Главная женщина    

Рецепт приготовления супа Кюфта Бозбаш по-азербайджански из бapaнины

Рецепт приготовления супа Кюфта Бозбаш по-азербайджански из бapaнины

7 порций 2 часа 107 ккал 5/5 (1)

Содержание

Это первое блюдо азербайджанской кухни принадлежит к немногочисленной категории сезонных супов. В летний период в бульон добавляется свежая слива, а зимой – консервированная. Вся азербайджанская кухня построена на использовании в качестве основного вкусового ингредиента плодов сливы сорта ткемали. А еще первые блюда кавказцы предпочитают готовить на костре.

Знаете ли вы? С тюркского Кюфта Бозбаш – серая голова. Визуально крупные тефтели, варящиеся в бульоне, действительно напоминают небольшие головы серого цвета.

В этой статье я расскажу, как приготовить суп на плите таким образом, чтобы он мало отличался от традиционного блюда, но с небольшой оговоркой. Действительно, с помощью специй воссоздать привкус дымка кострища не всегда удается. И, тем не менее, это очень сытный и ароматный суп. Ну, а если у вас есть такая возможность, то приготовьте его на барбекю, и тогда принцип приготовления блюда будет соблюден полностью.

Рецепт азербайджанского супа Бозбаш с бapaниной и нутом

Кухонная техника и утварь: кастрюля пятилитровая, мясорубка с крупноячеистой решеткой, разделочная доска, острый нож, шумовка, ситечко, ступка с пестиком, столовая ложка.

Ингредиенты

Бapaнина с костью1200-1500 г
Нут сухой300 г
Лук репчатый, крупный2 шт.
Вода2,5-3,0 л
Кислая слива вяленая10-12 шт.
Соль1,5 ст. л.
Шафран6-7 листиков
Листья мяты сухие0,5 ч. л.

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Супы в кавказской и азиатской кухне в основном готовятся на бapaньем бульоне.
  • Бapaнина для супа не должна быть слишком жирной, но и не постной.
  • Если под рукой нет лепестков шафрана, его можно заменить молотой специей.
  • Сочетание вкусовых качеств бapaнины и нута – разновидности гороха, считается идеальным.
Знаете ли вы? Узбеки говорят, что нут – бapaний горох, поскольку, только с бapaниной он приобретает неповторимый и ни с чем несравнимый вкус.

Пошаговое приготовление

  1. Если Кюфта Бозбаш готовится с добавлением нута, то горох нужно за сутки до приготовления замочить в холодной воде, а на следующий день сварить пpaктически до готовности. Если нут переварить, он лопнет на половинки, но не развалится и не превратится в кашу, как обычный горох.
  2. Мякоть грубо обрезать с костей и отложить отдельно на фарш, а кости поставить вариться в отдельной кастрюле, залив холодной водой.
  3. Мясо порубить на очень мелкие кубики или пропустить через мясорубку с самой крупной решеткой.
  4. Следом за мякотью пустить на мясорубку одну луковицу и половину заготовленного нута.
  5. Фарш хорошенько перемешать, чтобы получилась однородная масса, добавить столовую ложку соли, по четверти столовой ложки черного молотого перца и листьев мяты.
  6. Пока варится бульон, фаршу нужно предоставить возможность отдохнуть и остыть. Поэтому его следует поставить на полчаса в холодильник.

  7. С закипающего на медленном огне бульона снять всю пену и вынуть кости. Бульон процедить.
  8. Вторую луковицу распустить крупными кубиками и отправить в бульон.
  9. Добавить оставшийся нут и специи, предварительно растерев 5-6 лепестков шафрана в ступке со щепоткой соли.
  10. Охлажденный фарш разделить на крупные тефтели, весом по 170-180 г, утопить внутрь мясного шарика кусочек вяленой сливы.
  11. Аккуратно опустить в готовящийся бульон.Важно! При варке тефтелей не допускается кипение бульона – его температура не должна превышать 60-70 °C.

  12. Оставшиеся сливы тоже положить в бульон, это придаст супу специфический привкус, абсолютно отличный от вкуса томата.
  13. Накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности час-полтора.

Как и с чем подают Кюфта Бозбаш

Раздается суп сразу, горячим, как только его снимут с плиты, и подают с лавашом – национальными лепешками из пшеничной муки. Лаваш ломают и обмакивают в наваристый бульон.

Еще к супу можно подать свежий тонко нашинкованный синий лук. Его раскладывают кольцами с одного края тарелки. Еще посыпают азербайджанскими специями в смеси с сухими листьями мяты. Летом к супу подают много разнообразной свежей зелени.

Видеорецепт приготовления супа Кюфта Бозбаш

Предлагаю внимательно просмотреть видеосюжет о технике приготовления супа Кюфта Бозбаш. Здесь много советов и рекомендаций к технологии изготовления традиционного азербайджанского первого блюда.

https://youtu.be/C_URSqccOEk

Основные прописные истины

  • Мясо при варке супов погружается только в холодную воду.
  • Кислая слива сорта альбухара или ткемали используется в приготовлении всех первых блюд национальной азербайджанской кухни.
  • Свежие томаты или томатная паста в супах пpaктически не используется, ее предназначение – вторые блюда.
  • Существует две разновидности национальных супов – готовящихся с поджаркой, и без нее. Кюфта Бозбаш готовится без зажаренного с овощами лука.

В зависимости от того, какой вы хотите приготовить азербайджанский суп – калорийный или нет, зависит наличие в бульоне нута. Но и без восточного гороха суп получается необыкновенно вкусным, наваристым, сытным. Только калорийность его в три с небольшим раза меньше – настолько энергоемкий так называемый «бapaний горох». Кстати, с нутом готовится еще одно сытное азиатское первое блюдо. Поинтересуйтесь, как готовится узбекская шурпа. Но ее готовят исключительно на бapaньем бульоне, в отличие от Бозбаша, который можно приготовить на говяжьем бульоне. На этом кулинарном портале есть уникальный рецепт, как приготовить Бозбаш из говядины.

А еще на страницах этого кулинарного сайта можно вычитать и научиться готовить, благодаря пошаговым рецептам с фото, настоящие экзотические супы, как, например, суп том-ям.

После окончании возлияний за праздничным столом, обилия майонезных салатов, холодных закусок, несметных калорий сладких блюд нужно немного разгрузить организм. Но сразу объявлять голодовку нельзя. Нужно постепенно отходить от застолья, поэтому лучше всего готовить сытные первые блюда, чтобы желудок немножко сжался и перестал требовать пищу. Попробуйте приготовить хаш. Еще его называют горячим холодцом. Этот суп способствует переходу к будничной пище.

Если вам понравился мой рецепт приготовления азербайджанского блюда – супа Кюфта Бозбаш, оставьте свой комментарий в нижней части статьи, я буду вам весьма признательна. Готовьте с нами, делитесь своими рецептами и секретами приготовления различных блюд.


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Как приготовить заливное из мяса по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить заливное из мяса по пошаговому рецепту с фотоПошаговый рецепт с фото восхитительного заливного из мяса. Три уникальных варианта приготовления на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

04 03 2021 4:30:54

Как приготовить картошку с сыром в духовке по рецепту с фото

Как приготовить картошку с сыром в духовке по рецепту с фотоПростой рецепт приготовления картошки в духовке с сыром. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного блюда. Видеорецепт....

03 03 2021 15:21:56

Пошаговій рецепт приготовления теста для пельменей на минералке

Пошаговій рецепт приготовления теста для пельменей на минералкеГотовим тесто для пельменей на минералке. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению эластичного теста. Видеорецепт....

02 03 2021 15:14:28

Рецепты приготовления пикши в духовке с фото

Рецепты приготовления пикши в духовке с фотоКак готовится сочная и нежная пикша в духовке с картошкой, брокколи, спаржей и луком. Классический рецепт приготовления для особых случаев с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

01 03 2021 23:29:50

Как вкусно пожарить мойву на сковороде

Как вкусно пожарить мойву на сковородеВсе о том как пожарить мойву на сковороде. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

28 02 2021 19:23:30

Пошаговый рецепт приготовления закуски Maндаринки с фото

Пошаговый рецепт приготовления закуски Maндаринки с фотоЛучший рецепт приготовления закуски мaндаринки. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной закуски. Видеорецепт....

27 02 2021 15:48:11

Пошаговый рецепт приготовления печенья с корицей

Пошаговый рецепт приготовления печенья с корицейГотовим печенье с корицей. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного печенья с корицей. Видеорецепт....

26 02 2021 21:45:32

Рецепт приготовления вкусных блинов на ряженке

Рецепт приготовления вкусных блинов на ряженкеГотовим блины на ряженке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных блинов. Видеорецепт....

25 02 2021 22:35:41

Рецепт приготовления сырокопченой колбасы в домашних условиях

Рецепт приготовления сырокопченой колбасы в домашних условияхКак сделать сырокопченую колбасу в домашних условиях: смотрим рецепт с пошаговыми фото и подробным видео приготовления! Узнайте, как правильно приготовить дома Московскую колбасу, а также как можно сделать ароматные и и пикантные рыбацкие колбаски из щуки! Невероятно вкусно, только натуральные ингредиенты! Попробуйте!...

24 02 2021 1:34:21

Рецепт приготовления чахохбили из курицы в мультиварке

Рецепт приготовления чахохбили из курицы в мультиваркеГотовим чахохбили из курицы в мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению чахохбили из курицы. Видеорецепт....

23 02 2021 11:39:53

Как приготовить Творожно-сливочный крем для торта по рецепту с фото

Как приготовить Творожно-сливочный крем для торта по рецепту с фотоКак приготовить творожно-сливочный крем для торта самостоятельно: пять уникальных рецепта с пошаговыми фото и доступными видео-инструкциями! Сделайте классический крем со сливками или божественный кофейный! Секреты выбора ингредиентов. Преимущество такого крема в том, что он полностью натуральный и мало затратный....

22 02 2021 9:20:54

Рецепт приготовления молдавской Вертуты

Рецепт приготовления молдавской ВертутыГотовим молдавскую вертуту. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда и приготовить вкусную выпечку с яблоками, творогом или капустой. полезные советы по приготовлению. Видеорецепт....

21 02 2021 18:31:33

Как сделать соус бешамель в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как сделать соус бешамель в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить один из самых популярных соусов - "Бешамель" по классическому рецепту. Универсальный вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления соуса. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

20 02 2021 7:18:33

Рецепт приготовления азу из свинины с солеными огурцами

Рецепт приготовления азу из свинины с солеными огурцамиКак правильно приготовить азу из свинины: смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, а также детальную видео-инструкцию! Попробуйте приготовить это замечательное блюдо, в котором жирность свинины идеально сочетается с сочными солеными огурчиками, и оно станет одним из ваших любимых вариантов мясной подливы!...

19 02 2021 23:46:53

Рецепт приготовления вкусной тушеной капусты с картошкой

Рецепт приготовления вкусной тушеной капусты с картошкойЛучший рецепт тушеной капусты с картошкой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной тушенной капусты. Видеорецепт....

18 02 2021 7:55:37

Как засолить горбушу в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Как засолить горбушу в домашних условиях по пошаговому рецепту с фотоКак засолить горбушу в домашних условиях без особых затрат и оборудования.. Три легких и вкусный варианта засола с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

17 02 2021 14:31:19

Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибами

Рецепт приготовления тарталеток с курицей и грибамиГотовим тарталетки с курицей и грибами. Как правильно выбрать ингредиенты для закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных тарталеток....

16 02 2021 0:36:25

Как приготовить макароны с мясом

Как приготовить макароны с мясомГотовим макароны с мясом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению сытных макарон. Видеорецепт....

15 02 2021 10:19:47

Рецепты приготовления фаршированных помидоров в духовке

Рецепты приготовления фаршированных помидоров в духовкеКак приготовить вкусные фаршированные помидоры: рецепты с пошаговыми фото и подробными видео на выбор! Сделайте ароматные помидоры в духовке с фаршем и сыром или выберите традиционную начинку для овощей из мяса и риса. Смотрите также отличный рецепт помидоров, фаршированных куриным филе, сыром и чесноком! Выбираем!...

14 02 2021 7:14:15

Рецепт приготовления вкусного маринада для свиных ребрышек

Рецепт приготовления вкусного маринада для свиных ребрышекГотовим маринад для свиных ребрышек. Как правильно выбрать ингредиенты для маринада. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

13 02 2021 17:13:43

Как чистить и жарить камбалу

Как чистить и жарить камбалуВсе о том как чистить камбалу и приготовить ее на сковороде. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

12 02 2021 6:30:24

Рецепты приготовления овощного рагу в духовке

Рецепты приготовления овощного рагу в духовкеГотовим вкусной весеннее овощное рагу в духовке по подробному рецепту с фото и видео инструкциями. Самые вкусные и легкие блюда получаются у меня именно из свежих овощей. А если все аккуратно нарезать – выходит еще и очень красиво. Сегодня я поделюсь с вами отличным простым рецептом, который я подсмотрела у мамы....

11 02 2021 10:55:37

Пошаговый рецепт приготовления салата Тбилиси с фото

Пошаговый рецепт приготовления салата Тбилиси с фотоЛучший рецепт приготовления салата Тбилиси. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

10 02 2021 15:10:47

Рецепт приготовления вкусных котлет с подливкой

Рецепт приготовления вкусных котлет с подливкойГотовим котлеты с подливкой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных котлет. Видеорецепт....

09 02 2021 20:47:51

Как приготовить маффины по классическому рецепту с фото

Как приготовить маффины по классическому рецепту с фотоНесколько рецептов приготовления маффинов в домашних условиях с подробным пошаговым описанием, видеорецептами и рекомендациями от автора....

08 02 2021 18:57:17

Пошаговый рецепт Тайского супа Том-ям

Пошаговый рецепт Тайского супа Том-ямКак приготовить суп том ям по подробному рецепту с фото и видео инструкцией. Если вы никогда не были в Таиланде, но всегда хотели попробовать местную кухню – приготовьте Том-ям по моему рецепту. Отведав этот наваристый суп, вы перенесетесь в сказочное королевство с тропическими пляжами, королевскими дворцами и храмами....

07 02 2021 23:33:28

Пошаговый рецепт приготовления тефтелей из куриного фарша

Пошаговый рецепт приготовления тефтелей из куриного фаршаКак приготовить вкусные тефтели из куриного фарша: три рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на выбор! Сделайте нежнейшие куриные тефтельки в духовке или приготовьте их с подливкой, которая прекрасно дополнит любой гарнир! Смотрите также классический рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом! Снимаем пробу!...

06 02 2021 19:27:37

Пошаговый рецепт приготовления кунжутного печенья

Пошаговый рецепт приготовления кунжутного печеньяГотовим кунжутное печенье. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного кунжутного печенья. Видеорецепт....

05 02 2021 5:40:42

Как приготовить сало в горячем и холодном рассоле по самому вкусному рецепту

Как приготовить сало в горячем и холодном рассоле по самому вкусному рецептуКак приготовить само вкусное сало в рассоле по простому рецепту. Три лучших варианта приготовления сала в холодном и горячем рассоле с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для засолки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

04 02 2021 11:48:36

Как засолить селедку в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото

Как засолить селедку в домашних условиях - пошаговый рецепт с фотоВсе о том как засолить селедку. Как правильно подготовить рыбу к посолу. Полезные советы и рекомендации по выбору ингредиентов и приготовлению. Видеорецепт....

03 02 2021 0:30:50

Как приготовить варениеи с картошкой и грибами по рецепту с фото

Как приготовить варениеи с картошкой и грибами по рецепту с фото Как приготовить идеальные вареники с картошкой и грибами. Классический рецепт приготовления, чтобы побаловать себя и семью, с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

02 02 2021 5:34:25

Рецепт приготовления вкусных блинов с бананом

Рецепт приготовления вкусных блинов с бананомГотовим блины с бананом. Как правильно выбрать ингредиенты и подавать сладкий десерт. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных блинов....

01 02 2021 22:38:57

Пошаговый рецепт салата с копченой курицей

Пошаговый рецепт салата с копченой курицейГотовим салат с копченой курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

31 01 2021 17:30:31

Пошаговый рецепт приготовления риса с овощами на сковороде

Пошаговый рецепт приготовления риса с овощами на сковородеГотовим рис с овощами на сковороде: лучший рецепт. Как правильно выбрать ингредиенты и подготовить их к приготовлению. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

30 01 2021 10:55:39

Пошаговый рецепт приготовления гарнира к котлетам с фото

Пошаговый рецепт приготовления гарнира к котлетам с фотоЛучшие рецепты приготовления гарнира к котлетам. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

29 01 2021 2:29:42

Пошаговый рецепт приготовления десерта Мильфей с фото

Пошаговый рецепт приготовления десерта Мильфей с фотоКак приготовить мильфей по детальному рецепту с фото и видео. Этот торт понравится тем, кто не привык к долгому ожиданию, а хочет получить все и сразу. Традиционный французский Мильфей со свежими ягодами имеет массу индивидуальных особенностей и похож на торт Наполеон: те же слоеные коржи с прослойкой из нежного крема....

28 01 2021 2:20:30

Как приготовить морковный пирог в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить морковный пирог в мультиварке по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить морковный пирог в мультиварке: смотрим пошаговые рекомендации с фото, и а также подробные видео-инструкции! Испеките непревзойденный классический рецепт морковного пирога, нежный морковный пирог на кефире или восхитительный морковно-творожный. Выбирайте вариант себе по душе и готовьте роскошную выпечку!...

27 01 2021 19:54:52

Пошаговый рецепт приготовления рыбных котлет в духовке

Пошаговый рецепт приготовления рыбных котлет в духовкеКак приготовить вкусные рыбные котлеты в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-инструкциями! Выбирайте любой и приготовьте замечательные котлеты из рыбного фарша или нежные диетические с добавлением овсяных хлопьев. Смотрите также простой рецепт рыбных котлет с подливкой в духовке! Пробуем!...

26 01 2021 5:36:57

Пошаговый рецепт приготовления печенья Минутка

Пошаговый рецепт приготовления печенья МинуткаГотовим печенье минутка. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного печенья для родных. Видеорецепт....

25 01 2021 18:43:45

Рецепт приготовления медовухи в домашних условиях

Рецепт приготовления медовухи в домашних условияхЛучший рецепт приготовления медовухи в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт.....

24 01 2021 21:40:52

Пошаговый рецепт приготовления тальятелле с фото

Пошаговый рецепт приготовления тальятелле с фотоГотовим тальятелле по пошаговому рецепту с фото. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

23 01 2021 12:20:50

Как приготовить гуся с квашеной капустой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить гуся с квашеной капустой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкусного, сочного и невероятно красивого гуся с квашеной капустой, который не оставит равнодушным ни одного кулинарного критика. Порадуйте себя и своих близких вкуснятиной на ужин, выбрав один из двух рецептов с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Рекомендации по оформлению и подаче....

22 01 2021 3:23:16

Пошаговый рецепт классического салата оливье с колбасой

Пошаговый рецепт классического салата оливье с колбасойКак приготовить классический салат оливье с колбасой: рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством к вашим услугам! Узнайте, какими должны быть ингредиенты для этого блюда и как правильно их подобрать, чтобы салат получился идеальным! Отличное блюдо на каждый день и для праздников! Сытно, вкусно и просто!...

21 01 2021 15:10:27

Как приготовить оладьи на воде по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить оладьи на воде по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные и пышные оладьи на воде: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, как пожарить пышные оладьи с использованием дрожжей, а также как правильно сделать их вообще без дрожжей и яиц, добившись пышности! Идеальные рецепты для тех, кто сидит на диете и аллергиков!Вкусно!...

20 01 2021 14:36:14

Пошаговый рецепт приготовления Бисквитного торта с заварным кремом

Пошаговый рецепт приготовления Бисквитного торта с заварным кремомГотовим бисквитный торт с заварным кремом. Как правильно выбрать ингредиенты для торта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного бисквитного торта. Видеорецепт....

19 01 2021 21:52:54

Рецепт приготовления теста на сметане для пирожков

Рецепт приготовления теста на сметане для пирожковКак приготовить вкусное тесто на сметане для пирожков: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте, какую сметану лучше покупать для такого теста и как ее правильно выбрать, как приготовить само тесто и, конечно же, для каких пирожков оно подходит лучше всего! Смотрим и пробуем!...

18 01 2021 2:17:34

Как приготовить итальянскую фокаччу по рецепту с фото

Как приготовить итальянскую фокаччу по рецепту с фотоКак готовится классическая потрясающая и аппетитная фокачча. Два оригинальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

17 01 2021 16:20:32

Пошаговый рецепт приготовления сладкого плова с сухофруктами

Пошаговый рецепт приготовления сладкого плова с сухофруктамиКак приготовить вкусный сладкий плов: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и детальным видео-руководством! Узнайте все об этом оригинальном блюде, которое непременно понравится и вегетарианцам, и тем, кто придерживается диеты или поста, и всем, кто любит восточные сухофрукты! Очень простое, вкусное и полезное блюдо...

16 01 2021 0:15:59

Рецепт приготовления гуляша из курицы с подливкой

Рецепт приготовления гуляша из курицы с подливкойГотовим гуляш из курицы. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного гуляша. Видеорецепт....

15 01 2021 23:21:59

Пирог с рыбными консервами и яйцом - GlaWoman

Пирог с рыбными консервами и яйцом - GlaWomanСодержание Рыбный пирог из консервов — вкусные рецепты!Классический способ приготовленияЗаливной пирог с рыбными консервамиБыстрый пирог......

14 01 2021 5:10:30

Как приготовить заварной масляный крем и крем со сгущенкой для торта Прага

Как приготовить заварной масляный крем и крем со сгущенкой для торта ПрагаКак приготовить идеальный крем для торта Прага самостоятельно: два потрясающих рецепта с пошаговыми фото и доступными видео-инструкциями! Сделайте классический масляный крем или уникальный со сгущенкой! Секреты выбора ингредиентов для крема. Самой сложной задачей станет именно выбор, с каким кремом приготовить торт!...

13 01 2021 4:14:50

Пошаговый рецепт жареного на сковороде риса с курицей

Пошаговый рецепт жареного на сковороде риса с курицейКак приготовить вкусный рис с курицей на сковороде: смотрим два простых рецепта с пошаговыми фото и видео приготовления! Смотрите советы по правильному выбору курицы и риса, который идеально подойдет для такого блюда. Приготовьте его по базовому рецепту или в оригинальном азиатском варианте, с более пикантным вкусом!...

12 01 2021 2:36:50

Пошаговый рецепт приготовления куриных отбивных с сыром с духовке

Пошаговый рецепт приготовления куриных отбивных с сыром с духовкеГотовим куриные отбивные с сыром. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации для приготовления блюда. Видео рецепт приготовления куриных отбивных с сыром....

11 01 2021 14:22:37

Пошаговый рецепт приготовления средиземноморского супа из морепродуктов

Пошаговый рецепт приготовления средиземноморского супа из морепродуктовКак приготовить вкусный и полезный суп из морепродуктов: два простых рецепта с пошаговыми фото, а также подробные видео-инструкции! Сварите ароматный средиземноморский супчик с использованием морского коктейля или не менее оригинальный томатный с добавлением шафрана! Действительно изысканный обед ресторанного уровня!...

10 01 2021 18:19:41

Подарок на крестины для дeвoчки идеи - GlaWoman

Подарок на крестины для дeвoчки идеи - GlaWomanСодержание Что дарят на крестины дeвoчке: соблюдаем правила и традицииПодарки от крестнойКрестильная одеждаКрыжмаПодарки от крестногоРазновидности......

09 01 2021 13:31:38

Пошаговые рецепты приготовления филе индейки с фото

Пошаговые рецепты приготовления филе индейки с фотоЛучшие рецепты приготовления филе индейки: на сковородке, в мультиварке или в духовке. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

08 01 2021 18:28:11

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фото

Как приготовить фаршированные яйца по рецепту с фотоЛучший рецепт приготовления фаршированных яйц. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления закуски. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

07 01 2021 2:47:40

Прически на длинные волосы на бок - GlaWoman

Прически на длинные волосы на бок - GlaWomanСодержание Волосы на бок: 15 модных причесокАсимметричные кудрявые прическиОригинальные кудри в узелкеРомантический боковой пучокКоса на......

06 01 2021 8:45:35

Как приготовить постные драники по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить постные драники по пошаговому рецепту с фотоГотовим вкусные постные драники: два простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео-советами! Узнайте, как з минимума ингредиентов приготовить вкусные картофельные драники, которые можно смело употрeбллять во время поста, а также как сделать такое блюдо без муки и яиц, чтобы оно получилось не хуже классического!...

05 01 2021 21:30:39

К чему сова снится - GlaWoman

К чему сова снится - GlaWomanСодержание К чему снится сова, сонник – сова во снеМнение сонника МиллераТолкование сна по соннику......

04 01 2021 2:59:50

Рецепт приготовления вкусного гуляша из свинины в мультиварке

Рецепт приготовления вкусного гуляша из свинины в мультиваркеКак приготовить вкусный гуляш из свинины в мультиварке по подробному рецепту с фото инструкциями. Гуляш – одно из любимых блюд детства – было мной незаслуженно забыто на долгие годы. И вот недавно я вспомнила о нем, и мне захотелось попробовать приготовить его в мультиварке. Мясо получилось очень мягкое и сочное....

03 01 2021 5:14:34

Рецепт супа с солеными огурцами

Рецепт супа с солеными огурцамиКак приготовить согревающий и придающий силы суп с солеными огурцами. Рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом, который по-достоинству оценят ваши близкие. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

02 01 2021 8:28:27

Пошаговый рецепт хвороста на молоке с фото

Пошаговый рецепт хвороста на молоке с фотоКак испечь тонкий и хрустящий, мягкий и пышный хворост на молоке по оригинальному рецепту. Два интересный варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

01 01 2021 15:55:17

Пошаговый рецепт приготовления булочек Синнабон

Пошаговый рецепт приготовления булочек СиннабонКак приготовить булочки Синабон в домашних условиях: смотрим доступный рецепт с пошаговыми фото, а также детальной видео-инструкцией! Испеките настоящие, не уступающие оригиналу булочки и наслаждайтесь божественным ароматом корицы и нежнейшим вкусом воздушного теста и легкой начинки! Идеальное сочетание ингредиентов!...

31 12 2020 0:19:13

Как приготовить творожную запеканку с тыквой

Как приготовить творожную запеканку с тыквойГотовим творожную запеканку с тыквой: лучшие рецепты приготовления в духовке или мультиварке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению творожной запеканки с тыквой....

30 12 2020 20:20:57

Как приготовить пастрому в домашних условиях по рецепту с фото

Как приготовить пастрому в домашних условиях по рецепту с фотоКак готовится невероятно вкусная и сочная пастрома из куриной грудки, индюшиного филе или свиной корейки. Три лучших рецепта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

29 12 2020 18:33:55

Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата с фото

Пошаговый рецепт приготовления фруктового салата с фотоГотовим фруктовый салат. Как правильно выбрить ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного фруктового салата. Видеорецепт....

28 12 2020 1:12:44

Как приготовить фрикадельки с подливкой по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить фрикадельки с подливкой по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить невероятно нежные фрикадельки с подливкой. Три универсальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

27 12 2020 18:37:13

Пошаговый рецепт мантов в пароварке с фото

Пошаговый рецепт мантов в пароварке с фотоКак приготовить манты в пароварке: пошаговый рецепт с фото и подробным видео-руководством для вас! Узнайте все тонкости приготовления этого восточного блюда и сделайте сами очень сочные и нежные манты в домашних условиях! Готовим идеальное тесто и правильную начинку для лучшего результата! Непременно снимите пробу!...

26 12 2020 17:19:58

Варенье из мяты с лимоном - GlaWoman

Варенье из мяты с лимоном - GlaWomanСодержание Варенье из мяты с лимоном, рецепт с фотоПольза и вред мятыНеобходимо отказаться от употрeбления,......

25 12 2020 10:28:15

Маринад для кролика в домашних условиях

Маринад для кролика в домашних условияхГотовим маринад для кролика в домашних условиях. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

24 12 2020 6:51:13

Салат с виноградом и фисташками - GlaWoman

Салат с виноградом и фисташками - GlaWomanСодержание Салат с курицей фисташками и виноградом – Год 2021Рецепт №1. Салат с копченой курицей,......

23 12 2020 13:56:15

Рецепт приготовления рыбного супа из форели

Рецепт приготовления рыбного супа из форелиКак приготовить суп из форели: два подробных рецепта с видео и пошаговыми фото к вашим услугам! Попробуйте этот вкусный, питательный и нежный рыбный суп и убедитесь в его непревзойденном вкусе! Приготовьте классический вариант блюда или оригинальный финский, с добавлением сливок, и определите лучший вкус! Пробуем!...

22 12 2020 1:32:17

Как сделать пирожное Корзиночка по пошаговому рецепту с фото

Как сделать пирожное Корзиночка по пошаговому рецепту с фотоГотовим пирожное Корзиночка в домашних условиях по рецепту с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Настоящий классический рецепт по ГОСТу, который поможет правильно воссоздать вкус десерта родом из детства! Смотрим также идеи по украшению пирожных! Идеальный вариант вкусного десерта для детского праздника!...

21 12 2020 19:43:34

Какой приготовить гарнир к мясу – пошаговый рецепт с фото

Какой приготовить гарнир к мясу – пошаговый рецепт с фотоКак приготовить вкусный, простой, но очень оригинальный гарнир к мясу. Два универсальных рецепта для особенных ужинов с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

20 12 2020 9:29:11

Как сделать тесто на кефире без дрожжей для пиццы по пошаговому рецепту с фото

Как сделать тесто на кефире без дрожжей для пиццы по пошаговому рецепту с фотоГотовим идеальное тесто для пиццы на кефире. Правильно приготовленное тесто – это уже половина успеха в создании вкусной пиццы. Сегодня мы узнаем о легком и быстром рецепте теста для пиццы....

19 12 2020 23:19:19

Как сварить вкусную гороховую кашу по рецепту с фото

Как сварить вкусную гороховую кашу по рецепту с фотоКак варить гороховую кашу очень вкусно и просто. Три универсальных рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

18 12 2020 9:30:37

Как приготовить жареные вешенки с картошкой

Как приготовить жареные вешенки с картошкойКак приготовить невероятно вкусные жаренные вешенки с картошкой, луком и сметаной. Два абсолютно потрясающих рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

17 12 2020 13:47:14

Как коптить сало в домашних условиях

Как коптить сало в домашних условияхВсе о том как коптить сало в домашних условиях. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты к приготовлению. Полезные советы и рекомендации. Видеорецепт....

16 12 2020 9:33:23

Опарыши к чему снятся - GlaWoman

Опарыши к чему снятся - GlaWomanСодержание Толкование сна: опарышиУвидеть червяков — к чему этоБыть участником сновиденияК чему снятся опарышиСонник: видеть......

15 12 2020 1:32:20

К чему снятся блины во сне - GlaWoman

К чему снятся блины во сне - GlaWomanСодержание К чему снятся блины — печь блины во сне к чему снитсяПриснились блины к......

14 12 2020 14:21:23

Пошаговый рецепт приготовления вкусного филе тилапии с фото

Пошаговый рецепт приготовления вкусного филе тилапии с фотоПростые рецепты приготовления тилапии. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....

13 12 2020 1:49:52

Монастырский чай развод или правда? - GlaWoman

Монастырский чай развод или правда? - GlaWomanСодержание Монастырский чай–правда или развод? Мнение фитотерапевта, которое рушит мифыЧто такое Монастырский чай и какой......

12 12 2020 6:31:37

Пошаговый рецепт салата Русская красавица

Пошаговый рецепт салата Русская красавицаГотовим салат русская красавица. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного салата. Видеорецепт....

11 12 2020 3:56:48

Пошаговый рецепт приготовления эклеров в домашних условиях

Пошаговый рецепт приготовления эклеров в домашних условияхЛучший рецепт приготовления эклеров. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных эклеров. Видеорецепт....

10 12 2020 8:22:20

Как приготовить картошку с салом в духовке

Как приготовить картошку с салом в духовкеВкуснейшая картошка с салом в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео на ваш выбор! Узнайте три классических способа приготовления картофеля с салом, а также два еще более оригинальным: блюдо в виде шашлыка или с использованием копченого сала! Вы непременно найдете вариант себе по вкусу!...

09 12 2020 6:53:15

К чему снится черная собака - GlaWoman

К чему снится черная собака - GlaWomanСодержание К чему снится чёрная собака? основные толкования, к чему снится чёрная собакаК чему снится......

08 12 2020 22:25:32

Как приготовить Сливочный крем для торта по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить Сливочный крем для торта по пошаговому рецепту с фотоКак приготовить роскошный сливочный крем для торта: оригинальный рецепт с пошаговыми фото и подробной видео-инструкцией! Секреты, нюансы правильного и быстрого приготовления идеального сливочного крема для торта. Такое нежнейшее и сладкое чудо одинаково хорошо подойдет как для сборки тортиков, так и для декорирования....

07 12 2020 21:11:45

Как приготовить соус из красной смородины на зиму с фото и видео

Как приготовить соус из красной смородины на зиму с фото и видеоКлассический рецепт приготовления соуса из красной смородины к мясу. Поиграйте с ингредиентами, и всего за несколько минут создайте абсолютно новый кетчуп....

06 12 2020 12:24:37

Рецепт приготовления пиццы с курицей в домашних условиях

Рецепт приготовления пиццы с курицей в домашних условияхГотовим пиццу с курицей. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной пиццы. Видеорецепт....

05 12 2020 10:17:36

Как вкусно приготовить куриные бедрышки в духовке

Как вкусно приготовить куриные бедрышки в духовкеВкусные и простые куриные бедрышки в духовке: три рецепта с пошаговыми фото и детальными видео приготовления! Запеките ароматные бедрышки под сыром или же выбирайте вариант блюда, который готовится сразу же с гарниром: бедрышки с картошкой либо с рисом в духовке. Найдите у нас свой любимый вариант вкуснейшего блюда!...

04 12 2020 4:17:15

Как испечь сырники с бананом по пошаговому рецепту с фото

Как испечь сырники с бананом по пошаговому рецепту с фотовкуснейшие сырники с бананом: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео приготовления на выбор! Сделайте простые сырники с бананом и манкой или выберите диетический вариант и приготовьте их с овсяными хлопьями! Смотрите также замечательный рецепт сырников с бананом для мультиварки! Выбираем и пробуем!...

03 12 2020 8:42:11

Плов с уткой по рецепту с фото

Плов с уткой по рецепту с фотоКак приготовить вкусный плов из утки: два рецепта с пошаговыми фото и подробными видео для вас! Приготовьте замечательный плов с уткой в казане или сделайте его в мультиварке, что вообще очень удобно! Замечательное, очень ароматное и сытное блюдо, идеально сочетающее в себе умеренное по жирности утиное мясо и рис!...

02 12 2020 0:42:34

Пошаговый рецепт классического торта "Черепаха"

Пошаговый рецепт классического торта "Черепаха"Как приготовить классический торт "Черепаха": смотрим простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, советам по украшению и подаче десерта, а также подробное видео приготовления торта. Этот легкий, простой и быстрый рецепт осилит даже ребенок! Очень симпатичный торт для уютного домашнего чаепития или детского праздника!...

01 12 2020 15:28:47

Как приготовить соус для пиццы в домашних условиях по рецепту

Как приготовить соус для пиццы в домашних условиях по рецептуКак можно легко и быстро приготовить томатный, сливочный или чесночный соус для пиццы, и для какой пиццы используется каждый из них, вы узнаете, прочитав эту статью....

30 11 2020 0:39:18

Пошаговый рецепт приготовления печенья Гусиные лапки

Пошаговый рецепт приготовления печенья Гусиные лапкиКак приготовить печенье гусиные лапки по подробному рецепту с фото инструкцией, а также полезными советами и рекомендациями. Я люблю выпечку из творога. Она сочетает в себе нежный вкус, пользу для организма и легкость в приготовлении. Печенье «Гусиные лапки» – одно из моих самых любимых, я готовлю его уже много лет....

29 11 2020 22:49:14

Как пожарить классический хворост по простому пошаговому рецепту с фото

Как пожарить классический хворост по простому пошаговому рецепту с фотоКак приготовить вкуснейшее хрустящее всеми любимое печенье хворост по простому рецепту. Классический вариант приготовления с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....

28 11 2020 8:26:11

Как сделать соус из сливы на зиму по пошаговому рецепту с фото

Как сделать соус из сливы на зиму по пошаговому рецепту с фотоГотовим соус из сливы на зиму: рецепты с пошаговым фото и видео на ваш выбор! Заготовьте пикантный острый соус из слив или сделайте оригинальный сливовый кетчуп! Смотрите также интересный рецепт соуса из желтых слив на зиму! Опробуйте эти рецепты на своей кухне и найдите самый вкусный для себя! Быстро, легко и вкусно!...

27 11 2020 18:30:41

Как сделать белый соус по пошаговому рецепту с фото

Как сделать белый соус по пошаговому рецепту с фотоЛучший рецепт приготовления белого соуса. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного соуса. Видкорецепт....

26 11 2020 12:37:34

Как вкусно приготовить плов с курицей в мультиварке по рецепту

Как вкусно приготовить плов с курицей в мультиварке по рецептуУ нас вы можете узнать вкусные и быстрые рецепты приготовления плова с куриным мясом и филе в мультиварке, каждый вариант блюда сопровожден подробным видеорецептом....

25 11 2020 18:29:48

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::