Как вкусно приготовить яичницу с сыром по рецепту с фото
Содержание
- Рецепт яичницы с ветчиной и сыром
- Рецепт яичницы с сыром, луком и зеленью на сковороде
- Советы по приготовлению вкусной яичницы
Яичница – это самый простой и вкусный вариант завтpaка. Яйца очень богаты белком, различными витаминами и минералами, а если добавить к ним свежие овощи, получится очень сытное и полезное блюдо. В яичницу можно добавлять различные добавки и специи, а готовится это блюдо за считанные минуты.
Предлагаю вам несколько рецептов яичницы с сыром, которые я готовлю для своих близких чаще всего.
Рецепт яичницы с ветчиной и сыром
Инвентарь: лопатка, доска, сковорода, нож.Ингредиенты
Ветчина | 60 г |
Яйца | 3 шт. |
Сыр | 35 г |
Соль | по вкусу |
Подсолнечное или оливковое масло | 15 мл |
Пошаговое приготовление
- Для начала, наливаем в сковороду 20 мл растительного масла и ставим ее разогреваться.
- Нарезаем мелкими ломтиками 70 г ветчины. Когда сковорода разогреется, выкладываем ветчину и поджариваем ее 2 минуты.
- Затем сверху на ветчину поочередно разбиваем 3 яйца.
- Жарим их на большом огне 2 минуты.
- Равномерно выкладываем сверху 35 г сыра. Сыр можно порезать соломкой или натереть на терке.
- Солим блюдо по вкусу и жарим еще 2 минуты вместе с сыром. Если у вас достаточно соленый сыр или ветчина, яичницу можно не солить.
Это блюдо прекрасно подходит для быстрого и сытного завтpaка. Подавать яичницу можно со свежими овощами и зеленью.
Поэкспериментируйте и приготовьте по этому рецепту яичницу с колбасой или беконом и сыром.
Видеорецепт
Для того, чтобы самим убедиться в простоте приготовления этого блюда, посмотрите видео.
https://youtu.be/_Kefh51G_y8Рецепт яичницы с сыром, луком и зеленью на сковороде
Время приготовления – 10 минут.Количество порций – 1.
Калорийность на 100 г – 226 ккал.
Инвентарь: лопатка, доска, сковорода, нож.
Ингредиенты
Яйца | 3 шт. |
Сыр | 45 г |
Лук | 40 г |
Сливочное масло | 20 г |
Свежая зелень | 2-3 веточки |
Соль | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- На медленном огне растапливаем в сковороде 20 г сливочного масла.
- Затем нарезаем тонкими полукольцами 40 г репчатого лука и отправляем на сковороду.
- Обжариваем его до мягкости и добавляем 45 г твердого сыра, порезанного соломкой. Старайтесь выбирать те сорта твердого сыра, которые плавятся при нагревании.
- В отдельную посуду разбиваем 3 яйца, а затем аккуратно выливаем их по центру сковороды.
- Солим яйца по вкусу и жарим до готовности 2-3 минуты. Если вы не любите жидкий желток, готовьте блюдо еще 2 минуты на медленном огне.
- Сверху посыпаем яичницу рубленой зеленью (2-3 веточки).
Подавать яичницу лучше всего в горячем виде. Так как это блюдо чаще всего готовят на завтpaк, его можно дополнить сосисками или жареным беконом, а также свежими овощами. Если вы предпочитаете более легкий вариант завтpaка, подавайте с кусочком цельнозернового хлеба.
Видеорецепт
Посмотрите на видео, как можно легко и просто приготовить вкусный завтpaк.
https://youtu.be/elqsW-W2otIСоветы по приготовлению вкусной яичницы
- Всегда используйте сковороду с антипригарным покрытием или с толстым дном. Если она будет слишком большой, белок растечется по всей ее поверхности тонким слоем и высохнет или подгорит.
- Яйца обязательно должны быть свежими, желательно комнатной температуры.
- Перед приготовлением яйца нужно тщательно помыть, чтобы в готовое блюдо не попали вредоносные бактерии со скорлупы.
- В качестве начинки для яичницы можно использовать помидоры, перец, бекон, грибы, репчатый или зеленый лук, сыр и т. д.
- Если вы готовите яичницу с добавками, предварительно обжарьте их на сковороде, так как яйца готовятся очень быстро.
- Солить глазунью лучше всего в самом конце и именно белок, чтобы не испортить внешний вид желтка.
Я рассказала, как пожарить яичницу на сковороде, но есть и другие способы. Вы можете приготовить —яичницу в мультиварке— или духовке.
Если вы хотите на завтpaк что-нибудь более интересное, чем глазунья, рекомендую посмотреть, как готовятся —яйца в мешочке— или не менее вкусные яйца пашот. А еще, очень советую приготовить яичницу в хлебе, она получается очень красивой и безумно вкусной.
Понравились мои рецепты? Тогда не забудьте написать об этом в комментариях! Расскажите, как вы готовите свою любимую яичницу.
Как определить, нужно ли проучить мужа за обиду, и идеальные способы это сделать....
08 08 2022 14:14:56
В статье расскажем, какие есть ритуалы на привлечение денег и удачи в полнолуние, новолуние, на растущую луну и как их проводить....
07 08 2022 21:48:18
Как говорить, чтобы слышали? Как научиться правильно доносить свою мысль? Причины того, что тебя не слышат. Разберемся со всем этим в статье....
06 08 2022 14:39:30
Интересные сведения о женской гигиене в средние века. Старые представления о красоте, которые вас поразят....
05 08 2022 0:37:30
Как реагировать, если парень вдруг предлагает тебе родить от него ребенка. Есть ли тут какой-то корыстный план или его намерения чисты....
04 08 2022 21:28:59
Какая обувь подходит к зеленому платью. С какими цветами сочетается зеленый и как создать необычный, но стильный образ....
03 08 2022 10:53:49
Болит горло при беременности? Составы для полоскания, таблетки и интересное упражнение....
02 08 2022 7:31:10
Как правильно заниматься йогой, и её разновидности. А также польза и вред для женщин от такого рода упражнений....
01 08 2022 10:56:26
Как подобрать каре с асимметрией под свой тип лица. С челкой или без. Фелировать или нет. Способы быстрой и необычной укладки на короткие волосы....
31 07 2022 14:35:48
Содержание Красивые и модные летние комбинезоны – последние тенденции 2018-2019 годаЛетние джинсовые комбинезоны 2018-2019 как......
30 07 2022 3:13:11
Что делать хозяйке, если в крупе, муке или иных сухих припасах на кухне завелись жучки....
29 07 2022 3:55:58
Содержание Модные купальники 2018 для полныхЧего следует ожидать в наступающем сезонеКупальники украшенные сеткойГеометрический рисунок опять......
28 07 2022 18:48:27
Психолог Кристина Кудрявцева рассказывает о том, как узнать свои сильные стороны, найти свои таланты и раскрыть их. 3 шага к своим сильным сторонам....
27 07 2022 9:36:18
Хочется стать удачливой и богатой женщиной, но не знаешь, как это сделать? Для успеха нужны всего 4 ступеньки, но поднявшись, постарайся не сорваться....
26 07 2022 20:53:55
Дерматолог рассказывает, как правильно бриться, чтобы избежать раздражение после бритья иHTиMной зоны. Аптечные средства для этого....
25 07 2022 4:21:38
Игнорирование как лучший способ привязать к себе человека. Как правильно использовать игнор....
24 07 2022 18:32:59
Архивы Вязание - Страница 6 из 10 - GlaWoman...
23 07 2022 23:23:39
Рецепты баклажанной игры. Раскроем все: от выбора ингредиентов, до конкретных шагов для приготовления....
22 07 2022 10:28:48
Мы расскажем, как научиться свистеть с помощью простых техник. В итоге вы с помощью него сможете подпевать мелодии, звать на помощь....
21 07 2022 14:57:53
Что написать человеку, который тебя обидел. Как правильно выразить свои чувства. Как составить письмо, которое поможет разрешить конфликт....
20 07 2022 8:30:43
В нашей статье разберем, как сэкономить на одежде, как дeвyшке одеваться стильно и недорого, как выглядеть дорого, стильно....
19 07 2022 2:21:27
Содержание 12 салатов с корейской морковьюИнгредиентыПриготовлениеСалат с корейской морковью, курицей и болгарским перцемИнгредиентыПриготовлениеСалат с корейской......
18 07 2022 5:54:25
В нашей статье мы разберем причины возникновения, рассмотрим как облегчить и убрать боль при мecячных без таблеток в домашних условиях....
17 07 2022 19:51:41
Содержание Сонник: к чему снятся цыплята, маленький цыпленок – толкование виденияОбщие толкования сновидений с цыплятамиОкрас......
16 07 2022 15:35:35
Базовая обувь для женщины. Как сделать правильный выбор, исходя из погодных условий....
15 07 2022 10:28:53
В этой статье вы узнаете, как сделать отбеливание зубов в домашних условиях, расскажем о безопасных и эффективных способах....
14 07 2022 12:29:30
Как без скандала и криминала можно отомстить любовнику за нанесенную обиду. Способы «мягкой» мести без криминала....
13 07 2022 6:17:53
Содержание К чему снится букет цветов, дарить или получать в подарок? основные толкования, к чему......
12 07 2022 21:33:16
Кокосовое масло для волос: полезные свойства, способы нанесения и советы по нанесению....
11 07 2022 16:29:44
Содержание Молитва от рожи на ноге красной тряпкойОт чего появляется рожа на коже?Славянский заговор для......
10 07 2022 16:44:34
Диета с подсчётом калорий. Рекомендации по составлению правильного меню, и секреты для получения максимального эффекта....
09 07 2022 22:56:25
Содержание Поздравления с днем рождения Отцу | Лучшие поздравленияПоздравление с днем рождения любимому отцуПоздравление с......
08 07 2022 6:49:14
Содержание Модный маникюр осень-зима 2017-2018Брендовый маникюрКружевоМодные цвета маникюра осень-зима 2017-2018КофейныйЛиловыйПерламутровыйНа замок: маникюр с молниейМрамор и......
07 07 2022 0:34:19
Мы рассказываем в статье, как научиться отдыхать и расслаблляться женщине без алкоголя. Если этому не уметь, то можно постоянно быть в стрессе....
06 07 2022 6:51:18
Содержание 25 моделей мужских джемперов вязанных спицами со схемами, описаниями и видео МКМужской джемпер с......
05 07 2022 6:18:13
Что делать, если любовник постоянно мучает тебя своей ревностью. Как усмирить это чувство, исходя из его темперамента....
04 07 2022 18:49:14
В нашей статье мы вам расскажем, как стать немного ясновидящей используя маятник для принятия решения, какие принципы работы с ним есть....
03 07 2022 5:18:45
Советы о том, что лучше гражданский или официальный бpaк, в каких отношениях быть, сколько жить в гражданском бpaке, стоит ли жить с мужчиной до бpaка....
02 07 2022 17:16:11
В нашей статье вы узнаете, как сделать утро хорошим, бодрым, как правильно начать день с утра и какие есть секреты утреннего пробуждения....
01 07 2022 10:37:43
В статье косметолог Мария Семенова рассказывает о том, как сделать пухлые губы в домашних условиях, придать им объем без инъекции....
30 06 2022 22:39:33
Содержание К чему снится медведь, сонник – медведь во снеТолкование по МиллеруЧто говорит сонник ЦветковаИнтерпретация......
29 06 2022 6:47:33
Если тебя бросил муж с маленьким ребенком, то это не конец света. Если вы с мужем цивилизованные люди, то сумеете сделать так, что ваш развод не ранит ребенка....
28 06 2022 22:19:31
Как по переписке поднять парню настроение. Пpaктические советы, которые позволят создать и поддержать интересное общение....
27 06 2022 16:53:31
Содержание К чему снится своя cмepтьЧто же таит в себе сон о собственной cмepти?Толкование сновидений......
26 06 2022 22:58:13
Почему иногда психология мужчины кажется странной для женщины, когда у них начинаются отношения? Все дело в разном мышлении обоих полов....
25 06 2022 12:27:20
Массажиства Ольга Буганова рассказывает о том, как правильно и эффективно делать антицеллюлитный самомассаж банкой, ложкой, на сухую кожу....
24 06 2022 7:29:51
Есть ли возможность перестать ревновать своего любовника и как это сделать правильно....
23 06 2022 20:24:49
Содержание Пирог с яблоками: 5 вкусных рецептов на быструю рукуПирог с яблоками (шарлотка) — рецепт приготовления......
22 06 2022 8:36:31
Содержание Молитвы святым на исполнение желанияСвятая Марта (Марфа) поможет!Слова прошения к Святому Николаю ЧудотворцуЕщё одно......
21 06 2022 22:52:12
Почему может шелушиться кожа под глазами и как с этим справиться? Возможные причины и эффективные методы лечения....
20 06 2022 5:30:22
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::