Рецепт приготовления тефтелей с подливкой в мультиварке
Содержание
- Мясные тефтели с гречкой в мультиварке
- Куриные тефтели с овощами в мультиварке
- Варианты подачи
- Варианты приготовления
Сегодня будем готовить мясные тефтели с гречневой крупой в соусе. Это угощение называется «гречаники», оно относится к украинской кухне. Они с легкостью станут вкусной заменой любого мясного блюда с гарниром, потому что имеют в своем составе и то и другое. Благодаря соусу гречаники очень сочные, имеют аппетитный вид и аромат. В состав продукта входят доступные ингредиенты, а с процессом готовки может справиться любая хозяйка.
Такое блюдо очень легко приготовить с помощью мультиварки. В ней они получаются очень сочными, а продукты сохраняют свои полезные вещества.
Мясные тефтели с гречкой в мультиварке
Кухонная техника: мультиварка.Ингредиенты
| Мясо | 300 г |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Гречка | 1,5 мультистак. |
| Кетчуп | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец | 2-3 щепотки |
| Вода | 750 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
Выбираем ингредиенты правильно
- Гречаники зачастую готовят из свино-говяжьего фарша, но при желании вы можете сделать и любой другой. Очень вкусным будет фарш, сделанный самостоятельно, поэтому рекомендую вам приобрести качественное мясо для этого.
- Предварительно помойте гречку и обязательно замочите ее в воде. Некоторые просто заливают ее на ночь, кто-то использует вареную, но я всегда заливаю ее кипятком и даю час постоять.
Пошаговый рецепт
- Залить 1,5 мультистакана гречневой крупы 1 стаканом кипяченой воды и оставить на 1 час.
- Сделать в блендере фарш из мяса – 300 г, 3 зубчиков чеснока и луковицы.
- В глубокой миске смешать полученный фарш с 1 яйцом, солью, перцем по вашему усмотрению и гречкой.
- Из полученной массы сформировать круглые или продолговатые тефтели и каждую обвалять в муке.
- Поставить мультиварку в режим «Жарка» и обжарить заготовки на растительном масле.
- Теперь нужно сделать подливу. В тарелке смешать по две столовых ложки томатной пасты и сметаны, полстакана воды и соль.
- Сложить все тефтели в мультиварку, залить заливкой и 300 г воды. Она не должна полностью их покрывать. Готовить в режиме «Мультиповар» при 110°С 10 минут.
- По этому же рецепту можно приготовить тефтели с рисом в мультиварке, добавив его сырым вместо гречки, примерно 0,5 мультистакана на такую порцию.
Приятного аппетита!
Видеороцепт
А теперь давайте посмотрим подробное видео, в котором раскрыт весь процесс готовки вкусных тефтелей.
https://youtu.be/tSVTPEuHbksЗа годы умелые хозяйки научились компоновать мясные шарики с абсолютно различными ингредиентами. Так, очень вкусными получаются тефтели из курицы с овощами. Они отлично подойдут как самостоятельное блюдо либо с гарниром на ваш вкус. Готовить их очень просто, а стоимость продуктов доступна каждому.
Куриные тефтели с овощами в мультиварке
Время приготовления: 80 минут.Количество порций: на 2 человека.
Калорийность: 152, 3 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника: мультиварка.
Ингредиенты
| Лук | 1 шт. |
| Филе курицы | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Сладкий перец | 1 шт. |
| Томатная паста | 150 г |
| Сыр | 250 г |
| Сметана | 150 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Приправы | 1 ч. л. |
| Перец | 0,5 ч. л. |
Выбираем продукты правильно
- Такое блюдо очень доступно в приготовлении в сезон свежих овощей. Приобретая их у фермеров, мы получаем экологически чистый продукт, который насыщен различными полезными веществами. С их помощью наше блюдо станет очень вкусным, полезным, питательным и диетическим. Вы можете использовать количество овощей и их разновидность по своему предпочтению.
- Приправы можете добавить любые по своему усмотрению. Идеально подойдут различные сушеные травы.
- В этот раз я использовала для фарша куриное филе. Вы можете сделать так же либо приобрести в магазине любой фарш.
- Сыр послужит отличной начинкой. Ешьте тефтели в теплом и горячем виде, чтоб насладиться аппетитной «тянучкой», которая получается благодаря ему.
Пошаговый рецепт
- Сделать фарш из 1 филе курицы и смешать с мелко нарезанными 1 морковью, 1 луковицей, 1 болгарским перцем, добавить соль, перец и любые другие приправы по вашему усмотрению.
- Нарезать кубиками 250 г сыра. Из массы сформировать тефтели, внутри каждой положить кусочек сыра.
- Обжарить в мультиварке в режиме «Жарка».
- Смешать по 150 г сметаны и томатной пасты, добавить к готовым тефтелям в мультиварке и тушить 1 час в режиме «Тушение».
Выложить на тарелку с листьями салата и помидорами черри.
Видеорецепт
В этом видео подробная информация о приготовлении нашего блюда. Здесь вы сможете увидеть, какие тефтели будут при полной готовности.
https://youtu.be/3OH6WU0fGLAВарианты подачи
- Такой продукт является полностью самостоятельным блюдом. При подаче украсьте его веточками свежей зелени.
- Можно подавать вместе с различными гарнирами по желанию: любые каши, картофель, бобовые и макароны станут отличным дополнением, а соус придаст им незабываемый вкус.
- К тефтелям приготовьте легкие овощные салаты и наслаждайтесь свежим ужином.
- В горячем виде такое угощение намного вкуснее, чем в холодном.
Варианты приготовления
- Очень вкусными получаются —тефтели в сливочном соусе—. Именно в таком виде нам мама готовила их в детстве, и это была самая ожидаемая мною еда. В детском саду тоже готовят по этому рецепту и малыши их просто обожают. Попробуйте и вы приготовить для своих домочадцев уже в ближайшее время такую вкуснятину.
- Примите во внимание—тефтели в духовке—. Как мы знаем, блюда из духового шкафа получаются более полезными. Для сторонников такой пищи рекомендую добавить в свое меню это кушанье.
- Наши кулинары любят экспериментировать, и благодаря этому появился рецепт —рыбных тефтелей—. В нашей семье заведено готовить это блюдо на все весенние праздники из свежей рыбы. Возможно, и для вас такое лакомство станет семейной традицией.
- И конечно же, в меню каждой хозяйки просто обязан быть суп с тефтелями. Если вы еще ни разу не готовили суп в таком исполнении, забирайте себе этот простой рецепт и радуйте близких сытным, горячим кушаньем.
- Делюсь с вами еще одним очень легким рецептом —тефтелей в сметанном соусе—, который просто должна знать любая хозяйка. Воспользуйтесь им и получите от ваших близких заветное «хочу добавки». Такой продукт подходит для диетического питания в тех случаях, когда употрeбление томата лучше избегать.
- А вот самый популярный вариант мясного блюда —тефтелей с рисом—. Его можно назвать классическим, а также приготовить в мультиварке. С появлением на нашей кухне техники готовка становится намного легче и интереснее, а блюда получаются очень полезными и вкусными.
- Еще для любителей курицы хочу предложить очень вкусные куриные отбивные в духовке. Огромный плюс отбивных в том, что их можно подготовить и заморозить заранее, они очень быстро размораживаются, поэтому готовить их сможете по потребности.
- Замечательным мясным блюдом к легкому гарниру станут куриные отбивные в кляре. Вы сможете их порционно подавать гостям на празднике либо наслаждаться их вкусом вместе с семьей во время ужина.
Почему так происходит, что мужчины изменяют своим любимым женщинам? Может, дело в возрастных периодах? Или просто гормоны играют?...
01 10 2022 20:31:24
Как сделать биотатуаж в домашних условиях. Преимущества и недостатки покраски бровей хной....
30 09 2022 8:57:10
Как правильно заниматься на беговой дорожке, чтобы похудеть. Польза и противопоказания такого вида бега....
29 09 2022 8:37:32
Архивы Маникюр - Страница 3 из 6 - GlaWoman...
28 09 2022 5:14:40
Лучшие виды материалов для постельного белья, и информация по правильному уходу за ними....
27 09 2022 1:34:15
Как же все-таки снизить расходы на еду и сэкономить бюджет семьи на питании? Расскажем в статье. А также о полезных недорогих продуктах...
26 09 2022 9:16:38
Содержание 8 сильных молитв Ангелу-хранителюМолитва Ангелу-хранителю на каждый деньМолитва Ангелу-хранителю на все случаи жизниМолитва Ангелу-хранителю о......
25 09 2022 21:53:20
Какой сыр можно есть при похудении: все виды, количество килокалорий и вкусовые свойства....
24 09 2022 23:46:26
Пунктуальность – это проявление культуры человека. Отсутствие пунктуальность проблема многих людей. Она влечет за собой другие проблемы в жизни и на работе. В этой статье мы разберем, как стать более пунктуальным и организованным человеком. Если вы исправляете свою непунктуальность, то скорей всего уже много читали о техниках из тайм-менеджмента, как всё организовывать, как вставать рано ......
22 09 2022 3:38:30
Чтобы понять, как справляться с неудачами, надо знать их причины и постараться убрать эти причины из жизни. Расскажем это в статье....
21 09 2022 21:24:59
В каком возрасте дeвyшке уже можно начинать заниматься ceкcом. Чем чреват ранний ceкc и почему не стоит с ним затягивать....
20 09 2022 22:34:46
Муж не хочет обеспечивать семью — всегда ли это его вина или жена тоже не права. И что делать, если тебе попался инфантильный и ленивый эгоист....
19 09 2022 9:25:13
Что такое термобигуди. По какому принципу их выбрать, как ими пользоваться и сколько времени их кипятить....
18 09 2022 19:18:34
Лёгкие способы узнать, думает ли о тебе мужчина: признаки влюблённости, и способы проверить чувства на расстоянии....
17 09 2022 8:48:10
Как взять себя в руки и простить измену мужа? Насколько ты ревнива и сможешь ли ты жить с человеком, которому уже не доверяешь?...
16 09 2022 19:16:22
Как попытаться реабилитироваться и извиниться перед парнем, если ты накосячила сама? Как подобрать слова и доказать поступками?...
15 09 2022 7:37:39
Какой возраст самый оптимальный, чтобы дeвyшке выйти замуж. Чем чаще всего заканчиваются ранние бpaки и что делать незамужней даме после 30 лет....
14 09 2022 1:46:47
Мы расскажем, как научиться свистеть с помощью простых техник. В итоге вы с помощью него сможете подпевать мелодии, звать на помощь....
13 09 2022 4:33:40
Почему муж не хочет спать с женой: причины, и как возродить в отношениях прежнюю страсть....
12 09 2022 18:28:12
Содержание Рыбный пирог из консервов — вкусные рецепты!Классический способ приготовленияЗаливной пирог с рыбными консервамиБыстрый пирог......
11 09 2022 8:21:43
Психолог делится с вами основной стратегией, как научиться принимать решения. Она подходит даже для принятия самых сложных решений в нашей жизни....
10 09 2022 22:49:59
Эффект сияющей и увлажненной кожи без недостатком с помощью хайлайтера и консилера. Зачем нужен консилер и чем он отличается от хайлайтера....
09 09 2022 18:49:15
Рецепты пирога с рыбой: как правильно подобрать ингредиенты и приготовить вкусное блюдо....
08 09 2022 1:42:43
Содержание Салат с сухариками и копчёной колбасойСалат «Вкусный»Салат «Козёл в огороде»Салат «Домик»Салат с копчёной колбасой,......
07 09 2022 5:29:10
В нашей статье разберемся, если есть нелюбимая работа, что делать? Стоит ли работать на нелюбимой работе, почему не надо бояться уволиться....
06 09 2022 16:28:32
Узнайте, какие экопоселения есть в России на 2020 год, какие считаются лучшими местами для жизни фрилансеров на ПМЖ....
05 09 2022 8:57:46
3 эффективных способа, как распарить лицо в домашних условиях. Делимся опытом и домашними рецептами....
04 09 2022 16:13:39
Как научиться кататься на коньках: как выйти на лед, научиться тормозить, кататься задним ходом. Предлагаем несколько упражнений для равновесия....
03 09 2022 13:33:32
Ушла супруга? Объясним, как вернуть жену одну или с ребёнком. Как уговорить и правильно себя вести. Советы про внешний вид, рекомендации психологов....
02 09 2022 22:50:50
Содержание К чему снится шторм? видеть во сне шторм на мореК чему снится шторм: сонник......
01 09 2022 10:58:11
Политика в отношении обработки персональных данных 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, предпринимаемые ИП Надеждина Н.В. (далее – Оператор).1.1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности ......
31 08 2022 16:28:36
Политика в отношении обработки персональных данных 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152- Ф З « О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, предпринимаемые И П Надеждина Н. В. (далее – Оператор).1.1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности ......
31 08 2022 4:24:36
Содержание К чему снится молния, сонник – молния во снеПо соннику МиллераПо соннику СтранникаПо соннику......
30 08 2022 20:52:52
Что такое харассмент: признаки, что делать, если увидели харассмент по отношению к другим, что делать, если жертвой стали вы....
29 08 2022 8:41:19
Какие приятные слова на ночь можно сказать своему любимому парню, и какие средства связи для этого нужны....
28 08 2022 1:14:56
Как приготовить вкусный пирог в мультиварке. История возникновения рецепта, необходимые ингредиенты, а также секреты для приготовления идеальной шарлотки....
27 08 2022 22:58:13
Нагуляться «до тошноты»
Если ты любишь гулянки-вечеринки, помни, что с появлением ребенка обо всех тусовках придется забыть...
26 08 2022 9:33:49
В статье рассказывается о том, как подобрать аксессуары к синему платью, учитывая металл и цвет украшений....
25 08 2022 11:41:59
В эфирным маслах изначально заложена гармония, грани которой нам открываются в различных классификациях или системах ароматерапии. Применять эфирные масла и аромамасла можно в различных сферах жизни и получать удивительный эффект. Главное знать, как правильно их выбирать и использовать....
24 08 2022 0:10:54
В нашей статье разберем, какие симптомы имеет мужская ревность в отношениях, каких видов она бывает и как с ней бороться женщине?...
23 08 2022 23:37:11
Чем лечить аллергию у беременных? Противопоказания и полезные рекомендации для женщин....
22 08 2022 0:32:56
Что вообще такое логика и чем женская отличается от мужской? Рассказывает психолог Инна Мурашова. Мужская и женская логика - 15 отличий....
21 08 2022 20:48:21
В чем суть доверия и допустима ли ложь в отношениях между мужчиной и женщиной....
20 08 2022 18:25:35
Можно ли беременным делать татуаж бровей? При нeблагоприятных условиях перманентный макияж может стать настоящей проблемой....
19 08 2022 8:13:53
В статье мы поговорим о том, как взять себя в руки и похудеть навсегда, как лишний вес влияет на здоровье, расскажем о причинах лишнего веса....
18 08 2022 12:49:53
Подробно о том, как постирать рулонные шторы дома без особых хлопот и затрат....
17 08 2022 20:51:20
Как испечь пирог из слоеного теста с вареньем: особенности выбора идеальной начинки....
16 08 2022 11:46:55
Делимся идеями с чем носить красную юбку, с какими цветами в одежде ее сочетать и какую подобрать обувь, чтобы завершить образ....
15 08 2022 9:27:11
Содержание Никотиновая кислота для роста волос: способы применения и отзывыНикотиновая кислота: что это такое?Свойства никотиновой......
14 08 2022 2:56:57
Как с помощью простых бумажных записок поднять любимому настроение и даже помирится с ним....
13 08 2022 19:45:29
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Секреты красивого селфи от модели Алины Чаровой.
Как связать пальто крючком? - GlaWoman
Правила этикета на каждый день от телеведущей Дианы Джалаловой