Пошаговый рецепт приготовления мармелада из тыквы в домашних условиях
Содержание
- Ингредиенты
- Приступаем к процессу приготовления
- С чем лучше подавать и с чем кушать десерт
- Видеорецепт приготовления мармелада из тыквы
- Основные прописные истины
- Варианты приготовления тыквенных сладостей
Эта статья будет настоящим спасением для всех сладкоежек и мам этих сладкоежек. Так как сегодня я поделюсь рецептом быстрого и вкусного приготовления мармелада из тыквы. Лучшего рецепта придумать невозможно, так как он включает в себя все лучшие свойства: отличный вкус, быстроту приготовления, а главное – сохраняет при этом максимум полезных свойств.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, духовка, кастрюля, форма для запекания, формочки для мармелада, нож, тарелка глубокая, блендер, пищевая пленка, тарелка для подачи.Ингредиенты
| Тыква очищенная | 500 г |
| Сахар | 150 г |
| Лимонный сок | 3 ст. л. |
| Корица | по вкусу |
| Мускатный орех | по вкусу |
| Желатин быстрорастворимый | 30 г |
Приступаем к процессу приготовления
- Тыкву очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем небольшими кубиками помытую тыкву.
- Складываем тыкву в форму для запекания и отправляем в духовку минут на 20-30.
- Готовую тыкву остужаем.
- Далее перебиваем готовую тыкву блендером до однородной массы.
- Если вы хотите чтоб мармелад получился еще более однородным, то получившееся пюре протираем через сито. Но можно этого и не делать.
- В готовое тыквенное пюре добавляем сахар, лимонный сок и специи.Тыква очень любит корицу, а еще больше – мускатный орех. Но вы смотрите по своим вкусовым предпочтениям и решайте сами, добавлять их или нет.
- Все хорошо перемешиваем.
- В подготовленную смесь добавляем желатин и оставляем его буквально на несколько минут, чтоб желатин набух.
- Ставим наше еще пока пюре на плиту и разогреваем.
- Помешиваем до тех пор, пока желатин не растворится. Но пюре не должно закипеть.
- Форму, в которой будем делать мармелад, устилаем пищевой пленкой.
- И выливаем тыквенное пюре в форму.
- Отправляем формочку на несколько часов в холодильник, а лучше – на всю ночь.
- Когда желе схватится, достаем из холодильника и нарезаем квадратиками или ромбиками, как вам нравится.
- Готовое блюдо украшаем и можно подавать.
С чем лучше подавать и с чем кушать десерт
Для украшения десерта можно использовать свежие или замороженные фрукты, мороженное или шоколад. Шоколад можно растопить и полить сверху, или полностью обмакнуть мармеладки, а можно просто подать с целыми кусочками шоколада. Украшать также можно сухофруктами и орехами. Самый простой способ – притрусить кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Готовые мармеладки будут отличным, легким десертом за праздничным ужином, а также полезной альтернативой магазинным конфеткам. Очень вкусным будет сочетание тыквенного мармелада и молочных напитков. Кроме того, этот десерт можно подавать с чаем, кофе или какао.
Видеорецепт приготовления мармелада из тыквы
Если у вас остались вопросы в приготовлении такого десерта как мармелад, я приглашаю вас посмотреть видеорецепт. Вы сможете увидеть все этапы приготовления мармелада и убедиться, что все делаете правильно. Также в видео показан простой способ украшения и подачи десерта.
https://youtu.be/1kkD1olRyfoОсновные прописные истины
- Для приготовления мармелада лучше использовать тыкву ярко-оранжевого цвета. Тогда мармелад получается ярким и насыщенным.
- Если у вас есть под рукой, то в процессе приготовления мармелада можно использовать агар-агар вместо желатина. Агар-агар также работает как загуститель, единственное отличие – сделан он на растительной основе.
- Вы можете использовать свежие или замороженные ягоды и фрукты не только для украшения, а и в самом процессе приготовления. Для этого выливайте в формочку не все тыквенное пюре, а половину. Выкладывайте фрукты, ягоды или шоколад. И заливайте остатком пюре.
- Для приготовления мармелада вы можете использовать цельную форму, а потом когда мармелад будет готов, то порезать так, как вы хотите. А можно сразу заливать тыквенное пюре в порционные формочки в виде зверюшек, сердечек или звездочек.
- Для того, чтобы мармелад легко вынимался когда будет готов, устилайте форму пищевой пленкой или заранее остудите форму в холодильнике.
Варианты приготовления тыквенных сладостей
Не знаю как ваша семья, а моя полностью состоит из сладкоежек. Каждый день я занимаюсь поиском рецепта какого-то нового тортика, пирожного или печенья. Покупать конфеты для нас не вариант по двум причинам, во-первых, открывая пакет со сладостями, мы не закроем его до тех пор, пока все не закончится. А во-вторых, потому что у нас подрастает еще одна маленькая сладкоежка. И если с первым условием я готова мириться, ведь мы все люди взрослые, и должны сами нести ответственность за свои действия, то со вторым пунктом приходиться что-то придумывать. В связи с этим, все рецепты вкусных десертов для меня – спасение, и одним из них стал мармелад из тыквы с желатином.
Чтобы у вас была возможность как можно чаще баловать своих деток вкусными и полезными сладостями, я хочу с вами поделиться рецептом варенья из тыквы. Хотя такое варенье не оставит равнодушным и взрослого. Оно получается в меру сладким с очень приятным и нежным послевкусием. Также очень легкий и простой рецепт приготовления цукатов из тыквы. Цукаты не раз выручали меня в дороге, когда не было возможности полноценно покушать. Цукаты из тыквы также получаются в меру сладкими и очень питательными.
Вот мы с вами и нашли рецепт, как быстро превратить обычный день в праздничный. Я желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения для создания кулинарных шедевров и праздника в обычный день! Своими секретами, а также дополнениями или вопросами делитесь со мной в комментариях.Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Все о том как приготовить пасту лингвини по пошаговому рецепту с фото. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Видеорецепт....
16 10 2021 2:40:44
Как приготовить очень сытные и ароматные гречаники в томатном соусе по оригинальному рецепту. Три уникальных рецепта на любой вкус с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
15 10 2021 10:11:31
Как приготовить вкусное и красивое пасхальное печенье с глазурью в домашних условиях: три простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео! Испеките красивое пасхальное яйцо, зайчика или кролика, узнайте, как приготовить цветную глазурь и красиво расписать печенье своими руками! Создайте идеальный сувенир на Пасху!...
14 10 2021 18:39:58
Как приготовить бигус из квашеной капусты по детальному рецепту с фото и видео инструкцией. Чаще всего в польский бигус добавляют свежую капусту и копчености, но если их нет, то вполне можно обойтись и другими ингредиентами. Так что смотрите, как я готовлю бигус из квашеной капусты, выбирайте ваш любимый рецепт с фото....
13 10 2021 13:53:41
Как приготовить ароматный, горячий классический глинтвейн в домашних условиях по простому рецепту. Три потрясающих варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
12 10 2021 2:44:40
Простой рецепт бездрожжевого хлеба. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного хлеба. Вдеорецепт....
11 10 2021 9:44:51
Как приготовить японский суп рамен: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте все об этом оригинальном японском первом блюде на основе бульона и лапши и попробуйте приготовить его в домашних условиях, пользуясь нашими советами. Легкий, ароматный и очень вкусный суп! Оцените!...
10 10 2021 1:22:10
Готовим грибной суп из замороженных грибов. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Видеорецепт....
09 10 2021 5:54:42
Готовим крем для торта из сгущенки и масла. как правильно выбрать ингредиенты для крема. Полезные советы и рекомендации по приготовлению крема для торта. Видеорецепт приготовления....
08 10 2021 20:31:31
Как приготовить нежные, вкусные, муссовые сырники из творожной массы. Потрясающий рецепт приготовления для позитивного завтpaка с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
07 10 2021 7:15:27
Лучшие рецепты приготовления красной рыбы в духовке. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению красной рыбы. Видеорецепт....
06 10 2021 2:58:25
Как правильно приготовить вкусный кекс из тыквы: смотрим три простых рецепта с пошаговыми фото и видео-инструкциями! Выбирайте нежный вариант с творогом, традиционный для духовки или самый быстрый для мультиварки! Найдите для себя идеальный рецепт полезного и вкусного тыквенного кекса – идеального десерта для детей!...
05 10 2021 5:52:18
Как быстро и вкусно приготовить весенний салат из редиски: три замечательных рецепта с доступными пошаговыми фото-инструкциями и видео мастер-классами. Порадуйте свой организм витаминным зарядом. Приготовьте салат из редиски в качестве закуски или в дополнение к основному блюду. Порадуйте себя и близких полезным ужином...
04 10 2021 15:59:58
Как сочные, ароматные и хрустящие свиные ребрышки на сковороде и в духовке по рецепту с фото. Два вкусных варианта приготовления на все случаи жизни с видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
03 10 2021 8:24:58
Чтобы зарядиться витаминами, попробуйте приготовить вкуснейший компот из яблок на зиму. Два универсальных и очень простых рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления напитка. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и правильной подаче....
02 10 2021 20:45:16
Как приготовить вкусный гуляш из свинины в мультиварке по подробному рецепту с фото инструкциями. Гуляш – одно из любимых блюд детства – было мной незаслуженно забыто на долгие годы. И вот недавно я вспомнила о нем, и мне захотелось попробовать приготовить его в мультиварке. Мясо получилось очень мягкое и сочное....
01 10 2021 14:33:38
Как приготовить невероятные картофельные котлеты. Три оригинальных доступных каждому рецепта с пошаговыми фото и детальными видео мастер- классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления котлеток. Полезные советы и рекомендации по приготовлению и оформлению блюда....
30 09 2021 21:29:19
Как приготовить пышные оладьи на йогурте по детальному рецепту с фото и видео. Думаю, пышные, исходящие ароматным паром оладьи в качестве завтpaка устроят любого. Тем более, что приготовить их не составляет труда, а удовольствие обеспечено. Хочу предложить рецепты вкусных оладушек в состав которых входит йогурт....
29 09 2021 6:15:46
Готовим кыстыбый с картошкой по пошаговому рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению кыстыбыя. Видеорецепт....
28 09 2021 5:10:25
Как приготовить нежное, тающее во рту молочное желе с желатином по простому рецепту. Три рецепта на любой вкус и кошелек с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
27 09 2021 23:13:36
Готовим потрясающе вкусный расстегай с мясом. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусные расстегаи с начинкой из куриного и свиного фарша. Видеорецепт....
26 09 2021 7:45:21
Готовим творожное печенье треугольники. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного печенья. Видеорецепт....
25 09 2021 0:31:22
Рецепт приготовления самого вкусного лукового заливного пирога. КАк правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
24 09 2021 14:19:40
Готовим заливной пирог с сайрой. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного закусочного пирога с сайрой. Видеорецепт....
23 09 2021 23:26:24
Как приготовить диетический овощной бульон, который придется по вкусу вегетарианцам, скрасит постное или диетическое меню, а также станет ароматной основой для приготовления блюд из мяса. Классический рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Рекомендации по оформлению и правильной подаче....
22 09 2021 20:12:58
Готовим оладьи без яиц. Как правильно выбрать ингредиенты для десерта. полезны советы рекомендации по приготовлению вкусных оладий. Видеорецепт....
21 09 2021 1:19:26
Как правильно приготовить заварные блины на молоке: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото, а также детальную видео-инструкцию, которая разъяснит все тонкости процесса готовки! Приготовьте легкое тесто, блинчики из которого получаются очень нежными и отлично сочетаются и со сладкой, и с соленой начинкой. Пробуем!...
20 09 2021 13:51:34
Готовим пирог с творогом и вишней. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления . полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного пирога с творогом и вишней. Видеорецепт....
19 09 2021 21:36:17
Как приготовить загадочную восточную сладость – рахат-лукум по доступному рецепту. Два универсальных варианта приготовления с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
18 09 2021 21:13:14
Как готовится постная коврижка, но от этого не менее вкусная. Три потрясающих, простых рецепта приготовления для особых случаев с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
17 09 2021 19:26:13
Готовим тесто на майонезе для любой выпечки. Как правильно выбрать ингредиенты для теста. Полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
16 09 2021 16:53:38
Содержание Медовый сбитень: рецепты от пpocтатитаМедовый сбитень: рецепт от пpocтатита – несомненная пользаСбитень народный от......
15 09 2021 21:51:26
Как засолить горбушу в домашних условиях без особых затрат и оборудования.. Три легких и вкусный варианта засола с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
14 09 2021 4:10:13
Как приготовить простой и быстрый пирог с сайрой и картошкой: смотрим вкусный рецепт с пошаговыми фото, а также детальное видео приготовления! Узнайте все секреты правильного приготовления теста для такого пирога, и вы сможете испечь замечательное кушанье на всю семью, которое получается очень сытным! Попробуйте!...
13 09 2021 15:20:25
Как приготовить оригинальный и изысканный салат с кальмарами и крабовыми палочкам. Два потрясающих рецепта для романтического ужина или семейного торжества с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты. Полезные рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
12 09 2021 23:18:42
Вкусная картошка с тушенкой: рецепты с пошаговыми фото и подробными видео приготовления для вас! Узнайте, как быстро и просто приготовить сытную картошку с тушенкой в обыкновенной кастрюле, а также как можно пожарить такое блюдо на сковороде. А для обладателей современной техники предлагаем рецепт для мультиварки!...
11 09 2021 19:15:17
Лучшие рецепты приготовления пасхальных куличей в хлебопечке. Как правильно выбрать ингредиенты для выпечки. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных куличей. Видеорецепт...
10 09 2021 19:55:14
Как приготовить кабачки в томатном соусе: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Заготовьте на зиму вкуснейшие жареные или пикантные острые кабачки в томатном соусе. А для любителей нежных салатов и закусок представляем рецепт сладких кабачков в томатном соусе! Найдите у нас свой любимый рецепт!...
09 09 2021 15:29:12
Морошка в собственном соку: лучшие рецепты на зиму. Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты для консервации. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусной морошки в собственном соку....
08 09 2021 6:18:50
Как приготовить хлеб в мультиварке по самым лучшим и признанным рецептам. Тот, кто хоть раз готовил или ел домашнюю выпечку, уже не сможет от нее отказаться. Ведь она получается намного вкуснее и ароматнее магазинной. Дома мы добавляем в изделие только свежие, проверенные продукты и не используем вредные добавки....
07 09 2021 14:45:33
Содержание Салат с курицей фисташками и виноградом – Год 2021Рецепт №1. Салат с копченой курицей,......
06 09 2021 1:32:38
Как приготовить вкусные горячие бутерброды в духовке: три простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео! Сделайте простые и быстрые бутерброды с колбасой и сыром, а если не любите колбасу, приготовьте бутерброды с фаршем! Для любителей рыбы предлагаем отличный рецепт горячих бутербродов с рыбой! Снимайте пробу!...
05 09 2021 12:18:20
Как приготовить потрясающе сочное и вкусное мясо по французски в мультиварке. Два универсальных рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
04 09 2021 9:22:40
Как правильно приготовить идеальные ленивые гoлyбцы в мультиварке. Два очень простых рецепта на все случаи жизни с пошаговыми фото и детальными видео мастер-классами. Как правильно выбрать ингредиенты для приготовления блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению, оформлению и правильной подаче....
03 09 2021 22:39:51
Готовим хинкал дагестанский по рецепту с фото. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. полезные советы и рекомендации по приготовлению. Видеорецепт....
02 09 2021 19:10:17
Как приготовить вкусный омлет, как в детском саду: два простых рецепта с пошаговыми фото и подробными видео-инструкциями! Узнайте все тонкости особенности приготовления этого нежнейшего, воздушного и в то же время сытного блюда, чтобы порадовать близких аппетитным завтpaком, напоминающим вкус детства! Снимаем пробу!...
01 09 2021 12:54:42
Готовим вареники с квашеной капустой. Как правильно выбрать ингредиенты для блюда. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных вареников. Видеорецепт....
31 08 2021 11:39:51
Как приготовить куриные крылышки в духовке с хрустящей корочкой: смотрим рецепт с пошаговыми фото, а также подробное видео-руководство! Узнайте, как правильно выбрать крылышки для того, чтобы блюдо получилось идеальным, и в чем секрет аппетитной хрустящей корочки, которая никого не оставит равнодушным! Попробуйте!...
30 08 2021 11:38:12
Как приготовить быстрый закусочный торт из вафельных коржей: смотрим простой рецепт с пошаговыми фото и подробным видео-руководством! Идеальный вариант для тех, кому надо срочно приготовить какую-нибудь сытную и вкусную закуску на скорую руку из недорогих ингредиентов! Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!...
29 08 2021 4:44:22
Содержание Лодка по сонникуПлыть на лодкеТип водоемаТерпит крушениеТип плавательного средстваПустая лодочкаОбъяснение сна МиллеромК чему снится......
28 08 2021 21:22:13
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 :: Главное -6 :: Главное -7 :: Главное -8 :: Главное -9 :: Главное -10 ::
