Пошаговый рецепт приготовления бананового пирога
Содержание
- Рецепт шоколадно-бананового пирога со сметаной
- Рецепт бананового пирога на кефире в микроволновке
- Рецепт пирога с банановой начинкой в мультиварке
Если вы любите бананы и, к тому же, неравнодушны к шоколаду – приготовьте шоколадно-банановый пирог по моему простому рецепту. Он получается настолько мягким, нежным, ароматным, что на одном кусочке просто невозможно остановиться. В отличие от торта, этот пирог готовится очень быстро и его можно сразу же подавать к чаю. Сочетание банана и шоколада – это нереально вкусно, попробуйте!
Рецепт шоколадно-бананового пирога со сметаной
Кухонный инвентарь: весы; миска; миксер; форма для выпечки; доска; нож; сито; лопатка; пергамент.Ингредиенты
Шоколад черный | 60 г |
Сахар ванильный | пакетик |
Пшеничная мука | 200 г |
Масло сливочное 82% | 150 г |
Сахар | 200 г |
Сметана | 130 г |
Яйца (средние) | 2 шт. |
Какао | 30 г |
Бананы (крупные) | 2 шт. |
Сода | 1 ч. л. |
Сок лайма или лимона | 1 ст. л. |
Как правильно выбрать продукты
- Бананы покупайте спелые, но не перезревшие. Слишком мягкие бананы в пироге превратятся в «кашу».
- Сметану можно брать 10-30% жирности. Но помните: чем выше жирность, тем калорийнее пирог.
- Сливочное масло не заменяйте маргарином. Масло намного натуральнее и выпечка с ним получается вкуснее.
Пошаговое приготовление
- Взбиваем миксером 110 грамм мягкого масла со стаканом сахара и пакетиком сахара ванильного до однородного состояния.
- Добавляем 130 грамм сметаны и продолжаем взбивать 3-4 минуты.
- Вбиваем в массу по одному 2 яйца, не прекращая взбивать.
- Добавляем гашеную соком лимона чайную ложку соды, перемешиваем.
- Всыпаем 200 грамм муки и 30 грамм какао. Их обязательно нужно просеять. Аккуратно перемешиваем массу лопаткой.
- Дно формы застилаем пергаментом, бока слегка смазываем.
- Выливаем тесто в форму. Бананы нарезаем кружочками. Выкладываем их на тесто, слегка вдавливая.
- Выпекаем около часа. Температура духовки 180 градусов.
- Для глазури нагреваем 60 г шоколада и 40 грамм масла на водяной бане. Перемешиваем до однородности.
- Заливаем глазурью остывший пирог. Подаем к столу.
Видео рецепта
Как легко приготовить по этому рецепту шоколадный пирог с бананами, смотрите в видео.
https://youtu.be/vd0Y4ugMDkkУкрашение и подача
Украшенный глазурью пирог можно дополнительно посыпать измельченными орехами или разноцветной кокосовой стружкой. Также можно заглазировать фрукты шоколадом и украсить ими пирог. Но это не обязательно делать – пирог с глазурью выглядит очень нарядно.
Он украсит как праздничный стол, так и чаепитие в кругу семьи. Пирог прекрасно сочетается с любыми напитками. Так как он довольно сладкий, я предпочитаю зеленый чай, а муж любит выпить с кусочком пирога одну-две чашечки капучино.
Другие варианты приготовления
- Вместо бананов можно использовать любые другие фрукты и ягоды – клубнику, вишню, малину.
- Когда нужно приготовить быстро и вкусно, а из фруктов есть только яблоки, на выручку приходит рецепт пирога с яблоками на быструю руку. Также любителям ароматных яблок рекомендую цветаевский яблочный пирог.
- Классический рецепт морковного пирога понравится любителям полезной выпечки, а также детям.
- Еще один мой любимый рецепт – пирог с вареньем на скорую руку. Он меня всегда выручает, когда гости уже на пороге.
Рецепт бананового пирога на кефире в микроволновке
Этот пирог готовится еще быстрее, всего 20 минут. А вкус его непременно вас порадует!
Количество порций: 4.
Калорийность: 215 ккал.
Кухонный инвентарь: микроволновка; весы; миска; миксер; форма для выпечки; вилка; сито; лопатка.
Ингредиенты
Кефир | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Мука высшего сорта | 2 стак. |
Масло (для смазывания) | 20 г |
Сахар | 200-220 г |
Сгущенное молоко (белое) | 3 ст. л. |
Яйца (крупные) | 2 шт. |
Бананы | 2 шт. |
Пошаговое приготовление
- В миске смешиваем 2 яйца со стаканом сахара-песка и взбиваем миксером 45 секунд.
- Разминаем вилкой 2 банана. Добавляем их в миску и взбиваем еще минуту.
- Вливаем стакан кефира, добавляем чайную ложку соды и 2 полных стакана просеянной муки. Взбиваем миксером массу до однородности.
- Стеклянную форму слегка смазываем.
- Перекладываем тесто и ставим форму в микроволновку, включаем на среднюю мощность, устанавливаем время 10 минут.
- После выпекания не вынимаем форму еще 5 минут.
- Перед подачей пирог поливаем сгущенкой. Он настолько аппетитный, что невозможно устоять и не попробовать!
Видео рецепта
Посмотрите на этом видео, как всего за 20 минут можно приготовить оригинальный банановый пирог в микроволновке.
https://youtu.be/7RU8nC2oHi4Рецепт пирога с банановой начинкой в мультиварке
Еще один вкусный рецептик. Пирог получается очень нежным, а начинка – невероятно сочная.
Время приготовления: 1 час 50 мин.Количество порций: 8.
Калорийность: 267 ккал.
Кухонный инвентарь: мультиварка; весы; миска; кухонный комбайн; доска; нож; сито; лопатка.
Ингредиенты
Вода (ледяная) | 3 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Мука высшего сорта | 2,5 стак. |
Масло сливочное 82% | 220 г |
Сахар | 1 ч. л. |
Миндаль | 1,5 стак. |
Яйца | 2 шт. |
Бананы | 2 шт. |
Сгущенное молоко (белое) | 200 г |
Творог (5-9%) | 100 г |
Сок лайма или лимона | 3 ст. л. |
Пошаговое приготовление
- Заливаем кипятком миндаль (1,5 стакана) и оставляем на 8-10 минут. Воду сливаем, а миндаль очищаем и подсушиваем на сковородке на среднем огне до легкого золотистого цвета.
- Измельчаем миндаль в кухонном комбайне в течение 2-х минут. Делим его на 2 части: одну будем использовать в тесто, вторую – в начинку.
- Нарезаем небольшими кубиками 200 грамм холодного масла.
- Смешиваем муку (2,5 стакана) с чайной ложкой сахара и чайной ложкой соды, всыпаем эту смесь в чашу комбайна, добавляем молотый миндаль и перемешиваем массу 30 секунд.
- Добавляем масло, перемешиваем еще минуту.
- Вливаем 3 ложки ледяной воды и перемешиваем еще 30 секунд.
- Вынимаем тесто из комбайна и формируем его в шар. Теперь нужно поделить тесто на две части. Каждую часть заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1 час.
- Чашу мультиварки слегка смазываем маслом, выкладываем в нее тесто, формируя дно и бортики высотой 3-4 см. Чашу накрываем крышкой и ставим ее на 30 минут в холодильник .
- Для начинки 2 банана нарезаем тонкими кружочками, поливаем их 3 ложками лимонного сока, чтобы они не потемнели.
- В чашу комбайна помещаем 100 грамм творога, 2 яйца, 200 грамм сгущенки. Взбиваем на первой скорости 1 минуту.
- Добавляем полстакана молотого миндаля и еще раз все перемешиваем 30 секунд.
- Достаем чашу мультиварки, кладем на тесто слой бананов. Заливаем половиной творожного крема. Снова выкладываем бананы, и заливаем оставшимся творожным кремом.
- Выпекать на режиме «Конвекция» или «Выпечка» 45 минут.
- Выпеченному пирогу даем остыть при комнатной температуре и вынимаем его из чаши. Нарезаем и подаем. Приятного аппетита!
Видео рецепта
Посмотрите, как легко можно приготовить открытый банановый пирог в мультиварке.
https://youtu.be/N4LzxSCRYt8Если у вас дома есть бананы и вы не знаете, что с ними приготовить – испеките один из пирогов по моим рецептам. А результатом похвастайтесь в комментариях. Я уверена, что у вас все получится. Успехов!
Истории людей, переживших клиническую cмepть: что видит человек во время клинической cмepти, что чувствует, как меняется жизнь после. Почему появляется чувство полета, виден "свет в конце тоннеля" и есть ощущение эйфории - научное объяснение от врача-анестезиолога....
18 08 2022 13:14:40
Сохранять семейные отношения или нет? В нашей статье мы разберем, надо ли и можно ли прощать измену любимого мужа....
17 08 2022 11:16:11
В статье мы расскажем, сложно ли осуществить переезд в деревню, плюсы и минусы жизни в деревне, как получить дом в деревне бесплатно...
16 08 2022 0:41:12
— Ну как тебе? — спрашивает Лена подругу, красуясь перед огромным зеркалом...
15 08 2022 4:17:20
Содержание Сонник: зонт. Значение и толкование сновидения. К чему снится зонт?Сонник МиллераКнига толкований МедеиСонник влюбленныхПо......
14 08 2022 18:52:32
Как быстро и, самое главное, вкусно мариновать капусту. Секреты создания маринада....
13 08 2022 17:47:27
Как женщина может понять, что ее любовник мучается в ревности, и как он себя при этом ведет....
12 08 2022 1:31:32
Содержание Весенние салаты из молодой капусты с огурцамиСалаты из молодой капусты с огурцамиРецепт с огурцами......
11 08 2022 2:59:43
Содержание Сонник динозавры Источник: https://pro-sonnik.ru/tolkovanie/k-chemu-snyatsya-dinozavry К чему снятся динозавры: большие, ласковые, хищные, детеныши, яйца, много,......
10 08 2022 5:53:23
Мы вам расскажем, как похудеть в бедрах, ляшшках, ягoдицах в домашних условиях. Видео от тренера с пошаговой инструкцией похудения....
09 08 2022 10:24:24
Базовая обувь для женщины. Как сделать правильный выбор, исходя из погодных условий....
08 08 2022 9:28:49
Содержание Вязание крючком 2019-2020: модная одежда крючком — фасоны, идеи, тенденцииОдежда крючком 2019-2020: лучшие тенденцииВязание......
07 08 2022 23:42:42
В статье бьюти-эксперт рассказывает, как правильно загорать на солнце и в солярии, со светлой кожей и получить красивый ровный загар?...
06 08 2022 17:53:10
Нужно ли уменьшать желудок, чтобы меньше есть? Мы поделимся 10 советами, которые помогут обмануть организм, чтобы избежать кардинальных мер....
05 08 2022 23:15:32
Как правильно вытирать пыль на мебели и что сделать, чтобы она появлялась медленнее и в меньших количествах....
04 08 2022 8:24:35
Как правильно делать гофре. Разбираемся, что это такое, соблюдаем правила выполнения процедуры и делимся способами укладки....
03 08 2022 23:30:24
Как решиться уйти от мужа, если ты испытываешь к нему хотя бы чувство жалости? Может еще раз все хорошенько обдумать, а потом расстаться цивилизовано?...
02 08 2022 15:13:28
Лёгкие способы узнать, думает ли о тебе мужчина: признаки влюблённости, и способы проверить чувства на расстоянии....
01 08 2022 4:47:34
В статье мы расскажем вам, какие есть эфирные масла для привлечения денег, как их правильно использовать, как создавать денежные смеси....
31 07 2022 12:12:49
Для чего нужен бандаж при беременности. Его польза, советы о том, как правильно носить и противопоказания....
30 07 2022 5:32:50
Этикет меняется с социумом. Правила этикета на каждый день надо знать, чтобы чувствовать себя увереннее.Начинать нужно с поведения и привычек....
29 07 2022 12:51:34
Как найти себя и свое предназначение в жизни? Каким образом, вообще, можно понять свое предназначение по дате рождения? Все это расскажем в статье....
28 07 2022 17:20:43
Развеем все стереотипы и подскажем вам, как научиться дeвyшке с нуля подтягиваться на турнике различными хватами, какие мышцы работают....
27 07 2022 10:43:30
Лучшие и самые эффективные способы и средства для восстановления ресниц после наращивания....
26 07 2022 8:57:30
Подборка лучших фильмов про моду и красоту. Кинокартины, которые должна посмотреть каждая женщина....
25 07 2022 13:52:45
Можно ли есть мороженое при похудении. Превращаем высококалорийного врага в союзники: расскажем о том, как выбрать правильное мороженое....
24 07 2022 19:57:10
Можно ли выстроить действительно зрелые гармоничные отношения с разницей в возрасте? Об этом мы поговорим в нашей статье....
23 07 2022 9:24:52
Что делать, если мужчина не отвечает на сообщения. Самые частые причины того, почему он так поступил....
22 07 2022 6:43:58
Как вымыть духовой шкаф от нагара и жира с помощью бытовой химии, специальных приспособлений и народных средств....
21 07 2022 8:47:35
Содержание К чему снится новый год: сонник расскажет о будущемНовый год: сонник МиллераСонник ЦветковаСонник от......
20 07 2022 20:45:26
Следуя советам психолога, опытной женщины, вы узнаете как научиться флиpтовать с мужчинами и не допускать распространенные ошибки....
19 07 2022 4:11:46
Хочется стать удачливой и богатой женщиной, но не знаешь, как это сделать? Для успеха нужны всего 4 ступеньки, но поднявшись, постарайся не сорваться....
18 07 2022 21:32:35
Почему многие мужчины так боятся заводить роман с красивой женщиной, и даже знакомство с ней вызывает неподдельный страх....
17 07 2022 21:26:51
Социальные и иHTиMные причины измен. Как пережить измену любимого мужчины? Что делать, если супруг ходит налево? Руководство, как вернуть ceкcуальное возбуждение в паре....
16 07 2022 17:51:44
Как избавиться от висцерального жира на животе у женщин. Причины его накопления и чем он опасен....
15 07 2022 8:57:35
Сколько воды нужно пить в день, чтобы похудеть. Как выбрать воду, как правильно её пить и как создать привычку это делать постоянно....
14 07 2022 18:53:15
Парикмахер рассказывает основные причины возникновения пушистости, как убрать пушистость не только с прямых, но и с кудрявых волос....
13 07 2022 12:22:39
Как научиться правильно просить у мужчины денег, подарки и о помощи? Разберем с психологом Анеттой Орловой в нашей статье....
12 07 2022 17:35:36
Жена разлюбила и хочет развода - почему это случилось? Разбираем, кто прав и виноват. Что может помочь сохранить бpaк. Какие действия предпринять....
11 07 2022 9:28:46
Каждая женщина, наверное, хочет радовать своего мужчину как можно дольше, coблaзнять его. Но с чем дольше пара живет вместе, тем сложнее получается удивлять своего партнера. Когда дело доходит то этого, страсти становится мало, женщины пытаются быстро найти в интернете «Как научиться танцевать cтpиптиз дома?» Действительно, овладеть такими танцевать можно без специальной подготовки, главное терпение и ......
10 07 2022 22:40:51
Почему я до сих пор одна? В статье мы расскажем, почему не получается построить отношения с мужчинами и как с этим справиться....
09 07 2022 22:37:48
Выбираем, что надеть в ресторан в зависимость от события, подбираем правильную обувь и аксессуары и предостерегаем от возможных ошибок....
08 07 2022 22:37:15
Почему у женщин во время беременности болит живот. Виды болей и рекомендации по избавлению от них....
07 07 2022 9:49:42
Как могут измениться отношения с мужем после того, как родится ребенок. Комментарии к четырем жизненным историям....
06 07 2022 13:50:43
Как добилась всего, что повлияло на нее, какой путь Юлия Ахмедова прошла к карьере и что в личной жизни – все это расскажем в нашей статье....
05 07 2022 17:18:34
Если ты стоишь перед выбором семьи или карьеры, то послушай свое сердце и определись с помощью теста, на что ты способна....
04 07 2022 4:30:14
Содержание К чему снится красить губы помадой разного цвета? основные толкования разных сонников — к......
03 07 2022 13:25:24
Содержание К чему снится лежать в больнице? сонник миллера и другие источникиВеликий дарАнализируем грёзыВокруг да......
02 07 2022 11:56:52
Содержание К чему снится паук? паук во сне – сонник миллера, ванги, фрейда, эзопа и......
01 07 2022 7:17:43
Как написать парню в армию письмо - все о правилах, чувствах и сюрпризах....
30 06 2022 2:39:51
Еще:
Главное -1 :: Главное -2 :: Главное -3 :: Главное -4 :: Главное -5 ::