Когда полезно есть творог: утром или вечером? > Главная женщина
Главная женщина    

Когда полезно есть творог: утром или вечером?

Когда полезно есть творог: утром или вечером?

Творог, наполненный питательными веществами, витаминами и полезными минералами, занимает почетное место в любой здоровой диете. Тем не менее, многие из нас не осознают всех преимуществ творога для здоровья и то, когда больше полезно есть творог: утром или вечером.

Содержание:

Чем творог отличается от других сыров?

Творог считается свежим сыром, поскольку он не выдерживается и не созревает, как твердые сыры, такие как пармезан, гауда и чеддер. Для его приготовления в молоко добавляют кислотное соединение или культуру, продуцирующую кислоту, которая начинает процесс отделения жидкого сывороточного белка.

Насколько питателен творог?

Творог содержит ряд важных питательных веществ. Одна порция (1 чашка) 2-процентного творога содержит примерно:

  • 180 калорий
  • 24 г белка
  • 5 г жиров
  • 3 г насыщенных жиров
  • 9,5 г углеводов
  • 0 г пищевых волокон
  • 706 мг натрия
  • 227 мг кальция
  • 264 мг калия

Творог, содержащий примерно 12 граммов белка в порции на половину чашки, несомненно, является мощным источником протеина. Для сравнения, такая же порция простого греческого йогурта содержит около 10 граммов белка. Это делает творог отличным вариантом для поддержания и наращивания безжировой массы тела. На самом деле, творог – отличная пища после тренировки, поскольку 9 граммов молочного белка может быть достаточно, чтобы стимулировать наращивание мышц после тренировки.

Белок

Белок в твороге – это в основном казеиновый белок, который переваривается медленнее, чем сывороточный, и, в свою очередь, может лучше способствовать насыщению. Исследование, опубликованное в журнале Appetite, показало, что творог так же насыщает, как яйца, что делает его отличным вариантом завтpaка, чтобы дольше сохранять чувство сытости. Особенно если вы похожи на большинство людей, и ваш завтpaк содержит много углеводов.

А поскольку потрeбление казеинового белка приводит к более медленному поступлению аминокислот в вашу систему, наука предполагает, что употрeбление в пищу продуктов, содержащих казеин, таких как творог, в качестве ночной закуски, может помочь сохранить и нарастить мышцы в течение нескольких часов сна.

Кальций

Когда дело доходит до поддержания здоровья костей, не сосредотачивайтесь только на содержании кальция в твороге. Он также обеспечивает около трети вашей дневной потребности в фосфоре в одной порции. Фосфор может быть одним из малоизвестных минералов, но это не делает его менее важным. Он жизненно важен для поддержания здоровья костей и зубов и является частью АТФ, ключевого источника энергии, к которому ваше тело обращается во время бега.

Витамин В

Еще одно питательное вещество в твороге, на которое стоит обратить внимание – это рибофлавин, витамин B, который помогает вашему организму превращать углеводы, белки и жиры, которые едите, в энергию.  А ее используете для всех своих повседневных действий. К тому же творог- прекрасный источник витамина B12, питательного вещества, которое помогает поддерживать здоровье нервной системы в организме, а также способствует выработке ДНК, генетического материала всех наших клеток.

Натрий

Стоит отметить, что творог может содержать намного больше натрия, чем йогурт: полчашки может содержать до 400 миллиграммов, хотя у некоторых производителей может быть больше или меньше. Соль добавляется, чтобы помочь сохранить творог, поскольку в нем много влаги. Это делает его пищей, вызывающей беспокойство у тех, чье артериальное давление чувствительно к натрию. С другой стороны, это дополнительное количество натрия может быть частью вашего восстановления питания после тяжелой пробежки.

Витамин D

Имейте в виду, что не весь творог сделан из молока, обогащенного витамином D, поэтому он может не помочь вам получить достаточное количество этого необходимого витамина, которого большинству людей не хватает. Обязательно читайте этикетки на пищевых продуктах и ​​постарайтесь при необходимости получить витамин D где-нибудь еще.

Творог на ночь: можно или нет?

Все, наверное, уже знают, что творог богат белком и кальцием. И многие думают, что съедая его на ужин, мы обеспечим организм всем необходимым и уж точно не навредим. На самом деле, это не так.

Творог замечательный белковый продукт (16-18 г белка), содержит микроэлементы, витамины, полезную микрофлору. Незаменимый аминокислота триптофан поможет в борьбе с осенней хандрой. Кальций укрепит костную ткань. Витамин В12 необходим при анемии. Творог рекомендуется при болезнях печени, лишнем весе (5% творог), атеросклерозе, гипертонической болезни, инфаркте миокарда, подагре. Бодибилдеры активно употрeбляют творог для роста мышц.

Все хорошо. Но способность творога повышать уровень инсулина колоссальная! Инсулиновый индекс творога – 120 (за эталон взят белый хлеб), больше печенья и винограда. Чем это чревато? Как только выделился инсулин, прекращается сжигание жиров, блокируется липаза – основной жиросжигающий фермент!  Вдобавок происходит отрицательное влияние на соматотропин, который преимущественно выделяется ночью и способствует сжиганию жиров.  Высокий уровень инсулина способствует высвобождению альдостерона (гормон надпочечников). Альдостерон задерживает жидкость, неслучайно некоторые отмечают по утрам отечность после приема творога на ночь.

Можно ли творог во время похудения есть ночью? Если цель – лучшее усвоение кальция, набор мышечной массы, то творог возможно съедать перед сном. В случае снижения веса творог на ночь может привести к обратному эффекту, особенно если он сочетается с высокоуглеводистыми продуктами.

Как правильно выбирать полезный творог?

Ну, конечно, смотря в состав. Состав творога очень простой: молоко и закваска. При этом в нем могут содержаться и другие ингредиенты: хлористый кальций, сычужный фермент, сухое молоко и сливки, сливочное масло, молочнокислые бактерии. Чего в нем не должно быть, так это сахара, вкусовых наполнителей, красителей, усилителей вкуса, загустителей и консервантов.

Также не стоит брать обезжиренный творог (ниже 5%), так как кальций и витамины А, Е, D не будут усваиваться организмом без жиров. Лучше всего брать творог с содержанием жира от 5 до 9%

Вывод:

Берём: творог из молока и закваски с содержанием жира от 5 до 9%

Не берём: творог с вкусовыми наполнителями (вишня, клубника, ваниль и тд), творог с содержанием жира меньше 5%

Можно заменить творожком? Творог это полезный кисломолочный продукт, богатый белками, витаминами и полезными микроэлементами. Если на упаковке написано «творожок», «творожный продукт», «творожная масса», то этот продукт творогом грубо говоря вообще НЕ является, так как в его составе присутствуют растительные жиры (например пальмовое масло).

Мнение эксперта

Алена Манайкина – диетолог.

В видео Алена рассказывает, почему такая любимая для многих привычка, как есть творог на поздний ужин или выпивать стакан кефира перед сном мешает худеть.

Заключение

Когда полезно есть творог: утром или вечером? Ответ очевиден. Если вы худеете, то творог вечером не поможет вам в этом, а наоборот, остановит процесс жиросжигания во время сна. Лучше есть творог утром на завтpaк в виде запеканки, сырников или с фруктами.


Салат из сельдерея и куриной грудки - GlaWoman

Салат из сельдерея и куриной грудки - GlaWoman Содержание Салат с сельдереем и куриной грудкойТеплый салат с куриным филеСалат с курицей и кукурузойЛегкий......

27 05 2022 0:27:15

Как понять что парень с тобой флиpтует и заигрывает

Как понять что парень с тобой флиpтует и заигрывает Как понять по поведению парня, что он с тобой заигрывает. Когда флиpт выглядит как насмешка и почему может произойти облом....

26 05 2022 22:28:17

Маска из горчицы для волос

Маска из горчицы для волос Советы по применению, и меры предосторожности при нанесении масок из горчицы на волосы....

25 05 2022 8:42:32

Секреты плоского живота в домашних условиях от тренера Екатерины Кононовой.

Секреты плоского живота в домашних условиях от тренера Екатерины Кононовой. Упрожнения для плоского живота. Продукты, которые нельзя употрeбллять при похудении. Плоский живот без диет и упражнений. Советы от тренера....

24 05 2022 22:57:31

Модные женские рубашки 2018: фото - GlaWoman

Модные женские рубашки 2018: фото - GlaWoman Содержание 100 модных новинок: Женские рубашки и блузки 2018 – тренды с фотоМодные женские рубашки......

23 05 2022 20:55:30

Как понравиться скромному парню, как привлечь и влюбить

Как понравиться скромному парню, как привлечь и влюбить Чтобы понравится скромному и застенчивому парню, надо понять его внутренний мир и восхищаться его увлечениями....

22 05 2022 23:20:26

Как увеличить обмен веществ для похудения

Как увеличить обмен веществ для похудения Как увеличить обмен веществ для похудения: правильное питание, упражнения и процедуры....

21 05 2022 19:15:19

Лимонная маска для волос

Лимонная маска для волос Как с помощью лимона избавиться от проблем с волосами: способы приготовления лимонных масок....

20 05 2022 21:16:21

Чем питаться кормящей маме в первый месяц после родов

Чем питаться кормящей маме в первый месяц после родов Чем питаться кормящей маме в первый месяц: почему вредно придерживаться диет, и что необходимы ежедневно употрeбллять....

19 05 2022 21:30:43

К чему снится сахар - GlaWoman

К чему снится сахар - GlaWoman Содержание К чему снится сахар 1 Видеть сахар во сне – что означает сновидение 2......

18 05 2022 21:30:22

Взрослый мужчина и молодая дeвyшка: разбираем нюансы

Взрослый мужчина и молодая дeвyшка: разбираем нюансы Могут ли создать прекрасную семью молодая дeвyшка и взрослый мужчина. Не помешает ли разница в годах и как влюбить себя парня в возрасте....

17 05 2022 10:43:13

Архивы Эзотерика - Страница 14 из 18 - GlaWoman

Архивы Эзотерика - Страница 14 из 18 - GlaWoman Архивы Эзотерика - Страница 14 из 18 - GlaWoman...

16 05 2022 22:35:51

5 лучших способов снизить стресс от психолога Алуники Добровольской

В нашей статье мы поговорим о том, как снизить уровень стресса, какие есть лучшие способы для этого, расскажем о гормоне стресса – кортизоле....

15 05 2022 15:13:51

Что женщинам нравится в мужчинах

Что женщинам нравится в мужчинах Дамико попробует разобраться в этой деликатной теме и выявить главные мужские качества, привлекающие женщин...

14 05 2022 8:43:13

Как почистить обои от грязи, пятен и пыли

Как почистить обои от грязи, пятен и пыли Как легко и быстро почистить разные виды обоев от грязи — жира, клея, ручек и следов от насекомых....

13 05 2022 16:14:23

Боязнь отношений с мужчинами и как перестать бояться

Боязнь отношений с мужчинами и как перестать бояться Как повлияло твое воспитание или события из жизни на общение с мужчинами, и почему нужно работать над собой, чтобы справиться с боязнью отношений....

12 05 2022 23:22:16

Как влюбить в себя взрослого мужчину, который старше тебя

Как влюбить в себя взрослого мужчину, который старше тебя Что сделать для того, чтобы понравиться взрослому мужчине. Как надо выглядеть и как вести себя с ним....

11 05 2022 2:15:22

Как улучшить память в домашних условиях? Советы от невролога Элен Мхитарян

Как улучшить память в домашних условиях? Советы от невролога Элен Мхитарян В нашей статье мы расскажем как улучшить память в домашних условиях, какие есть упражнения для ее улучшения за 15 минут в день....

10 05 2022 9:52:25

Автомобиль для бизнес-леди: выбираем правильно

Автомобиль для бизнес-леди: выбираем правильно Советы и рекомендации по оценке автомобиля, которые облегчат выбор для любой бизнес леди....

09 05 2022 18:57:17

Как попросить прощения у парня? Советы от психолога Аллы Фолсом.

Как попросить прощения у парня? Советы от психолога Аллы Фолсом. В нашей статье вы узнаете, как можно искренне и лучше попросить прощения у парня, если виновата. Говорим об распространенных ошибках....

08 05 2022 7:14:21

К чему снится танцевать во сне - GlaWoman

К чему снится танцевать во сне - GlaWoman Содержание К чему снится танцевать во сне 1 Популярные толкования танца во сне 2 С......

07 05 2022 9:55:45

Кризис бpaка: виноваты женщины?

Кризис бpaка: виноваты женщины? © Кадр из фильма “Дорога перемен”   Судьба столкнула вас на работе, на сайте знакомств или где-то на улице любовь внезапно выскочила из-за угла и поразила вас. Именно как классик говорил: словно “молния или финский нож”. И вот вы уже поженились и вроде бы все хорошо. Но что уж говорить, бpaк – штука сложная, имеющая ......

06 05 2022 9:59:16

Грета Тунберг – шведская активистка

Грета Тунберг – шведская активистка Кто такая Грета Тунберг? Что она требует от лидеров всех стран? Климатический активизм, ее выступления на саммитах ООН, награды....

05 05 2022 3:25:16

Существуют ли инопланетяне: истории встреч и доказательства

Существуют ли инопланетяне: истории встреч и доказательства Есть те, кто утверждают, что инопланетян не существует, и те, кто верит в них. Существуют ли инопланетяне? Давайте это выясним....

04 05 2022 14:20:23

Как выщипать брови без пинцета

Как выщипать брови без пинцета Как выщипать брови без пинцета. Как сделать процедуру менее болезненной. Стоит ли обращаться к профессионалам, или можно сделать эпиляцию в домашних условиях....

03 05 2022 18:32:24

Как обрести внутреннюю гармонию? Советы от коуча Варвары Косовой.

Как обрести внутреннюю гармонию? Советы от коуча Варвары Косовой. Коуч Варвара Косова дает советы о том, как обрести внутреннюю гармонию, равновесие, счастье в жизни и спокойствие женщине....

02 05 2022 23:37:10

К чему снится разбитый телефон? - GlaWoman

К чему снится разбитый телефон? - GlaWoman Содержание К чему снится разбивать телефон? толкование сновРазбили что-нибудь во сне? К чему бы это?Мобильный......

01 05 2022 20:38:12

Архивы Поздравления - Страница 12 из 14 - GlaWoman

Архивы Поздравления - Страница 12 из 14 - GlaWoman Архивы Поздравления - Страница 12 из 14 - GlaWoman...

30 04 2022 16:43:39

Какое сообщение написать парню, чтобы его тронуло

Какое сообщение написать парню, чтобы его тронуло Как написать сообщение парню, чтобы оно его тронуло. Способы быстро заинтересовать, а в некоторых случаях и задеть за живое....

29 04 2022 13:14:12

Можно ли влюбиться с первого взгляда и на всю жизнь?

Можно ли влюбиться с первого взгляда и на всю жизнь? В статье мы разберемся, можно ли все-таки влюбиться с первого взгляда, а также приведем научное объяснение этому и примеры из жизни....

28 04 2022 18:15:34

Заговоры от курения - GlaWoman

Заговоры от курения - GlaWoman Содержание Специальные заговоры избавят от пристрастия к курениюПравила для всехЧтение заговора на себяМощные заговоры на......

27 04 2022 4:25:48

Как находить идеи в любых жизненных ситуациях?

Как находить идеи в любых жизненных ситуациях? В нашей статье мы расскажем, как находить идеи в любых жизненных ситуациях, как генерировать их, научиться придумывать новые....

26 04 2022 12:53:18

Психологический возраст женщины: как определить?

Психологический возраст женщины: как определить? В нашей статье мы поговорим о том, как определить психологический возраст женщины, какие есть виды, какие есть показатели этого возраста....

25 04 2022 15:25:53

Какие делают заговоры в полнолуние? - GlaWoman

Какие делают заговоры в полнолуние? - GlaWoman Содержание Заговоры в полнолуние: какие делают, на удачу и счастье, последствияСамые распространенные ритуалыЗаговоры на счастье......

24 04 2022 6:24:35

К чему снится букет цветов? - GlaWoman

К чему снится букет цветов? - GlaWoman Содержание К чему снится букет цветов, дарить или получать в подарок? основные толкования, к чему......

23 04 2022 6:53:42

Психология отношений между мужчиной и любовницей

Психология отношений между мужчиной и любовницей Какая роль у любовниц и как сами мужчины относятся к своим женщинам «на стороне»....

22 04 2022 5:55:43

Как получать радость от жизни? Советы от психолога Оксаны Дуплякиной

Как получать радость от жизни? Советы от психолога Оксаны Дуплякиной В статье расскажем, как получать радость от жизни, разберем моменты в жизни, которые мешают людям почувствовать себя счастливыми....

21 04 2022 1:39:18

Как признаться парню в любви, если стесняешься

Как признаться парню в любви, если стесняешься Как признаться парню в любви: способы, которые подойдут тебе, даже если ты очень стеснительная....

20 04 2022 1:46:11

К чему снится сало во сне - GlaWoman

К чему снится сало во сне - GlaWoman Содержание К чему снится сало, сонник – сало во снеПо МиллеруТолкование по соннику ФрейдаМнение сонника......

19 04 2022 21:37:44

Белый женский пуховик с мехом: как выбрать и с чем носить — 35 фото

Белый женский пуховик с мехом: как выбрать и с чем носить — 35 фото Как выбрать аксессуары и обувь к белому женскому пуховику с мехом, с чем и как его носить....

18 04 2022 23:10:10

Как сделать пухлые губы в домашних условиях – Советы от косметолога Марии Семеновой.

Как сделать пухлые губы в домашних условиях – Советы от косметолога Марии Семеновой. В статье косметолог Мария Семенова рассказывает о том, как сделать пухлые губы в домашних условиях, придать им объем без инъекции....

17 04 2022 8:29:13

Архивы Что подарить - Страница 2 из 3 - GlaWoman

Архивы Что подарить - Страница 2 из 3 - GlaWoman Архивы Что подарить - Страница 2 из 3 - GlaWoman...

16 04 2022 19:17:45

Архивы Эзотерика - Страница 3 из 18 - GlaWoman

Архивы Эзотерика - Страница 3 из 18 - GlaWoman Архивы Эзотерика - Страница 3 из 18 - GlaWoman...

15 04 2022 2:16:35

9 секретов утреннего пробуждения от модели Елены Федоровой.

В нашей статье вы узнаете, как сделать утро хорошим, бодрым, как правильно начать день с утра и какие есть секреты утреннего пробуждения....

14 04 2022 12:20:30

Как переживают расставание мужчины

Как переживают расставание мужчины Чтобы понять, как мужчины справляются со своими переживаниями при расставании, надо знать психотип каждого....

13 04 2022 19:42:13

Пирог с хурмой - GlaWoman

Пирог с хурмой - GlaWoman Содержание Пирог с хурмой — 8 лучших простых рецептовШоколадный пирог с хурмой из песочного тестаРецепт......

12 04 2022 23:34:21

Как мотивировать мужчину заpaбатывать больше денег

Как мотивировать мужчину заpaбатывать больше денег Женщина в семье — «серый кардинал» своего мужчины. Именно она может мотивировать своего мужчину заpaбатывать больше, но не не капризами, а вдохновением....

11 04 2022 6:38:33

10 вещей, которые нужно сделать, прежде чем заводить детей

10 вещей, которые нужно сделать, прежде чем заводить детей Нагуляться «до тошноты» Если ты любишь гулянки-вечеринки, помни, что с появлением ребенка обо всех тусовках придется забыть...

10 04 2022 13:38:21

Как страх быть отвергнутым отравляет нам жизнь

Как страх быть отвергнутым отравляет нам жизнь Ибо уже тысячу лет на ее личном фронте без перемен… Как же так? Почему красивая и блестяще образованная дeвyшка отдала свои лучшие годы нелюбимой работе, а вечера проводит перед телевизором вместе с мамой? Все дело в том, что Оксана ужасно боится быть отвергнутой...

09 04 2022 11:24:18

Мужская жадность — всегда ли она таковой является

Мужская жадность — всегда ли она таковой является Он торгуется на рынке как старая бабка, ругаясь при этом, и не купит даже яблочка, если не скинет цену...

08 04 2022 12:16:24

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::