Пошаговый рецепт салата с куриной печенью > Главная женщина
Главная женщина    

Пошаговый рецепт салата с куриной печенью

Пошаговый рецепт салата с куриной печенью

2 10 минут 340 ккал 5/5 (1)

Содержание

Куриная печень – удивительный продукт, деликатес, который так популярен во многих странах мира. Блюда, приготовленные из печени, полезные и низкокалорийные, что делает данный продукт по-настоящему ценным и особенным для худеющих.

Салат «Нежный»

Кухонные принадлежности: нож, разделочная доска, глубокий салатник, ложка, сковородка, деревянная лопатка.

Ингредиенты

соленые огурцы70 г
печень250 г
картофель2 шт.
свежие огурцы100-120 г
репчатый лук2 шт.
майонез4 ст. л.

Последовательность приготовления

  1. В разогретую сковородку выкладываем 250 грамм печени и обжариваем до румяной корочки 5-7 минут.
  2. Остывшую печень мелко нарезаем и выкладываем в миску.
  3. Рубим кубиками свежие огурцы и 2 штуки отварного картофеля, очищенного от кожуры.
  4. Крошим кубиками соленые огурцы. Предварительно очищенную луковицу шинкуем мелкими кубиками.
  5. Заправляем ингредиенты майонезом. Перед подачей блюдо можно дополнить веточкой петрушки.
Салат с куриной печенью и солеными огурцами может стать вашим фаворитом. Сочетание мягкой печенки с тонкой горчинкой соленых огурцов может быть дополнено яйцами, сыром и орехами.

Видеорецепт

Возможно, у вас возникли какие-то вопросы в процессе приготовления салата. Чтобы отыскать ответы на интересующие вас вопросы, посмотрите видео.

https://youtu.be/hJeNfa7Li8w

Салат с печенью и корейской морковкой

Врем приготовления: 15 минут.
Количество порций: 3.
Калорийность: 330 ккал на 100 грамм.
Кухонный инвентарь: сковорода, деревянная лопатка, глубокая емкость, разделочная доска, нож.

Ингредиенты

майонез2-3 ст. л.
сольщепотка
печень250 г
морковка по-корейски150 г
грибы200 г
растительное маслодля прожарки
репчатый лук1 шт.
яйца4 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем 200 грамм грибов, у меня вешенки, вы можете использовать любые грибы.
  2. Крошим полукольцами репчатый лук.
  3. В разогретую сковородку наливаем растительное масло и выкладываем грибы с луком.
  4. Предварительно отваренные 250 грамм печени и 4 яйца нарезаем.
  5. Выкладываем приготовленные ингредиенты в салатник с глубоким дном и добавляем 150 грамм корейской морковки.
  6. Заправляем салат майонезом. Солим по вкусу.
Хрустящий, с пикантным послевкусием салат с куриной печенью и корейской морковкой станет хорошей идеей для будничного ужина или праздничного обеда.

Вкусный салат с куриной печенью, приготовленный на скорую руку, вполне может стать визитной карточкой любой хозяйки.

Видеорецепт

Возможно, в процессе приготовления у вас возникли определенные трудности, разрешить которые вам поможет видео.

https://youtu.be/Q2vq8mjr7w8

Салат из фасоли с куриной печенью

Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 2.
Калорийность: 270 ккал на 100 грамм.
Кухонная инвентарь: нож, глубокая емкость, сковорода, деревянная лопатка, разделочная доска, кастрюля, дуршлаг, пергаментная бумага.

Ингредиенты

зеленый лук3-4 пера
сметана100 мл
сливочное маслодля прожарки
томаты черри13-15 шт.
куриная печень200 г
спаржа120-150 г
шалот1 шт.
бальзамический уксус3 ч. л.
прованские травы5 г
растительное масло4 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем зеленый лук и добавляем в пиалу со 100 мл сметаны. Перемешиваем смесь и добавляем прованские травы.
  2. В кипящую воду отправляем спаржу на 3 минуты, достаем из кастрюли и кладем в миску с ледяной водой. Затем откидываем на друшлаг, дабы избежать излишней влаги. Просушиваем на пергаментной бумаге.
  3. Разрезаем на равные половинки 110-150 грамм томатов черри.
  4. Шинкуем лук-шалот.
  5. Обжариваем лук на разогретой сковороде. Выкладываем к луку печень. Добавляем 7 мл уксуса и жарим до готовности печенки.
  6. Приготовленную спаржу поливаем растительным маслом.
  7. Выкладываем приправленную спаржу и черри на блюдо, поливаем сметанным соусом, добавляем обжаренную печень. Блюдо готово!
Салат с куриной печенью и фасолью – стоящее внимания блюдо. Удачное сочетание ингредиентов с пикантным соусом является главным козырем этого блюда. Не менее изысканным получается салат из куриной печени с грибами. Достаточно заменить спаржу грибами, и вкус поразит вас своим новшеством.

Видеорецепт

Иногда мы озадачены оригинальностью подачи блюда, посмотрите хороший пример в видео.

https://youtu.be/WAPQr8CvlIs

Теплый салат с куриной печенью и руколой

Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 3.
Калорийность: 290 ккал на 100 грамм.
Кухонный инвентарь: сковорода, глубокие емкости, пергаментная бумага, доска, нож.

Ингредиенты

сливочное масло50 г
соевый соус3 ст. л.
грибы200 г
яблоко1 шт.
рукола50 г
печень400 г
сахар30 г
сок лимона2 ст. л.
батон3-4 ломтика
коньяк50 мл
сок апельсина4 ст. л.
сольщепотка
уксус бальзамический2 ч. л.
помидор1 шт.
масло оливковое40 мл
листья салата100 г

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем ломтиками 4 кусочка батона. Кладем на противень пергаментную бумагу и выкладываем на нее нарезанный батон, орошаем растительным маслом и отправляем в заранее разогретую духовку на 2 минуты.
  2. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко нарезаем тонкими дольками.
  3. Выкладываем в прогретую сковородку 50 грамм сливочного масла и добавляем в него яблоки. Спустя 5 минут добавляем 30 грамм сахара. Таким образом мы карамелизуем их. После того как яблоки подрумянятся, перекладываем их в емкость с глубоким дном и накрываем крышкой, это делается для того, чтобы яблоки сохранили тепло.
  4. Нарезаем грибы и отправляем их в ту же сковородку, где мы обжаривали яблоки. Обжаривать грибы нужно порционно, чтобы они не утратили упругость.
  5. В отдельной пиале смешиваем 20 мл сока лимона с 3 ч. л. сахара и ждем, пока кристаллы сахара растворятся.
  6. В другую пиалу выливаем апельсиновый сок и добавляем 10 мл уксуса. Вливаем 2 ст. л. растительного масла. Затем переливаем в апельсиновую эссенцию лимонный сок.
  7. Берем кусочки печени и просаливаем их. В сковородку, в которой мы жарили грибы, добавляем 30 мл оливкового масла и выкладываем печень. Готовим 3 минуты на сильном огне. Выливаем в сковородку 50 мл коньяка и ложку соевого соуса.
  8. Берем основу – 50 грамм руколы и 100 грамм листьев салата – и сверху выкладываем грибы, яблоки и печенку. Также нарезаем помидоры тонкими дольками и кладем поверх ингредиентов. Заправляем салат цитрусовым соусом. В завершении дополним блюдо сухариками.
Салат с куриной печенью и грибами шампиньонами получается праздничным и ресторанного образца. Этим блюдом вы достойно подчеркнете кулинарное мастерство.

Видеорецепт

Данный рецепт требует определенных кулинарных навыков, поэтому, если у вас возникли какие-то трудности, посмотрите хорошее руководство по приготовлению в видео.

https://youtu.be/9O4qJrddljw

Полезные свойства печени

Из печени можно приготовить много разных рецептов, причем с минимальной затратой времени. Мясной продукт ценится своими свойствами, в частности витаминами С, А, Е. Печень способна восполнить суточную дозу железа, фосфора и магния, которые так необходимы каждому человеку.

Ее регулярное употрeбления способно восстановить правильную работу сердца и кровеносной системы. Более того, печень дает нежный вкус блюдам, давайте убедимся в этом[

Варианты приготовления

Классическим традиционно-новогодним блюдом считается салат оливье, с рецептом которого знакома каждая хозяйка. Сегодня существует множество разновидностей приготовления этого блюда.
Салат с языком и солеными огурцами достаточно плотный и станет хорошей закусочной идеей застолья.
Для любителей чипсов и консервированной кукурузы станет находкой салат Парус. Чипсы выкладываются непосредственно перед подачей в форме парусов.

Салат Березка давно популярен среди праздничных блюд. Он поразит вас не только визуально, но и удовлетворит ваши гастрономические пристрастия.

Надеюсь, вам понравились идеи салатов из куриной печени и вы непременно приготовите один из них, а может и все предложенные варианты. Оставляйте ваши идеи и комментарии.


Изотерапия: что это, зачем нужна, отзывы реальных людей

Изотерапия: что это, зачем нужна, отзывы реальных людей Изотерапия: что это такое, откуда появилась, зачем она нужна, какие есть формы, методы и упраженния и чем она может помочь?...

18 08 2022 14:29:44

Мужская ревность: психология,симптомы и как с ней жить?

Мужская ревность: психология,симптомы и как с ней жить? В нашей статье разберем, какие симптомы имеет мужская ревность в отношениях, каких видов она бывает и как с ней бороться женщине?...

17 08 2022 4:16:32

Как переживают расставание мужчины

Как переживают расставание мужчины Чтобы понять, как мужчины справляются со своими переживаниями при расставании, надо знать психотип каждого....

16 08 2022 10:11:28

Набор для контурирования лица: как пользоваться, что для этого нужно

Набор для контурирования лица: как пользоваться, что для этого нужно Набор для контурирования лица — что это такое и как им пользоваться. Секреты подбора цветов, пошаговая инструкция, правила выбора палетки...

15 08 2022 17:16:48

Аппендицит у беременных: симптомы, особенности диагностики и лечения

Аппендицит у беременных: симптомы, особенности диагностики и лечения Аппендицит у беременных. Как по первым симптомам распознать проблему и избежать осложнений....

14 08 2022 13:58:22

Как влюбить мужчину моложе себя

Как влюбить мужчину моложе себя Как понравиться молодому мужчине и coблaзнить его, даже если ты старше его годами. Это не проблема, если ты справишься со своими комплексами и создашь ему уют....

13 08 2022 1:28:24

Купальники 2018 для полных: фото - GlaWoman

Купальники 2018 для полных: фото - GlaWoman Содержание Модные купальники 2018 для полныхЧего следует ожидать в наступающем сезонеКупальники украшенные сеткойГеометрический рисунок опять......

12 08 2022 9:28:25

Если любовник не звонит, не пишет и стал безразличен

Если любовник не звонит, не пишет и стал безразличен Что предпринять, если вдруг любовник перестал и писать и звонить. В чем причины его молчания....

11 08 2022 11:15:18

Секреты ведения семейного бюджета от психолога Олеси Чайка

Секреты ведения семейного бюджета от  психолога Олеси Чайка Ценность женщины определяют по умению ведения бюджета. Не все, к сожалению, обладают таким навыком. Чтобы научиться этому, надо знать, а что такое вообще семейный бюджет? Это все доходы семьи: зарплата, премии, социальные выплаты, пенсия, подарки и т.д. Вы, наверное, зададитесь вопросом «А зачем вести семейный бюджет, если можно просто тратить деньги?» Да, но из-за этого ......

10 08 2022 13:54:12

К чему снится новый год? - GlaWoman

К чему снится новый год? - GlaWoman Содержание К чему снится новый год: сонник расскажет о будущемНовый год: сонник МиллераСонник ЦветковаСонник от......

09 08 2022 5:36:57

Вред лазерной эпиляции для здоровья

Вред лазерной эпиляции для здоровья Насколько опасен вред лазерной эпиляции и существует ли он вообще? Развенчиваем мифы, рассуждаем о необходимости процедуры и обсуждаем противопоказания....

08 08 2022 5:17:24

Письмо в армию любимому парню от дeвyшки: что и как написать

Письмо в армию любимому парню от дeвyшки: что и как написать Как написать парню в армию письмо - все о правилах, чувствах и сюрпризах....

07 08 2022 1:16:54

Как делать массаж ступней. Советы от массажистки Татьяны Свистун.

Как делать массаж ступней. Советы от массажистки Татьяны Свистун. Массажистка Татьяна Свистун рассказывает о том, как правильно делать массаж ступней дома самой себе. Также даются советы массажа при вальгусе....

06 08 2022 17:59:56

Как научиться скакать на скакалке? Советы от тренера Екатерины Кононовой.

Как научиться скакать на скакалке? Советы от тренера Екатерины Кононовой. Фитнес-тренер Екатерина Кононова рассказывает о том, как научиться правильно скакать на скакалке, чтобы похудеть. Всего 3 шага....

05 08 2022 12:50:30

Как устранить перхоть в домашних условиях

Как устранить перхоть в домашних условиях Ищем причины возникновения и делимся советами, как устранить перхоть своими силами....

04 08 2022 3:23:12

Как научиться доверять себе и своим чувствам? Советы от психолога Ирины Лебедь

Как научиться доверять себе и своим чувствам? Советы от психолога Ирины Лебедь В нашей статье расскажем вам, как научиться заново доверять себе и миру, слушать свой внутренний отклик и доверять чувствам....

03 08 2022 5:38:20

Как стать слабой женщиной перед мужчиной

Боишься проявить слабость в глазах мужчины? Зря! Не надо нарушать природный баланс, лучше узнай, как стать для него малышкой, которую нужно оберегать....

02 08 2022 9:11:20

Пирог из слоеного теста с вареньем

Пирог из слоеного теста с вареньем Как испечь пирог из слоеного теста с вареньем: особенности выбора идеальной начинки....

01 08 2022 20:57:22

Как перестать ревновать парня к другим дeвyшкам

Как перестать ревновать парня к другим дeвyшкам Если ревность ломает твою судьбу, то как перестать фантазировать об изменах парня. И всегда ли это чувство без глубокой патологии....

31 07 2022 19:22:38

Что делать,если жена разлюбила и хочет развода-отпустить или побороться?

Что делать,если жена разлюбила и хочет развода-отпустить или побороться? Жена разлюбила и хочет развода - почему это случилось? Разбираем, кто прав и виноват. Что может помочь сохранить бpaк. Какие действия предпринять....

30 07 2022 15:49:21

Проективная методика «Три дерева»: инструкция и интерпретация

Проективная методика «Три дерева»: инструкция и интерпретация В статье мы расскажем, что представляет собой проективная методика «Три дерева», инструкцию ее проведения, а также раскроем интерпретацию....

29 07 2022 9:51:24

Ссоры в семье: что делать, если постоянно ругаешься с мужем

Ссоры в семье: что делать, если постоянно ругаешься с мужем Почему происходят ссоры в семье: их причины и все возможности разрулить конфликт....

28 07 2022 5:20:36

Признаки порчи у женщин: как их распознать? Советы от мага Лии Надель.

Признаки порчи у женщин: как их распознать? Советы от мага Лии Надель. В нашей статье вы от мага узнаете, какие есть признаки порчи у женщин, какие последствия, как распознать магическую атаку....

27 07 2022 13:55:49

Как расстаться с любовником: что ему сказать и как уйти

Как расстаться с любовником: что ему сказать и как уйти Как расстаться со своим любовником, если рискуешь разводом из-за своего адюльтера. Или как послать к чертям женатого прилипалу....

26 07 2022 8:57:52

Как пережить разлуку с любимым человеком

Как пережить разлуку с любимым человеком Если разлука неизбежна, то как ее можно пережить? Благодаря современным технологиям тебе не придется скучать, да еще и столько дел надо успеть переделать!...

25 07 2022 7:20:22

Как перестать грызть ногти на руках? Советы от врача-терапевта Елены Малышевой.

Как перестать грызть ногти на руках? Советы от врача-терапевта Елены Малышевой. В статье расскажем, как перестать грызть ногти на руках, почему грызут ногти на руках взрослые женщины, как отучить это делать....

24 07 2022 21:28:36

Как пережить измену любимого мужчины: советы и причины, почему так случилось.

Как пережить измену любимого мужчины: советы и причины, почему так случилось. Социальные и иHTиMные причины измен. Как пережить измену любимого мужчины? Что делать, если супруг ходит налево? Руководство, как вернуть ceкcуальное возбуждение в паре....

23 07 2022 11:50:30

К чему снятся цыплята - GlaWoman

К чему снятся цыплята - GlaWoman Содержание Сонник: к чему снятся цыплята, маленький цыпленок – толкование виденияОбщие толкования сновидений с цыплятамиОкрас......

22 07 2022 1:36:10

Как безболезненно расстаться с любимым человеком

Как безболезненно расстаться с любимым человеком Каким бы родным ни казался тебе твой парень, если отношения себя изжили, нужно ставить точку. Ты же помнишь, что с друзьями не спят?...

21 07 2022 14:10:28

Как избавиться от запаха сигарет в квартире

Как избавиться от запаха сигарет в квартире Как убрать запах табака в квартире и что для этого выбрать — освежители воздуха или народные средства....

20 07 2022 8:45:54

Как наладить отношения с партнёром: что подарить парню или дeвyшке, чем удивить.

Как наладить отношения с партнёром: что подарить парню или дeвyшке, чем удивить. Чем удивить партнёра - обсуждаем в статье. Как наладить отношения словами и подарками. Варианты на годовщину. Необычные пожелания парню или дeвyшке....

19 07 2022 1:18:17

Альгинатная маска для лица рецепты - GlaWoman

Альгинатная маска для лица рецепты - GlaWoman Содержание Альгинатные маски для лица в домашних условиях – рецептыПольза альгинатов для кожиВиды альгинатных масок......

18 07 2022 5:24:24

Какая сила подсознания и его влияния на Вашу жизнь?

Какая сила подсознания и его влияния на Вашу жизнь? В статье мы поговорим о том, какая сила подсознания и его влияния на Вашу жизнь, как управлять подсознанием и чем он отличается сознание....

17 07 2022 23:51:43

Как расстаться с мужчиной - советы психолога и пpaктические рекомендации

Как расстаться с мужчиной - советы психолога и пpaктические рекомендации Как будет реагировать мужчина на новость о расставании. Советы и рекомендации психолога о том, как сделать всё правильно....

16 07 2022 4:13:13

Лучший возраст для вступления в бpaк для женщин и мужчин

Лучший возраст для вступления в бpaк для женщин и мужчин Какой возраст самый оптимальный, чтобы дeвyшке выйти замуж. Чем чаще всего заканчиваются ранние бpaки и что делать незамужней даме после 30 лет....

15 07 2022 0:54:43

Архивы Поздравления - Страница 5 из 14 - GlaWoman

Архивы Поздравления - Страница 5 из 14 - GlaWoman Архивы Поздравления - Страница 5 из 14 - GlaWoman...

14 07 2022 20:45:33

Боязнь отношений с мужчинами и как перестать бояться

Боязнь отношений с мужчинами и как перестать бояться Как повлияло твое воспитание или события из жизни на общение с мужчинами, и почему нужно работать над собой, чтобы справиться с боязнью отношений....

13 07 2022 2:17:16

Как сесть на диету: суметь себя заставить и не сорваться

Как сесть на диету: суметь себя заставить и не сорваться На работу бы не опоздать! Кинула в чашку пакетик кофе «три в одном», выпила вприкуску с наспех сделанным бутербродом и выскочила из дома...

12 07 2022 17:43:30

Салат с сухариками и копченой колбасой - GlaWoman

Салат с сухариками и копченой колбасой - GlaWoman Содержание Салат с сухариками и копчёной колбасойСалат «Вкусный»Салат «Козёл в огороде»Салат «Домик»Салат с копчёной колбасой,......

11 07 2022 22:57:25

Раздражение после бритья иHTиMной зоны: что делать рассказывает дерматолог Джоди Левайн.

Раздражение после бритья иHTиMной зоны: что делать рассказывает дерматолог Джоди Левайн. Дерматолог рассказывает, как правильно бриться, чтобы избежать раздражение после бритья иHTиMной зоны. Аптечные средства для этого....

10 07 2022 14:18:39

Как ровно подстричь волосы самой себе – рекомендации от модели Лилит Мун.

Как ровно подстричь волосы самой себе – рекомендации от модели Лилит Мун. Большинство женщин в настоящее время делают косметических процедур без  профессионалов в домашних условиях даже не хуже их, например, маникюр, эпиляция. Можно ли подстричь не только кончики, но и сделать красивую стрижку для себя в домашних условиях? Конечно. Вам просто нужно потренироваться 2-3 раза, тогда вы можете сделать себе каскад, лесенку,  даже каре. В статье мы ......

09 07 2022 14:28:29

Шелушится кожа под глазами: как лечить покраснение и шелушение

Шелушится кожа под глазами: как лечить покраснение и шелушение Почему может шелушиться кожа под глазами и как с этим справиться? Возможные причины и эффективные методы лечения....

08 07 2022 0:21:24

Как заставить любовника ревновать и бояться тебя потерять

Как заставить любовника ревновать и бояться тебя потерять Как заставить твоего любовника наконец посмотреть на тебя другими глазами с искорками ревности. Пора убедится в верности поговорки «ревнует - значит любит»....

07 07 2022 5:50:30

К чему снится тыква? - GlaWoman

К чему снится тыква? - GlaWoman Содержание К чему снится тыква дeвyшке, женщине и мужчине: видеть на грядке, покупать, срывать большой,......

06 07 2022 2:57:31

Воспитание детей дошкольного возраста психология - GlaWoman

Воспитание детей дошкольного возраста психология - GlaWoman Содержание Психология воспитания детей дошкольного возрастаКак воспитывать малышей 2 летПравила воспитания детей 3 летРебенку четыре......

05 07 2022 22:57:24

Дыхательные пpaктики: увеличение энергии, похудение и здоровье за 10 минут в день

Дыхательные пpaктики: увеличение энергии, похудение и здоровье за 10 минут в день В нашей статье мы расскажем о том, какие есть дыхательные пpaктики для успокоения, похудения, в чем их польза и как их правильно делать....

04 07 2022 17:38:55

Травы и специи для привлечения денег: какие выбрать? Советы от рунолога Алории Собиновой.

Травы и специи для привлечения денег: какие выбрать? Советы от рунолога Алории Собиновой. Уже все давно знают, что травы обладают магическими свойствами. Мы вам расскажем о том, какие травы и специи есть для привлечения денег....

03 07 2022 13:29:40

Как поддержать человека мopaльно, когда ему плохо

Как поддержать человека мopaльно, когда ему плохо Как поддержать любимого человека? Что говорить подруге в трудных ситуациях? Как часто нужно звонить людям, пережившим трагедию?...

02 07 2022 6:38:52

Белковый ужин для похудения: долой голодовку!

Белковый ужин для похудения: долой голодовку! 7 вариантов белкового ужина. Почему отказ от вечернего приёма пищи – это не лучший способ похудеть....

01 07 2022 9:37:23

Маникюр для привлечения денег от экстрасенса Алены Куриловой.

Маникюр для привлечения денег от экстрасенса Алены Куриловой. Маникюр по Фен-шуй принято выбирать, анализируя цвета и определение пальцев, для привлечения денег, удачи и успеха. В статье расскажем как....

30 06 2022 4:42:36

Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::