Рецепт приготовления морковной запеканки с творогом
Содержание
Наверное, каждая мама сталкивалась с нежеланием ее ребенка кушать полезную еду. Мои дети не ели ни морковь, ни творог, поэтому я бросилась на поиски вкусных блюд из этих продуктов для любимых нехочух. И мне на выручку пришел рецепт морковно-творожной запеканки в духовке, как в детском саду.
Она получается настолько легкой, нежной и вкусной, что дети всегда просят добавки. Предлагаю вам приготовить запеканку из творога и моркови по моему рецепту.
Морковная запеканка с творогом
Советы по выбору продуктов
- Чтобы запеканка получилась вкусной, покупайте твердую морковку среднего размера и яркого цвета. Чем слаще и сочнее этот овощ, тем вкуснее будет запеканка. Выбирайте корнеплоды без повреждений и не позеленевшие.
- Творог покупайте жирностью 5-9% или домашний, с мягкой, пастообразной консистенцией. Не используйте зерненый и обезжиренный творог. С ними запеканка будет иметь неоднородную структуру. Кефир также рекомендую брать достаточно жирный, 2,5% и выше.
Ингредиенты
| Морковь среднего размера | 2 шт. |
| Манка | 0,5 стак. |
| Кефир 2,5% | 1 стак. |
| Яйца | 2 шт. |
| Творог | 200 г |
| Сахар | 0,5 стак. |
| Ванильный сахар | 1 ст. л. |
| Масло для смазывания формы | 10 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
Последовательность приготовления
- В миске заливаем стаканом кефира полстакана манной крупы. Кефир можно брать любой жирности, но будет лучше, если жирность его будет средней, 2,5%. Оставляем манку на полчаса для набухания.
- Тем временем чистим и промываем 2 морковки. Натираем их на средней или мелкой терке.
- Протираем через сито 200 грамм творога. Благодаря этому готовая запеканка будет иметь более легкую, воздушную консистенцию. Также творог можно пробить погружным блендером – это проще и быстрее, и я обычно так и делаю.
- Смешиваем в миске 2 яйца и полстакана сахара (коричневого или обычного). Слегка взбиваем венчиком. Количество сахара регулируйте по своему усмотрению. Если любите более сладкие блюда – добавьте еще сахара.
- Добавляем протертый творог и взбиваем все вместе. Масса должна стать однородной.
- Кладем натертую морковь.
- Добавляем ложку ванильного сахара, манку с кефиром и хорошо перемешиваем массу.
- Смазываем маслом форму.
- Выкладываем в нее морковно-творожную массу и запекаем до зарумянивания при 200 градусах около получаса.
- Готовую запеканку слегка охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем в теплом виде со сметаной, медом, вареньем или джемом.
Приятного аппетита1
Видео рецепта
Творожная запеканка с морковью в духовке приготовится еще проще и быстрее, если вы посмотрите это видео перед тем, как начать готовить.
https://youtu.be/ba2NF6uMiZEСоветы по приготовлению
- Если ваша морковь не очень сладкая и сочная, натрите ее на крупной терке и проварите в небольшом количестве воды с сахаром. Откиньте на дуршлаг и добавьте ее в массу для запеканки.
- Также вы можете добавить изюм, кусочки кураги, цукаты и другие сухофрукты по вашему желанию.
- Манку в рецепте можно заменить таким же количеством овсяных хлопьев. Их так же нужно замачивать в кефире.
Другие варианты приготовления
Думаете, что бы еще вкусного приготовить из творога? Сделайте —творожную запеканку на сковороде—. Также очень легко готовится —творожная запеканка в мультиварке—. А тем, кто на диете, советую приготовить —творожную запеканку без муки и манки— и очень нежную и полезную —диетическую творожную запеканку—.
Содержание Плетение косичек на средние волосы«Рыбий хвост» на волосах средней длиныФранцузская косичка на средние волосы......
18 08 2022 4:28:30
Содержание К чему снится подушка? сонник: подушка. толкование и значение снаДетский сонникМалый Велесов сонникРусский народный......
17 08 2022 20:41:25
Архивы Рецепты - Страница 2 из 19 - GlaWoman...
16 08 2022 9:33:20
Винтажный стиль в интерьере. Как оформить потолок, пол и стены, а также какую мебель и материалы выбрать....
15 08 2022 9:34:57
В нашей статье мы разберем причины возникновения, рассмотрим как облегчить и убрать боль при мecячных без таблеток в домашних условиях....
14 08 2022 3:46:56
Болотный цвет в одежде: подбираем правильные оттенки и их сочетание с другими цветами....
13 08 2022 5:59:37
Комплимент в адрес мужчины: как сделать ему приятное парой фраз и почему свои слова иногда надо контролировать....
12 08 2022 17:11:23
Содержание К чему снятся вши — приснились вши сонникПриснились вши во сне что это значитК......
11 08 2022 11:40:52
Стоит ли возвращаться к бывшим отношениям: как определить, манипулируют ли тобой, или ты действительно этого хочешь....
10 08 2022 9:35:31
Что делать если страшно засыпать? Методы лечения стpaxa перед снов стpaxa перед сном. Причины появления клинофобии и симптомы...
09 08 2022 22:19:21
В статье мы разберем, почему появляется скука в отношениях, что делать, если скучно жить вдвоем и как добавить в отношения романтики....
08 08 2022 21:28:45
Архивы Причёски - Страница 3 из 9 - GlaWoman...
07 08 2022 17:14:50
В интернете очень много информации об осознанных сновидениях, но самая достоверная это отзывы пpaктикующих. Зачем заниматься ОС? В нашей статье вы узнаете личный опыт эксперта в области внетелесного опыта и закона притяжения Лиры Найт. Вы не узнаете от нее о том, что каждый из вас конкретно получит, если решится обучаться этой теме. Это ее история, ......
06 08 2022 9:36:40
Доступным языком о том, как быстро и недорого стереть чернила шариковой ручки с кожаного дивана....
05 08 2022 8:24:30
Модель Алина Чарова рассказывает о секретах идеального селфи, о том, как красиво сделать селфи, как играть со светом и чем вдохновляться....
04 08 2022 5:45:50
В нашей статье вы узнаете, как правильно посадить денежное дерево в горшок для привлечения денег, когда можно его посадить....
03 08 2022 15:54:13
В статье мы расскажем вам, какие есть симоронские ритуалы на деньги, на желание, на замужество и т.д., как их правильно делать....
02 08 2022 22:44:57
Содержание Волосы на бок: 15 модных причесокАсимметричные кудрявые прическиОригинальные кудри в узелкеРомантический боковой пучокКоса на......
01 08 2022 22:37:44
Лучшие и самые эффективные способы и средства для восстановления ресниц после наращивания....
31 07 2022 18:52:11
Причины желтого цвета лица. Как сделать так, чтобы лицо снова приобрело естественный оттенок....
30 07 2022 8:49:41
Нужно ли уменьшать желудок, чтобы меньше есть? Мы поделимся 10 советами, которые помогут обмануть организм, чтобы избежать кардинальных мер....
29 07 2022 2:10:40
Быть искренним, значит уметь создавать прочные и по настоящему близкие отношения. Отсутствие искренности в отношениях, может их разрушить....
28 07 2022 0:57:32
Куда исчезает женская энергия? Как ее восполнить и как уровень энергии женщины зависит от положения луны - рассказывает астролог....
27 07 2022 18:19:11
Советы по применению, и меры предосторожности при нанесении масок из горчицы на волосы....
26 07 2022 20:14:54
Рецепт приготовления оладушек из куриной печени. А также польза такого блюда и помощь в выборе печени....
25 07 2022 0:23:22
Как правильно рассказать ребенку о разводе: что ждет ребенок после развода, что нужно говорить, что делать, если ребенок в депрессии....
24 07 2022 13:41:51
Как справиться с тошнотой при беременности: 10 общих рекомендаций, и лекарственные препараты....
23 07 2022 22:52:49
Подборка лучших фильмов про моду и красоту. Кинокартины, которые должна посмотреть каждая женщина....
22 07 2022 10:22:46
Содержание Как снять сглаз с ребенка самостоятельноКогда нужно проводить обрядСамый простой очищающий обрядОбряд умыванияРитуал с......
21 07 2022 22:13:31
Как создать маникюр, используя розовый и гoлyбой цвета. Делимся идеями и вдохновляемся примерами работ....
20 07 2022 22:44:26
Как говорить, чтобы слышали? Как научиться правильно доносить свою мысль? Причины того, что тебя не слышат. Разберемся со всем этим в статье....
19 07 2022 11:46:56
Фототерапия: что это такое, история возникновения, виды функции, подходы и методика применения, примеры упражнений и отзывы...
18 07 2022 20:55:10
Как определить, уважает ли тебя парень. И лучшие способы проучить его за неуважение....
17 07 2022 11:35:13
Что такое умеренность, для чего она нужна, в каких случаях она не работает, как воспитать в себе умеренность при похудении?...
16 07 2022 12:59:57
В этом вопросе не стоит опираться на моду и на стереотипы наподобие «джентельмены предпочитают блондинок» или «рыжие — бесстыжие»...
15 07 2022 8:49:55
Психолог Татьяна Рубакова дает совет о том, как научиться достигать цели. Рассказываем зачем нужна цель? Чем отличается от мечты?...
14 07 2022 19:21:30
Содержание К чему снится милиция: толкование снаКак подходить к расшифровке?Увидеть полицейского при исполненииРасследованиеАрестПрименение оружия полицейскимиЗначение......
13 07 2022 17:38:48
5 советов психолога о том, как пережить измену, боль измены, предательство любимого мужчины, простить измену мужа и жить дальше....
12 07 2022 4:42:39
С чем можно носить длинный жакет без рукавов. Самые модные и современные сочетания разных стилей одежды....
11 07 2022 21:27:50
Стоит ли первой признаваться в любви парню и как это сделать с помощью технологий и третьих лиц....
10 07 2022 11:49:55
Необычные рецепты вкусных завтpaков: гранолы, тосты, блинчики и омлеты, которые многие ещё не пробовали....
09 07 2022 21:16:42
В статье модель рассскажет о том, как стать успешной женщиной, какие сферы жизни выбрать и какие качества развивать в себе....
08 07 2022 17:13:24
Содержание Прикольные поздравления с 8 марта | Лучшие поздравленияПрикольное поздравление с 8 мартаПрикольно поздравить с......
07 07 2022 0:46:19
Применение тиогаммы в косметологии - как использовать раствор альфа-липоевой кислоты для восстановления, защиты и омоложения кожи....
06 07 2022 0:52:15
Как убрать черную плесень с обоев и можно ли обойтись без капитального ремонта? Что делать, чтобы предотвратить дальнейшее размножение грибка....
05 07 2022 16:52:36
Архивы Мода - Страница 8 из 11 - GlaWoman...
04 07 2022 5:48:29
Какие приятные слова сказать своему парню, в каких случаях они уместны, а где надо попридержать свой язык....
03 07 2022 20:49:53
Как можно понять саму себя — влюбилась ты или нет? На какой стадии развивается любовь и чем помогут тебе гормоны....
02 07 2022 10:32:37
Содержание К чему снятся пиявки (присосавшиеся к телу, руке, ноге или лицу) – толкования по......
01 07 2022 12:54:25
Содержание Как изменить себя в лучшую сторону: 5 шагов на пути к успехуПочему так трудно......
30 06 2022 3:30:18
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::
Винный цвет в одежде и его сочетание с другими цветами
Что такое женственность, и как развить ее в себе
Как узнать, думает ли о тебе мужчина
Тканетерапия: способы и алгоритм применения, этапы работы
Рецепт пошагового приготовления супа из бapaнины
Сколько длятся отношения любовников и когда утихает страсть
Архивы Психология - Страница 2 из 12 - GlaWoman
Творожный лимонно-банановый кекс - GlaWoman