Главная женщина    

Рецепт приготовления вкусной долмы в виноградных листьях

Рецепт приготовления вкусной долмы в виноградных листьях

60 штук 1 час 200 ккал 5/5 (2)

Содержание

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления в домашних условиях долмы из свежих виноградных листьев с пошаговым фото. По нему получается больше сотни маленьких рулетиков.

Поверьте моему опыту, что компанией из четырех человек сметаются они всего за несколько минут. Самое трудоемкое во всем процессе – это накручивание долмы. Но, приловчившись на первом десятке, вы даже не заметите, как возьметесь за последний листик. Некоторые сравнивают ее с гoлyбцами. Это не совсем так. Нежные виноградные листья и большое количество свежей зелени в фарше придают блюду особый вкус и аромат.

Мой муж одно время работал в Ереване, и ему прекрасно знакомо это блюдо. Поэтому его похвала была для меня наивысшей наградой. И я даже не сомневаюсь, что у вас тоже все получится.

Рецепт долмы по-армянски с фото

Кухонные принадлежности: миска; разделочная доска; мясорубка; кастрюля с толстым дном; нож.

Ингредиенты

Репчатый лук крупный2 шт.
Мякоть бapaнины или говядины450-500 г
Зира1 ч. л.
Круглый рис1/3 стак.
Морковка средняя1 шт.
Укроп, базилик, петрушка, мята, кинза1 пучок
Очищенная вода1 л
Виноградные листья50-60 шт.
Молотый перец, сольпо вкусу
Мацун или сметана, йогурт, кефир (для соуса)200-250 мл
Чеснок (для соуса)2-3 зубка
Растительное масло50-60 мл
Острый перец1 стручок
Свежий огурец средний (не обязательно)1 шт.
Лимон (не обязательно)1 шт.

Пошаговое приготовления

Подготавливаем ингредиенты

  1. Первым делом, кипятим в чайнике воду и подготавливаем 50-60 листьев винограда.
    Для традиционной долмы предпочтительно брать листья синего винограда. Аккуратно, чтобы не повредить лист, обрезаем черенки и складываем их в миску. Заливаем кипятком, чтобы они полностью были покрыты водой, и отставляем. Так лист станет мягче, и в него будет легче завернуть фарш.
  2. Пока запариваются листья, приготовим фарш для долмы. Для этого нарезаем произвольными кусками 450-500 г мяса и пропускаем через мясорубку. Удобнее нарезать полосками, которые легче войдут в отверстие мясорубки. Конечно же, самая настоящая долма готовится из бapaнины. Но она имеет немного специфический запах и вкус, поэтому ее можно заменить говядиной или телятиной. Главное, выбирать мясо пожирнее, тогда и фарш получится сочный. Также можно взять уже готовый смешанный фарш.
  3. По вкусу солим и перчим фарш, и добавляем треть стакана риса. Лучше взять круглый не пропаренный. Варить его не нужно. Долма делается именно с сырым рисом. Он полностью успеет приготовиться во время тушения.
  4. Очищаем от шелухи две крупные луковицы. Одну целую и половину другой нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем лук в фарш. Некоторые перемалывают его вместе с фаршем или измельчают в блендере. Но я рекомендую его очень мелко нашинковать, чтобы сохранить сок.
  5. Сливаем из миски с листьями воду. За это время они уже стали послушными и готовыми к дальнейшей работе.
  6. Мелко рубим зелень: укроп, базилик, петрушку и мяту, и тоже кладем в миску с мясом. По желанию, добавляем и листья кинзы. У зелени используем только листочки, так как палочки будут не очень приятно чувствоваться в фарше. Мята очень часто присутствует в мясных блюдах кавказской кухни. Она придает им особый вкус, особенно бapaнине.
  7. Добавляем хорошую щепотку зиры и тщательно перемешиваем.
  8. Оставшуюся половину луковицы разрезаем пополам и шинкуем. Очищенную морковку разрезаем вдоль на две половины и нарезаем не толстыми полукольцами. От стручка горького перца отрезаем примерно треть и мелко нарезаем.
  9. Ставим на плиту посудину, в которой будет готовиться долма. Наливаем 50-60 мл растительного масла и выкладываем овощи. Поджариваем до золотистости лука, выключаем и даем немного остыть. Овощи послужат нам своеобразной подушкой, заодно и придадут пикантный вкус бульону, а, соответственно, и готовому блюду.

Готовим долму

  1. Теперь самый важный процесс формирования долмы. Ровно раскладываем на доске виноградный лист шершавой стороной вверх. Набираем порцию фарша и немного зажимаем в ладони, чтобы получилась колбаска. Кладем ее на то место, где был черенок.
  2. Заворачиваем на фарш нижние края, а затем бока и аккуратно сворачиваем в виде куколки. Чтобы не тратить на это каждый раз много времени, я накручиваю сразу несколько порций и замораживаю. А в зимний период я использую —заготовленные впрок листья винограда—. После разморозки их не нужно запаривать. Они уже получаются послушные и мягкие.
  3. Плотно укладываем все куколки на остывшие овощи. Сделав первый слой, переходим ко второму и так далее. Многие рекомендуют для плотности положить на рулетики тарелку, меньшую по размеру, чем кастрюля и даже поставить на нее что-нибудь тяжелое. Но, так как мы не заливаем полностью водой, то всплывать и разворачиваться долма не будет. А значит, что в тарелке нет необходимости.
  4. Заливаем не больше 300-400 мл воды. Долма должна не вариться, а готовиться под паром. Плюс она пустит свой сок. Некоторые заливают бульоном, но делать это совсем необязательно. Из фарша и так выделится достаточно жира и сока.
  5. Доводим до кипения на среднем огне. Затем его уменьшаем, накрываем крышкой и томим на протяжении 50 минут. Таким же образом можно приготовить —долму в мультиварке—.
  6. Подаем долму с традиционным соусом из мацони или кефира, сметаны либо йогурта.

Соус из мацони

  • Очень мелко рубим пучок свежей зелени. В него входит по паре веточек петрушки, кинзы и укропа. Можно добавить немного базилика и мяты. Нарезаем только листья.
  • Измельчаем удобным для вас способом 2-3 зубка чеснока. Мне нравится, когда он мелко порезан. Но можно пропустить его через чесночный пресс.
  • Смешиваем чеснок и зелень с мацони и настаиваем в холодильнике, пока готовится долма. Вместо мацони можно использовать кефир, простоквашу, ряженку или несладкий йогурт без добавок.

Как сделать мацони

Мацони, или мацун, является традиционным кавказским кисломолочным напитком. По своей сути – это сквашенное определенным способом молоко. Если вы планируете готовить долму только на следующий день, то за ночь основа соуса вполне успеет приготовиться.

Для этого нам понадобится: черный хлеб, можно бородинский, любое свежее молоко и хорошая жирная сметана, желательно домашняя.

  • Доводим до кипения пол-литра молока и остужаем до 45-50°. Ее легко можно определить и без градусника: молоко должно быть в меру горячим, вернее, очень теплым, но не обжигающим.
  • Размешиваем в нем 2 ложки сметаны.
  • Кладем горбушку черного хлеба.
  • Укутываем емкость с молоком и оставляем в тепле на 6-8 часов.

Если вы решите и дальше делать мацун, то получившуюся массу можно использовать в качестве закваски. А из следующего сделать другую порцию и так далее. Кстати, известный многим освежающий тан – это и есть разбавленный очищенной или родниковой водой мацун.

Варианты соуса

Соус для долмы из сметаны

  • Натираем на мелкой терке огурец или измельчаем его в блендере.
  • Добавляем в кашицу щепотку соли и оставляем на 10 минут пускать сок.
  • При помощи мелкой терки снимаем с лимона желтую часть цедры.
  • Мелко рубим листья кинзы и петрушки.
  • Выдавливаем сок из огуречной кашицы через марлю или сито.
  • Смешиваем стакан сметаны с зеленью, цедрой и зеленью, добавляем по вкусу перец и соль и даем немного настояться.

Чесночно-мятный соус на йогурте

  • Обрываем из пары веточек мяты листья и мелко рубим их ножом.
  • Измельчаем при помощи пресса два зубка чеснока.
  • Смешиваем чеснок и мяту со стаканом йогурта без добавок и сахара.
  • Солим и перчим по вкусу.

Кефирно-сметанный соус

  • Пропускаем через специальный пресс две дольки чеснока.
  • Как можно мельче нарезаем листья петрушки и укроп.
  • Размешиваем в стакане кефира две столовые ложки сметаны.
  • Добавляем зелень, чеснок и по вкусу соль и перец, и перемешиваем.

Видеорецепт

Смотрите на видео рецепт приготовления долмы из листьев винограда: как правильно ее заворачивать и сколько варить.

https://youtu.be/HrGCXZLlRAUДля меня это самый вкусный рецепт традиционной долмы. С нетерпением жду ваши отзывы о нем в комментариях. Приятного вам аппетита!


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Модные женские рубашки 2021: фото - GlaWoman

Модные женские рубашки 2021: фото - GlaWomanСодержание 100 модных новинок: Женские рубашки и блузки 2021 – тренды с фотоМодные женские рубашки......

08 03 2021 10:48:40

Рецепты приготовления стерляди с фото

Рецепты приготовления стерляди с фотоКак приготовить изысканные и вкусные блюда из стерляди по оригинальным рецептам. Два удивительных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

07 03 2021 11:57:33

Рецепты приготовления вкусной картошки с мясом в мультиварке

Рецепты приготовления вкусной картошки с мясом в мультиваркеКак приготовить вкусную картошку с мясом в мультиварке: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео для вас! Приготовьте замечательны ужин из картофеля с говядиной, помидорами и грибами, которые выкладываются слоями, или выбирайте блюдо с баклажанами, картошкой и свининой! Очень сытные, вкусные и простые рецепты!...

06 03 2021 5:42:10

Как приготовить овсяные блины по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить овсяные блины по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкусные, ароматные и нежные овсяные блины на завтpaк. Два оригинальных рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

05 03 2021 2:20:12

Простой рецепт куриных маффинов с фото

Простой рецепт куриных маффинов с фотоГотовим куриные маффины. Как правильно выбрать ингредиенты для фото. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных маффинов из куриной грудки или фарша. Видеорецепт....

04 03 2021 5:37:58

Пошаговый рецепт приготовления салата с крабовыми палочками с фото

Пошаговый рецепт приготовления салата с крабовыми палочками с фотоГотовим салат с крабовыми палочками и помидорами. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

03 03 2021 15:44:20

К чему снится красная икра - GlaWoman

К чему снится красная икра - GlaWomanСодержание К чему снится икра красная 1 К чему снится кушать красную икру 2 К......

02 03 2021 0:29:40

Пошаговый рецепт пирога с капустой из слоеного теста

Пошаговый рецепт пирога с капустой из слоеного тестаКак приготовить вкусный пирог с капустой из слоеного теста: два простых рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-инструкции к ним! Испеките классический вариант такого пирога или добавьте в начинку грибы и насладитесь не только отменным вкусом, но и приятнейшим ароматом выпечки! Выбирайте рецепт и готовьте!...

01 03 2021 15:14:59

Архивы Молитвы - Страница 2 из 8 - GlaWoman

Архивы Молитвы - Страница 2 из 8 - GlaWomanАрхивы Молитвы - Страница 2 из 8 - GlaWoman...

28 02 2021 11:40:55

Рецепт приготовления вкусных пирожков с яблоками

Рецепт приготовления вкусных пирожков с яблокамиКак приготовить очень вкусные пирожки с яблоками по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Вы любите пирожки? Тогда предлагаю вам три классических рецепта приготовления очень вкусных пирожков с яблочной начинкой. Готовить их – одно удовольствие, а выходят эти замечательные пирожки очень вкусными и ароматными....

27 02 2021 15:10:56

Пошаговый рецепт приготовления блинного торта с творожным кремом

Пошаговый рецепт приготовления блинного торта с творожным кремомКак приготовить блинный торт с творожным кремом по детальному рецепту с фото. Узнайте, как по другому можно использовать блины. Приготовьте простой, но очень вкусный шоколадный блинный торт с творожным кремом. Побалуйте своих родных! Вы найдете сам процесс приготовления, полезные советы и другие варианты наполнения....

26 02 2021 3:31:52

Салат с рукколой: лучший пошаговый рецепт с фото

Салат с рукколой: лучший пошаговый рецепт с фотоГотовим салат с рукколой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата с рукколой. Видеорецепт....

25 02 2021 22:20:38

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале, сковороде и духовке

Как приготовить люля-кебаб из говядины на мангале, сковороде и духовкеПошаговый рецепт люля-кебаба из говядины в духовке, на сковородке и на мангале с указанием количества ингредиентов и технологии приготовления....

24 02 2021 3:59:14

Как быстро и вкусно приготовить шарлотку с тыквой по рецепту с фото

Как быстро и вкусно приготовить шарлотку с тыквой по рецепту с фотоВ данной статье описаны рецепты приготовления нежнейшей и ароматной шарлотки с тыквой и тыквенно-яблочного пирога на основе бисквитного теста....

23 02 2021 20:51:49

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с курицей

Пошаговый рецепт приготовления горохового супа с курицейГотовим гороховый суп с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного горохового супа. Видеорецепт....

22 02 2021 1:43:13

Как приготовить куриное филе в кляре по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить куриное филе в кляре по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейшее куриное филе в кляре: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Узнайте оригинальный способ приготовления хрустящих золотых пальчиков из курицы или вкуснейшей куриной грудки в сухарях в духовке! Это идеальная закуска и хорошее дополнение к любому гарниру! Непременно снимите пробу...

21 02 2021 22:32:30

Утка в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Утка в мультиварке по пошаговому рецепту с фотоКак быстро и легко готовится утка в мультиварке. Быстрый и невероятно вкусный рецепт для праздничного застолья и семейного ужина с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

20 02 2021 14:10:33

Как приготовить пирог с консервированными персиками по рецепту с фото

Как приготовить пирог с консервированными персиками по рецепту с фотоКак приготовить великолепный пирог с консервированными персиками. Три удивительных рецепта, которые станут украшением любого праздника, с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

19 02 2021 9:11:33

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фото

Как пожарить бефстроганов из говядины по пошаговому рецепту с фотоКак просто приготовить вкусный и сытный бефстроганов из говядины. Как правильно выбрать необходимые ингредиенты. Два доступных рецепта приготовление с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Идеи и рекомендации, как украсить и с чем подавать бефстроганов....

18 02 2021 13:59:36

Пошаговый рецепт венгерской ватрушки с творогом

Пошаговый рецепт венгерской ватрушки с творогомЛучший рецепт приготовления венгерской ватрушки. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

17 02 2021 18:22:40

Как сделать Шоколадный крем для торта по пошаговому рецепту

Как сделать Шоколадный крем для торта по пошаговому рецептуГотовим самый вкусный шоколадный крем для торта: два уникальных рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Секреты правильного и легкого приготовления идеального шоколадного крема на масле и сливках. Такое сладкое, муссовое чудо одинаково хорошо подойдет как для сборки тортиков, так и для декорирования....

16 02 2021 15:18:30

Пошаговый рецепт творожного торта с печеньем без выпечки

Пошаговый рецепт творожного торта с печеньем без выпечкиКак приготовить нежный творожный торт без выпечки в домашних условиях: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и доступными видео-инструкциями! Выбирайте сытный вариант с коржами и легким шоколадно-творожным кремом или воздушный торт-суфле из нежнейшей творожной кремовой массы. Идеальный легкий десерт для всех!...

15 02 2021 11:59:26

Как пожарить классический хворост по простому пошаговому рецепту с фото

Как пожарить классический хворост по простому пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейшее хрустящее всеми любимое печенье хворост по простому рецепту. Классический вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

14 02 2021 5:59:17

Как приготовить капусту брокколи вкусно

Как приготовить капусту брокколи вкусноВсе о том как вкусно приготовить брокколи. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты. Видеорецепт....

13 02 2021 5:26:30

Как приготовить гречку с тушенкой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить гречку с тушенкой по пошаговому рецепту с фотовкусная гречка с тушенкой: три простых рецепта с пошаговыми фото, а также детальные видео приготовления на ваш выбор! Приготовьте не только сытную и быструю, но оригинальную гречку с тушенкой, грибами и помидорами или сделайте блюдо в мультиварке. Возьмите на заметку и простой рецепт консервированной гречки с тушенкой....

12 02 2021 2:55:58

Как вкусно и просто приготовить котлеты из чечевицы по рецепту с фото

Как вкусно и просто приготовить котлеты из чечевицы по рецепту с фото Как приготовить идеальные вегетарианские котлеты из чечевицы. Два оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и оформлению и подаче блюда....

11 02 2021 12:12:54

Рецепты приготовления теста для курника

Рецепты приготовления теста для курникаКак приготовить тесто для курника по детальному рецепту с фото и видео инструкциями. Для приготовления курника используют разные виды теста. В старину у каждой хозяйки был свой рецепт. Я хочу поделиться тремя рецептами вкусного теста для курника, по которым пеку сама. Они самые легкие в приготовлении и самые удачные....

10 02 2021 18:15:18

Как приготовить творожно-сметанный крем для торта с фото и видео

Как приготовить творожно-сметанный крем для торта с фото и видеоПредлагаем вам приготовить творожно-сметанный крем для торта, восхищающий своим вкусом и ароматом. Смотрите рецепты с пошаговой инструкцией и полезными советами....

09 02 2021 12:35:51

Пошаговый рецепт приготовления салата Тбилиси с фото

Пошаговый рецепт приготовления салата Тбилиси с фотоЛучший рецепт приготовления салата Тбилиси. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

08 02 2021 22:14:33

Модные повседневные платья фото - GlaWoman

Модные повседневные платья фото - GlaWomanСодержание Стильные повседневные платья 2021-2020 года: лучшие модели платья на каждый деньСтильные повседневные платья из......

07 02 2021 11:10:50

Рецепт приготовления вкусного торта тирамису без яиц

Рецепт приготовления вкусного торта тирамису без яицГотовим торт тирамису по рецепту без яиц. как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению торта. Видеорецепт....

06 02 2021 6:32:17

Как приготовить вкусную яичницу по рецепту с фото

Как приготовить вкусную яичницу по рецепту с фотоВсе о том как приготовить яичницу. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и подаче яичницы. Видеорецепт....

05 02 2021 17:32:37

Как приготовить суп с галушками по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить суп с галушками по пошаговому рецепту с фотоГотовим традиционный украинский суп с галушками по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте, как правильно сварить такой супчик и приготовить идеальное тесто для галушек по полтавскому рецепту! Идеальный обед для всей семьи! Легкий, нежный на вкус, простой в приготовлении и очень вкусный!...

04 02 2021 18:37:59

Как приготовить паровой омлет по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить паровой омлет по пошаговому рецепту с фотоКак быстро приготовить легкий и пышный паровой омлет. Три интересных рецепта приготовления – в пароварке, в мультиварке и в кастрюле – с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 02 2021 5:19:51

Пошаговый рецепт приготовления блинов с печенью

Пошаговый рецепт приготовления блинов с печеньюГотовим блины с печенью. Как правильно выбрать ингредиенты для блинов. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

02 02 2021 14:49:10

К чему снятся яйца куриные - GlaWoman

К чему снятся яйца куриные - GlaWomanСодержание К чему снятся яйца куриные? сонник – куриные яйца во снеЧто говорит Сонник Дениз......

01 02 2021 8:18:12

Пошаговый рецепт Кукурузной каши с тыквой

Пошаговый рецепт Кукурузной каши с тыквойПростой рецепт приготовления кукурузной каши с тыквой: в духовке, на плите или в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению....

31 01 2021 1:48:17

Классический рецепт приготовления рыбы под маринадом

Классический рецепт приготовления рыбы под маринадомГотовим рыба под маринадом по классическому рецепту. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению рыбы под маринадом....

30 01 2021 5:34:42

Рецепт приготовления булочек Розочки с яблоками

Рецепт приготовления булочек Розочки с яблокамиГотовим булочки с яблоками. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных булочек. Видеорецепт....

29 01 2021 12:50:18

Как приготовить куриный суп с рисом и картошкой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить куриный суп с рисом и картошкой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить восхитительный куриный суп с рисом: следуйте оригинальному и доступному рецепту с пошаговыми фото и детальному видео мастер-классу. Очень простой и невероятно вкусный супчик на курином бульоне с рисом, лимоном и картофелем не оставит равнодушным никого! Такое горячее станет хитом любого семейного обеда!...

28 01 2021 6:22:27

Гусь с яблоками по рецептам с фото

Гусь с яблоками по рецептам с фотоЕсли вы не знаете, как готовитcя гусь с яблоками, не спешите отказываться от этого праздничного блюда. Воспользуйтесь нашими рецептами с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами и успех будет гарантирован. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

27 01 2021 1:15:39

Рецепт приготовления блинов с ветчиной и сыром

Рецепт приготовления блинов с ветчиной и сыромГотовим блины с ветчиной и сыром. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных блинов. Видеорецепт....

26 01 2021 19:38:10

Как приготовить творожное суфле по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить творожное суфле по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить нежнейшее творожное суфле и при этом сохранить все полезные свойства творога. Три рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

25 01 2021 2:17:28

Как готовить свежие вешенки, только что из магазина

Как готовить свежие вешенки, только что из магазинаВсе о том как готовить вешенки свежие из магазина. Как правильно выбрать грибы и другие ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению блюда. Видеорецепт....

24 01 2021 14:19:48

Рецепт приготовления творожной запеканки в духовке

Рецепт приготовления творожной запеканки в духовкеГотовим творожную запеканку в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты и с чем подавать подать блюдо. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной запеканки. Видеорецепт....

23 01 2021 12:46:58

Пошаговый рецепт приготовления булочек для гамбургеров

Пошаговый рецепт приготовления булочек для гамбургеровКак правильно приготовить вкусные булочки для гамбургеров: два простых рецепта с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство для вас! Испеките классические булочки для бургеров с кунжутом, которые получатся не хуже, чем в Макдональдсе, или приготовьте очень оригинальные черные булочки и удивите своих близких!...

22 01 2021 20:14:50

Модный маникюр осень-зима (фото 2021) - GlaWoman

Модный маникюр осень-зима (фото 2021) - GlaWomanСодержание Модный маникюр осень-зима 2017-2021Брендовый маникюрКружевоМодные цвета маникюра осень-зима 2017-2021КофейныйЛиловыйПерламутровыйНа замок: маникюр с молниейМрамор и......

21 01 2021 15:20:31

Как приготовить марроканские блины по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить марроканские блины по пошаговому рецепту с фотоКак вкусно приготовить ажурные марокканские блины багрир. Классический рецепт приготовления для волшебного воскресного или будничного завтpaка с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

20 01 2021 7:47:20

Как приготовить суп из индейки по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить суп из индейки по пошаговому рецепту с фотоВкусный и полезный суп из индейки: три простых и доступных рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-инструкции по приготовлению! Сварите ароматный и нежный сливочный суп из филе индейки, нестандартный и очень вкусный восточный вариант с крыльями индюшки или приготовьте блюдо в мультиварке! Выбираем и пробуем!...

19 01 2021 11:14:46

Как приготовить жареную картошку с салом

Как приготовить жареную картошку с саломГотовим жареную картошку с салом. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению сытной жареной картошки. Видеорецепт....

18 01 2021 2:54:17

Рецепт приготовления простых и вкусных рогаликов на кефире

Рецепт приготовления простых и вкусных рогаликов на кефиреКак приготовить рогалики на кефире по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Рогалики на кефире получаются пышными, нежными и ароматными. Для начинки можно использовать варенье, орехи, мак, сухофрукты и другие начинки на ваш вкус, Такие вкусные и сытные рогалики отлично подойдут для повседневных чаепитий....

17 01 2021 8:40:51

Рецепт приготовления вкусного белкового омлета

Рецепт приготовления вкусного белкового омлетаКак правильно приготовить вкусный белковый омлет: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на выбор! Запеките замечательный диетический омлет в духовке с добавлением брюссельской капусты или приготовьте блюдо в мультиварке на пару! Идеальный завтpaк для тех, кто придерживается диеты, а также для деток!...

16 01 2021 7:51:22

Классический рецепт приготовления торта Графские развалины

Классический рецепт приготовления торта Графские развалиныГотовим торт графские развалины. Как правильно выбрать ингредиенты для диссерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного торта. Видеорецепт....

15 01 2021 19:33:25

Рецепт приготовления вкусной творожной запеканки в мультиварке

Рецепт приготовления вкусной творожной запеканки в мультиваркеКак приготовить вкусную творожную запеканку в мультиварке: три простых рецепта с пошаговыми фото и видео а ваш выбор! Приготовьте нежную по консистенции и недорогую по продуктам запеканку с использованием кефира или возьмите для блюда сметану. А для любителей сытных блюд предлагаем рецепт запеканки с мукой. Выбирайте!...

14 01 2021 3:40:26

Пошаговый рецепт приготовления сока из тыквы

Пошаговый рецепт приготовления сока из тыквыКак приготовить сок из тыквы по детальному рецепту с фото и видео. В статье вы ознакомитесь с полезной информацией о пользе сока из тыквы и несколько рецептов с подробным описанием и видеорецептами приготовления, советы по употрeблению. Полезные свойства его велики, так как в нем содержится много витаминов и минералов....

13 01 2021 12:57:17

Как приготовить итальянскую фокаччу по рецепту с фото

Как приготовить итальянскую фокаччу по рецепту с фотоКак готовится классическая потрясающая и аппетитная фокачча. Два оригинальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

12 01 2021 21:21:39

Как приготовить свиную корейку по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить свиную корейку по пошаговому рецепту с фотоЛучшие рецепты приготовления свиной корейки с пошаговыми фото и подробными видео! Узнайте, как запечь в духовке замечательные стейки из корейки на кости, а также как приготовить свиную корейку по-канадски! Смотрите также изысканный рецепт приготовления свиной корейки с сырной начинкой! Настоящий ресторанный уровень!...

11 01 2021 19:33:56

Рецепт курицы с шампиньонами в духовке

Рецепт курицы с шампиньонами в духовке Готовим курицу с шампиньонами в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной курицы с шампиньонами. Видеорецепт....

10 01 2021 16:11:56

Простой рецепт салата с жареными шампиньонами

Простой рецепт салата с жареными шампиньонамиКак приготовить простой, но очень эффектный салат с жареными шампиньонами. Три потрясающих рецепта для любого повода с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

09 01 2021 8:20:28

Как приготовить бурито по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить бурито по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить настоящий мексиканский бурито по классическому рецепту. Два интересных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

08 01 2021 14:24:38

Как приготовить оладьи на ряженке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить оладьи на ряженке по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные оладьи на ряженке: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео-инструкциями! Узнайте, как приготовить это элементарное блюдо с яйцами и даже без них,оба варианта хороши! Такие оладьи станут замечательным завтpaком для всей семьи. Выбирайте рецепт и приготовьте пышные, нежные и мягкие оладьи с ряженкой...

07 01 2021 23:35:58

Рецепт жареной картошки с шампиньонами

Рецепт жареной картошки с шампиньонамиЖаренная картошка с шампиньонами придется по душе каждому обитателю вашего дома. Приготовьте своим близким вкусный и сытный ужин по пошаговому рецепту с фото и детальным видео мастер-классам. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

06 01 2021 20:47:33

Рецепт приготовления расстегаев с рыбой и рисом

Рецепт приготовления расстегаев с рыбой и рисомГотовим расстегай с рыбой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусные расстегаи с рыбой. Видеорецепт....

05 01 2021 19:50:12

Пошаговый рецепт приготовления вермишелевого супа с курицей

Пошаговый рецепт приготовления вермишелевого супа с курицейГотовим суп вермишелевый с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

04 01 2021 19:45:24

Как приготовить шаньги с картошкой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить шаньги с картошкой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить оригинальную открытую выпечку – шаньги с картошкой. Классический рецепт приготовления для домашнего застолья с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

03 01 2021 8:42:24

Как варить кальмары – пошаговый рецепт с фото

Как варить кальмары – пошаговый рецепт с фотоВсе о том как варить кальмары. Как правильно выбрать и подготовить кальмаров к приготовлению. Видеорецепт....

02 01 2021 10:55:57

Вкусный рецепт хвороста на сметане

Вкусный рецепт хвороста на сметанеЛучший пошаговый рецепт хвороста на сметане с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления печенья. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

01 01 2021 8:19:11

Как приготовить Аджапсандал по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить Аджапсандал по пошаговому рецепту с фотоЧтобы побаловать в летний период свою семью сытным блюдом из овощей, рекомендуем обратить внимание на рецепт приготовления вкуснейшего грузинского аджапсандали. Два варианта приготовления аджапсандал с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

31 12 2020 3:42:34

Модный маникюр кошачий глаз: фото идеи - GlaWoman

Модный маникюр кошачий глаз: фото идеи - GlaWomanСодержание 100 лучших идей дизайна: Маникюр кошачий глаз 2021 на фотоКак сделать маникюр «кошачий глаз»Маникюр......

30 12 2020 23:35:32

Как сделать гороховое пюре по пошаговому рецепту с фото

Как сделать гороховое пюре по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить очень вкусное и неординарное гороховое пюре по оригинальному рецепту. Два особенных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

29 12 2020 12:47:32

Рецепт приготовления киселя из крахмала и замороженных ягод

Рецепт приготовления киселя из крахмала и замороженных ягодПростой рецепт приготовления киселя из замороженных ягод с крахмалом. Как правильно выбрать ингредиенты для напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

28 12 2020 7:31:51

Рецепт приготовления вкусных ватрушек с картошкой

Рецепт приготовления вкусных ватрушек с картошкойКак приготовить вкусные ватрушки с картошкой по детальному рецепту с фото и видеоинструкцией. Хотите удивить и одновременно вкусно накормить своих близких? Приготовьте ватрушки с картофелем. Классические шаньги (так они правильно называются) выпекаются на дрожжевом тесте, которое вы способны приготовить самостоятельно....

27 12 2020 17:18:12

Как приготовить креветки в кляре по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить креветки в кляре по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкуснейшие креветки в кляре: два простых рецепта с пошаговыми фото и видео! Узнайте, как правильно сделать идеальный хрустящий кляр, не хуже, чем в МакДональдсе, и приготовить аппетитные румяные креветки, которые внутри будут сочными и нежными! Смотрите рецепт с панировкой и без, опробуйте оба и оцените их!...

26 12 2020 2:23:31

Как приготовить торт Птичье молоко по рецепту с желатином

Как приготовить торт Птичье молоко по рецепту с желатиномГотовим изумительный торт "Птичье молоко" с желатином по простому и доступному рецепту с пошаговыми фото, а также детальным видео-руководством. Попробуйте создать в домашних условиях настоящий шедевр кулинарии с нежнейшим воздушным суфле и легкими, почти неощутимыми коржами. Божественное лакомство для любого праздника!...

25 12 2020 3:45:47

Как приготовить пирог на сметане по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирог на сметане по пошаговому рецепту с фотоГотовим пирог на сметане. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога. Видеорецепт....

24 12 2020 14:33:15

Как приготовить пирог с творогом из песочного теста по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить пирог с творогом из песочного теста по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить пирог с творогом из песочного теста по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Выберите идеальный для себя рецепт из трех предложенных. Такой пирог один из самых вкусных и быстрых в приготовлении. Сделать его сможет даже начинающий повар. Такой выпечкой можно украсить любое семейное чаепитие....

23 12 2020 12:52:42

Пошаговый рецепт Королевского торта без муки

Пошаговый рецепт Королевского торта без мукиКак приготовить королевский торт без муки по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Вашему вниманию представлен супер-рецепт необыкновенно вкусного восточного десерта – королевского торта, состоящего из сахара, масла и яиц. Ни грамма муки, но при этом, баснословное количество, таких полезных, грецких орехов....

22 12 2020 3:11:31

Как выбрать тональный крем правильно - GlaWoman

Как выбрать тональный крем правильно - GlaWomanСодержание Как правильно подобрать тональный крем для лица под цвет кожи: правила и рекомендацииОпределите свой......

21 12 2020 15:52:28

Как сделать соус из сливы на зиму по пошаговому рецепту с фото

Как сделать соус из сливы на зиму по пошаговому рецепту с фотоГотовим соус из сливы на зиму: рецепты с пошаговым фото и видео на ваш выбор! Заготовьте пикантный острый соус из слив или сделайте оригинальный сливовый кетчуп! Смотрите также интересный рецепт соуса из желтых слив на зиму! Опробуйте эти рецепты на своей кухне и найдите самый вкусный для себя! Быстро, легко и вкусно!...

20 12 2020 8:16:47

Как приготовить салат с консервированными шампиньонами

Как приготовить салат с консервированными шампиньонамиКак приготовить шикарный салат с консервированными шампиньонами. Самый простой рецепт на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

19 12 2020 15:15:13

Как сделать чипсы из лаваша по пошаговому рецепту с фото

Как сделать чипсы из лаваша по пошаговому рецепту с фотоДва пошаговых рецепта приготовления чипсов из лаваша: в духовке и микроволновой печи. Кроме того, предложены варианты приготовления соусов для этого лакомства....

18 12 2020 1:13:46

Как приготовить осетра по рецепту с фото

Как приготовить осетра по рецепту с фотоКак приготовить осетра очень вкусно оригинальными способами. Три фантастических рецепта для любого повода и кошелька с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

17 12 2020 7:36:49

Как испечь шарлотку с яблоками по пошаговому рецепту с фото

Как испечь шарлотку с яблоками по пошаговому рецепту с фотоКак готовится воздушная, тающая во рту, пышная шарлотка с яблоками в духовке. Пять уникальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

16 12 2020 8:42:32

Как сварить перловку вкусно на гарнир по пошаговому рецепту с фото

Как сварить перловку вкусно на гарнир. Приготовление прекрасного и вкусного гарнира из перловки на плите и в мультиварке. Два оригинальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по подаче и оформлению....

15 12 2020 3:14:23

Пошаговый рецепт вкусного песочного пирога с вишней

Пошаговый рецепт вкусного песочного пирога с вишнейГотовим песочный пирог с вишней. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога с вишней из песочного теста. Видеорецепт....

14 12 2020 14:36:25

Пошаговый рецепт армянского торта Микадо с фото

Пошаговый рецепт армянского торта Микадо с фотоКак приготовить настоящий армянский торт микадо по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Сам рецепт торта существует много-много лет, его готовят уже поколений пять, а вот его популярность за пределами Армении начала расти после сериала «Последний из Магикян», в котором жена пыталась испечь мужу этот торт....

13 12 2020 4:38:35

Рецепт приготовления вкусных пирожков с творогом

Рецепт приготовления вкусных пирожков с творогомКак приготовить вкусные открытые пирожки с творогом по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Многие хозяйки считают, что испечь пирожки – это необычайно сложное дело. На самом деле все просто и не так уж замысловато. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусные и оригинальные пирожки с творогом в виде "лодочки"....

12 12 2020 6:46:41

Пошаговый рецепт приготовления гречки с курицей

Пошаговый рецепт приготовления гречки с курицейГотовим гречку с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

11 12 2020 20:37:20

Салат с ветчиной София - GlaWoman

Салат с ветчиной София - GlaWomanСодержание Салат «София» с ветчиной, овощами и копченым сыромКопченый сыр – основа салатовПриготовлениеПолезные советы по......

10 12 2020 21:32:55

К чему снится колодец во сне - GlaWoman

К чему снится колодец во сне - GlaWomanСодержание Значение сна: колодецПоложительные толкованияОтрицательные толкованияСонник Колодец к чему снится Колодец полный воды: чистой, грязной,......

09 12 2020 5:50:31

Зубатка в духовке: лучшие рецепты приготовления с фото

Зубатка в духовке: лучшие рецепты приготовления с фотоЛучший рецепт приготовления зубатки в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

08 12 2020 0:29:19

Как приготовить тонкие с дырочками блины на дрожжах по рецепту с фото

Как приготовить тонкие с дырочками блины на дрожжах по рецепту с фотоГотовим тонкие с дырочками блины на дрожжах по рецепту с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте все о том, как сделать нежнейшие тоненькие блинчики с использованием таких простых продуктов как молоко и дрожжи. Эти блины идеально подойдут и для сладкой, и для соленой начинки. Попробуйте и убедитесь!...

07 12 2020 23:24:47

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с печенью трески

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с печенью трескиГотовим бутерброды с печенью трески. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных бутербродов. Видеорецепт....

06 12 2020 5:54:18

Рецепт приготовления вкусной пиццы с грибами

Рецепт приготовления вкусной пиццы с грибамиГотовим пиццу с грибами. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы. Видеорецепт....

05 12 2020 23:53:14

Штрудель пирог с яблоками - GlaWoman

Штрудель пирог с яблоками - GlaWomanСодержание Готовим штрудель с яблоками из разного теста – 3 пошаговых рецептаДобавим пару слов о......

04 12 2020 13:23:49

Как сделать компот из черемухи на зиму по пошаговому рецепту с фото

Как сделать компот из черемухи на зиму по пошаговому рецепту с фотоЧтобы зарядиться витаминами, попробуйте приготовить необыкновенный компот из черемухи на зиму. Два универсальных и очень простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и правильной подаче....

03 12 2020 4:39:28

Пошаговый рецепт горохового супа с копченостями в мультиварке с фото

Пошаговый рецепт горохового супа с копченостями в мультиварке с фотоГотовим гороховый суп в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного горохового супа. Видеорецепт....

02 12 2020 13:31:53

Пошаговый рецепт крема для Блинного торта

Пошаговый рецепт крема для Блинного тортаКак приготовить крем для блинного торта по детальному рецепту с фото инструкцией. Блинный торт – это очень вкусный и быстрый десерт для тех, кому лень возиться с выпечкой коржей. Обязательный компонент блинного торта – вкусный нежный крем, в данной статье я научу вас нескольким несложным рецептам кремов на любой вкус....

01 12 2020 0:22:25

Пошаговый рецепт приготовления шпрот в домашних условиях

Пошаговый рецепт приготовления шпрот в домашних условияхВ домашних условиях шпроты можно приготовить из небольшой морской или речной рыбы. Рецепт этого блюда достаточно простой, для него не потребуются дорогостоящие ингредиенты....

30 11 2020 23:39:24

Пошаговый рецепт пирога с яблоками на сметане

Пошаговый рецепт пирога с яблоками на сметанеКак приготовить пирог с яблоками на сметане по детальному рецепту с фото и видеоинструкцией. Дивное сочетание ароматных яблок с нежнейшим сметанным кремом – это просто восторг! Тем более, что такие пироги может приготовить даже новичок, если конечно внимательно ознакомится с рекомендациями. Предлагаю сразу два рецепта....

29 11 2020 16:18:12

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::