Рецепт приготовления вкусной пиццы в мультиварке
Содержание
- Быстрая и вкусная пицца в мультиварке
- Пицца с грибами в мультиварке
- Советы и рекомендации по приготовлению
Пицца – популярное блюдо из итальянской кухни. Популярностью она пользуется не только в Италии, пиццу знают и любят, наверное, в каждой стране. В мире существует много разновидностей пиццы. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда. А я хочу поделиться с вами рецептом приготовления пиццы в мультиварке.
Быстрая и вкусная пицца в мультиварке
В классическом рецепте приготовления пиццы используется дрожжевое пресное тесто. Мы же с вами приготовим тесто для пиццы в мультиварке на кефире.
Кухонная техника и инвентарь: мультиварка, терка, доска для нарезки, лопатка, нож, миска.
Ингредиенты
| Сметана 15-20% жирности | 2 ст. л. |
| Кефир | 150-160 мл |
| Соль | 0,5 ч. л. |
| Сахар | ½ ч. л. |
| Сода | ½ ч. л. |
| Сливочное масло 73-82% | 40-50 г |
| Мука пшеничная | 2 стак. (270-280 г) |
| Копченая колбаса | 70-80 г |
| Вареная колбаса | 100-110 г |
| Помидор крупный | 1 шт. |
| Соленый огурец крупный | 1 шт. |
| Яйца сырые куриные | 2 шт. |
| Твердый сыр любой | 70-80 г |
| Кетчуп | 2 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- В миске смешиваем 150-160 миллилитров кефира и 2 столовые ложки сметаны. Добавляем ½ чайной ложки соды и столько же соли. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут. В массе должны появиться пузырьки, это значит, что сода погасилась кислотой кефира.
- Включаем мультиварку и растапливаем в ней 40-50 грамм сливочного масла на режиме «Жарка». Чтобы масло быстрее растопилось, порежьте его небольшими кусочками.
- Далее в кефирную смесь добавляем ½ чайной ложки сахара и растопленное масло.
- Всыпаем 2 стакана пшеничной муки, в несколько этапов, каждый раз хорошенько перемешивая. Нам необходимо замесить мягкое тесто.
- Из этого количества теста у нас получится 4 пиццы. Делим его на четыре равных кусочка.
- Берем один кусочек теста и разминаем его руками в тонкий пласт до размера вашей чаши в мультиварке. Чтобы тесто меньше липло к рукам, его можно смазывать растопленным сливочным либо растительным маслом. Выкладываем получившийся пласт теста на дно чаши. Чашу не нужно дополнительно смазывать маслом, так как у нас там растапливалось сливочное масло.
- Сверху тесто смазываем половиной столовой ложки кетчупа.
- Нарезаем мелкими полосочками 70-80 грамм копченой колбасы и 100-110 грамм вареной.
- Один соленый огурец режем кружочками.
- Помидор нарезаем тоненькими полукольцами.
- Натираем на крупной терке 70-80 грамм любого твердого сыра. Яйца разбиваем в миску и немного взбалтываем вилкой.
- Выкладываем на тесто четвертую часть всех ингредиентов.
- С помощью кондитерской кисточки равномерно распределяем четвертую часть взбитых яиц. Яйца скрепят начинку в пицце, и она не будет выпадать в процессе еды.
- Сверху посыпаем четвертой частью натертого сыра.
- Готовим пиццу на режиме «Выпечка» 30 минут. Оставшиеся три пиццы выпекаем тем же образом.
Видеорецепт
Уважаемые хозяюшки и начинающие кулинары! Не пропустите видеорецепт этого блюда. Посмотрев это короткое видео, вы узнаете, как сделать пиццу в мультиварке.
https://youtu.be/m9QalSbRh60Пицца с грибами в мультиварке
Время приготовления: 40-45 минут.Количество порций: 2-3.
Кухонная техника и инвентарь: миска, терка, нож, доска, мультиварка.
Ингредиенты
| Вода | 70-80 мл |
| Мука пшеничная | 220-230 г |
| Сыр твердый | 110-120 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Помидор | 1 шт. |
| Грибы шампиньоны | 150-180 г |
| Соль и специи | по вкусу |
| Сливочное масло (для смазывания чаши) | 10-15 г |
Пошаговое приготовление
- Высыпаем на рабочую поверхность либо в миску 220-230 грамм муки. Делаем в муке небольшое углубление и вбиваем в него 1 куриное яйцо.
- Добавляем 70-80 миллилитров холодной воды, немного солим и замешиваем тесто.
- Далее раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной не более 3 миллиметров.
- Вырезаем круг по размеру чаши мультиварки. Смазываем дно чаши мультиварки сливочным маслом и укладываем подготовленный круг теста в чашу, разравниваем по дну.
- Нарезаем один помидор на тонкие полукольца.
- 150-180 грамм грибов режем тонкими слайсами.
- Натираем на мелкой терке 110-120 грамм твердого сыра.
- Выкладываем на тесто сначала помидоры, затем грибы, сверху все посыпаем тертым сыром.
- Выставляем режим «Выпечка» и выпекаем пиццу 30 минут.
Видеорецепт
Посмотрев видеоролик о приготовлении пиццы в мультиварке, вам станет ясно, до какой толщины раскатывать тесто.
https://youtu.be/YxgqFjVc7jA
Советы и рекомендации по приготовлению
Очень большой плюс приготовления пиццы в мультиварке – это легкость и быстрота. Тесто замешивается из недорогих и доступных ингредиентов, готовится без дрожжей, а начинку можете добавлять на ваш вкус.
Тесто получается нежным, а корочка румяной и поджаренной. А что ещё нужно для пиццы? Учитывая то, что тесто приготовлено на кефире, не нужно ожидать, что пицца выйдет, как из печи. Она будет немного мягкой, но все равно получится очень вкусно. Если хотите, чтобы сыр на пицце был мягким и тягучим, посыпьте его за 5 минут до конца приготовления.
Такую пиццу можно готовить не только в мультиварке. Очень легко и быстро выходит пицца в микроволновке Моя знакомая готовит пиццу на сковороде. Говорят, что это самый быстрый вариант приготовления этого блюда. А если у вас есть желание и время, предлагаю попробовать приготовить пиццу с морепродуктами. Это необычный, но очень вкусный вариант этого блюда. Также можете побаловать себя, приготовив классический вариант пиццы Маргарита.
Я очень буду ждать ваших комментариев к моим рецептам. Расскажите, как вы готовите пиццу дома. Какую больше любите?
Содержание К чему снится русалка, сонник – русалка во снеТpaктовка доктора ФрейдаМнение сонника для всей......
08 08 2022 8:44:25
Не знаешь, как помириться с подругой? Забудь о своей гордости, будь мудрее и уже завтра вы вместе посмеетесь над «самой большой ссорой в жизни»....
07 08 2022 23:48:35
О том, как очистить плиту из стеклокерамики от самых старых трудновыводимых пятен и нагара....
06 08 2022 10:27:27
Где встретить мужчину для серьёзных отношений. А также интересные способы завязать разговор с сильным полом....
05 08 2022 11:26:36
Сочетание цветов в интерьере. Какое скрытое влияние оказывают на нас различные оттенки цветовой палитры....
04 08 2022 8:56:56
Как убедить родителей, которые настроены против твоего парня, что он у тебя самый лучший....
03 08 2022 5:53:29
В статье мы поговорим о созависимых отношениях, расскажем, что такое треугольник Карпмана, какие есть в нем роли, как выйти из него....
02 08 2022 20:54:38
Идеальные женские пропорции лица. Как оценить свою красоту с помощью “золотой маски”....
01 08 2022 20:35:52
Советы психолога Надежды Майер помогут вам понять, как относится к вам мужчина и любит или нет вас. Вопросы, которые надо задать мужчине, что бы понять это....
31 07 2022 22:28:25
Как улучшить интерьер квартиры: помогаем сделать любое помещение уютным и живым....
30 07 2022 14:34:32
Как научиться слушать: ошибки совершаемые при понимании человека, 5 шагов к эффективному слушанию и 5 инструментов активного слушания....
29 07 2022 8:26:21
В нашей статье разберем, как снизить аппетит, чтобы похудеть, если постоянно хочется есть, как травы, средства влияют на аппетит....
28 07 2022 16:18:35
В нашей статье мы поговорим о том, как снизить уровень стресса, какие есть лучшие способы для этого, расскажем о гормоне стресса – кортизоле....
27 07 2022 17:46:44
В нашей статье мы и блогер расскажем, какой креативный подарок своими руками сделать на день рождения мужу и как его сделать....
26 07 2022 16:34:44
4 признака, с помощью которых можно понять, хочет ли мужчина серьезных отношений, и как он планирует ваше будущее. Советы от психолога....
25 07 2022 2:12:20
Боишься проявить слабость в глазах мужчины? Зря! Не надо нарушать природный баланс, лучше узнай, как стать для него малышкой, которую нужно оберегать....
24 07 2022 5:58:14
Какой сыр можно есть при похудении: все виды, количество килокалорий и вкусовые свойства....
23 07 2022 10:48:46
Как правильно заниматься на беговой дорожке, чтобы похудеть. Польза и противопоказания такого вида бега....
22 07 2022 14:19:45
Ты хочешь во что бы то ни стало женить на себе холостяка, но не знаешь как это сделать? Можно мужчину обмануть, напугать и даже сделать ему предложение самой....
21 07 2022 18:55:54
Выбираем правильное обтягивающее черное платье, подбираем с ним образы и рассуждаем о его применении...
20 07 2022 16:20:49
В нашей статье мы вам расскажем, как вызвать ревность у парня, какие есть поводы для ревности, спровоцированная ревность – это хорошо?...
19 07 2022 11:43:51
Женщины не хуже мужчин умеют заpaбатывать деньги. Несмотря на все домашние обязанности, воспитание ребенка, они обладают деловой хваткой, которая и заработать много денег и добиться популярности. Не знаете, как использовать этот навык? В этой статье вы найдете информацию о самых богатых женщинах России и об их истории. Топ самых богатых женщин России 2019 года по ......
18 07 2022 0:37:24
Ты считаешь поцелуй изменой? Возможно, ты права. Это конечно не ceкc, но очень волнующая прелюдия. Но на ситуацию можно посмотреть с двух сторон....
17 07 2022 18:58:45
Как можно записать смешно подругу в телефоне, чтобы запись была с юмором и не обидная....
16 07 2022 10:45:20
Ты всегда винишь в своих проблемах кого-то другого? У тебя вечно виноваты подруга, муж, ребенок, соседская бабушка, глупые водители на дорогах? Как бы не так!...
15 07 2022 13:12:26
Содержание К чему снится очки — толкование по миллеру и другим сонникамТолкование популярных сонников: Миллер,......
14 07 2022 20:26:30
Как не быть в разладе с совестью и при этом увести женатого любовника из его семьи....
13 07 2022 23:22:52
В нашей статье мы расскажем вам, как изменить хаpaктер, от каких черт нужно избавиться, какое есть научное обосновании о хаpaктере....
12 07 2022 10:26:23
Как справиться с тошнотой при беременности: 10 общих рекомендаций, и лекарственные препараты....
11 07 2022 15:29:40
Содержание Поздравления с рождением дочери в прозе, стихах. Красивые поздравления с рождением дeвoчки для мамы......
10 07 2022 14:46:22
Содержание К чему снится хорек: белый, черный, рыжий, дикий, ручной, мертвый, много, в доме, клетке,......
09 07 2022 7:42:14
Почему парень скрывает от своих родителей ваши отношения и не знакомит с ними. Стыдится их образа жизни? Или тебя показать боится? А есть ли шанс познакомится?...
08 07 2022 17:39:33
Как вернуть полноценную ceкcуальную жизнь после рождения ребенка. Что можно сделать в первый месяц и как справиться с нежеланием в последующее время....
07 07 2022 1:27:51
Рецепт заливной рыбы: фотографии, помощь в выборе продуктов и описание процесса приготовления....
06 07 2022 11:56:49
Что делать, если постоянно отекают веки по утрам. Находим причину проблемы и избавляемся от неё с помощью простых лайфхаков....
05 07 2022 15:48:18
Какие виды сарафанов для офиса существуют и как выбрать тот, который подойдет тебе по всем параметрам....
04 07 2022 1:27:28
Женатый любовник и замужняя любовница. Как распознать измену супруга: 3 типа неверных женщин и мужчин....
03 07 2022 21:27:49
В нашей статье вместе с нумерологом разберем, какие магические цифры, их комбинации есть для привлечения денег, удачи, как их использовать....
02 07 2022 2:31:41
Ополаскивание волос ромашкой: есть ли в этом смысл? Полезные свойства ромашки, рецепты настоев и отваров. Секреты правильного приготовления и нанесения маски....
01 07 2022 5:52:19
Советы по применению, и меры предосторожности при нанесении масок из горчицы на волосы....
30 06 2022 14:38:31
Архивы Причёски - Страница 5 из 9 - GlaWoman...
29 06 2022 22:32:25
Архивы Эзотерика - Страница 17 из 18 - GlaWoman...
28 06 2022 20:23:12
В статье расскажем, что надеть дeвyшке на первое свидание с мужчиной летом и в разные времена года, как сделать свой образ запоминащимся....
27 06 2022 9:31:19
Как пережить расставание с любимым мужчиной, будучи от него беременной? Причины этих расставаний и принятие правильного решения....
26 06 2022 19:32:29
Немного о том, почему мы покупаем ненужные вещи и совершаем необдуманные поступки, и как с этим бороться....
25 06 2022 20:37:19
Безкалорийная еда. Продукты и напитки с минимумом, и полным отсутствием калорий....
24 06 2022 9:49:36
Викторианский стиль в интерьере: история его появления, особенности и ключевые элементы....
23 06 2022 21:57:39
Какие бывают типы ног у женщин. Как подбирать одежду в зависимости от их особенностей. Что может сказать форма пальцев на ногах о хаpaктере владельца....
22 06 2022 1:59:53
Лучшие и самые эффективные способы и средства для восстановления ресниц после наращивания....
21 06 2022 15:35:33
Как сделать естественный макияж для серо-гoлyбых глаз. Конкретные шаги и примеры....
20 06 2022 14:50:39
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Тиогамма для лица в косметологии
Кто мы друг для друга? Определяем, какие отношения между знаками зодиака
Как почистить обои от грязи, пятен и пыли
Как подстричь ногти на правой руке. Секреты от мастера по маникюру Марии Барковой.
Диета от целлюлита: 7 продуктов, от которых следует отказаться.
Православные молитвы о дочери - GlaWoman