вашим близким, особенно, если подать его с гренками! Снимайте пробу!...
06 07 2021 23:29:26
Содержание Пирог из семги из слоеного теста: рецептыОбщие принципы создания блюдаО выборе тестаИнгредиентыЭтапы приготовления“Золотая рыбка”......
05 07 2021 3:26:34
Готовим холодец по классическому рецепту.. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного холодца. Видеорецепт....
04 07 2021 22:14:14
Как приготовить блины с капустой по детальному рецепту. Блюдо славянской кухни – блины, отличается своей популярностью и универсальностью. Блины можно подавать как на праздничный стол, так и просто на завтpaк, обед или ужин, ведь все зависит от способа подачи и начинки. Предлагаю вам узнать рецепт блинов с капустой....
03 07 2021 19:38:36
Лучшие рецепты приготовления красного морского окуня в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению окуня. Видеорецепт....
02 07 2021 2:10:39
Содержание Брокколи в кляре – как вкусно и быстро готовить с сыром, майонезом, яйцами или......
01 07 2021 17:25:13
Как приготовить согревающий и придающий силы суп с солеными огурцами. Рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом, который по-достоинству оценят ваши близкие. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
30 06 2021 9:56:53
Все о том как засолить форель. Как правильно очистить и нарезать рыбу. Полезные советы и рекомендации по приготовлению засоленой форели. Видеорецепт....
29 06 2021 3:29:37
Содержание Розы по сонникуК чему снится розовый букет: радость или печаль?Цветы разных расцветок и видовДействия......
28 06 2021 3:12:52
Как приготовить простой, вкусный и быстрый манник на сметане: смотрим доступный рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство по приготовлению! Простая выпечка, с которой справиться даже начинающий кулинар! Смотрите также отличный рецепт цукатов из апельсиновых корок, которые можно добавить в манник!...
27 06 2021 6:35:27
Как приготовить невероятно вкусный творожный кекс по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Попробуйте приготовить творожный кекс в мультиварке и хлебопечке, чтобы сравнить вкус и выбрать подходящий рецепт для себя. Побалуйте близких невероятной феерией вкуса и готовьтесь, что это станет любимой выпечкой семьи!...
26 06 2021 14:36:13
Самый вкусный рецепт приготовления домашней колбасы. Как правильно выбрать ингредиенты для колбасы. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
25 06 2021 20:52:45
Готовим фаршированные окорочка. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления . Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
24 06 2021 15:42:44
Готовим шоколадный торт с вишней. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного торта с вишней. Видеорецепт....
23 06 2021 4:32:38
Готовим заварные блины на кефире. Как правильно выбрать ингредиенты и с чем подавать вкусные блины. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
22 06 2021 12:40:23
Как приготовить салат из куриных сердечек по детальному рецепту. Предлагаю заняться приготовлением салата немедленно. Салат будет состоять из: куриных сердечек, моркови, лука и некоторых других недорогих и доступных продуктов. Можете выбрать любой из рецептов, все они получатся вкусными и не потребуют особых навыков....
21 06 2021 12:47:55
Готовим жаркое в горшочках. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
20 06 2021 3:11:48
Как приготовить потрясающий вкусный и полезный фруктовый салат с йогуртом.Классический рецепт приготовления на любой вкус с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
19 06 2021 17:27:55
Готовим воздушный торт "Павлова" по простому рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте все об этом невероятно нежном десерте, о его истории и том, как правильно готовятся воздушные коржи и каким кремом их перемазывать! Поистине божественно вкусный и легкий десерт, достойный любого праздника!...
18 06 2021 22:15:25
Как приготовить прекрасную альтернативу тяжелым гарнирам – мясной салат по оригинальному рецепту. Два интересный варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления салата. Секреты приготовления, оформления и правильной подачи....
17 06 2021 4:13:47
Мраморная говядина: лучший рецепт приготовления на сковороде. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной говядины. Видеорецепт....
16 06 2021 11:56:57
Как правильно приготовить заварные блины на молоке: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также детальную видео-инструкцию, которая разъяснит все тонкости процесса готовки! Приготовьте легкое тесто, блинчики из которого получаются очень нежными и отлично сочетаются и со сладкой, и с соленой начинкой. Пробуем!...
15 06 2021 8:51:38
Содержание Как правильно подобрать тональный крем для лица под цвет кожи: правила и рекомендацииОпределите свой......
14 06 2021 13:24:11
Вкуснейшая индейка в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео для вас! Узнайте, как правильно запечь индейку целиком так, чтобы она получилась сочной и золотистой, а также как можно вкусно приготовить голени, крылья и филе этой птицы. Очень простые способы запечь нежнейшее и полезное мясо!...
13 06 2021 3:46:37
Как приготовить вкуснейший соус для котлет на основе томатного сока, сметаны или молока. Три невероятных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления соуса. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
12 06 2021 7:57:34
Готовим ризотто рецепт классический с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного ризотто. Видеорецепт....
11 06 2021 23:20:43
Готовим вареники с картошкой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных вареников с картошкой. Видеорецепт....
10 06 2021 6:19:23
Как приготовить вкусный пирог с мясом и капустой по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Когда хочется легко и просто разнообразить меню, на помощь придут пироги с мясом и капустой. Они уникальны тем, что начинки можно менять и дополнять на свое усмотрение. Пирог станет украшением любого праздничного стола....
09 06 2021 8:27:49
Готовим пирожки с луком и яйцом в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных пирожков....
08 06 2021 19:43:53
Содержание Молитвы о здравии ребенка: самые сильныеКак правильно читать молитву о здравии ребенка?Молитва Иисусу ХристуМолитва......
07 06 2021 12:47:29
Как приготовить нежнейшее суфле из курицы. Три лучших рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
06 06 2021 9:56:26
Простой рецепт приготовления салата суши. Как правильно выбрать ингредиенты для салата. полезные советы и рекомендации по приготовлению экзотического салата суши. Видеорецепт....
05 06 2021 2:24:33
Как приготовить идеальное заварное тесто для вареников: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-рекомендациями на ваш выбор! Узнайте простой способ сделать отличное заварное тесто, а также легкий вариант для приготовления в хлебопечке! Выбирайте любой из рецептов и приготовьте самые вкусные вареники! Пробуем!...
04 06 2021 12:45:10
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::
