Рецепт приготовления гречневой каши на воде > Главная женщина
Главная женщина    

Рецепт приготовления гречневой каши на воде

Рецепт приготовления гречневой каши на воде

6 порций 20 минут 130 ккал 5/5 (2)

Содержание

Гречневая крупа – это важный для человеческого рациона продукт. Содержание полезных элементов в этой каше поражает. Но просто сварить этот продукт недостаточно. Нужно придерживаться правил приготовления для того, чтобы сохранить все полезные вещества, которыми обладает гречневая крупа.

Правильно приготовленная гречка будет не только вкусной, но и довольно сытной и рассыпчатой. В реальности можно найти очень много вариаций рецептов приготовления этого продукта на воде. Поэтому хочу сегодня вам рассказать, как сварить вкусную, рассыпчатую гречневую кашу на воде.

Гречневая каша на воде

Кухонная утварь и оборудование: большая кастрюля с толстым дном; глубокая миска; стакан; нож.

Ингредиенты

Крупа гречневая (ядрица)1 стак.
Вода очищенная2 стак.
Соль1-2 г
Сливочное масло60

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Перед приготовлением гречневой крупы её обязательно нужно перебрать. Так как в ней могут находиться различные мелкие частицы, шелуха и камушки.
  • Если вы купили гречку, а она светлого цвета, то можете немного обжарить её на сковороде без масла. Тогда гречка после варки не слипнется и приобретёт интересный вкус.
  • При выборе посуды для варки обратите внимание на то, чтобы кастрюля была с толстым дном. Иначе гречка будет готовиться неравномерно и в итоге снизу пригорит.
  • Для того чтобы идеально приготовить гречневую кашу, обязательно нужно соблюдать пропорции воды и крупы. И не забывайте, что в процессе варки гречка набухает, поэтому нужно подобрать посуду подходящего размера.
  • Обязательно следите за временем приготовления. Если вы переварите крупу, то она потеряет свою структуру и вкус.
  • Не рекомендуется мешать гречневую крупу железной ложкой. Также не накрывайте кастрюлю крышкой. До закипания огонь должен быть большим. После закипания его нужно уменьшить до среднего.

Последовательность приготовления

  1. В глубокую миску насыпаем 1 стакан гречневой крупы. Промываем 3-4 раза её водой и выбираем «мусор».
  2. В глубокую кастрюлю с толстым дном наливаем 2 стакана очищенной воды и ставим на плиту. Даём закипеть.
  3. Когда вода закипела, добавляем 1-2 г соли и высыпаем нашу промытую гречку.
  4. Варим до тех пор, пока вода не испарится. Но не больше 20 минут. Если вода ещё осталась, но каша уже готова, снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и заверните в полотенце. Дайте постоять минут 5-7. Таким образом гречка впитает воду и станет более мягкой.
  5. После того как каша готова, добавляем в кастрюлю 60 г сливочного масла, перемешиваем и подаём на стол порционно.

Видеорецепт

На видео можете посмотреть, как правильно сварить гречневую кашу на воде.

https://youtu.be/8fHixyqzFcg

Как правильно подавать и как можно украсить блюдо

  • Рекомендуется подавать в горячем виде с добавлением сливочного масла.
  • Добавьте в гречку тушёнку, жареный лук, зелень или жареные грибы. Так ваша каша приобретёт дополнительный вкус.

Советы и рекомендации

Перед приготовлением гречку следует замочить в холодной воде. Так она быстрее сварится. Чтобы гречневая каша получилась рассыпчатой структуры, её нужно залить горячей водой 2-3 раза, а потом уже ставить варить.

  • После приготовления заверните кастрюлю в полотенце на 5 минут, чтобы крупа стала более мягкой.
  • Солить необходимо в начале варки.
  • Интересно то, что гречневая крупа довольно калорийный продукт. Если гречку употрeбллять без соли и масла, то содержание калорий будет 130 ккал на 100 г продукта. А если же добавить сливочное масло и соль, то калорийность возрастёт до 430 ккал на 100 г продукта.
  • Гречневая крупа, как и остальные пищевые продукты, может приносить пользу нашему организму.

Полезные свойства гречки

  • Даёт организму витамины групп В, Е, медь, кальций, цинк, фосфор и марганец;
  • Имеет антиоксидантный эффект, выводит ионы тяжёлых металлов и радиацию с организма;
  • Способствует выведению избытка холестерина с организма;
  • Положительно влияет на зрение;
  • Способствует повышению жизненного тонуса, умственной и физической активности;
  • Богата на органические кислоты, которые улучшают пищеварение.

Показания врачей говорят о том, что гречку нужно употрeбллять в пищу людям с диагнозами: анемия, гипертония, токсикоз, сахарный диабет, некоторые вирусные и бактериальные заболевания.

Для того чтобы облегчить приготовление, обязательно прочитайте, как готовить гречневую кашу в мультиварке. Также довольно вкусной и полезной получается гречневая каша на молоке.

Гречка – очень полезный продукт, а если его приготовить правильно, то и очень вкусный. Я много раз готовила по этому рецепту, и всегда каша получалась рассыпчатой и нежной. Попробуйте и вы. Пишите свои рецепты и впечатления в комментариях. Приятного аппетита!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как сделать компот из черной смородины на зиму по рецепту с фото

Как сделать компот из черной смородины на зиму по рецепту с фото Чтобы утолить витаминную жажду, попробуйте приготовить компот из черной смородины на зиму. Три универсальных и очень простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и правильной подаче....

26 10 2021 23:16:52

Как приготовить классическую солянку по-грузински по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить классическую солянку по-грузински по пошаговому рецепту с фотоШикарная классическая солянка по-грузински: традиционный доступный и быстрый рецепт с пошаговыми фото, а также детальным видео мастер-классом по приготовлению для вас! Окyнитесь в прекрасный мир грузинской кухни и удивите своих близких необычным и очень сытным обедом. Такое горячее разнообразит любой семейный обед!...

25 10 2021 4:17:47

Рецепт приготовления вкусных рыбных тефтелей

Рецепт приготовления вкусных рыбных тефтелейГотовим рыбные котлеты: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных тефтелей. Видеорецепт....

24 10 2021 0:52:49

Опарыши к чему снятся - GlaWoman

Опарыши к чему снятся - GlaWomanСодержание Толкование сна: опарышиУвидеть червяков — к чему этоБыть участником сновиденияК чему снятся опарышиСонник: видеть......

23 10 2021 7:11:34

Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов в духовке

Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов в духовкеКак приготовить вкусные горячие бутерброды в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Сделайте простые и быстрые бутерброды с колбасой и сыром, а если не любите колбасу, приготовьте бутерброды с фаршем! Для любителей рыбы предлагаем отличный рецепт горячих бутербродов с рыбой! Снимайте пробу!...

22 10 2021 8:51:52

Пошаговый рецепт круассанов из слоеного теста с различными начинками

Пошаговый рецепт круассанов из слоеного теста с различными начинкамиКак приготовить вкуснейшие круассаны из слоеного теста: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Любите быструю сладкую выпечку? Всего за полчаса испеките замечательные круассаны с вареной сгущенкой. А для любителей соленой – восхитительные круассаны с сыром. Оцените оба варианта!...

21 10 2021 12:41:42

Как сделать компот из черной смородины на зиму по рецепту с фото

Как сделать компот из черной смородины на зиму по рецепту с фотоЧтобы утолить витаминную жажду, попробуйте приготовить компот из черной смородины на зиму. Три универсальных и очень простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и правильной подаче....

20 10 2021 4:14:35

Пошаговый рецепт приготовления салата из морепродуктов с фото

Пошаговый рецепт приготовления салата из морепродуктов с фотоКак приготовить изысканный салат из морепродуктов: смотрим два рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления! Узнайте, какие морепродукты лучше использовать для такого блюда и как правильно сделать ароматный, нежный и просто превосходный на вкус теплый салат из них! Выбирайте любой из двух вариантов и попробуйте!...

19 10 2021 4:25:49

Рецепт приготовления вкусных блинов на ряженке

Рецепт приготовления вкусных блинов на ряженкеГотовим блины на ряженке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных блинов. Видеорецепт....

18 10 2021 21:50:43

Пошаговый рецепт картофельных блинов с луком

Пошаговый рецепт картофельных блинов с лукомГотовим картофельные блины с луком. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

17 10 2021 18:15:14

Пошаговый рецепт приготовления салата с крабовыми палочками с фото

Пошаговый рецепт приготовления салата с крабовыми палочками с фотоГотовим салат с крабовыми палочками и помидорами. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

16 10 2021 1:12:25

Рецепт пошагового приготовления жаренных пирожков с картошкой

Рецепт пошагового приготовления жаренных пирожков с картошкойКак приготовить вкусные жареные пирожки с картошкой: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Сделайте быстрый вариант с тестом на кефире или традиционный с дрожжевым тестом. А сытная и вкусная картофельная начинка никого не оставит равнодушным! Приготовьте эти вкусные пирожки для своих родных!...

15 10 2021 10:23:28

Рецепт супа с солеными огурцами

Рецепт супа с солеными огурцамиКак приготовить согревающий и придающий силы суп с солеными огурцами. Рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом, который по-достоинству оценят ваши близкие. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

14 10 2021 2:38:53

С рождением дочери поздравления - GlaWoman

С рождением дочери поздравления - GlaWomanСодержание Поздравления с рождением дочери в прозе, стихах. Красивые поздравления с рождением дeвoчки для мамы......

13 10 2021 20:54:49

Как приготовить дрожжевое тесто для пирогов по рецепту с фото

Как приготовить дрожжевое тесто для пирогов по рецепту с фотоКак просто и быстро приготовить мягкое дрожжевое тесто для пирогов. Три самых лучших рецепта приготовления на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы по приготовлению. Тонкости процесса замешивания и расстойки....

12 10 2021 23:23:48

Пошаговый рецепт приготовления меренг с фото

Пошаговый рецепт приготовления меренг с фотоЛучшие рецепты приготовления меренги: швейцарской, французской и по-итальянски. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

11 10 2021 8:17:19

Пошаговый рецепт приготовления закуски из селедки с фото

Пошаговый рецепт приготовления закуски из селедки с фотоГотовим закуску из селедки. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Как и с чем подается закуска из селедки. Видеорецепт....

10 10 2021 20:21:18

Пошаговый рецепт тонких с дырочками блинов на сыворотке

Пошаговый рецепт тонких с дырочками блинов на сывороткеЛучший рецепт приготовления тонких блинов с дырочками на сыворотке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных блинов....

09 10 2021 11:55:50

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с курицей

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с курицейГотовим гороховый суп с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного горохового супа. Видеорецепт....

08 10 2021 19:24:17

Пошаговый рецепт приготовления пасты лингвини с фото

Пошаговый рецепт приготовления пасты лингвини с фотоВсе о том как приготовить пасту лингвини по пошаговому рецепту с фото. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Видеорецепт....

07 10 2021 22:41:35

Рецепт приготовления кофе с коньяком

Рецепт приготовления кофе с коньякомКак правильно приготовить кофе с коньяком: рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством к вашим услугам! Узнайте все тонкости приготовления этого ароматного тонизирующего напитка, а также то, как правильно подобрать сами кофейные зерна для идеального вкуса! Приготовьте кофе для хорошего начала удачного дня!...

06 10 2021 17:49:50

Пошаговый рецепт классической Окрошки с колбасой на минеральной воде

Пошаговый рецепт классической Окрошки с колбасой на минеральной водеКак приготовить вкусную окрошку на воде: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео готовки блюда! Узнайте, как сделать максимально вкусным и прохлаждающим это незамысловатое блюдо на основе минеральной воды, сметаны и майонеза. Идеальный легкий перекус для любителей холодных супов и легких блюд!...

05 10 2021 18:55:35

Короткие стрижки для женщин фото - GlaWoman

Короткие стрижки для женщин фото - GlaWomanСодержание Оригинальные короткие женские стрижки 2021-2020 года: фото, идеи коротких стрижекОригинальные короткие женские стрижки 2021-2020......

04 10 2021 8:48:16

Как приготовить ачму с сыром по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить ачму с сыром по пошаговому рецепту с фотоГотовим настоящую грузинскую ачму с сыром: два оригинальный рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Попробуйте на собственной кухне сделать этот интересный и необычайно вкусный пирог, отличающийся особым методом приготовления! А для ленивых хозяек предлагаем рецепт ленивой ачмы из лаваша в мультиварке. Пробуем!...

03 10 2021 11:47:12

Утка в рукаве в духовке по рецепту с фото

Утка в рукаве в духовке по рецепту с фотоКак готовится потрясающая, сочная, с хрустящей корочкой утка в рукаве в духовке. Три самых лучших рецепта для изысканного ужина с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

02 10 2021 3:46:28

Как приготовить пирожное Муравейник по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирожное Муравейник по пошаговому рецепту с фотоПирожное Муравейник – одно из тех, что не требуют глубоких кулинарных знаний и профессиональных навыков. Некоторые его варианты вообще готовятся без участия плиты. Узнайте, как его приготовить по одному из трех рецептов с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Рекомендации по приготовлению и оформлению....

01 10 2021 7:10:28

Маринад для кролика в домашних условиях

Маринад для кролика в домашних условияхГотовим маринад для кролика в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

30 09 2021 10:21:19

Судак в духовке (филе и целиком) по рецепту с фото

Судак в духовке (филе и целиком) по рецепту с фотоСудак в духовке (филе и целиком) по рецепту с фото...

29 09 2021 11:21:17

Рецепт приготовления сочных стейков из индейки

Рецепт приготовления сочных стейков из индейкиГотовим стейк из индейки: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного стейка из индейки. Видеорецепт....

28 09 2021 19:23:37

Как приготовить мясо по-французски в духовке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить мясо по-французски в духовке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкусное сытное и ароматное блюдо – сочное мясо по-французски в духовке с грибами и помидором или с ананасами. Потрясающий рецепт с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

27 09 2021 23:50:41

Хе из щуки по рецепту в домашних условиях

Хе из щуки по рецепту в домашних условияхГотовим хе из щуки по простому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

26 09 2021 21:41:53

Рецепт приготовления вкусного плова из свинины

Рецепт приготовления вкусного плова из свининыГотовим плов из свинины: простой пошаговый рецепт рецепт с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного плова. Видеорецепт....

25 09 2021 23:43:34

Пошаговый рецепт приготовления картофельных шариков с фото

Пошаговый рецепт приготовления картофельных шариков с фотоГотовим вкусную, хрустящую закуску. Как приготовить картофельные шарики: полезные советы и рекомендации. Все о том как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению. Видеорецепт....

24 09 2021 11:51:53

Как сделать шницель из свинины по пошаговому рецепту с фото

Как сделать шницель из свинины по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить невероятно сочный и нежный шницель из свинины по классическому рецепту. Два оригинальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче...

23 09 2021 6:41:48

К чему снится тест на беременность - GlaWoman

К чему снится тест на беременность - GlaWomanСодержание К чему снится тест на беременностьК чему снится тест на беременность целомудренная сновидицаЗамужняя/состоящая в......

22 09 2021 8:25:37

Как нужно варить замороженные хинкали в кастрюле

Как нужно варить замороженные хинкали в кастрюлеВсе о том как варить замороженные хинкали в кастрюле. Полезные советы и рекомендации. Как правильно есть хинкали. Видеорецепт приготовления....

21 09 2021 8:10:22

Как приготовить жульен из шампиньонов по классическому рецепту

Как приготовить жульен из шампиньонов по классическому рецептуКлассический рецепт жульена из шампиньонов: гтовим с пошаговыми фото и подробными видео! Узнайте три простых способа приготовить замечательный ароматный жульен из шампиньонов со сливками, а также с курицей, которые прекрасно подходят и для повседневных ужинов, и для любого праздника! Выбирайте и непременно попробуйте!...

20 09 2021 14:58:39

К чему снятся поросята - GlaWoman

К чему снятся поросята - GlaWomanСодержание К чему снятся поросята: толкование сна по разным сонникамКакого поросенка видишь во сне?Обращайте внимание......

19 09 2021 4:43:34

Как приготовить плюшки с сахаром из дрожжевого теста по рецепту с фото

Как приготовить плюшки с сахаром из дрожжевого теста по рецепту с фотоКак выпекать очень вкусные московские плюшки с сахаром из дрожжевого теста в форме сердца с сахаром. Два простых рецепта советского ГОСТа с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

18 09 2021 17:50:45

Как приготовить чизбургер по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить чизбургер по пошаговому рецепту с фотоПростой рецепт приготовления чизбургера в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

17 09 2021 21:54:32

Как можно приготовить кролика быстро и вкусно

Все о том, как приготовить кролика быстро и вкусно: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и подробным видео! Узнайте, как правильно подобрать идеальное кроличье мясо, чтобы оно приготовилось максимально быстро и было нежным и мягким. Приготовьте ножки кролика по нашему рецепту, и они отлично дополнят любой гарнир!...

16 09 2021 8:39:14

Пошаговый рецепт приготовления зефира в домашних условиях

Пошаговый рецепт приготовления зефира в домашних условияхКак приготовить зефир в домашних условиях: простой рецепт с пошаговыми фото и подробным видео для вас! Узнайте, как правильно сделать яблочный зефир на агар-агаре, которым смело можно угощать даже маленьких детей, а также как готовится зефир на желатине! Оба способа простые и достаточно быстрые! Выбирайте и пробуйте!...

15 09 2021 5:42:44

Как приготовить рисовый суп по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить рисовый суп по пошаговому рецепту с фотоГотовим простой, вкусный и быстрый рисовый суп с мясом и кукурузой по рецепту с пошаговыми фото и детальной видео-инструкцией! Воспользуйтесь нашими советами и сварите этот невероятно легкий, приятный и нежный на вкус супчик, которым насытится вся ваша семья. Очень вкусное и красивое при подаче первое блюдо! Пробуйте!...

14 09 2021 22:10:37

Пошаговый рецепт пирога с курицей и картошкой

Пошаговый рецепт пирога с курицей и картошкойКак приготовить пирог с курицей и картошкой: два простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Неверотно вкусное, нежное и сытное блюдо для всей семьи! Испеките классический закрытый вариант или не только вкусный, но и красивый открытый пирог. Выбирайте любой из способов и готовьте с удовольствием!...

13 09 2021 6:40:55

Как приготовить голень индейки в духовке

Как приготовить голень индейки в духовкеКак приготовить очень сочную голень индейки в духовке по подробному рецепту. Диетические свойства индюшатины известны всем, поэтому не буду говорить о пользе употрeбления этого продукта, а лучше поделюсь с вами замечательным вкусным рецептом запекания голени индейки в духовке с пошаговыми комментариями, фото и видео....

12 09 2021 6:35:29

Альгинатная маска для лица рецепты - GlaWoman

Альгинатная маска для лица рецепты - GlaWomanСодержание Альгинатные маски для лица в домашних условиях – рецептыПольза альгинатов для кожиВиды альгинатных масок......

11 09 2021 0:18:54

Рецепт приготовления вкусного бездрожжевого хлеба

Рецепт приготовления вкусного бездрожжевого хлебаПростой рецепт бездрожжевого хлеба. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного хлеба. Вдеорецепт....

10 09 2021 16:23:14

Пошаговый рецепт приготовления галушек с фото

Пошаговый рецепт приготовления галушек с фотоЛучший рецепт приготовления галушек. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных галушек. Видеорецепт....

09 09 2021 16:25:58

Как приготовить морской язык в кляре по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить морской язык в кляре по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить невероятный морской язык в кляре. Потрясающий рецепт, который поразит самого заядлого гурмана с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

08 09 2021 8:59:11

Рецепт пошагового приготовления супа из бapaнины

Рецепт пошагового приготовления супа из бapaниныКак приготовить вкусный и сытный суп из бapaнины: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и видео! Сварите ароматный суп традиционным способом на плите или используйте мультиварку для приготовления такого вкусного обеда. Выбирайте любой из рецептов и сварите этот легкий и одновременно хорошо насыщающий суп!...

07 09 2021 8:42:19

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::